Ultimo aggiornamento il 19 gennaio 2023
Questi incredibili Crema italiana i cupcakes con il preparato per torte sono il dessert perfetto per il tuo prossimo evento. Pieni di sapore, adorerai questi deliziosi cupcakes. Semplici da preparare, sono ottimi da servire a cene o pranzi.
Questa ricetta è semplice da realizzare e non richiede precedenti esperienze di cottura. Ci sono così tanti ottimi sapori in questi cupcakes. La torta bianca, la glassa al formaggio cremoso, il cocco e le noci pecan si uniscono per creare un gustoso dessert. È una ricetta per cupcake che vale sicuramente la pena aggiungere al tuo ricettario. Diamo un'occhiata a come preparare cupcake alla crema italiana usando il preparato per torte.
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Di cosa avrai bisogno: cupcakes alla crema italiana dal preparato per torte
Ingredienti per la torta
- pacchetto 1 mix di torta bianca con budino (16.25 oz.)
- albumi 3
- 1 cucchiaino di estratto di mandorle
- 1 1/4 tazze di latticello
- 1/4 di tazza di olio vegetale o olio di canola
- 1 1/2 tazze di cocco zuccherato, diviso
- 1 tazza di noci pecan tritate, divise
Per la glassa al formaggio cremoso
- 1 confezione di formaggio cremoso, temperatura ambiente (8 once)
- 1/2 tazza di burro, temperatura ambiente (1 bastoncino)
- 4-6 tazze di zucchero a velo, setacciato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di estratto di mandorle
Materiale
- Due teglie per cupcake
- Fodere per cupcake
- Padella media
- Ciotola grande
- Mixer elettrico
- Ciotola media
- setacciatore
- Griglia
- Sacca da pasticcere con punta
Istruzioni passo-passo: ricetta dei cupcakes alla crema italiana
Fase uno: preriscaldare il forno e preparare lo stampo per cupcake
Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Foderate gli stampini per cupcake con i pirottini.
Fase due: riscaldare il cocco
In una padella media a fuoco medio, aggiungi 1/2 tazza di cocco. Mescolare la noce di cocco sul fuoco per 5-10 minuti. Una volta che il cocco sarà dorato, mettetelo da parte.
Fase tre: preparare la pastella per torte
Mescolare il preparato per torte, gli albumi, l'estratto di mandorle, il latticello e l'olio vegetale in una ciotola media. Una volta combinato, aggiungi una tazza di cocco e 3/4 tazza di noci pecan.
Fase quattro: cuocere i cupcakes
Aggiungere la pastella per cupcake alle fodere, riempiendo per circa 3/4. Cuocere i cupcakes per 15-18 minuti, o fino a quando a stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Lasciar raffreddare completamente i cupcakes su una gratella.
Fase cinque: preparare la glassa al formaggio cremoso
In una ciotola capiente, sbattere il burro e la crema di formaggio fino ad ottenere un composto liscio, aiutandosi con le fruste elettriche. Aggiungere lo zucchero a velo setacciato una tazza alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Quando lo zucchero a velo è completamente incorporato, aggiungere l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorle, sbattendo fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
Passaggio sei: decorare i cupcakes
Quando i cupcakes sono completamente freddi, usa una sac à poche e rovesciali per glassarli con il glassa di crema di formaggio. Aggiungere le noci pecan rimanenti e il cocco tostato ai cupcakes.
Porzioni e tempo di preparazione
Suggerimenti e trucchi da realizzare Cupcakes alla crema italiana
Dal momento che i cupcakes hanno glassa di crema di formaggio, vanno conservate in frigorifero in un contenitore ermetico per 3-5 giorni per ottenere i migliori risultati. Al momento di servire, lasciate che raggiungano prima la temperatura ambiente. La glassa di formaggio cremoso non regge bene al calore, quindi evita di servirli in una zona dove saranno seduti al sole.
Se volete potete anche congelare i cupcakes. Riponeteli in frigorifero scoperti per un'ora in modo che la glassa si rapprenda. Quindi, avvolgili in un involucro di plastica e mettili in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura lampo.
I cupcake possono essere congelati per tre o sei mesi. Al momento di servire lasciarli scongelare a temperatura ambiente per 1-2 ore o tutta la notte in frigorifero.
Assicurati di lasciare riposare la crema di formaggio a temperatura ambiente per 30 minuti o un'ora prima di usarla per la glassa. La crema di formaggio fredda può coagulare, rovinando la consistenza della glassa. Inoltre, è anche importante assicurarsi che il burro raggiunga anche la temperatura ambiente.
Cupcakes alla crema italiana con preparato per torte: ricetta incredibile
Materiale
- Due teglie per cupcake
- Fodere per cupcake
- Padella media
- Ciotola grande
- setacciatore
- Griglia
- Sacca da pasticcere con punta
Ingredienti
Per La Torta
- 1 pacchetto mix di torta bianca con budino 16.25 once.
- 3 i bianchi d'uovo
- 1 cucchiaino da tè estratto di mandorla
- 1 1 / 4 bicchiere latticello
- 1/4 bicchiere olio vegetale o olio di colza
- 1 1 / 2 bicchiere cocco zuccherato Diviso
- 1 bicchiere noci pecan tritate Diviso
Per La Glassa Di Crema Di Formaggio
- 1 pacchetto crema di formaggio temperatura ambiente (8 once)
- 1/2 bicchiere burro temperatura ambiente (1 stick)
- 4-6 tazza zucchero a velo setacciato
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino da tè estratto di mandorla
Istruzioni
- Preriscaldare il forno e preparare la teglia per cupcake: preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Foderate gli stampini per cupcake con i pirottini.
- Scaldare il cocco - In una padella media a fuoco medio, aggiungere 1/2 tazza di cocco. Mescolare il cocco sul fuoco per 5-10 minuti. Quando il cocco sarà dorato, mettetelo da parte.
- Prepara la pastella per torte: in una ciotola media, mescola il composto per torte, gli albumi, l'estratto di mandorle, il latticello e l'olio vegetale. Una volta amalgamato, aggiungi una tazza di cocco e 3/4 di tazza di noci pecan.
- Cuocere i cupcakes - Aggiungere la pastella per cupcake alle fodere, riempiendo per circa 3/4. Cuocete i cupcakes per 15-18 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. Lasciar raffreddare completamente i cupcakes su una gratella.
- Prepara la glassa al formaggio cremoso - In una ciotola capiente, sbatti il burro e la crema di formaggio fino a ottenere un composto liscio, usando le fruste elettriche. Aggiungere lo zucchero a velo setacciato una tazza alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Quando lo zucchero a velo è completamente incorporato, aggiungere l'estratto di vaniglia e l'estratto di mandorle, sbattendo fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Decorare i cupcakes - Una volta che i cupcakes sono completamente freddi, utilizzare una sac à poche e rovesciarli per glassarli con la glassa al formaggio cremoso. Aggiungere le noci pecan rimanenti e il cocco tostato ai cupcakes.
Note
Ricetta Paula Deen Cupcakes Alla Crema Italiana
Un'altra ricetta popolare quando si tratta di cupcake alla crema italiani è quella di Paula Deen. Questo è uno dei miei preferiti! Diamo un'occhiata più da vicino.
Gli ingredienti che ti serviranno per questa ricetta sono:
- 1 1/4 tazze di burro
- 2 tazze di zucchero
- 5 uova di grandi dimensioni
- Tazze 2 di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di latticello
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 tazza di scaglie di cocco
- 1 tazza di noci pecan tritate
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 confezione di crema di formaggio ammorbidita
- 1 confezione di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di mandorle
Ora tutto ciò che devi fare è:
- Raccogli tutti gli ingredienti necessari per questa ricetta e preriscalda il forno a 350F. Dovrai anche posizionare alcuni pirottini per cupcake in una teglia per cupcake.
- Prendi una terrina e aggiungi i seguenti ingredienti: zucchero e 1 tazza di burro. Mescolare bene finché non diventa spumoso. Aggiungere singolarmente le uova; avendo cura di mescolare bene dopo ogni uovo. Aggiungere l'uovo successivo solo dopo che il precedente è stato amalgamato.
- In una ciotola separata, aggiungi i seguenti ingredienti: bicarbonato di sodio e farina. Aggiungi questa miscela e il latticello a turni alternati nella tua terrina. Mescolare bene fino a quando la pastella è liscia.
- Una volta liscio, aggiungi quanto segue: cocco, estratto di vaniglia e noci pecan. Ora puoi aggiungere la pastella ai pirottini per cupcake; circa 3/4 pieno.
- Posiziona la teglia per cupcake al centro del forno preriscaldato e cuoci per circa 18-20 minuti, o fino a quando i cupcake non tornano indietro quando vengono premuti leggermente. Togliere dal forno e lasciare raffreddare.
- Mentre i tuoi cupcakes si stanno raffreddando, aggiungi 1/4 di tazza di burro e crema di formaggio in una ciotola. Mescolare fino a che liscio e quindi aggiungere lentamente lo zucchero. Continua a mescolare fino a quando non sarà ben combinato, quindi aggiungi il tuo aroma.
- Aggiungi la glassa ai cupcake. Servi e goditi i tuoi cupcakes alla crema italiana usando un preparato per torte.
Torta alla crema italiana con preparato per torte
Ora che sappiamo come fare i cupcake, ti starai chiedendo come fare una torta alla crema italiana. Gli ingredienti che ti serviranno per questa ricetta sono:
per la torta:
- 1 confezione di preparato per torte gialle
- 1 tazza di farina per dolci
- 1 tazza di zucchero
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 / 2 cucchiaino di sale
- 1 tazza di panna acida
- 2 cucchiai di olio
- 1 tazza di acqua
- 3 uova di grandi dimensioni
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1 tazza di cocco zuccherato
- 1/2 tazza di noci pecan tritate
per la glassa:
- 1 panetto di burro ammorbidito
- 1 confezione di crema di formaggio
- Cucchiaino 1 di estratto di vaniglia
- 3 tazze di zucchero a velo
- 1 / 4 cucchiaino di sale
Ora tutto ciò che devi fare è:
- Raccogli tutti gli ingredienti necessari per questa ricetta e preriscalda il forno a 325F. Dovrai anche imburrare e infarinare leggermente una teglia da ciambellone.
- Aggiungi i seguenti ingredienti in una terrina: preparato per torte in scatola, farina, sale, zucchero e lievito. Mescolare bene e poi, una volta amalgamati, aggiungere l'acqua, le uova, l'olio, l'estratto di vaniglia e la panna acida. Sbattere per qualche minuto e poi raschiare i lati della ciotola.
- Aggiungi il cocco e le noci pecan e versa la pastella nella padella Bundt. Mettere la torta al centro del forno preriscaldato e cuocere per circa un'ora. Lasciare raffreddare leggermente prima di capovolgere, quindi lasciare raffreddare completamente prima di glassare.
- Per la glassa, aggiungi i cubetti di burro in una ciotola e sbatti fino a che liscio. Aggiungere i cubetti di crema di formaggio al burro e mescolare bene. Mescolare l'estratto di vaniglia
- Aggiungere lentamente lo zucchero nella ciotola e continuare a mescolare fino a renderlo morbido e spumoso. Raffreddare prima di glassare la torta per ottenere i migliori risultati.
- Glassare la torta e cospargere con noci tritate, se lo si desidera. Taglia, servi e divertiti!
Cupcakes italiani gustosi alla crema usando la miscela della torta
Spero che questo post ti abbia aiutato a familiarizzare con la preparazione di cupcakes alla crema italiani usando l'impasto per torte. Questa deliziosa ricetta è perfetta per qualsiasi festa o evento. È pieno di sapori e consistenze deliziosi, che lo rendono un dessert meraviglioso. È facile da realizzare, in quanto utilizza l'impasto per torte per la base, il che è ottimo se hai poco tempo.
Strumenti Bowman per analizzare le seguenti finiture: i cupcakes sono un dolce classico che i tuoi amici e la tua famiglia adoreranno. È un'ottima ricetta da avere a portata di mano se si desidera un dessert gustoso e conveniente. La glassa di cocco, noci pecan e crema di formaggio con la torta bianca unisce questa ricetta.
Ti è piaciuto questo tutorial su come preparare i cupcakes alla crema italiani con il mix di torte? In tal caso, condividi i tuoi pensieri nei commenti in basso e condividi questo post con la tua famiglia e i tuoi amici.
Fin da ragazzina, Anna è stata un'amante dei dolci. Da adulta, le piace
cuocere da zero una varietà di dessert da torte, biscotti, brownies, pane e altro ancora. Lei
ama condividere la sua passione per la pasticceria con altri che hanno anche un debole per i dolci. Da correttamente
misurare gli ingredienti per assicurarsi che siano alla temperatura corretta, Anna lo sa
importanza che i piccoli dettagli possono dare nella cottura al forno. Vuole condividere la sua esperienza con gli altri in
spera che possano fare i prodotti da forno più deliziosi. Quando non è impegnata a scrivere sul blog, Anna
ama provare nuove ricette in cucina.
