Ultimo aggiornamento il 18 dicembre 2022
Il Sam's Club è noto per la sua deliziosa crema al burro glassa. La sua consistenza montata lo rende una scelta popolare tra molti amanti dei dessert. Fortunatamente, puoi creare la tua versione della ricetta della glassa al burro di Sam's Club a casa.
Sebbene questa ricetta per glassare richieda più passaggi rispetto alla maggior parte delle ricette per glassare, può comunque essere preparata da fornai con poca esperienza. È un'ottima glassa per torte, biscotti, brownies o qualsiasi altra creazione da forno. Questa deliziosa ricetta sarà sicuramente un successo tra la tua famiglia e i tuoi amici.
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La ricetta della glassa al burro di Sam's Club: cosa ti servirà
Ingredienti
Questa glassa è anche chiamata La migliore crema di Rich, richiede i seguenti ingredienti:
- 4 cucchiai di di farina per tutti gli usi (se vuoi farine senza glutine, clicca qui)
- 1 tazza di latte freddo
- ½ tazza di burro
- ½ tazza di bianco normale Crisco
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Perché le misurazioni accurate sono importanti per la cottura al forno?
Materiale
Per realizzare questa glassa vi serviranno:
- Una ciotola capiente.
- Un piccolo vaso.
- Un frullatore elettrico (Puoi usare questo).
La ricetta della glassa al burro di Sam's Club: passo dopo passo
Passo 1: Mescolare insieme Farina e Latte
Prendete la farina e il latte e mescolateli insieme fino a ottenere un composto liscio, consistenza senza grumi. Questo può essere abbassato usando un barattolo ermeticamente sigillato e scuotendolo.
Passo 2: Scaldare la Farina e il Latte
Cuocere la farina e il latte a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando il composto non diventa denso. Mettere da parte il composto finché non si raffredda.
Passo 3: Ingredienti crema
In una ciotola capiente, lavorare a crema il burro, lo zucchero e il Crisco fino a quando il composto non raggiunge una consistenza cremosa.
Passo 4: Sbattere gli ingredienti
Aggiungere la miscela di farina e latte raffreddata alla crema di burro, zucchero e Crisco. Usando uno sbattitore elettrico, sbatti insieme gli ingredienti ad alta potenza. Sbattere fino a quando il composto raggiunge la consistenza della panna montata.
Passo 5: Aggiungere la Vaniglia
Aggiungere il vaniglia al composto e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
La glassa avanzata deve essere conservata in frigorifero per mantenerla fresca. Questa glassa risulta bianca, quindi è possibile aggiungere del colorante alimentare per ottenere il colore desiderato.
Ricetta della glassa al burro di Sam's Club: consigli e suggerimenti
Quando si prepara questa glassa, è importante non mescolare troppo la glassa, poiché perderà la sua consistenza montata. Prima di glassare i tuoi prodotti da forno, assicurati che si siano raffreddati per almeno 15 minuti per assicurarti che la glassa non si sciolga.
Se hai intenzione di utilizzare una tasca da pasticcere e suggerimenti; le punte a stella, semplici e a foglia sono le più facili da usare. Se hai intenzione di utilizzare una tasca da pasticcere per glassare una torta, cerca una tasca da pasticcere di almeno 16 pollici.
La ricetta della glassa al burro di Sam's Club: la glassa perfetta in stile panetteria
Questa glassa è l'abbinamento perfetto se stai cercando di realizzare la versione fatta in casa della glassa al burro Sam's Club. La sua consistenza morbida e soffice si abbina perfettamente ai tuoi prodotti da forno fatti in casa.
Questa è un'ottima ricetta se stai cercando una glassa in stile forno. Se hai provato questa glassa, condividi la tua esperienza nel realizzarla.
Incredibile ricetta per la glassa al burro di Copycat Sam's Club
Materiale
- Un piccolo vaso.
Ingredienti
- 4 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 bicchiere latte freddo
- ½ bicchiere burro
- ½ bicchiere Crisco bianco normale
- 1 bicchiere zucchero semolato
- 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
Istruzioni
Passaggio 1: mescolare insieme la farina e il latte
- Prendete la farina e il latte e mescolateli insieme fino a ottenere una consistenza liscia e senza grumi. Questo può essere abbassato usando un barattolo ermeticamente sigillato e scuotendolo.
Passaggio 2: riscaldare la farina e il latte
- Cuocere la farina e il latte a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il composto non diventa denso. Mettere da parte il composto finché non si raffredda.
Passaggio 3: ingredienti per la crema
- In una ciotola capiente, montate il burro, lo zucchero e il Crisco fino a ottenere un composto cremoso.
Passaggio 4: sbatti gli ingredienti
- Aggiungere la miscela di farina e latte raffreddata alla crema di burro, zucchero e Crisco. Utilizzando uno sbattitore elettrico, sbatti insieme gli ingredienti ad alta potenza. Sbattere fino a quando il composto non raggiunge la consistenza della panna montata.
Passaggio 5: aggiunta della vaniglia
- Aggiungere la vaniglia al composto e mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato.
- La glassa avanzata va conservata in frigorifero per mantenerla fresca. Questa glassa esce bianca, quindi è possibile aggiungere colorante alimentare per raggiungere il colore desiderato.
Note
La crema al burro di Sam's Club è senza glutine?
Sì, la crema al burro di Sam's Club è senza glutine. Non contiene grano, segale, orzo o triticale. Le proteine presenti nel grano, nella segale, nell'orzo o nel triticale sono ciò che rende il glutine negli alimenti.
Contiene zucchero a velo, olio di palma, girasole alto oleico e olio di colza, acqua, olio di semi di cotone idrogenato e sciroppo di mais. Contiene anche il 2% o meno di aroma artificiale, blu 1, acido citrico, glicerina, gomma di guar, alto fruttosio, sciroppo di mais, mono e digliceridi di potassio. Poiché la ricetta può variare, è sempre meglio verificare con il negozio per essere certi che non contenga glutine.
Le persone che hanno la malattia celiaca non sono in grado di mangiare glutine. È importante ricontrollare sempre gli ingredienti per essere certi che non ci siano ingredienti che contengono glutine.
La crema al burro di Sam's Club è vegana?
La crema al burro Sam's Club è vegana in quanto non contiene burro o latte. La crema al burro tradizionale contiene burro. Tuttavia, la crema al burro di Sam's Club contiene olio di palma e olio, girasole ad alto contenuto oleico e/o olio di canola, acqua, olio di semi di cotone idrogenato e sciroppo di mais, invece del burro.
Per chi è vegano, può essere complicato trovare alimenti che non contengano prodotti di origine animale. La maggior parte delle glasse al burro fatte in casa contengono burro e latte o panna da montare pesante, il che le rende non vegane. Tuttavia, ci sono ricette di glassa fatte in casa che puoi fare che sono vegane.
Tuttavia, la maggior parte delle glasse acquistate in negozio non usano burro e latte, ma usano olio. La glassa al burro che contiene olio può durare più a lungo delle glasse fatte con burro e latte o panna da montare pesante. Nella maggior parte dei casi, può anche essere conservato a temperatura ambiente dopo essere stato aperto, a differenza della glassa al burro che dovrebbe essere conservata in frigorifero entro un giorno o due dall'apertura.
Quanto dura la crema al burro di Sam's Club?
Per ottenere i migliori risultati, dopo aver aperto la glassa al burro di Sam's Club, conservala in frigorifero per un massimo di 14 giorni. Andrà bene anche conservarlo a temperatura ambiente per un paio di giorni.
Quando si conserva a temperatura ambiente, assicurarsi di conservarlo in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare. Se vivi in una zona calda e umida, è meglio conservare la glassa nel frigorifero o nel congelatore.
I dessert decorati con la glassa al burro Sam's Club possono essere conservati a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per un massimo di due o quattro giorni. Puoi anche conservare le tue torte glassate in frigorifero per un massimo di XNUMX-XNUMX giorni.
Puoi anche congelare la glassa al burro di Sam's Club per un massimo di tre-sei mesi. Quando è pronto per l'uso, lascia scongelare la tua crema al burro Sam's Club in frigorifero per 24 ore prima dell'uso. Sulla confezione si consiglia di non ricongelare la crema al burro dopo averla scongelata.
La crema al burro di Sam's Club è saporita ed è già montata. È al gusto di vaniglia e poiché è bianco, puoi aggiungere qualsiasi colorante alimentare che ti piace per tutte le tue esigenze di glassa. La crema al burro Sam's Club è ottima per l'uso su torte, cupcake, biscotti e brownies.
La glassa viene venduta sfusa, il che la rende un'ottima scelta per scuole, club, organizzazioni e catering. Oltre alla crema al burro alla vaniglia, puoi anche acquistare la crema al burro al cioccolato. Se lo desideri, puoi aggiungere i tuoi aromi alla tua glassa.
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Karen è un'appassionata pasticcera che ama creare deliziosi prodotti da forno. È stata nelle arti culinarie per oltre 10 anni, affinando le sue capacità e perfezionando il suo mestiere. Karen è nota per la sua creatività e attenzione ai dettagli, creando dessert unici che fanno sorridere tutti. È sempre alla ricerca di modi per sfidare se stessa e inventare nuove ricette gustose e visivamente accattivanti. Karen ama sperimentare sapori e consistenze diverse e si impegna a fornire prodotti della massima qualità ai suoi clienti.
