Ultimo aggiornamento il 17 gennaio 2023
Se vuoi fare i biscotti con una pressa per biscotti, allora ti consigliamo di leggere questi suggerimenti e trucchi per la stampa dei cookie. Ti aiuteranno a realizzare biscotti belli e deliziosi, perfetti da regalare ai tuoi amici e alla tua famiglia.
Vuoi personalizzare il tuo Cookies ' forma, colore e sapore, quindi ti consiglio vivamente di imparare a usare correttamente una pressa per biscotti. L'uso di una pressa per biscotti è il metodo più semplice per creare un'ampia varietà di disegni tutti in una volta.
Quando si utilizza la pressa per biscotti, è ideale utilizzare i disegni del disco festivo per premere i biscotti. Successivamente, puoi guarnirlo con i tuoi granelli, noci e zuccheri colorati preferiti. Assicurati di seguire questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie per ottenere i migliori cookie.
6 Suggerimenti e trucchi utili per la stampa di cookie
Usare una pressa per biscotti può sembrare intimidatorio. Tuttavia, seguendo questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie, sarai sulla buona strada per creare biscotti belli e deliziosi.
Una pressa per biscotti è un modo divertente e unico per fare i biscotti. Puoi utilizzare diversi dischi per creare una varietà di bellissimi biscotti. Usare una pressa per biscotti è un'attività di cottura fantastica e divertente da fare con la tua famiglia.
Seguendo questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie puoi cuocere biscotti dall'aspetto professionale. Ci sono molti deliziosi biscotti diversi che puoi fare con la tua pressa per biscotti. I tuoi amici e la tua famiglia rimarranno colpiti dai biscotti belli e deliziosi che cuoci.
1. Usa la giusta ricetta per biscotti
Quando si utilizza una pressa per biscotti, è importante utilizzare la giusta ricetta per i biscotti, poiché non tutti i tipi di cookie funzioneranno per una pressa per biscotti. Il miglior tipo di cookie da utilizzare per una pressa per biscotti è un cookie spritz. Esistono diverse varianti di biscotti spritz che puoi preparare tra cui crema di formaggio, cioccolato, limone e pan di zenzero.
Se lo desideri, puoi anche usare il colorante alimentare per tingere il tuo impasto di diversi colori. È meglio usare coloranti alimentari in gel in quanto ciò consentirà un colore vibrante senza modificare la consistenza dell'impasto.
2. Utilizzare fogli di biscotti non unti
Non ungere la teglia poiché l'impasto pressato aderisce comunemente alla teglia se non è unta. Usa fogli di biscotti antiaderenti quando fai i biscotti con una pressa per biscotti. Puoi usare carta da forno o tappetini da forno in silicone quando prepari i tuoi biscotti con una pressa per biscotti.
Non forzare la maniglia della pressa verso il basso sulla teglia. Se questo è il caso, devi forzare l'impasto attraverso la pressa per biscotti, potrebbe essere troppo duro.
3. Utilizzare l'impasto a temperatura ambiente
Per ottenere i migliori risultati, utilizzare l'impasto per biscotti a temperatura ambiente quando si riempie la pressa per biscotti. Se l'impasto è troppo freddo sarà difficile da lavorare e sarà difficile da riempire e spremere.
Se noti che l'impasto diventa troppo morbido quando lo lavori, puoi metterlo in frigorifero per 10-XNUMX minuti per aiutarlo a rassodarsi. Non lasciarlo troppo a lungo in frigo perché diventerà rigido e difficile da lavorare.
Assicurati di formare l'impasto in un cilindro a forma di tronco più piccolo della larghezza del tubo della pressa per biscotti per riempirlo. Successivamente, spingere lentamente l'impasto nel tubo. Quindi, usa una spatola o un cucchiaio per spremere l'impasto per rimuovere le sacche d'aria. Regolare di conseguenza dopo aver testato la consistenza dell'impasto cuocendo un lotto di circa due o tre biscotti. Inoltre, l'impasto liscio è facile da usare con una pressa per biscotti.
4. Evita di usare pasta acquistata in negozio
Per ottenere i migliori risultati, evita di utilizzare l'impasto acquistato in negozio in una pressa per biscotti. L'impasto acquistato in negozio può essere troppo duro per la pressa per biscotti, quindi è meglio continuare a usare l'impasto per biscotti fatto in casa.
5. Evitare l'uso di impasti con mix-in
Non si desidera utilizzare un grosso impasto per biscotti quando si utilizza una pressa per biscotti poiché eventuali componenti aggiuntivi possono rimanere bloccati nella pressa. L'impasto per biscotti con gocce di cioccolato e tutte le ricette con pezzi di noci non funzioneranno nella tua pressa per biscotti. Mentre ci sono molte fantastiche idee per decorare la pressa per biscotti come l'aggiunta di granelli o glassa, assicurati di aspettare fino a quando i biscotti non saranno cotti.
Non intasare mai i dischi della pressa. Puoi evitarlo assicurandoti che l'impasto sia completamente amalgamato. Tritare finemente le noci o gli ingredienti grossi prima di utilizzare la pressa per biscotti e aggiungerli ai biscotti dopo averli pressati per evitare che rimangano bloccati nella pressa.
6. Lava bene la pressa per biscotti dopo ogni utilizzo
Dopo aver finito di usare la tua pressa per biscotti, assicurati di lavarla accuratamente. Vuoi assicurarti di rimuovere qualsiasi impasto o residuo che potrebbe causare l'ostruzione o il malfunzionamento della pressa per biscotti la prossima volta che la usi.
Passo 6
Ruota la parte superiore del cilindro della pressa per biscotti per rimuoverlo.
Passo 7
Carica l'impasto dei biscotti nella botte usando un cucchiaio o una spatola da barattolo, quindi ruota la parte superiore della pressa per biscotti per riattaccarla.
Passo 8
Per adescare, pompare la pressa per biscotti per rendere l'impasto uniformemente livellato quando viene spremuto.
Passo 9
Foderate la vostra teglia fredda con carta da forno. Inizia a premere sul foglio e assicurati di rimuovere l'impasto in eccesso quando passi a quello successivo.
Passo 10
Riempi la teglia premendo a distanza di un centimetro. Mettere nel forno preriscaldato con la temperatura e le indicazioni della ricetta scelta.
Passo 11
Togliere dal forno una volta cotti e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto. Puoi disegnare i biscotti sul foglio prima di trasferirli sulla griglia. Usa una spatola per spostarli su una gratella.
Come utilizzare un cookie Premere per ottenere i migliori risultati
Mettere la teglia nel congelatore aiuta a mantenere l'impasto in forma quando ci si sposta. Quando si decorano i biscotti, è meglio finire i biscotti sulla teglia raffreddata per una pulizia più facile.
L'impasto può essere morbido se l'impasto si attacca al fondo della pressa per biscotti invece che alla teglia. Assicurati di mettere l'impasto in frigorifero per circa tre o quattro minuti per riportarlo a temperatura ambiente e alla giusta consistenza. Per questo motivo, la corretta consistenza dell'impasto ti fornirà biscotti ottimamente cotti.
Mentre la maggior parte delle presse per biscotti sono azionate manualmente, puoi acquistare una pistola elettrica per biscotti. Questo richiederà tutto il duro lavoro di sfornare i biscotti a mano, tuttavia, possono essere costosi.
Gli stampi per biscotti in legno sono anche un'altra alternativa alle presse per biscotti. Per utilizzare, infarinare leggermente l'impasto dei biscotti e quindi pressarlo nello stampo di legno. Usa le mani o un mattarello per spingerlo nello stampo, quindi capovolgi lo stampo per rimuovere il biscotto e tagliare l'impasto in eccesso.
Una volta che i biscotti sono freddi, potete usare la glassa per decorarli, se lo desiderate. Puoi usare coloranti alimentari in gel per colorare la tua glassa per creare colori diversi.
Inoltre, evitate di utilizzare teglie e carta da forno con rivestimento antiaderente poiché gli impasti non vi aderiscono. L'impasto può anche risultare troppo morbido per essere rilasciato dalla pressa per biscotti se si utilizza grasso vegetale solido o margarina.
Come utilizzare una pressa per biscotti per glassare - Suggerimenti e trucchi per la pressa per biscotti
Oltre a fare i biscotti, puoi anche usare la tua pressa per biscotti per glassare. Per fare ciò, riempi la canna della pressa con la glassa che preferisci. Quindi, scegli la tua punta di glassa e posizionala nel disco dell'accoppiatore, quindi inserisci l'accoppiatore nel tappo del barilotto e stringi.
Spingi lo stantuffo finché non entra in contatto con la glassa e mantieni una pressione delicata ma decisa sul grilletto mentre glassi i tuoi dessert. Da lì, puoi facilmente cambiare la punta della glassa per convogliare diversi design.
Easy Cookie Press Suggerimenti e trucchi per i migliori biscotti
Usare una pressa per biscotti è un modo semplice e divertente per creare diverse forme di biscotti. Puoi divertirti anche a decorare i biscotti, guarnendoli con glassa, granelli e persino noci se lo desideri.
Questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie ti aiuteranno a garantire che i tuoi cookie risultino sempre sorprendenti. Una pressa per biscotti è un ottimo strumento per fare molti biscotti di Natale o biscotti per un'occasione speciale.
Come utilizzare un cookie Stampa passo dopo passo
Passo 1
Prepara l'impasto della ricetta dei biscotti che hai scelto.
Passo 2
Metti la tua teglia nel congelatore prima di pressare. In questo modo si mantiene in forma l'impasto quando si schiacciano i biscotti.
Passo 3
Per caricare l'impasto dei biscotti, rimuovere l'anello inferiore della pressa per biscotti dal barilotto.
Passo 4
Attaccare il disco per biscotti desiderato all'anello inferiore e riattaccare la canna. Ungete la botte e il disco per biscotti.
Passo 5
Tieni premuto il pulsante davanti alla pressa per biscotti e tira lo stantuffo verso l'alto in modo da poter riempire la canna con l'impasto per biscotti.
Passo 6
Ruota la parte superiore del cilindro della pressa per biscotti per rimuoverlo.
Passo 7
Carica l'impasto dei biscotti nella botte usando un cucchiaio o una spatola da barattolo, quindi ruota la parte superiore della pressa per biscotti per riattaccarla.
Passo 8
Per adescare, pompare la pressa per biscotti per rendere l'impasto uniformemente livellato quando viene spremuto.
Passo 9
Foderate la vostra teglia fredda con carta da forno. Inizia a premere sul foglio e assicurati di rimuovere l'impasto in eccesso quando passi a quello successivo.
Passo 10
Riempi la teglia premendo a distanza di un centimetro. Mettere nel forno preriscaldato con la temperatura e le indicazioni della ricetta scelta.
Passo 11
Togliere dal forno una volta cotti e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto. Puoi disegnare i biscotti sul foglio prima di trasferirli sulla griglia. Usa una spatola per spostarli su una gratella.
Come utilizzare un cookie Premere per ottenere i migliori risultati
Mettere la teglia nel congelatore aiuta a mantenere l'impasto in forma quando ci si sposta. Quando si decorano i biscotti, è meglio finire i biscotti sulla teglia raffreddata per una pulizia più facile.
L'impasto può essere morbido se l'impasto si attacca al fondo della pressa per biscotti invece che alla teglia. Assicurati di mettere l'impasto in frigorifero per circa tre o quattro minuti per riportarlo a temperatura ambiente e alla giusta consistenza. Per questo motivo, la corretta consistenza dell'impasto ti fornirà biscotti ottimamente cotti.
Mentre la maggior parte delle presse per biscotti sono azionate manualmente, puoi acquistare una pistola elettrica per biscotti. Questo richiederà tutto il duro lavoro di sfornare i biscotti a mano, tuttavia, possono essere costosi.
Gli stampi per biscotti in legno sono anche un'altra alternativa alle presse per biscotti. Per utilizzare, infarinare leggermente l'impasto dei biscotti e quindi pressarlo nello stampo di legno. Usa le mani o un mattarello per spingerlo nello stampo, quindi capovolgi lo stampo per rimuovere il biscotto e tagliare l'impasto in eccesso.
Una volta che i biscotti sono freddi, potete usare la glassa per decorarli, se lo desiderate. Puoi usare coloranti alimentari in gel per colorare la tua glassa per creare colori diversi.
Inoltre, evitate di utilizzare teglie e carta da forno con rivestimento antiaderente poiché gli impasti non vi aderiscono. L'impasto può anche risultare troppo morbido per essere rilasciato dalla pressa per biscotti se si utilizza grasso vegetale solido o margarina.
Come utilizzare una pressa per biscotti per glassare - Suggerimenti e trucchi per la pressa per biscotti
Oltre a fare i biscotti, puoi anche usare la tua pressa per biscotti per glassare. Per fare ciò, riempi la canna della pressa con la glassa che preferisci. Quindi, scegli la tua punta di glassa e posizionala nel disco dell'accoppiatore, quindi inserisci l'accoppiatore nel tappo del barilotto e stringi.
Spingi lo stantuffo finché non entra in contatto con la glassa e mantieni una pressione delicata ma decisa sul grilletto mentre glassi i tuoi dessert. Da lì, puoi facilmente cambiare la punta della glassa per convogliare diversi design.
Easy Cookie Press Suggerimenti e trucchi per i migliori biscotti
Usare una pressa per biscotti è un modo semplice e divertente per creare diverse forme di biscotti. Puoi divertirti anche a decorare i biscotti, guarnendoli con glassa, granelli e persino noci se lo desideri.
Questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie ti aiuteranno a garantire che i tuoi cookie risultino sempre sorprendenti. Una pressa per biscotti è un ottimo strumento per fare molti biscotti di Natale o biscotti per un'occasione speciale.
Come ottenere il perfetto biscotto Spritz
Il segreto per ottenere il biscotto spritz perfetto è ottenere la giusta consistenza dell'impasto. Gli elementi principali del pasta biscotto sono farina, uova, zucchero e burro.
L'impasto viene inserito attraverso una camera con uno stantuffo regolabile. I biscotti vengono spremuti attraverso un disco modellato all'altra estremità del cilindro, che si alza sulla teglia con diverse forme a scelta.
Di cosa avrai bisogno
Ingredienti
- Pasta biscotto della ricetta scelta
Materiale
- Cookie stampa
- Spatola per barattoli
- Scheda dei biscotti
- Pergamena
- Griglia
Come utilizzare un cookie Stampa passo dopo passo
Passo 1
Prepara l'impasto della ricetta dei biscotti che hai scelto.
Passo 2
Metti la tua teglia nel congelatore prima di pressare. In questo modo si mantiene in forma l'impasto quando si schiacciano i biscotti.
Passo 3
Per caricare l'impasto dei biscotti, rimuovere l'anello inferiore della pressa per biscotti dal barilotto.
Passo 4
Attaccare il disco per biscotti desiderato all'anello inferiore e riattaccare la canna. Ungete la botte e il disco per biscotti.
Passo 5
Tieni premuto il pulsante davanti alla pressa per biscotti e tira lo stantuffo verso l'alto in modo da poter riempire la canna con l'impasto per biscotti.
Passo 6
Ruota la parte superiore del cilindro della pressa per biscotti per rimuoverlo.
Passo 7
Carica l'impasto dei biscotti nella botte usando un cucchiaio o una spatola da barattolo, quindi ruota la parte superiore della pressa per biscotti per riattaccarla.
Passo 8
Per adescare, pompare la pressa per biscotti per rendere l'impasto uniformemente livellato quando viene spremuto.
Passo 9
Foderate la vostra teglia fredda con carta da forno. Inizia a premere sul foglio e assicurati di rimuovere l'impasto in eccesso quando passi a quello successivo.
Passo 10
Riempi la teglia premendo a distanza di un centimetro. Mettere nel forno preriscaldato con la temperatura e le indicazioni della ricetta scelta.
Passo 11
Togliere dal forno una volta cotti e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto. Puoi disegnare i biscotti sul foglio prima di trasferirli sulla griglia. Usa una spatola per spostarli su una gratella.
Come utilizzare un cookie Premere per ottenere i migliori risultati
Mettere la teglia nel congelatore aiuta a mantenere l'impasto in forma quando ci si sposta. Quando si decorano i biscotti, è meglio finire i biscotti sulla teglia raffreddata per una pulizia più facile.
L'impasto può essere morbido se l'impasto si attacca al fondo della pressa per biscotti invece che alla teglia. Assicurati di mettere l'impasto in frigorifero per circa tre o quattro minuti per riportarlo a temperatura ambiente e alla giusta consistenza. Per questo motivo, la corretta consistenza dell'impasto ti fornirà biscotti ottimamente cotti.
Mentre la maggior parte delle presse per biscotti sono azionate manualmente, puoi acquistare una pistola elettrica per biscotti. Questo richiederà tutto il duro lavoro di sfornare i biscotti a mano, tuttavia, possono essere costosi.
Gli stampi per biscotti in legno sono anche un'altra alternativa alle presse per biscotti. Per utilizzare, infarinare leggermente l'impasto dei biscotti e quindi pressarlo nello stampo di legno. Usa le mani o un mattarello per spingerlo nello stampo, quindi capovolgi lo stampo per rimuovere il biscotto e tagliare l'impasto in eccesso.
Una volta che i biscotti sono freddi, potete usare la glassa per decorarli, se lo desiderate. Puoi usare coloranti alimentari in gel per colorare la tua glassa per creare colori diversi.
Inoltre, evitate di utilizzare teglie e carta da forno con rivestimento antiaderente poiché gli impasti non vi aderiscono. L'impasto può anche risultare troppo morbido per essere rilasciato dalla pressa per biscotti se si utilizza grasso vegetale solido o margarina.
Come utilizzare una pressa per biscotti per glassare - Suggerimenti e trucchi per la pressa per biscotti
Oltre a fare i biscotti, puoi anche usare la tua pressa per biscotti per glassare. Per fare ciò, riempi la canna della pressa con la glassa che preferisci. Quindi, scegli la tua punta di glassa e posizionala nel disco dell'accoppiatore, quindi inserisci l'accoppiatore nel tappo del barilotto e stringi.
Spingi lo stantuffo finché non entra in contatto con la glassa e mantieni una pressione delicata ma decisa sul grilletto mentre glassi i tuoi dessert. Da lì, puoi facilmente cambiare la punta della glassa per convogliare diversi design.
Easy Cookie Press Suggerimenti e trucchi per i migliori biscotti
Usare una pressa per biscotti è un modo semplice e divertente per creare diverse forme di biscotti. Puoi divertirti anche a decorare i biscotti, guarnendoli con glassa, granelli e persino noci se lo desideri.
Questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie ti aiuteranno a garantire che i tuoi cookie risultino sempre sorprendenti. Una pressa per biscotti è un ottimo strumento per fare molti biscotti di Natale o biscotti per un'occasione speciale.
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Passo 1
Prepara l'impasto della ricetta dei biscotti che hai scelto.
Passo 2
Metti la tua teglia nel congelatore prima di pressare. In questo modo si mantiene in forma l'impasto quando si schiacciano i biscotti.
Passo 3
Per caricare l'impasto dei biscotti, rimuovere l'anello inferiore della pressa per biscotti dal barilotto.
Passo 4
Attaccare il disco per biscotti desiderato all'anello inferiore e riattaccare la canna. Ungete la botte e il disco per biscotti.
Passo 5
Tieni premuto il pulsante davanti alla pressa per biscotti e tira lo stantuffo verso l'alto in modo da poter riempire la canna con l'impasto per biscotti.
Passo 6
Ruota la parte superiore del cilindro della pressa per biscotti per rimuoverlo.
Passo 7
Carica l'impasto dei biscotti nella botte usando un cucchiaio o una spatola da barattolo, quindi ruota la parte superiore della pressa per biscotti per riattaccarla.
Passo 8
Per adescare, pompare la pressa per biscotti per rendere l'impasto uniformemente livellato quando viene spremuto.
Passo 9
Foderate la vostra teglia fredda con carta da forno. Inizia a premere sul foglio e assicurati di rimuovere l'impasto in eccesso quando passi a quello successivo.
Passo 10
Riempi la teglia premendo a distanza di un centimetro. Mettere nel forno preriscaldato con la temperatura e le indicazioni della ricetta scelta.
Passo 11
Togliere dal forno una volta cotti e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto. Puoi disegnare i biscotti sul foglio prima di trasferirli sulla griglia. Usa una spatola per spostarli su una gratella.
Come utilizzare un cookie Premere per ottenere i migliori risultati
Mettere la teglia nel congelatore aiuta a mantenere l'impasto in forma quando ci si sposta. Quando si decorano i biscotti, è meglio finire i biscotti sulla teglia raffreddata per una pulizia più facile.
L'impasto può essere morbido se l'impasto si attacca al fondo della pressa per biscotti invece che alla teglia. Assicurati di mettere l'impasto in frigorifero per circa tre o quattro minuti per riportarlo a temperatura ambiente e alla giusta consistenza. Per questo motivo, la corretta consistenza dell'impasto ti fornirà biscotti ottimamente cotti.
Mentre la maggior parte delle presse per biscotti sono azionate manualmente, puoi acquistare una pistola elettrica per biscotti. Questo richiederà tutto il duro lavoro di sfornare i biscotti a mano, tuttavia, possono essere costosi.
Gli stampi per biscotti in legno sono anche un'altra alternativa alle presse per biscotti. Per utilizzare, infarinare leggermente l'impasto dei biscotti e quindi pressarlo nello stampo di legno. Usa le mani o un mattarello per spingerlo nello stampo, quindi capovolgi lo stampo per rimuovere il biscotto e tagliare l'impasto in eccesso.
Una volta che i biscotti sono freddi, potete usare la glassa per decorarli, se lo desiderate. Puoi usare coloranti alimentari in gel per colorare la tua glassa per creare colori diversi.
Inoltre, evitate di utilizzare teglie e carta da forno con rivestimento antiaderente poiché gli impasti non vi aderiscono. L'impasto può anche risultare troppo morbido per essere rilasciato dalla pressa per biscotti se si utilizza grasso vegetale solido o margarina.
Come utilizzare una pressa per biscotti per glassare - Suggerimenti e trucchi per la pressa per biscotti
Oltre a fare i biscotti, puoi anche usare la tua pressa per biscotti per glassare. Per fare ciò, riempi la canna della pressa con la glassa che preferisci. Quindi, scegli la tua punta di glassa e posizionala nel disco dell'accoppiatore, quindi inserisci l'accoppiatore nel tappo del barilotto e stringi.
Spingi lo stantuffo finché non entra in contatto con la glassa e mantieni una pressione delicata ma decisa sul grilletto mentre glassi i tuoi dessert. Da lì, puoi facilmente cambiare la punta della glassa per convogliare diversi design.
Easy Cookie Press Suggerimenti e trucchi per i migliori biscotti
Usare una pressa per biscotti è un modo semplice e divertente per creare diverse forme di biscotti. Puoi divertirti anche a decorare i biscotti, guarnendoli con glassa, granelli e persino noci se lo desideri.
Questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie ti aiuteranno a garantire che i tuoi cookie risultino sempre sorprendenti. Una pressa per biscotti è un ottimo strumento per fare molti biscotti di Natale o biscotti per un'occasione speciale.
Come ottenere il perfetto biscotto Spritz
Il segreto per ottenere il biscotto spritz perfetto è ottenere la giusta consistenza dell'impasto. Gli elementi principali del pasta biscotto sono farina, uova, zucchero e burro.
L'impasto viene inserito attraverso una camera con uno stantuffo regolabile. I biscotti vengono spremuti attraverso un disco modellato all'altra estremità del cilindro, che si alza sulla teglia con diverse forme a scelta.
Di cosa avrai bisogno
Ingredienti
- Pasta biscotto della ricetta scelta
Materiale
- Cookie stampa
- Spatola per barattoli
- Scheda dei biscotti
- Pergamena
- Griglia
Come utilizzare un cookie Stampa passo dopo passo
Passo 1
Prepara l'impasto della ricetta dei biscotti che hai scelto.
Passo 2
Metti la tua teglia nel congelatore prima di pressare. In questo modo si mantiene in forma l'impasto quando si schiacciano i biscotti.
Passo 3
Per caricare l'impasto dei biscotti, rimuovere l'anello inferiore della pressa per biscotti dal barilotto.
Passo 4
Attaccare il disco per biscotti desiderato all'anello inferiore e riattaccare la canna. Ungete la botte e il disco per biscotti.
Passo 5
Tieni premuto il pulsante davanti alla pressa per biscotti e tira lo stantuffo verso l'alto in modo da poter riempire la canna con l'impasto per biscotti.
Passo 6
Ruota la parte superiore del cilindro della pressa per biscotti per rimuoverlo.
Passo 7
Carica l'impasto dei biscotti nella botte usando un cucchiaio o una spatola da barattolo, quindi ruota la parte superiore della pressa per biscotti per riattaccarla.
Passo 8
Per adescare, pompare la pressa per biscotti per rendere l'impasto uniformemente livellato quando viene spremuto.
Passo 9
Foderate la vostra teglia fredda con carta da forno. Inizia a premere sul foglio e assicurati di rimuovere l'impasto in eccesso quando passi a quello successivo.
Passo 10
Riempi la teglia premendo a distanza di un centimetro. Mettere nel forno preriscaldato con la temperatura e le indicazioni della ricetta scelta.
Passo 11
Togliere dal forno una volta cotti e lasciare raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto. Puoi disegnare i biscotti sul foglio prima di trasferirli sulla griglia. Usa una spatola per spostarli su una gratella.
Come utilizzare un cookie Premere per ottenere i migliori risultati
Mettere la teglia nel congelatore aiuta a mantenere l'impasto in forma quando ci si sposta. Quando si decorano i biscotti, è meglio finire i biscotti sulla teglia raffreddata per una pulizia più facile.
L'impasto può essere morbido se l'impasto si attacca al fondo della pressa per biscotti invece che alla teglia. Assicurati di mettere l'impasto in frigorifero per circa tre o quattro minuti per riportarlo a temperatura ambiente e alla giusta consistenza. Per questo motivo, la corretta consistenza dell'impasto ti fornirà biscotti ottimamente cotti.
Mentre la maggior parte delle presse per biscotti sono azionate manualmente, puoi acquistare una pistola elettrica per biscotti. Questo richiederà tutto il duro lavoro di sfornare i biscotti a mano, tuttavia, possono essere costosi.
Gli stampi per biscotti in legno sono anche un'altra alternativa alle presse per biscotti. Per utilizzare, infarinare leggermente l'impasto dei biscotti e quindi pressarlo nello stampo di legno. Usa le mani o un mattarello per spingerlo nello stampo, quindi capovolgi lo stampo per rimuovere il biscotto e tagliare l'impasto in eccesso.
Una volta che i biscotti sono freddi, potete usare la glassa per decorarli, se lo desiderate. Puoi usare coloranti alimentari in gel per colorare la tua glassa per creare colori diversi.
Inoltre, evitate di utilizzare teglie e carta da forno con rivestimento antiaderente poiché gli impasti non vi aderiscono. L'impasto può anche risultare troppo morbido per essere rilasciato dalla pressa per biscotti se si utilizza grasso vegetale solido o margarina.
Come utilizzare una pressa per biscotti per glassare - Suggerimenti e trucchi per la pressa per biscotti
Oltre a fare i biscotti, puoi anche usare la tua pressa per biscotti per glassare. Per fare ciò, riempi la canna della pressa con la glassa che preferisci. Quindi, scegli la tua punta di glassa e posizionala nel disco dell'accoppiatore, quindi inserisci l'accoppiatore nel tappo del barilotto e stringi.
Spingi lo stantuffo finché non entra in contatto con la glassa e mantieni una pressione delicata ma decisa sul grilletto mentre glassi i tuoi dessert. Da lì, puoi facilmente cambiare la punta della glassa per convogliare diversi design.
Easy Cookie Press Suggerimenti e trucchi per i migliori biscotti
Usare una pressa per biscotti è un modo semplice e divertente per creare diverse forme di biscotti. Puoi divertirti anche a decorare i biscotti, guarnendoli con glassa, granelli e persino noci se lo desideri.
Questi suggerimenti e trucchi per la stampa di cookie ti aiuteranno a garantire che i tuoi cookie risultino sempre sorprendenti. Una pressa per biscotti è un ottimo strumento per fare molti biscotti di Natale o biscotti per un'occasione speciale.
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
