Ultimo aggiornamento il 23 luglio 2022

La glassa marina è un tipo di fondente che è stato tradizionalmente preparato con caramelle bianche. Ma negli ultimi anni, le persone hanno iniziato a farlo anche con cioccolato fondente e noci.

La glassa blu scuro è un colore di glassa popolare. Viene creato aggiungendo colorante alimentare blu alla glassa bianca. Il processo di preparazione della glassa marina è semplice e veloce e può essere fatto in una ciotola. Leggi più in dettaglio qui: come fare la glassa blu navy con il colorante alimentare.

Come si fa la crema al burro Navy?

R: Per fare Crema al burro marina, dovete prima montare a neve ferma gli albumi. Quindi, unisci lo zucchero e l'estratto di vaniglia alle uova montate. Successivamente, aggiungi il sale e l'aceto e mescola bene. Infine, unisci le barrette o le gocce di cioccolato tritate.

La glassa blu navy è una popolare decorazione per torte che assomiglia all'oceano. Può essere fatto sia con glassa reale che con una normale crema al burro, ed è molto semplice da preparare. Riferimento: Come fare la glassa blu navy con i colori Wilton Gel.

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