Ultimo aggiornamento l'15 febbraio 2022
Prepara questa deliziosa glassa reale con gli ingredienti e il colore corretti seguendo questi semplici passaggi.
Per fare la ghiaccia reale blu navy, dovrai usare una combinazione di blu e bianco. Puoi anche aggiungere il rosso per una tonalità più profonda. Per rendere la glassa più opaca, puoi aggiungere il nero o il verde scuro. Leggi più in dettaglio qui: quali colori fanno la glassa blu navy.
Come faccio a fare la ghiaccia reale per una torta?
A: Per fare la ghiaccia reale, lo farai devi unire l'uovo bianchi e zucchero a velo in una ciotola. Puoi anche aggiungere colorante alimentare se vuoi che sia più vivace. Quindi, dovrai sbattere il composto fino a renderlo denso e spumoso.
Qual è il primo passo per fare la ghiaccia reale?
A: Il primo passo per fare la ghiaccia reale è fare a meringa. Questo può essere fatto mescolando gli albumi con lo zucchero e poi montandoli insieme fino a quando non si formano picchi rigidi. Successivamente, la meringa viene piegata su se stessa più volte fino a quando diventa chiara e soffice. Una volta ottenuto ciò, l'impasto viene diviso in due parti; una parte servirà per il bianco della torta, mentre l'altra sarà usata per la glassa colorata.
Il "ghiaccia reale blu reale” è un tipo di glassa che si prepara con zucchero a velo, acqua e colorante alimentare. La glassa può essere utilizzata per torte, Cookies o cupcakes.
Guarda questo video:
Tag correlati
- come fare blu navy glassa con colorante alimentare
- Come fare la glassa blu navy con i colori Wilton Gel
- come fare la glassa blu navy con l'americolor
- quali colori fanno la glassa blu reale
- come fare la panna montata blu navy
