Ultimo aggiornamento il 18 marzo 2023
Chi l'ha detto che non si possono produrre ottime torte simili ai prodotti da forno delle famose pasticcerie? Prova a cuocere una torta fatta in casa con il mix di budini. Con quello, usa un mix di budino conveniente e conveniente. E non c'è dubbio che il prodotto finale sia una torta ricca, soffice e umida.
Inoltre, con il preparato per budino istantaneo, puoi metterlo in una ciotola e mescolarlo. Poi aggiungete il latte freddo e frullate. L'intero processo è conveniente ed efficiente. Per questo motivo, non c'è niente di sbagliato nell'amare il budino da una scatola. Sebbene i budini siano gli stessi delle creme pasticcere, la differenza principale è che il budino ha amido di mais addensato rispetto alle uova. Per non parlare del fatto che l'amido di mais addensa la miscela; inoltre, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e il cioccolato sono ingredienti che conferiscono al budino la sua dolcezza e il suo gusto.
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Mix di budini alla vaniglia francese
Il mix di budino alla vaniglia francese ha novanta calorie per porzione. Considerando che, ogni scatola crea quattro porzioni. È naturalmente privo di grassi senza dolcificanti artificiali aggiuntivi. Per questo motivo, puoi creare un delizioso dessert in cinque minuti. In aggiunta, ricordatevi di aggiungere il latte e lasciarlo rapprendere completamente.
Di cosa avrai bisogno per preparare una torta fatta in casa con il preparato per budino
Ingredienti
- 2 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 4 cuoce la farina per tutti gli usi
- 1 1/2 lievito in polvere
- Confezione piccola da 1 3/4 oz di mix istantaneo per budino alla vaniglia francese
- 1 / 2 tazza di latte intero
- 2 cucchiaino di olio
- 1 cucchiaino di sale kosher
- 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di burro
- 1 1 / 2 tazze di zucchero
- 4 uova grandi
Attrezzatura
- Terrina
- Misurini
- Misurino
- Frusta
- Spatola di gomma
- Impastatrice manuale o con supporto
- Teglie per torte rotonde da 8″
- Pergamena
- Griglia
Set di spatole in silicone da 9 pezzi – Spatola in gomma resistente al calore fino a 446°F
Istruzioni passo-passo per preparare una torta fatta in casa con il preparato per budino
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, a 350 gradi Fahrenheit, preriscaldare il forno. Quindi imburrate e foderate la tortiera.
Passo 2
Successivamente, unire e sbattere in una ciotola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e una piccola confezione di mix istantaneo per budino alla vaniglia francese.
Passo 3
In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, l'olio e l'estratto di vaniglia.
Passo 4
Quindi, montare il burro e sbattere a velocità media fino a che liscio nella ciotola della vostra planetaria munita di una frusta. A velocità bassa, aggiungete lo zucchero e montate a velocità medio-alta per 2 minuti fino ad ottenere un composto spumoso.
Passo 5
Successivamente, aggiungete gradualmente le uova al mixer una alla volta fino a quando non saranno ben incorporate a bassa velocità.
Passo 6
Usando una spatola di gomma, raschiare di tanto in tanto il lato della ciotola e assicurarsi che la crema sia ben amalgamata.
Passo 7
Successivamente, aggiungete alternativamente il composto di farina e il composto liquido in sequenza a velocità media. Dopodiché, assicurati di raschiare i lati della ciotola e sbatti fino a quando la pastella non sarà ben amalgamata.
Passo 8
Quindi, assicurati di spegnere il mixer; aiutandosi con una spatola di gomma, piegare e raschiare la pastella fino a quando non sarà ben amalgamata. Dopodiché, versate la pastella e dividetela negli stampini per dolci preparati.
Passo 9
Infornare a 350 gradi per 55 minuti.
Passo 10
Sfornare e capovolgere su una griglia per raffreddare prima di aggiungere interamente la glassa.
Ma se preferisci non usare il mix di budini: Pound Cake From Cake Mix No Budino Ricetta or Ricette incredibili usando il mix di torta alla vaniglia francese
Porzioni e tempo di preparazione per la torta fatta in casa con miscela di budino
Posso aggiungere il budino già preparato al preparato per torte?
È risaputo che l'aggiunta del preparato per budino al preparato per torte è un modo delizioso per far sembrare la tua torta come se fosse stata fatta da zero. Tuttavia, alcune persone chiedono se puoi aggiungere il budino che hai già preparato alla pastella della torta. La semplice risposta è: non raccomanderemmo di farlo in quanto altererebbe completamente la tua torta. Se vuoi provare questo, renderà la torta più ricca, ma di certo non sarà come una torta tradizionale!
Se stai cercando di migliorare il tuo preparato per dolci con il budino, aggiungi semplicemente un pacchetto di preparato per budino alla pastella e mescola bene. Questo è noto per avere una serie di vantaggi per la tua torta, tra cui renderla più umida, saporita e anche più densa.
Quale marca di preparato per torte contiene il budino?
Poiché l'aggiunta di un preparato per budino istantaneo al preparato per dolci è uno dei preferiti delle famiglie, potrebbe non sorprenderti apprendere che alcune marche di preparati per dolci hanno già il budino incorporato nelle loro ricette. Questo è il caso di alcuni preparati per torte Betty Crocker. In effetti, General Mills afferma che "i preparati per torte SuperMoist di Betty Crocker contengono già il budino nel mix". Per questo motivo, è meglio non aggiungere altro preparato per budino a questi preparati per dolci; soprattutto perché sono disponibili in una vasta selezione di sapori.
Alcuni dei loro gusti più popolari che includono il mix di budino sono:
- Ricetta al burro Preparato per torta al cioccolato (super umido)
- Preparato per torta al cioccolato fondente (super umido)
- Preparato per torte Devil's Food (super umido)
- Preparato per Torta al Cioccolato al Latte (super umido)
- Preparato per torta alla vaniglia (super umido)
- Preparato per Torta Bianca (super umido)
- Mix Torta Gialla (super umida)
Puoi usare il budino senza zucchero in un preparato per torte?
Certamente! Questa è un'ottima opzione se sei preoccupato di aggiungere altro zucchero al tuo mix di torte, ed è anche l'ideale se hai delle restrizioni dietetiche che coinvolgono lo zucchero. Ci sono così tante incredibili miscele per budino istantaneo senza zucchero ora disponibili che di certo non devi fare a meno di questa deliziosa aggiunta!
Puoi aggiungere il budino bagnato al preparato per torte?
Sebbene tu possa aggiungere il budino bagnato al tuo mix di torte, non è ancora consigliato da noi. Questo perché l'aggiunta di altro liquido alla pastella della torta non è l'ideale per creare la torta perfetta. Tuttavia, aggiungerà ulteriore umidità e sapore alla tua torta! Probabilmente lo renderà anche incredibilmente denso. Vale la pena tenere a mente tutto questo quando decidi se aggiungere il budino bagnato al tuo impasto per torte.
Che tipo di preparato per budino metti nella torta Red Velvet?
Quando si tratta di torta di velluto rosso, ho scoperto che funziona meglio attenersi ai sapori tradizionali del preparato per budino. Penso che il preparato per il budino alla vaniglia funzioni perfettamente con questa torta. È semplice ma delizioso e si abbina ai sapori della torta di velluto rosso. Tuttavia, se vuoi ravvivare la tua ricetta, puoi provare ad aggiungere queste spezie insieme al tuo budino alla vaniglia: cannella, chiodi di garofano, zenzero o noce moscata. Tutto migliorerà il sapore della tua torta e creerà un caldo dessert invernale.
Come fare la torta al budino senza forno?
Se stai cercando una torta al budino facile senza cottura, non cercare oltre. Questa ricetta è ispirata a una di Cuocere Ripetere Pulito ed è assolutamente delizioso. Diamo un'occhiata più da vicino.
Ingredienti
Gli ingredienti che ti serviranno per questa ricetta sono:
- 3 confezioni di preparato per budino istantaneo (preparare il budino prima di iniziare questa ricetta)
- 8 once di Cool Whip scongelato
- 1 scatola di cracker Graham
- Sciroppo a scelta, facoltativo
Ricetta
Ora tutto ciò che devi fare è:
Passo 1: Preparare
Raccogli tutti gli ingredienti di cui hai bisogno e spruzza una teglia con spray da cucina. Prima di iniziare, dovrai anche preparare il budino utilizzando i 3 pacchetti di preparato per budino istantaneo. Assicurati di seguire le indicazioni sulla confezione.
Passaggio 2: costruisci
Metti metà dei cracker graham sul fondo della padella preparata per fare una crosta. Aggiungi circa la metà del tuo budino e spalma fino a che liscio e uniformemente distribuito. Ora aggiungi il resto dei cracker sopra e poi il resto del tuo budino. Ancora una volta, assicurati che sia uno strato uniforme. Ora aggiungi la tua copertura Cool Whip scongelata.
Passaggio 3: rilassati
Ora metti la tua torta al budino in frigorifero per almeno 6 ore (la notte è l'ideale). Una volta pronto per servire, versa lo sciroppo che preferisci sulla torta. Taglia, servi e divertiti!
Suggerimenti e trucchi per preparare la ricetta della torta di budino alla vaniglia
Poiché questa ricetta richiede un mix di budino alla vaniglia francese, devi usare una piccola scatola e usarla asciutta. In aggiunta a ciò, usa due scatole di mix di budino alla vaniglia francese e aggiungi 2 cucchiaini della seconda scatola alla crema al burro. Tieni presente che tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente e non cuocere mai il burro nel microonde perché cuocerà in modo non uniforme. Di conseguenza, avrai molta più pastella per dolci del solito, quindi è meglio evitare di riempirla eccessivamente.
Inoltre, il mix di budino secco confezionato può durare per diversi mesi oltre la data di scadenza. È subordinato alla questione del tipo, dell'agente addensante e del metodo di conservazione dell'imballaggio. D'altra parte, il budino preparato può durare almeno una settimana in frigorifero.
Allo stesso modo, assicurati di conservare la miscela secca e il budino confezionato in un luogo fresco e asciutto. Inoltre, tieni presente che quando gli articoli subiscono un cambiamento di temperatura, l'umidità nell'aria di solito si condensa all'interno delle confezioni. Per questo motivo, consentirà la formazione di muffe sul budino, con conseguente deterioramento. Ecco perché se l'hai acquistato sullo scaffale, puoi continuare a tenerlo sullo scaffale. Se invece l'hai acquistato nella sezione frigorifero, devi conservarlo in frigorifero.
Torta Fatta In Casa Con La Miscela Di Budino
Materiale
- Misurini
- Misurino
- Teglie per torte rotonde da 8″
- Pergamena
- Griglia
Ingredienti
- 2 1 / 2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 4 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 1 / 2 lievito in polvere
- 1 3 / 4 oz piccola confezione di mix istantaneo per budino alla vaniglia francese
- 1/2 bicchiere latte intero
- 2 cucchiai da tavola oil & gas
- 1 cucchiaino sale kosher
- 2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 bicchiere burro
- 1 1 / 2 tazza di zucchero
- 4 pz uova grandi
Istruzioni
- Prima di ogni altra cosa, a 350 gradi Fahrenheit, preriscaldare il forno. Quindi imburrate e foderate la tortiera.
- Successivamente, unire e sbattere in una ciotola la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il sale e una piccola confezione di mix istantaneo per budino alla vaniglia francese.
- In un'altra ciotola, sbatti insieme il latte, l'olio e l'estratto di vaniglia.
- Quindi, montare il burro e sbattere a velocità media fino a che liscio nella ciotola della vostra planetaria munita di una frusta. A velocità bassa, aggiungete lo zucchero e montate a velocità medio-alta per 2 minuti fino ad ottenere un composto spumoso.
- Successivamente, aggiungete gradualmente le uova al mixer una alla volta fino a quando non saranno ben incorporate a bassa velocità.
- Usando una spatola di gomma, raschiare di tanto in tanto il lato della ciotola e assicurarsi che la crema sia ben amalgamata.
- Successivamente, aggiungete alternativamente il composto di farina e il composto liquido in sequenza a velocità media. Dopodiché, assicurati di raschiare i lati della ciotola e sbatti fino a quando la pastella non sarà ben amalgamata.
- Quindi, assicurati di spegnere il mixer; aiutandosi con una spatola di gomma, piegare e raschiare la pastella fino a quando non sarà ben amalgamata. Dopodiché, versate la pastella e dividetela negli stampini per dolci preparati.
- Infornare a 350 gradi per 55 minuti.
- Sfornare e capovolgere su una griglia per raffreddare prima di aggiungere interamente la glassa.
Note
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
