Ultimo aggiornamento il 4 marzo 2023
Ci sono molti modi per mettere una foto su una torta. C'è la pittura a mano, stencil, aerografo e molti altri. Tuttavia, l'immagine commestibile è il modo più semplice e conveniente. Di solito, solo poche persone hanno accesso a una stampante che utilizza inchiostro commestibile. Inoltre, la carta ostia oi fogli di glassa commestibili sono costosi a meno che tu non possieda una pasticceria. Ma se vuoi una foto sulla tua torta, sono ancora modi per ottenerlo.
Quindi, con quello, condividerò un modo per mettere una torta usando la crema al burro o il trasferimento di design con glassa reale. Quindi, questa tecnica è realizzabile e divertente. Nella maggior parte dei casi, le foto commestibili sulla torta non hanno alcun sapore e hanno una consistenza estremamente ridotta. Inoltre, si dissolvono facilmente su una superficie umida. Quindi, come mettere una foto su una torta? Diamo un'occhiata.
Di cosa avrai bisogno: come mettere un'immagine su una torta
- Glassa reale o crema al burro
- Sacchetti da pasticcere
- accoppiatori
- Suggerimenti per le tubazioni
- Spatola sfalsata
- Carta da lucido (puoi usare carta cerata o pergamena)
- Penne o pennarelli commestibili
- Pezzo di vetro (per tracciare)
- Masking Tape
- Immagine del design che desideri
- Immagine stampata del disegno
Istruzioni passo-passo: come mettere una foto sulla torta
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, prepara l'immagine che vuoi mettere sulla torta. Per prima cosa, stampa l'immagine su un pezzo di carta. Assicurati di scegliere un'immagine chiara, dettagliata e ben evidenziata.
Passo 2
Successivamente, misura l'immagine sulla tua torta. Assicurati che l'immagine si adatti alla torta. Fai la stessa cosa con la tua carta da lucido.
Passo 3
Dopodiché, posiziona l'immagine sopra un tavolo di vetro. Preferibilmente, sarebbe meglio se hai una fonte di luce sotto, quindi metti la carta da lucido sopra.
Passo 4
Quindi, con un pennarello commestibile con una punta fine, inizia a tracciare l'immagine sulla carta da lucido.
Passo 5
Quindi, rimuovere l'immagine stampata e l'immagine che hai tracciato dal vetro. Dopodiché, prendi l'immagine tracciata, girala a faccia in giù sul vetro e fissala con del nastro adesivo.
Passo 6
Successivamente, prendi una tasca da pasticcere attaccata a una piccola punta da scrittura. E poi, riempilo con crema al burro di colore nero o glassa reale.
Passo 7
Inizia a delineare l'immagine.
Passo 8
Dopo aver delineato l'immagine, riempi le altre sac à poche con colori diversi. Assicurati che corrispondano all'immagine e colmino gli spazi vuoti nella tua immagine delineata.
Passo 9 
Per evitare sbavature quando si utilizza la crema al burro, congelare l'immagine dopo ogni applicazione di crema al burro. Ma, se si decide di utilizzare la ghiaccia reale, è necessario riposare finché non si indurisce un po'; non è necessario metterlo nel congelatore.
Passo 10
Quindi, se lo desideri, puoi mettere un colore sullo sfondo dell'immagine. Tuttavia, aiuterebbe a garantire che lo sfondo corrisponda al colore della torta. Successivamente, puoi levigare lo sfondo con una spatola (quando usi la crema al burro).
Passo 11
Assicurati di riempire ogni punto; si prega di non lasciare spazi vuoti.
Passo 12
Se hai usato la crema al burro, congela l'immagine per una notte. Se avete usato la ghiaccia reale, lasciatela riposare in un luogo fresco finché non si sarà indurita.
Passo 13
Infine, quando l'immagine della crema al burro o della glassa reale è pronta, adagiatela sopra la torta.
Suggerimenti e trucchi: come mettere l'immagine su una torta
Prima di tutto, yPuoi dipingere un'immagine su carta wafer o un foglio di glassa commestibile usando polvere lucente o polvere di petali. Tieni presente che ySe preferisci, puoi chiedere a pasticcerie e negozi di artigianato artistico di stampare l'immagine per te.
Inoltre, penne e pennarelli commestibili sono ottimi per creare un'immagine sulla torta; puoi direttamente disegnare su fondente e biscotti di zucchero. Se sei bravo con il disegno a mano libera, questo è un vantaggio per questo metodo. Puoi anche attingere carta commestibile come una glassa, e puoi metterli sulle torte.
Inoltre, la differenza tra ostia e fogli di glassa è la loro produzione. I produttori producono carta wafer da fecola di patate, olio e acqua. D'altra parte, trasformano fogli di glassa da sottili strati di glassa pressata in un supporto di plastica.
Ii fogli di glassa sono più spessi della carta wafer, il che rende preferibile creare immagini di alta qualità. Inoltre, se finisci per utilizzare un'immagine commestibile stampata e hai difficoltà a rimuovere la plastica dal foglio di glassa, prendi un asciugacapelli e riscalda la parte posteriore del foglio di glassa per circa sessanta secondi senza il supporto di plastica.
Come nasce la torta fotografica
Forse ti starai chiedendo come è fatta una torta fotografica. Ci sono alcuni modi, ma il più comune è usare l'inchiostro commestibile. Si utilizza una stampante che contiene inchiostro commestibile, che stampa su una delle due opzioni: fogli di carta wafer o fogli di glassa di zucchero. Una volta stampato, viene tagliato su misura e quindi posizionato sopra la torta. Di solito è fissato semplicemente posizionandolo sopra la torta. È fatto per dissolversi nella torta e sembra che sia sempre stato lì!
Mentre ci sono stampanti specifiche che faranno il lavoro, di solito puoi usare le tipiche stampanti a getto d'inchiostro, come Canon. Queste stampanti sono molto più economiche delle stampanti realizzate per questo scopo.
Con quanto anticipo puoi mettere un'immagine commestibile su una torta?
Forse ti starai chiedendo con quanto anticipo puoi aggiungere foto commestibili a una torta. Se la tua torta è fatta da un panificio, in genere usano la glassa che è molto più forte e più dura. Con questa torta puoi posizionare fino a 48 ore prima dell'evento. Tuttavia, non dovrebbe essere fatto più lontano dall'evento di così.
Se hai preparato tu stesso la torta, potrebbe essere più suscettibile allo sbiadimento. Poiché è semplicissimo da fare, puoi farlo il giorno dell'evento; anche circa un'ora prima, per i migliori risultati.
Puoi stampare immagini commestibili con una normale stampante?
Puoi assolutamente! Tuttavia, se questa è l'opzione che stai scegliendo, dovresti assicurarti che la stampante non sia stata utilizzata in precedenza. Se è stato utilizzato con inchiostro standard, sarà probabilmente inefficace; quindi la stampante dovrebbe essere utilizzata al solo scopo di stampare commestibili.
Qual è la migliore stampante per foto di torte?
Molte stampanti sono compatibili con l'inchiostro commestibile. Tuttavia, ho scoperto che la scelta migliore per questo è Canon PIXMA IX6820. Funziona sia come stampante standard che come stampante a inchiostro commestibile. È anche conforme alla FDA, il che è fantastico se sei un fornaio professionista. Che tu stia preparando wafer, cioccolata, biscotti o torte, questa stampante può fare tutto. La velocità è relativamente elevata e i colori sono fantastici. Vale anche la pena ricordare che questa stampante funziona meglio su fogli glassati.
Puoi trovare questa stampante da negozi come Amazon, per circa $ 229.99. Sebbene questa sia un'opzione costosa, è di lunga durata e coprirà tutte le tue esigenze di stampa. Acquista questa stampante qui.
Alcune altre opzioni che potresti prendere in considerazione sono Epson Pro Edible Printer Kit -ST2000, Canon TS702 o Canon G3200. L'ultima opzione è l'ideale se hai un budget limitato.
Conclusione
Spero che questo post ti abbia aiutato a familiarizzare con come mettere una foto su una torta. L'aggiunta di foto alla torta non deve essere difficile. Finché utilizzi l'attrezzatura e gli strumenti corretti per farlo, può essere molto più facile di quanto pensassi all'inizio! Hai qualche consiglio o trucco quando si tratta di come mettere una foto su una torta? Se è così, non esitate a farmelo sapere nei commenti qui sotto. La condivisione è la cura!
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
