Biscotti del cibo del diavolo: incredibile ricetta dei biscotti da 20 minuti di Duncan Hines

Ultimo aggiornamento l'5 febbraio 2023

Oggi daremo un'occhiata ai biscotti del cibo del diavolo. Devi provare la nostra deliziosa e gommosa ricetta dei biscotti fondenti del diavolo di Duncan Hines. È difficile credere che impieghino 20 minuti per realizzarli!

Questa ricetta, come praticamente tutte le nostre altre, è incredibilmente versatile e flessibile. Ciò significa che puoi personalizzarlo a tuo piacimento senza avere una laurea! Sono facili, ricchi di sapore e consistenza e, cosa più importante, non ci vorrà un'intera giornata per prepararli!

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Biscotti del cibo del diavolo sbavanti 

Questa La ricetta dei biscotti fondenti al cibo del diavolo di Duncan Hines è uno dei biscotti più veloci che abbiamo mai fatto. E non lo indovineresti mai se vedi quanto sono fantasiosi, figuriamoci il gusto!

Questa ricetta è realizzata utilizzando solo un impasto per torte, uova, olio e alcuni dolci aggiunti. Dopo aver unito gli ingredienti, modellate semplicemente il biscotti e cuocere loro fino a quando non sono finiti.

Si, è così facile! Quindi, diamo un'occhiata ad alcune varianti per oggi Duncan Hines Devil's Food Fudge Cookies ricetta prima di guardare esattamente come farli.

Variazioni di questa ricetta

Sai che amiamo creare ricette flessibili. Questo non è diverso! E, poiché è già così incredibilmente semplice, qualsiasi modifica apportata sarà sorprendentemente facile. Non è necessario modificare nulla della ricetta per incorporare elementi che ti piacciono.

Quindi, naturalmente, puoi modificare la dimensione di questi cookie. Ma questo La ricetta dei biscotti fondenti con cibo del diavolo di Duncan Hines ti consente anche di modificare le caramelle e i dolcetti aggiuntivi.

Per la ricetta originale, devono aggiungere cioccolato e noci specifici. Ma diciamo sempre che dovresti scegliere esattamente ciò che funziona meglio per te. Quindi, se si tratta di gocce di cioccolato al latte, gocce di cioccolato bianco o gocce di cioccolato fondente, scegli quello che ti piace di più.

E, naturalmente, quando si tratta di noci, praticamente qualsiasi tipo di cottura funzionerà alla grande. Questo può includere mandorle, noci pecan, macadamia, nocciole e pinoli. E, se non vuoi aggiungere alcun tipo di noce, va benissimo anche questo.

Ora, arrivando alle aggiunte più creative, amiamo sempre aggiungere mini marshmallow. Se stai facendo dei biscotti fondenti più piccoli, trita anche loro.

Puoi anche aggiungere pezzi di caramelle al cioccolato come M&M's o Smarties. Anche uno zucchero candito come Nerds sarà un'aggiunta interessante. Anche se sicuramente non sarà per tutti, puoi incorporarli nelle feste di compleanno a tema.

Cosa ti serve: Ricetta dei biscotti al fondente di Duncan Hines Devil's Food

Ingredienti

• 1 confezione (scatola da 15.23 once) Duncan Hines Moist Deluxe Devil's Food Cake Mix
• 2 uova grandi, temperatura ambiente
• ½ tazza di olio di canola
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• ½ tazza di gocce di cioccolato
• ½ tazza di mandorle tritate, facoltativo

Materiale

• Foglio per biscotti o teglia
• Carta da forno antiaderente o tappetino in silicone
• Misurini e cucchiai
• Ciotole per mescolare
• Mixer
• Scala, opzionale
• Rack di raffreddamento

Istruzioni passo-passo

Passaggio 1: prepara l'attrezzatura e gli ingredienti

Per iniziare, preriscalda il forno a 360ºF (180ºC). Quindi, fodera una teglia (o qualsiasi teglia piatta) con carta da forno antiaderente. Puoi anche usare un tappetino in silicone, se lo desideri. Basta non usare solo spray da cucina.

Quindi, pesa tutti gli ingredienti e preparali se necessario.

Passaggio 2: preparare l'impasto per biscotti

Per prima cosa, aggiungi il composto per torta di cibo in una ciotola capiente. Quindi, fai un piccolo pozzo al centro. Aggiungere le uova, l'olio di canola e l'estratto di vaniglia all'interno.

Usando una frusta, amalgamare molto bene gli ingredienti. Mantenere mescolando fino ad ottenere una pastella uniforme. Poco prima che la pastella si amalgami completamente, puoi aggiungere le gocce di cioccolato e i pezzi di mandorle.

Se stai usando un altro componente aggiuntivo, a questo punto puoi anche incorporarlo nell'impasto.

Passaggio 3: modellare i biscotti

Dividi l'impasto dei biscotti in circa 36 palline. Puoi usare una bilancia per misurarli con precisione. Oppure puoi fare delle palline di pasta di circa 1 ¼ di pollice.

Quando finisci di arrotolarne uno, posizionalo sulla teglia foderata. Distanziali a circa 2 pollici di distanza l'uno dall'altro. Ciò contribuirà a evitare che si fondano nel forno.

Passaggio 4: cuocere i biscotti

Infine, cuocete i biscotti per circa 10-12 minuti nel vostro forno preriscaldato. Non sfornare. I tuoi biscotti sembreranno ancora molto umidi e non saranno duri dopo questo tempo. È esattamente quello che vuoi!

Una volta cotti, toglieteli dal forno e fateli raffreddare sulla teglia per 5 minuti.

Poi trasferite i biscotti su una gratella a raffreddare. Lasciateli raffreddare completamente a temperatura ambiente.

Tips and Tricks

• Se fai biscotti più piccoli, possono cuocere per un tempo leggermente inferiore. L'ora esatta è difficile da dire perché le dimensioni lo influiranno direttamente. Ma, diremmo per una pallina di biscotti da ¾ di pollice, puoi cuocere per 8-10 minuti. E naturalmente, per biscotti più grandi, dovrai aumentare anche il tempo di cottura.
• Consigliamo sempre di provare 3 biscotti prima di cuocere un'intera teglia. Ciò contribuirà a garantire che cuoceranno correttamente ed eviterà errori di cottura. Se, ad esempio, hai sovraimpastato l'impasto, allora il i cookie si diffonderanno una tonnellata. Ci sono modi per recuperare l'impasto troppo impastato, ma naturalmente devi prima identificare il problema. Quindi, prova sempre prima 3 cookie.
• Se i tuoi biscotti si diffondono e si uniscono una tonnellata, probabilmente hai mescolato troppo l'impasto. Per conservare i biscotti, è sufficiente far riposare l'impasto dei biscotti a forma di crudo all'interno del frigorifero per almeno 30 minuti. Ciò contribuirà a fissare la struttura e, si spera, a prevenire un'eccessiva diffusione durante la cottura.

Tempi di preparazione e porzioni

In conclusione

Spero che ora tu abbia più familiarità con tutto ciò che riguarda i biscotti del cibo del diavolo. Se ti è piaciuto questo Ricetta dei biscotti fondenti del diavolo di Duncan Hines, assicurati di condividerla con i tuoi compagni amanti dei biscotti e compagni di cottura. Credici, saranno estasiati da questi biscotti del cibo del diavolo decadentemente gourmet che richiedono meno di 20 minuti per essere preparati.

Se stai cercando altre idee per ricette di biscotti, puoi dare un'occhiata al nostro sito per saperne di più. Se hai le tue ricette di biscotti del cibo del diavolo, non esitare a condividerle. La condivisione è la cura! 

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