Dernière mise à jour le 25 mars 2022
Si vous aimez manger oursons en gélatine, alors vous devriez savoir comment faire un gros ours en gélatine. Vous pouvez sûrement acheter de gros oursons gommeux prêts à l'emploi. Pourtant, fabriquer le vôtre est moins cher et une activité amusante avec vos enfants, votre famille et vos amis.
De plus, les recettes d'ours gommeux géants sont idéales pour les fêtes d'enfants, Halloween, les anniversaires. Et même comme une collation amusante pour vos enfants. De plus, il existe une recette de gomme géante pour adultes qui contient de l'alcool. Cette recette de gomme géante alcoolisée est destinée aux adultes; bien sûr, ce n'est pas pour les enfants.
Vous aurez besoin de quelques éléments et de patience pour créer ces recettes. Soyez créatif avec les saveurs que vous aimez et faites ces recettes maintenant.
1) Ce dont vous aurez besoin pour faire une recette d'ours gommeux géant Jello
Ingrédients
- Une boîte de Jello, environ 3 onces
- Un paquet et une cuillère à café de gélatine (c'est pour créer un ours gommeux plus moelleux)
- 1/3 tasse d'eau
Matériel
- Moule gommeux géant
- Petite casserole
- Cuillère
- Tasses à mesurer
Portions et temps de préparation
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps supplémentaire : 40 minutes
Temps total: minutes 50
Donne : environ huit portions
Instructions étape par étape
Étape 1
Avant toute chose, versez de l'eau dans votre petite casserole. Ensuite, saupoudrez votre gélatine et Jello sur votre eau. Ensuite, laissez reposer la gélatine et l'eau pendant environ cinq minutes pour la laisser gonfler.
Étape 2
Une fois que la gélatine fleurit, placez votre petite casserole sur la cuisinière à feu moyen. Ensuite, remuez le mélange lentement et constamment. Ce faisant, il permet à la chaleur de dissoudre les cristaux de sucre.
Étape 3
Lorsque le mélange de gélatine se dissout, retirez votre casserole du feu. Après cela, laissez-le refroidir un peu. Ensuite, préparez votre moule à nounours en gélatine. Ensuite, versez votre mélange de gélatine dans le moule à ourson géant. Ensuite, laissez-le refroidir pendant une quarantaine de minutes. De même, vous pouvez le laisser refroidir complètement à température ambiante.
Étape 4
Si vous souhaitez accélérer le processus de refroidissement, vous pouvez le refroidir pendant quinze minutes à température ambiante. Ensuite, transférez-le au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant environ vingt-cinq minutes.
Étape 5
Une fois que votre ours en gélatine géant a complètement refroidi, retirez votre ours en gélatine géant du moule. Et comme d'habitude, profitez-en avec vos proches !
Trucs et astuces
Pour une texture plus moelleuse, utilisez plus Gélatine pour votre ours en gélatine.
En plus de cela, évitez de sauter le processus de floraison de votre gélatine. Gardez à l'esprit que la floraison peut prendre environ cinq minutes.
De plus, lorsque vous utilisez des moules géants pour vos oursons en gélatine, remplissez vos moules d'ours en gélatine géants à moitié. Ce faisant, vous créerez huit à neuf oursons gommeux géants. Ensuite, rangez vos oursons géants en gélatine dans un récipient hermétique. Ensuite, assurez-vous de les placer à l'intérieur du réfrigérateur.
2) Ce dont vous aurez besoin pour faire une recette d'ours gommeux géant boozy
Ingrédients
- Une boite de Jello aromatisé au choix, environ 85 grammes
- 8 à 9 cuillères à soupe de gélatine
- 1 tasse d'eau
- 1/4tasse de Vodka
- 3 cuillères à soupe de sucre blanc
Matériel
- Moule gommeux géant
- Petite casserole
- Cuillère
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
- Spatule en caoutchouc
Portions et temps de préparation
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps supplémentaire : 40 minutes
Temps total: minutes 50
Donne : environ 9 à 12 portions selon la taille de votre moule
Instructions étape par étape
Étape 1
Tout d'abord, assurez-vous de combiner tous vos ingrédients dans une petite casserole.
Étape 2
Ensuite, allumez votre cuisinière à feu doux. Ensuite, assurez-vous de placer votre casserole. Rappelez-vous, remuez doucement le mélange pendant environ trois à cinq minutes. Faites-le jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de granulosité dans le mélange.
Étape 3
Évitez de faire bouillir le mélange. Arrêtez le mélange de commencer à bouillonner et à bouillir. La raison en est que cela peut rendre le mélange de gélatine solide lorsqu'il est versé dans votre moule.
Étape 4
Après cela, éteignez la chaleur du poêle. Et assurez-vous de laisser reposer le mélange pendant un moment. Assurez-vous de le faire jusqu'à ce qu'aucune vapeur visible ne s'élève de la surface.
Étape 5
Ensuite, remuez le mélange à l'aide d'une spatule en caoutchouc de temps en temps. Cela l'empêche de devenir solide. En plus de cela, cela permettra à la chaleur de s'échapper du mélange de gélatine.
Étape 6
Après cela, préparez votre moule ours géant. Il n'est pas nécessaire de vaporiser vos moules d'ours géants avec un aérosol de cuisson antiadhésif. De même, vous pouvez retirer les oursons gommeux alcoolisés de leurs moules plus tard.
Étape 7
Ensuite, versez délicatement votre mélange de gélatine dans vos moules géants. Ensuite, placez-les rapidement à l'intérieur du congélateur.
Étape 8
Ensuite, vérifiez vos oursons gommeux géants Boozy dans environ dix à quinze minutes. S'il ne durcit pas suffisamment, vérifiez toutes les minutes jusqu'à ce qu'il devienne ferme. Évitez également de laisser vos oursons en gélatine géants arrosés à l'intérieur du congélateur pendant une longue période. La raison principale est que cela créera une texture étrange pour vos gommes.
Étape 9
Si vous n'êtes pas pressé, vous pouvez mettre vos oursons en gélatine Boozy à température ambiante jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Assurez-vous de le faire avant de les placer dans le réfrigérateur.
Étape 10
Lorsque vos oursons gommeux géants alcoolisés développent une texture ferme, vous pouvez les retirer du réfrigérateur ou du congélateur. Après cela, retirez-les de leurs moules. De plus, vous pouvez les déguster tout de suite et les servir à vos invités. De même, vous pouvez conservez-les dans un contenant scellé ou hermétique. En plus de cela, vous pouvez les placer à l'intérieur du réfrigérateur pour plus tard.
Trucs et astuces
Vous pouvez substituer n'importe quelle boisson alcoolisée claire à votre vodka dans la recette. De plus, vous pouvez exclure l'alcool de cette recette. De plus, vous pouvez utiliser une tasse et demie d'eau et pas d'alcool. De plus, les tailles du moule à ours dicteront les portions pour cette recette. De plus, avoir un énorme moule peut créer moins d'ours. En même temps, faites-en plus si vous avez des moules un peu plus gros.
Comment faire un gros ours gommeux
Matériel
- Moule gommeux géant
- Petite casserole
- Cuillère
- Tasses à mesurer
Ingrédients
- Une boîte de Jello, environ 3 onces
- Un paquet et une cuillère à café de gélatine, c'est pour créer un ours gommeux plus moelleux
- 1/3 tasse de l'eau
Instructions
- Avant toute chose, versez de l'eau dans votre petite casserole. Ensuite, saupoudrez votre gélatine et Jello sur votre eau. Ensuite, laissez reposer la gélatine et l'eau pendant environ cinq minutes pour la laisser gonfler.Une boîte de Jello, environ 3 onces, 1/3 tasse d'eau, Un paquet et une cuillère à café de gélatine, c'est pour créer un ours gommeux plus moelleux
- Une fois que la gélatine fleurit, placez votre petite casserole sur la cuisinière à feu moyen. Ensuite, remuez le mélange lentement et constamment. Ce faisant, il permet à la chaleur de dissoudre les cristaux de sucre.
- Lorsque le mélange de gélatine se dissout, retirez votre casserole du feu. Après cela, laissez-le refroidir un peu. Ensuite, préparez votre moule à nounours en gélatine. Ensuite, versez votre mélange de gélatine dans le moule à ourson géant. Ensuite, laissez-le refroidir pendant une quarantaine de minutes. De même, vous pouvez le laisser refroidir complètement à température ambiante.
- Si vous souhaitez accélérer le processus de refroidissement, vous pouvez le refroidir pendant quinze minutes à température ambiante. Ensuite, transférez-le au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant environ vingt-cinq minutes.
- Une fois que votre ours en gélatine géant a complètement refroidi, retirez votre ours en gélatine géant du moule. Et comme d'habitude, profitez-en avec vos proches !
Notes
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