Dernière mise à jour le 31 décembre 2022
Combien coûtent les smash cakes ? Les prix varient entre 30 $ et 85 $ pour un smash cake. Cependant, cela dépend fortement de la tailles et dessins. Par exemple, il en coûte environ 50 dollars pour un gâteau smash rond de 5 pouces à une seule couche. En outre, il a de la crème au beurre avec des décorations minimales.
Combien coûtent les Smash Cakes ?
Un petit gâteau rond de quatre pouces et six pouces coûte généralement entre 30 $ et 85 $, selon sa conception. Pour la plupart, les smash cakes sont idéaux pour les premiers anniversaires. Qui ne trouverait pas adorable de voir son bébé dévorer cet incroyable gâteau fracassant ? Habituellement, les gâteaux smash personnalisés respectent le prix des gâteaux personnalisés. Pour cette raison, il en coûte environ 45 dollars pour un gâteau smash de quatre pouces avec un motif de crème au beurre moelleux et unicolore.
Coût des Smash Cakes : Lignes directrices sur les prix des gâteaux
Avant tout, vous devez toujours valoriser vos gâteaux. Pour cette raison, si vous ne savez pas comment apprécier votre travail de gâteau, comment vous attendez-vous à ce que vos clients les apprécient ? Ne vous inquiétez pas des clients qui pensent que vos gâteaux sont chers, car ils ont des demandes et des budgets variés.
Cependant, si vous êtes débutant, prix du gâteau peut être l'une des tâches les plus difficiles que vous puissiez rencontrer. En plus de cela, la tarification d'un gâteau n'implique pas seulement d'ajouter la majoration et les coûts des ingrédients.
De plus, cela peut être difficile car si vous surfacturez, le client ira probablement ailleurs. En revanche, il ne serait pas judicieux de le facturer à bas prix car cela ne rapporterait rien. En fin de compte, ne pas connaître le prix correct entraînerait la perte de la commande.
Avec cela, vous devez toujours vous assurer de fixer le prix de vos gâteaux en fonction de leur valeur, et non de leurs coûts, car les gâteaux sont des produits de luxe. C'est pourquoi les prix des gâteaux doivent dépendre de la valeur qu'ils donnent à vos clients.
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Coût des Smash Cakes : Facteurs de tarification des gâteaux
Le prix des gâteaux dépend de divers facteurs, tels que la valeur unique que vous offrez dans la fabrication et la conception de gâteaux. Il serait préférable de considérer comment vos clients sont prêts à payer pour vos gâteaux, tels que les smash cakes.
De plus, votre emplacement et votre réputation pourraient jouer un rôle important dans la détermination du prix de vos gâteaux. Et surtout, quelle clientèle desservez-vous généralement ? Peut-il s'agir de gâteaux de mariage de grande classe ou de gâteaux d'anniversaire de classe moyenne et de gâteaux d'Halloween ?
Coûts directs
En règle générale, les boulangers utilisent des ingrédients similaires lors de la fabrication d'un gâteau. Pour cette raison, tout ce que vous avez à faire est de sélectionner les ingrédients essentiels comme la farine, le sucre, le sel, les levures, l'huile, le shortening, les arômes et les extraits.
De plus, gardez à l'esprit le coût des ingrédients et des fournitures. Il est également important que vous incluiez chaque ingrédient, aussi petit soit-il, dans votre prix. N'oubliez pas les autres coûts directs tels que les boîtes, les chevilles et les planches à gâteau. Aussi, gardez ces coûts comme référence.
Coûts indirects
Il désigne les accessoires ou utilitaires achetés pour créer et décorer les gâteaux. Il comprend ce que vous payez pour l'eau, l'électricité et le téléphone. Par conséquent, les coûts indirects concernent tous les coûts liés à votre entreprise (si vous en avez une) mais ne sont pas un ingrédient direct des gâteaux. C'est pourquoi il est beaucoup plus facile de calculer ces types de coûts mensuellement que gâteau par gâteau.
Sans oublier que les dépenses de marketing telles que les cartes de visite font partie des coûts de votre entreprise. Pour calculer les coûts indirects, vous devez estimer le pourcentage des coûts des services publics associés à votre entreprise. Après cela, calculez le total pour un mois particulier. Ensuite, divisez-le par le nombre de gâteaux que vous avez créés ce mois-là. En conséquence, il estimera les coûts indirects pour chaque gâteau.
Laboratoire
Habituellement, la plupart des gens ne tiennent pas compte du temps qu'il a fallu pour concevoir le gâteau. De plus, le temps passé à acheter les ingrédients, y compris le temps de cuisson du gâteau. De plus, combien de temps a-t-il fallu pour contacter les clients pour leurs commandes et leurs créations de gâteaux ? C'est pourquoi, si possible, vous devriez mettre de côté une valeur monétaire pour votre travail.
Livraison
Il s'agit des frais de taxi ou d'essence pour conduire le gâteau. En plus de cela, cela inclut le temps passé à monter le gâteau.
Les concurrents
L'une des pires choses qui puisse arriver, c'est que les gens viennent vous voir parce que les prix des gâteaux sont bas. Il n'y a en effet aucun honneur à être le vendeur de gâteaux bon marché. C'est pourquoi vous devez tenir compte de vos concurrents. Pour cette raison, il vous serait très utile de vérifier les prix des gâteaux de vos concurrents. Après cela, comparez-les à vos valeurs et à vos compétences. Et trouvez une approche brillante qui inciterait plus de clients à choisir vos gâteaux comme des gâteaux smash plutôt que vos concurrents.
Découvrez notre article sur Combien gagne un décorateur de gâteaux ? Un vrai regard sur l'argent
Où acheter Smash Cake pour le premier anniversaire ?
Vous pouvez acheter des smash cakes presque n'importe où ! En effet, la plupart des gâteaux peuvent être utilisés comme smash cakes. Soyons honnêtes, les bébés s'amuseront à casser à peu près n'importe quel gâteau. Si vous préférez, vous pouvez acheter dans une boulangerie locale ou même essayer de faire le gâteau vous-même. Quel que soit votre choix, vous vous souviendrez à coup sûr de bons souvenirs !
Un enfant de 6 mois peut-il avoir un Smash Cake ?
Tout dépend de la décision des parents. Si votre bébé mange des aliments solides en toute sécurité, vous voudrez peut-être lui offrir un smash cake, mais il est préférable d'opter pour un smash cake sain ; surtout si votre bébé n'a que 6 mois. Si vous ne savez pas si votre bébé est prêt, vous pouvez toujours en discuter avec votre médecin.
Un Smash Cake est-il nécessaire ?
Absolument pas. Les gâteaux Smash ont été conçus pour être un peu amusants et pour capturer un souvenir dans la vie d'un enfant. Ce n'est pas quelque chose que vous devez faire, mais cela fait de superbes photos et votre bébé s'amusera à coup sûr !
Quand Cake Smash est-il devenu une chose ?
Les gâteaux ont commencé lorsque les médias sociaux ont vraiment commencé à exploser. Tout a commencé lorsque les photographes prenaient des photos de bébés appréciant et explorant leur premier gâteau. Depuis lors, il est devenu de plus en plus populaire et de nombreux parents choisissent désormais d'enregistrer leur enfant en train de s'amuser avec son premier gâteau.
Comment faire un gâteau Smash facile pour un premier anniversaire ?
Pour faire un gâteau smash facile pour le premier anniversaire de votre enfant, vous vous inquiétez peut-être des grandes quantités de graisse et de sucre dans la crème au beurre, mais cette recette est super facile et utilise un glaçage au yogourt, ainsi qu'une base d'avoine roulée ; ce qui signifie qu'il est beaucoup plus sain que certaines des autres options disponibles.
Pour le glaçage, vous aurez besoin de 1 1/2 tasse de yaourt, 2 cuillères à soupe de sirop d'érable et 1/4 de cuillère à café d'extrait de vanille. Pour le gâteau, vous aurez besoin de 3 tasses de farine d'avoine, 2 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 12 cuillères à soupe de beurre fondu, 1 tasse de sirop d'érable, 4 œufs battus, 2 cuillères à café d'extrait de vanille et de baies, pour décorer.
Pour faire le glaçage au yogourt, laissez reposer le yogourt dans un tamis pendant au moins 30 minutes. Ajoutez maintenant le yaourt dans un bol avec le sirop et l'extrait de vanille. Bien mélanger et laisser au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
- Pour faire le gâteau, tout ce que vous avez à faire est de préchauffer votre four à 350F et de tapisser 3 moules à gâteau de 5″ avec du papier parchemin, ainsi que de les graisser chacun avec un spray.
- Prenez un bol et mélangez la levure chimique, le sel et la farine.
- Dans un autre bol, ajouter le beurre, le sirop, la vanille et les œufs battus.
- Ajouter les bols ensemble et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.
- Versez la pâte dans vos moules préparés et faites cuire au centre de votre four préchauffé pendant environ 22 à 25 minutes.
- Une fois refroidis, retirez les gâteaux des moules et givrez la première couche avec votre glaçage, et recouvrez avec la deuxième couche.
- Glacer ensuite la deuxième couche et recouvrir de la troisième.
- Utilisez ensuite le glaçage restant pour recouvrir le dessus du gâteau et les côtés.
- Décorer de baies fraîches.
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