Recette sensationnelle de gâteau Funfetti de la boîte

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Dernière mise à jour le 30 janvier 2022

En matière de gâteaux d'anniversaire, Funfetti règne en maître. Il est festif et délicieux, ce qui en fait le gâteau parfait pour les fêtes. Cette recette sensationnelle de gâteau Funfetti à partir d'une boîte est un dessert facile et savoureux que toute la famille adorera.

La grande chose à propos de ce gâteau est que non seulement il a fière allure et a bon goût, mais il est également adapté aux débutants, donc pas besoin de s'inquiéter si vous n'avez aucune expérience préalable. C'est la recette parfaite à utiliser pour les fêtes d'anniversaire, que ce soit pour les enfants ou les adultes. L'ajout de vermicelles le rend brillant et coloré.

Qu'est-ce que le gâteau Funfetti ?

Le gâteau Funfetti, également appelé gâteau aux confettis ou simplement gâteau d'anniversaire, est un type de gâteau populaire en Amérique. Il se compose de moelleux, de beurre gâteau blanc qui a des paillettes arc-en-ciel mélangées à la pâte. Une fois cuit, on dirait que le gâteau est recouvert de confettis.

Généralement, le gâteau funfetti est recouvert d'un glaçage à la crème au beurre à la vanille. Cependant, dans certains cas, il peut y avoir un glaçage au fromage à la crème ou une garniture de crème fouettée sur le dessus. Souvent, le glaçage est également garni de paillettes arc-en-ciel.

Le gâteau Funfetti a été inventé à la fin des années 1980 par Pillsbury. Funfetti vient de la combinaison des deux mots fun et confetti. Il a rapidement gagné en popularité partout et est devenu l'un des gâteaux les plus populaires à servir lors des fêtes d'anniversaire. Il existe également d'autres recettes de mélanges de gâteaux funfetti qui utilisent ce gâteau coloré pour faire d'autres desserts, notamment des biscuits, des crêpes, des cupcakes et des blondies.

Ce dont vous avez besoin pour faire cette recette de boîte à gâteaux Funfetti

Ingrédients

Pour réaliser cette recette de funfetti box cake en Betty Crocker, Tu auras besoin de:

• 6 oeufs
• 1 boîte de mélange à gâteau funfetti
• tasse d'eau 1 / 2
• 1 / 4 tasse d'huile végétale
• 1/4 tasse de sucre en poudre

Pour le glaçage:

• 3 tasses de sucre en poudre
• 1/3 tasse de beurre, température ambiante
• 1 1/2 cuillères à café de vanille
• 1-2 cuillères à soupe de lait
• Arrose arc-en-ciel

Matériel

• Plat 15x10x1 pouces
• Aérosol de cuisson
•  Grand bol à mélanger
• Doublures à cupcakes
• Moule à cupcakes
• Parchemin
• Torchon
• Emballage plastique
• Grille

Instructions étape par étape

Première étape : préchauffez le four et préparez le moule à gâteau et le moule à cupcakes

Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit, tapissez votre moule de 15x10x1 pouces de papier parchemin et vaporisez d'un aérosol de cuisson et placez six moules à cupcakes dans le moule à cupcakes.

Deuxième étape : battre les œufs

Dans un grand bol avec un batteur électrique, battre les six œufs à haute vitesse pendant environ six minutes. Au bout de six minutes, les œufs doivent être épais et de couleur citron.

Deuxième étape : ajouter le mélange à gâteau, l'eau et l'huile

Avec le mélangeur maintenant à basse vitesse, ajoutez votre mélange à gâteau, l'eau et l'huile. Battre le mélange à basse vitesse pendant 30 secondes puis à vitesse moyenne pendant une minute.

Troisième étape : diviser la pâte et cuire

Versez trois tasses et demie de pâte dans votre moule de 15x10x1 pouces et versez le reste de pâte dans les six moules à cupcakes. Cuire le gâteau et les cupcakes pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'ils ressortent au toucher.

Quatrième étape : rouler le gâteau

Après avoir sorti le gâteau du four, retournez-le immédiatement sur un torchon propre saupoudré de sucre en poudre et retirez le papier sulfurisé. Pendant qu'il est encore chaud, roulez délicatement le gâteau avec le torchon à partir de l'extrémité étroite.

Refroidissez le gâteau roulé pendant 10 minutes à température ambiante avant de le transférer au réfrigérateur pendant une heure. Laisser refroidir les six cupcakes sur une grille.

Cinquième étape : préparer la crème au beurre

Dans un grand bol avec un batteur électrique, battre ensemble le beurre et le sucre en poudre à basse vitesse. Ensuite, battez la vanille et une cuillère à soupe de lait jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Si besoin, ajouter une cuillère à soupe de lait en plus si c'est trop épais ou une cuillère à soupe de sucre en poudre si le glaçage est trop fin.

Sixième étape : glacer et former le gâteau

Au bout d'une heure, sortez le gâteau du réfrigérateur et déroulez-le délicatement. Ensuite, étalez une couche de glaçage à la crème au beurre et roulez soigneusement le gâteau et couvrez-le d'une pellicule plastique. Remettez le gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes et ajoutez une couche de glaçage aux cupcakes et recouvrez de vermicelles arc-en-ciel.

Huitième étape : décorer le gâteau

Après 30 minutes, sortez le gâteau du réfrigérateur et recouvrez-le avec le glaçage restant. Ensuite, couvrez tout l'extérieur du gâteau roulé avec des vermicelles arc-en-ciel. Servir à la fois les gâteaux roulés et les cupcakes.

Trucs et astuces

Lorsque vous retournez le gâteau sur le torchon, cela doit être fait dès la sortie du four pour de meilleurs résultats. Rouler le gâteau pendant qu'il est encore chaud aidera à prévenir la formation de fissures. N'oubliez pas de saupoudrer également de sucre glace sur le torchon pour éviter qu'il ne colle.

En battant les œufs pendant six minutes entières, vous pouvez vous assurer que le gâteau aura une texture spongieuse. Non seulement la texture spongieuse aura un goût délicieux, mais elle facilitera également le roulage du gâteau.

Conservez le gâteau roulé et les cupcakes dans un récipient hermétique à température ambiante pendant deux à trois jours. De plus, le gâteau et les cupcakes peuvent se conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

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Portions et temps de préparation

Temps de cuisson	Temps de préparation	Portions
14-16 minutes	30 minutes (plus 30hXNUMX de réfrigération)	14

Recette de gâteau Funfetti amusante et délicieuse de la boîte

Le gâteau Funfetti est idéal pour toutes les occasions, en particulier les anniversaires. Cette recette amène le gâteau en boîte à un tout autre niveau, le rendant encore plus amusant et encore plus délicieux. Bien que les gâteaux roulés puissent être intimidants, il s'agit d'une recette adaptée aux débutants, idéale même si vous n'avez pas beaucoup d'expérience en pâtisserie.

Vos amis et votre famille vont adorer ce gâteau amusant et coloré avec des confettis, quel que soit leur âge. L'ajout de paillettes arc-en-ciel à l'extérieur le rend lumineux et coloré, parfait pour les fêtes.

Avez-vous apprécié ce tutoriel sur la façon de faire un funfetti Recette de gâteau d'une boite ? Si c'est le cas, partagez cette recette avec vos amis et votre famille qui sont également amateurs de gâteaux funfetti.

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