Última actualización el 16 de marzo de 2022
Si está buscando la guía definitiva sobre cómo recalentar pizza en un horno tostador, ¡entonces finalmente lo has encontrado! ¡Nuestros métodos son rápidos y fáciles!
En el tutorial de hoy, no solo veremos qué son los hornos tostadores y cómo funcionan, sino que también explicaremos los mejores métodos para recalentar y descongelar varios tipos de pizzas.
¿Qué es un horno tostador?
Esencialmente, estos hornos son versiones más pequeñas de los hornos regulares. Pueden hacer prácticamente cualquier cosa que pueda hacer un horno normal, pero tienen una capacidad mucho menor y, a menudo, usan menos electricidad.
El tamaño estándar del horno tostador oscila entre 15 y 22 pulgadas de largo y entre 8 y 12 pulgadas de alto.
Los hornos tostadores no están empotrados en armarios o paredes. Son electrodomésticos sueltos que se pueden colocar en el mostrador de la cocina o en cualquier superficie de preparación plana. También funcionan con electricidad y algunas de ellas incluso tienen placas de cocina eléctricas.
Los hornos en sí varían en funcionalidad. Obtiene electrodomésticos muy básicos que solo tienen una configuración de calor con temperaturas ajustables. Sin embargo, algunos de estos electrodomésticos (especialmente los modernos) tienen múltiples configuraciones de horno e incluso funciones preestablecidas.
Por ejemplo, estos hornos se pueden configurar para hornear, asar, recalentamiento, asadoy asar a la parrilla (al igual que los hornos empotrados). Además, a menudo tienen funciones preestablecidas como asar un pollo, recalentar pizza, tostar bagels, etc.
¿Cómo funciona un horno tostador?
Los hornos tostadores utilizan 3 fuentes principales de calor. Esto incluye el calor radiante (de los elementos y las paredes de metal), el aire caliente que circula (dentro del horno tostador) y la conducción (que proviene de la bandeja o plato para hornear).
Un ventilador de convección obliga al aire caliente de los elementos a circular alrededor de la comida en la cámara. Esto permite que los alimentos se cocinen o recalienten uniformemente. Entonces, ahora que tenemos una mejor idea de cómo funciona el aparato, echemos un vistazo a cómo recalentar pizza en un horno tostador.
¿Cómo recalentar pizza en un horno tostador?
Entonces, ahora que comprende qué es un horno tostador y cómo funciona, puede recalentar pizza fácilmente y de manera efectiva.
Primero, debe elegir un molde para hornear que conduzca uniformemente el calor a la base de la pizza. Esto también puede incluir una piedra para pizza o una bandeja para pizza.
A continuación, debe utilizar la configuración de circulación de aire (configuración del horno de convección). Esto distribuirá uniformemente el calor para recalentar mejor la base de pizza.
Y finalmente, debe elegir las temperaturas correctas para el recalentamiento, que discutiremos.
Recalentar pizza en un horno tostador es súper rápido y conveniente. Y, a diferencia de los microondas, un horno tostador refresca la pizza y la vuelve agradable y crujiente.
Elegir una temperatura
Al recalentar pizza en un horno tostador, la temperatura es importante. No lo quieres demasiado alto o terminarás con pizza quemada. La temperatura incorrecta puede provocar una corteza sólida como una roca, queso demasiado cocido o pizza empapada.
Por lo tanto, recomendamos usar una temperatura más baja entre 325 °F (163 °C) y 350 °F (177 °C). ¡Recalentar la pizza en un horno tostador a esta temperatura lo dejará con una rebanada de pizza caliente que tiene una corteza crujiente y queso perfectamente derretido!
Ajuste de la función
Algunos hornos tostadores tienen un ajuste de función para recalentar. Pero, en caso de que su horno no tenga esta función, ¡la configuración estándar de horneado o convección también funcionará!
Instrucciones paso a paso sobre cómo recalentar pizza en un horno tostador
Paso 1: Configure la función y la temperatura del horno
Coloque el horno en la configuración de recalentamiento o horneado a 325 °F (163 °C). Ajuste el temporizador de 5 a 8 minutos.
Paso 2: Coloque la pizza en el horno
Coloque la pizza en el horno en una bandeja para hornear forrada o antiadherente o en un molde para galletas. Puede colocar inmediatamente la pizza en el horno sin esperar a que se precaliente. Luego, permita que la pizza se caliente lentamente durante aproximadamente 8 a 12 minutos, o hasta que se haya calentado por completo.
¿Cómo recalentar pizza en un horno tostador con una corteza delgada?
¡Recalentar pizza de masa delgada en un horno tostador es tan fácil como cualquier otra pizza!
Siga exactamente los mismos pasos que antes, ¡pero configure su horno a una temperatura más baja para asegurarse de que la pizza no se seque! ¡Recomendamos 275 °F (135 °C) para costras muy finas!
También puede simplemente hornearlo por menos tiempo. Se recalentará más rápido que las pizzas de masa gruesa.
¿Se puede usar un horno tostador con freidora de aire para recalentar la pizza?
Muchos hornos tostadores nuevos también vienen con una ingeniosa función de freidora de aire. Este electrodoméstico es básicamente conveniente porque funciona como dos electrodomésticos pero solo ocupa el espacio como uno solo.
La función de freidora de aire utiliza el ventilador de convección que está configurado a una velocidad más alta. Esto permite que el calor de los elementos se distribuya de manera más eficiente. En última instancia, esto cocina y recalienta los productos mucho más rápido.
¡La función de freidora de aire funciona muy bien para la pizza! Es importante revisar la pizza con regularidad, ya que tiende a hacer que la masa de la pizza quede extremadamente crujiente, ¡a veces se seca si se deja adentro por mucho tiempo!
Paso 1: Establecer las funciones
Configure el horno tostador en la configuración de freidora de aire. Luego, ajuste la temperatura a 325 °F (163 °C). Puede configurar el temporizador de 3 a 5 minutos.
Paso 2: recalentar la pizza
Coloque la pizza en el horno tostador en una bandeja para hornear forrada. Presiona el botón Go y permite que la pizza se recaliente hasta que se acabe el tiempo. Compruebe si se ha calentado completamente antes de retirarlo.
¿Cómo recalentar pizza congelada en un horno tostador?
Paso 1: Precalentar el horno
Primero, tendrás que precalentar el horno tostador antes de agregar la pizza. Ajuste la temperatura a 325 °F (163 °C) en la función de horneado.
Paso 2: recalentar la pizza congelada
Coloque la pizza en el horno en una bandeja y deje que se recaliente durante unos 10 minutos. El calor alto instantáneo ayudará a evaporar el exceso de humedad (de los cristales de hielo derretidos) y evitará que la pizza se empape.
Conclusión
Esperamos que este haya sido un artículo informativo sobre cómo recalentar pizza en un horno tostador. ¡Ahora nunca más tendrá que preocuparse por la pizza empapada! ¡No dude en hacérnoslo saber en los comentarios a continuación si tiene alguna pregunta!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se recalienta Pizza Hut en un horno tostador?
Puedes recalentar cualquier tipo de pizza o pizza de cualquier restaurante de la misma forma. Lo que más afectará el tiempo es el grosor de la base. Puede recalentar la pizza en un horno tostador durante aproximadamente 10 minutos a 325 grados Fahrenheit.
¿Cómo recalentar la pizza en el horno tostador de la freidora?
Cuando use un horno tostador de freidora de aire, puede usar exactamente la misma configuración de temperatura que usaría con un horno tostador normal. Solo tendrá que retirar la pizza después de unos minutos, ya que las freidoras generalmente cocinan la comida mucho más rápido.
¿Cómo recalentar la pizza en el horno tostador de la freidora?
Al recalentar pizza congelada, primero debe precalentar el horno. Esto ayudará a absorber instantáneamente el exceso de humedad de los cristales de hielo derretidos y, en última instancia, evitará que la pizza se empape. Todavía puede precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit y calentarlo durante unos 10-12 minutos.
¿Cómo recalentar pizza de masa fina en el horno tostador?
Para recalentar pizza de masa delgada, puede bajar la temperatura del horno que está usando o simplemente puede retirar la pizza después de un par de minutos. Cualquiera que sea el método que funcione para usted, ¡pero no lo cocine demasiado!
Suavey Camioneta Schalkwyk is a culinario especialista a fondo in Avanzado Cocina, Avanzado PâtISSerie, Medios Comunicaciónes y Nutrición. Ella tiene ganado inestimable experience in las culinario energético es trabajado in algo of las parte superior restaurantes in África in 2016 y 2017. Sus libros introductorios a las enseñanzas Experiencia in nutrición tiene facilita aquí a desarrollar recetas para especial dietético . In 2018, Suavey comenzó trabajando in las Alimentos Medios energético, enfoque on recetas Desarrollo, recetas la escritura, Comida la escritura y Comida estilo.
