Delicioso pan en el microondas: se hornea en menos de 10 minutos

Delicioso pan en el microondas: se hornea en menos de 10 minutos

Última actualización el 5 de diciembre de 2022 por griselda m.

We have the quickest bread-in-a-microwave recipe for you! It will save you a ton of time, is super easy, and doesn’t require a lot of ingredients!

Ahora, puedes hacer un delicioso desayuno rapido, bocadillos tostados caseros y una fuente gourmet para cualquier ocasión. ¡Todo sin la molestia de sudar durante horas y horas!

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Can You Make Bread in a Microwave?

Inicialmente, nos sorprendió tanto como a usted saber que puede hacer pan dentro de un microondas. loco, ¿verdad? Pero tiene algo de sentido. Un microondas es un electrodoméstico que produce calor, por lo que podrá “cocinar” los ingredientes de la masa y crear pan.

Pero, donde se complica es cómo funciona el microondas. Las microondas funcionan utilizando radiación electromagnética para producir energía térmica. Estas son un montón de palabras elegantes que básicamente significan que la tecnología utilizada produce una gran cantidad de calor en muy poco tiempo.

Pan de Plátano
Pan de Plátano

Por lo tanto, la forma en que su pan se cocinará u horneará será diferente a la de un horno convencional o horno de convección.

¿Puedes simplemente recalentar pan en un microondas?

Pensamos que es importante que también sea posible recalentar pan en un microondas. Pero nuevamente, funcionará de una manera diferente a recalentar una barra de pan o una rebanada de pan en un horno o tostadora.

Para recalentar pan en un microondas, deberá usar un ajuste de calor bajo. Esto se debe a que los extremadamente altos harán que el pan sude o se seque instantáneamente (dependiendo del tipo de pan que tengas). De cualquier manera, hará que la textura se vuelva blanda o duro.

Entonces, una vez que haya colocado la rebanada o el pan en un plato apto para microondas, colóquelo en el microondas a temperatura baja durante aproximadamente 15 segundos. Luego, solo agréguelo en intervalos de 5 segundos para evitar que se empape.

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Lo que necesitará para hacer esta receta de pan de microondas

Ingredientes

  •  1 taza de harina para pastel, tamizada
  • 2-3 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal fina
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de leche, temperatura ambiente
  • 1/4 taza de agua, temperatura ambiente
  • 3 huevos a temperatura ambiente

Equipo

  • Tazas y cucharas de medir
  • Tazones para mezclar
  • Tamizar
  • Batidor

Paso a paso las instrucciones

Paso 1: Hacer la masa de pan

Primero, comience por tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande para mezclar. Luego, revuelve bien los ingredientes para asegurarte de que estén distribuidos uniformemente.

En un recipiente aparte, mezcle el aceite de oliva, la leche, el agua y los huevos. Asegúrate de tener una mezcla húmeda uniforme. Luego, agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mézclalos hasta que comiences a formar una masa suave.

Paso 2: amasar y dar forma a la masa

Una vez que tenga una bola de masa, puede espolvorear un poco de harina sobre una superficie plana. Empezar a amasar la masa hasta que tenga una superficie lisa. Este proceso de amasado ayuda a desarrollar el gluten y hace que las hebras sean más elásticas (para ayudar a que suban más). El proceso de amasado tomará aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Luego, una vez que la masa esté bien amasada, puede darle forma de óvalo o círculo perfecto (según la forma del plato apto para microondas o la forma que desee).

Once shaped, place the bread in a lined microwave-safe dish and marcar la superficie. Simplemente haz dos o tres cortes paralelos o una cruz sobre la superficie. Las rebanadas no deben ser muy profundas. Permita que el pan descanse durante 20 minutos mientras se leuda simultáneamente.

Paso 3: Hornea tu pan en un microondas

Finalmente, su microondas debe estar a temperatura alta. Luego, calienta tu pan en el microondas durante al menos 6-8 minutos. Vigile de cerca el pan a través del cristal para ver cómo le va.

Si se está acercando al final del tiempo pero la masa claramente no se ha cocinado durante el tiempo suficiente, puede agregarle fácilmente más segundos.

Paso 4: Pruebe la cocción

Para probar la cocción del pan, primero, sienta el peso de su pan. Si la carga se siente pesada, aún se puede hornear por más tiempo. Pero, si se siente más ligero que antes, ha terminado de hornearse.

Luego, también puedes probar el pan con un palillo. Inserte el palillo en el centro en la parte más gruesa. Si el palillo sale completamente limpio, el pan está listo.

Finalmente, todo lo que queda por hacer es dejar que la barra de pan se enfríe un poco antes de cortarla y servirla de inmediato.

¿Cuánto tiempo pones el pan en el microondas?

Consejos y trucos

  • No puede usar un molde para pan de metal tradicional para hacer este pan en un microondas. El metal no es compatible con este aparato. Por lo tanto, tendrá que encontrar otros materiales aptos para microondas. Por lo general, lo indica en el fondo del recipiente de vidrio o en el molde o recipiente para pan de cerámica.
  • Puede ajustar la cantidad de polvo de hornear utilizado para esta receta. Naturalmente, cuanto menos agregue, menos subirá su pan. Sin embargo, esto no es necesariamente algo malo. Puedes personalizar el pan completamente a tu gusto. Recuerda, este sigue siendo un pan de trampa para microondas, por lo que nunca será lo mismo que uno horneado.
  • Al amasar la masa para hacer pan, siempre debe obtener una consistencia superficial suave. Aquí es cuando las hebras de gluten se vuelven elásticas y le proporcionarán una buena miga interna. Otra prueba para ver si has amasado la masa lo suficiente es presionar suavemente sobre su superficie. Cuando rebota inmediatamente a casi su lugar original, la masa está lista.
  • Estos panes salen muy pálidos debido al tipo de calor utilizado. Entonces, puedes untarlo con un poco de mantequilla o aceite de oliva y hornearlo por otros 20 segundos más o menos. Esto ayudará a darle una apariencia ligeramente más oscura.
  • The exact baking time of your loaf of bread will vary depending on the microwave you have. Different models have different wattages in different settings. So, always keep an eye on your loaf, especially bigger ones.
  • Puedes hacer cualquier forma de pan con esta receta. Incluso puedes hacer panes planos como naan o wraps. Simplemente dales forma diferente y reduce el tiempo de cocción a unos 20-30 segundos (dependiendo del grosor).

pan en un microondas

Is There a Microwave That Toasts Bread?

Unless you have a convection microwave, it’s pretty difficult to toast bread in a microwave. However, if you’d like to try, there are a few tips you may want to try to help achieve the best results. Place one piece of bread at a time, on a paper towel, on a microwavable plate, and try to elevate, if possible. Now cook for around 30 seconds. Remove it from the microwave and see how it feels; it may need slightly longer.

Convection microwaves work best for toasting bread as they’re not just made for heating and defrosting food. You can use them for a range of reasons, such as baking, toasting, and broiling.

How Do You Keep Bread Moist in the Microwave?

If you’re looking for a way of keeping your bread moist while toasting in the microwave, all you need to do is lightly dampen a paper or kitchen towel, and place it directly on top of the bread. This should help your bread to keep fresh and moist while heating in the microwave.

How Do You Keep Bread Crispy in the Microwave?

A double layer of kitchen towel underneath the bread and a slightly damp one on top should really help to keep your bread crispy. Also elevating the bread (by using something like toothpicks) will help the bread to crisp up evenly. Your bread will usually be ready between 30-60 seconds.

Can You Dry Out Bread in the Microwave?

You can even dry out your bread in the microwave and then use it for making breadcrumbs. To dry out bread and make your own breadcrumbs, all you need to do is tear your bread into small pieces and place them in a microwave-safe place. Cook on high for around 5 minutes. Once this time is up, your small pieces of bread will be crisp and crunchy.

How Do You Make Cloud Bread in the Microwave?

Cloud bread is soft, fluffy, and easily doable in the microwave! It will be ready in as little as 90 seconds. All you need is 3 tablespoons of almond flour, 1 tablespoon of butter, 1 egg, and 1/2 teaspoon of double-acting baking powder.

Now all you need to do is add your butter to a microwave-safe bowl. Melt your butter and then add the almond flour, double-acting baking powder, and butter. Beat until the ingredients are well combined. Now place in the microwave and cook for around 90 seconds. Once firm, loosen the edges with a knife and flip over to release.

Can You Microwave Undercooked Banana Bread?

You can reheat banana bread in the microwave. However, we would not recommend microwaving undercooked banana bread as this will not cook the bread, it will simply heat it. It can also make the banana bread become soggy. If you have undercooked banana bread, it’s best to heat it slowly in the center of your oven.

How Do You Make Gluten-Free Bread in the Microwave?

The only ingredients you need for making gluten-free bread in the microwave are a small amount of cooking spray, 4 tablespoons of gluten-free self-rising flour, and 2 tablespoons of milk. All you need to do is grease a microwave-safe cup or bowl with cooking spray and leave it to one side. Grab a bowl and mix your gluten-free flour and milk together until the mixture becomes smooth.

Now add the mixture to your greased mug or bowl and microwave at full powder for 30 seconds. Then for a further 15-30 seconds until cooked. Leave to rest for a few minutes before removing and serving.

Final Thoughts On Making Bread in a Microwave

¡Hacer pan nunca ha sido tan fácil! En solo un par de minutos, tiene un pan perfectamente horneado listo para servir. ¡Comparta esta increíble receta con sus compañeros panaderos y háganos saber lo que piensa!

Delicioso pan en el microondas: se hornea en menos de 10 minutos

¡Tenemos la receta de pan más rápida en un microondas para ti! ¡Te ahorrará mucho tiempo, es súper fácil y no requiere muchos ingredientes! Ahora, puede preparar un delicioso desayuno rápido, sándwiches tostados caseros y un plato gourmet para cualquier ocasión. ¡Todo sin la molestia de sudar durante horas y horas!
Tiempo de preparación30 minutos
Tiempo de horneado10 minutos
Tiempo total40 minutos
Curso: Desayuno
Tipo de cocina: Estadounidense
Palabra clave: pan en el microondas, ¿Se puede poner el pan en el microondas?, ¿Cuánto tiempo se pone el pan en el microondas?, receta de pan en el microondas, ¿Qué le pasa al pan cuando lo metes en el microondas?
Porciones: 1 pan grande
Autor: pastelero

Equipo

  • Tazas y cucharas de medir
  • Tazones para mezclar
  • Tamizar

Ingredientes
  

Instrucciones

  • Hacer la masa de pan.
    Primero, comience por tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande para mezclar. Luego, revuelve bien los ingredientes para asegurarte de que estén distribuidos uniformemente.
    En un recipiente aparte, mezcle el aceite de oliva, la leche, el agua y los huevos. Asegúrate de tener una mezcla húmeda uniforme. Luego, agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mézclalos hasta que comiences a formar una masa suave.
    1 taza de harina para pastel, tamizada, 2-3 cucharaditas de levadura en polvo, 1/2 de cucharadita de sal fina, 1/2 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de leche, temperatura ambiente, 1/4 taza de agua, temperatura ambiente, 3 huevos a temperatura ambiente
  • Amasar y dar forma a la masa.
    Una vez que tenga una bola de masa, puede espolvorear un poco de harina sobre una superficie plana. Empezar a amasar la masa hasta que tenga una superficie lisa. Este proceso de amasado ayuda a desarrollar el gluten y hace que las hebras sean más elásticas (para ayudar a que suban más). El proceso de amasado tomará aproximadamente de 8 a 10 minutos.
    Luego, una vez que la masa esté bien amasada, puede darle forma de óvalo o círculo perfecto (según la forma del plato apto para microondas o la forma que desee).
    Una vez formado, coloca el pan en un plato forrado apto para microondas y marcas la superficie. Simplemente haz dos o tres cortes paralelos o una cruz sobre la superficie. Las rebanadas no deben ser muy profundas. Permita que el pan descanse durante 20 minutos mientras se leuda simultáneamente.
  • Hornea tu pan en un microondas.
    Finalmente, su microondas debe estar a temperatura alta. Luego, calienta tu pan en el microondas durante al menos 6-8 minutos. Vigile de cerca el pan a través del cristal para ver cómo le va.
    Si se está acercando al final del tiempo pero la masa claramente no se ha cocinado durante el tiempo suficiente, puede agregarle fácilmente más segundos.
  • Prueba la cocción.
    Para probar la cocción del pan, primero, sienta el peso de su pan. Si la carga se siente pesada, aún se puede hornear por más tiempo. Pero, si se siente más ligero que antes, ha terminado de hornearse.
    Luego, también puedes probar el pan con un palillo. Inserte el palillo en el centro en la parte más gruesa. Si el palillo sale completamente limpio, el pan está listo.
    Finalmente, todo lo que queda por hacer es dejar que la barra de pan se enfríe un poco antes de cortarla y servirla de inmediato.

Notas

No puede usar un molde para pan de metal tradicional para hacer este pan en un microondas. El metal no es compatible con este aparato. Por lo tanto, tendrá que encontrar otros materiales aptos para microondas. Por lo general, lo indica en el fondo del recipiente de vidrio o en el molde o recipiente para pan de cerámica.
Puede ajustar la cantidad de polvo de hornear utilizado para esta receta. Naturalmente, cuanto menos agregue, menos subirá su pan. Sin embargo, esto no es necesariamente algo malo. Puedes personalizar el pan completamente a tu gusto. Recuerda, este sigue siendo un pan de trampa para microondas, por lo que nunca será lo mismo que uno horneado.
Al amasar la masa para hacer pan, siempre debe obtener una consistencia superficial suave. Aquí es cuando las hebras de gluten se vuelven elásticas y le proporcionarán una buena miga interna. Otra prueba para ver si has amasado la masa lo suficiente es presionar suavemente sobre su superficie. Cuando rebota inmediatamente a casi su lugar original, la masa está lista.
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Preguntas Frecuentes

¿Puedes poner pan en el microondas?

Puede recalentar fácilmente el pan en el microondas a una temperatura más baja. ¡Pero también puedes hornear un pan desde cero! Solo necesita ajustar los tiempos de horneado y vigilar de cerca el pan mientras se cocina.

¿Cuánto tiempo pones el pan en el microondas?

Los tiempos exactos de cocción del pan en el microondas dependen completamente del tamaño de la hogaza. El pan plano puede tardar un par de segundos, mientras que los panes más grandes, como este de hoy, pueden tardar hasta 10 minutos. Siempre vigile su pan horneado para evitar que se hornee demasiado o poco.

¿Qué le sucede al pan cuando lo calientas en el microondas?

Cuando calienta la masa cruda en el microondas, comenzará a cocinarse y finalmente se horneará por completo. Los huevos y las proteínas se coagulan y comienza a formarse la miga interna. Cuando recalienta pan en un microondas, la humedad dentro de la rebanada se calienta y forma vapor. Esto es lo que calienta el pan.

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