Última actualización el 29 de diciembre de 2022
Postres como tortas y pastelitos no son lo mismo sin glaseado. Por eso es mejor saber cómo diluir el glaseado comprado en la tienda. La crema de mantequilla comprada en la tienda es un glaseado espeso que permanece suave después de glasearlo. También está hecho a base de crema, azúcar en polvo y mantequilla. Además, se usa comúnmente para pasteles y, ocasionalmente, para galletas. Sin embargo, el glaseado de crema de mantequilla comprado en la tienda puede ser demasiado espeso si lo haces en un clima frío o lo bates en exceso. Por eso, puede diluir el glaseado de crema de mantequilla comprado en la tienda batiendo crema adicional o ordeñando una cucharadita a la vez hasta que el glaseado alcance la consistencia adecuada.
Consejos sobre cómo diluir el glaseado comprado en la tienda
1. Usa agua caliente
Es esencial saber cómo diluir el glaseado comprado en la tienda, especialmente el glaseado de queso crema. Comience vertiendo una pequeña cantidad de agua caliente en el fondo de un tazón para mezclar. Tenga en cuenta que debe elegir un tazón que sea un poco más grande que el tazón en el que se coloca el glaseado. Con eso, asegúrese de bajar suavemente el recipiente de glaseado en el recipiente con agua caliente.
Además, asegúrese de que el agua caliente no se desborde en el glaseado. Del mismo modo, revuelve el glaseado constantemente mientras lo presionas contra los lados del tazón hasta que los ingredientes diluyan el glaseado. Como resultado, el decadente glaseado de queso crema comprado en la tienda puede quedar delgado si el queso crema se ablanda por completo antes de combinarlo con la receta.
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2. Agregue leche entera
Por lo general, puede agregar gradualmente más líquido de la receta para que el glaseado sea más delgado. Sin embargo, al diluir un glaseado comprado en la tienda, debe batir la leche entera y luego agregar una cucharadita a la vez hasta lograr la consistencia correcta del glaseado. También puede usar coco, almendras, soya o cualquier otro tipo de leche como alternativa dietética si es necesario.
Pruebe estas recetas fáciles de glaseado:
Consejos para hacer que el glaseado comprado en la tienda sea mejor y más sabroso
Agregar Queso Crema
Ponga queso crema en su glaseado comprado en la tienda. Hacer esto le dará un sabor cremoso y más decadente. Agregue aproximadamente ocho onzas de queso crema y una cucharadita de extracto de vainilla. Recuerda, si el glaseado tiene queso crema, debes refrigerarlo.
Además, puede agregar alrededor de dos cucharadas de jarabes de café con sabor y un cuarto de taza de espresso o café fuerte al glaseado comprado en la tienda para hacerlo aún más sabroso. Además, puedes poner una cucharadita de extracto de vainilla, que le dará volumen. Del mismo modo, funciona con cualquier sabor de glaseado comprado en la tienda.
También puedes ponerle almendra, limón, hierbabuena, naranja o cualquier otro extracto que se adapte a la receta que estés utilizando para tu bizcocho o cupcake. Además de eso, si está usando glaseado blanco comprado en la tienda, puede agregar Jell-O en polvo seco.
Mezclas para la consistencia
La forma más fácil de crear un glaseado para pasteles es usar un glaseado comprado en la tienda. Por esta razón, comience raspando el glaseado en un tazón y revuélvalo hasta que esté cremoso y suave. Luego, puede agregar los complementos poco a poco y ajustar el sabor. Con eso, agregue media taza de chispas, trocitos de toffee, nueces picadas, coco en hojuelas endulzado o chispas de chocolate como complementos para la textura.
Sin embargo, tenga en cuenta que estas sabrosas mezclas pueden ser gruesas o demasiado espesas para untarlas en el pastel. Es por eso que es mejor batir el glaseado comprado en la tienda con una batidora de pie o manual hasta que se vuelva esponjoso y liviano. Luego, doble en adiciones suaves con una espátula.
Agregar adiciones suaves
Batir en media taza de mantequilla para galletas, mantequilla de maní o mantequilla de nuez, Nutella, cuajada de limón, mermelada o mermelada como una adición suave para un glaseado más sabroso.
- Mantequilla – Batir en dos cucharadas a temperatura ambiente la mantequilla. Además de eso, agregue una pizca de sal si está usando mantequilla sin sal.
- Crema batida – Combine cantidades iguales de crema recién batida. Como alternativa, puede usar cobertura batida descongelada. Por otro lado, use crema batida sin azúcar para atenuar la dulzura del glaseado comprado en la tienda.
Para corregir la consistencia
Puedes agregar una cucharada de azúcar glass hasta lograr la consistencia correcta del glaseado. Haga esto si el grosor del glaseado se vuelve demasiado líquido para usted. Del mismo modo, si el glaseado comprado en la tienda es demasiado dulce o grasoso para usted, puede agregar una cantidad igual de crema batida y glaseado comprado en la tienda para obtener un glaseado de cupcake o pastel más ligero.
¿Cómo hacer que el glaseado de chocolate comprado en la tienda sepa como hecho en casa?
Es muy fácil hacer que cualquier glaseado de chocolate comprado en la tienda tenga un sabor casero, pero en particular, el glaseado de chocolate. Hay algunas maneras de hacer esto, y algunos ingredientes que le gustaría agregar. Echemos un vistazo a mis mejores consejos.
- estas batiendo el glaseado. Esto agrega más aire al glaseado, haciéndolo más liviano y con una textura mucho mejor. Hay algo en el glaseado batido que parece más casero. La ventaja de esto es que el glaseado se expande cuando lo golpeas, ¡así que terminarás con más glaseado que cuando comenzaste!
- agregando texturas. Ya sea agregando chispas de chocolate, chispas o cerezas liofilizadas (estos combinan maravillosamente con el glaseado de chocolate), harán que su glaseado tenga un sabor único y no como si lo hubiera sacado del estante !
- agregar saborizante. Los saborizantes como el extracto de vainilla o el extracto de almendras elevan el glaseado y hacen que el tuyo se destaque del resto, ¡solo unas gotas bastarán!
- agregue queso crema o crema batida. Para un glaseado de chocolate extra cremoso, agregue crema batida. Y para un sabor más ligero y picante, ¿por qué no probar un poco de queso crema? Ambos son grandes adiciones.
¿Cómo se hace glaseado de fresa con glaseado comprado en la tienda?
Si desea hacer que su glaseado comprado en la tienda tenga sabor a fresa, ¡el único ingrediente que necesitará son las fresas! Agregue su glaseado a un tazón y bata antes de agregar las fresas. Haga puré de fresas y agregue alrededor de 1/4 taza del puré a su glaseado. Es posible que deba agregar una pequeña cantidad de azúcar en polvo si necesita espesar. Mezcle bien y pruebe; es posible que desee agregar puré adicional, según el nivel de sabor que esté buscando.
¿Cuál es el mejor glaseado de crema de mantequilla comprado en la tienda?
Hay tres marcas con las que no creo que puedas equivocarte. Todas son marcas confiables, fácilmente accesibles en la mayoría de las tiendas de comestibles y a un precio razonable. Siempre opto por Betty Crocker, Duncan Hines o Pillsbury. Si está buscando sabores específicos, disfruto usar Betty Crocker Hershey's Milk Chocolate Frosting, Pillsbury Funfetti Vanilla Frosting y Duncan Hines Creamy Buttercream Frosting. Todas estas tinas de glaseado se venden al por menor por alrededor de $1.50.
¿Cómo convertir el glaseado comprado en la tienda en ganache?
Es muy difícil convertir el glaseado comprado en la tienda en ganache ya que los dos son muy diferentes. Ganache es mucho más pesado que el glaseado. Podría intentar derretir el glaseado en intervalos de 20 segundos en el microondas y luego agregar una pequeña cantidad de crema batida. Deje que se enfríe y espese y se quedará con más un glaseado que un ganache, ¡pero definitivamente será delicioso!
¿Cómo agrego alcohol al glaseado comprado en la tienda?
Cuando se trata de agregar alcohol al glaseado, la parte principal que debe evitar es que el alcohol abrume por completo el sabor. La regla general es que por cada taza de glaseado, necesitarás alrededor de una cucharada de alcohol. Si esto no sabe lo suficientemente fuerte, ¡siempre puedes agregar más! Solo asegúrese de que el alcohol se haya mezclado uniformemente antes de agregar más. Es posible que también deba agregar una pequeña cantidad de azúcar en polvo a su glaseado comprado en la tienda, dependiendo de qué tan delgado sea el alcohol para su glaseado.
¿Se puede agregar cacao al glaseado de queso crema comprado en la tienda?
¡Absolutamente! Si desea convertir su glaseado de queso crema en glaseado de queso crema con sabor a chocolate, simplemente agregue cacao. Siempre es mejor comenzar con una cantidad muy pequeña de cacao y luego agregar más si es necesario. Sin embargo, trate de no agregar demasiado cacao en polvo, ya que esto puede hacer que el glaseado se vuelva bastante calcáreo y altere demasiado la textura, así como el sabor. El cacao en polvo puede ser bastante amargo y no querrás que ese sea el sabor abrumador de tu glaseado de queso crema ligero.
Consejos para mejorar el glaseado comprado en la tienda
Recuerde, use una batidora manual o de pie cuando combine el glaseado comprado en la tienda durante aproximadamente tres minutos. Con eso, asegúrese de que la mezcla se mezcle correctamente. Además, pon el tinte sobre la mezcla si lo usas en el glaseado comprado en la tienda. Esencialmente, deje que su pastel se enfríe antes de poner el glaseado comprado en la tienda. Hacer esto hará que sea más fácil de decorar.
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
