Cuánto duran los panecillos: los mejores métodos de almacenamiento

Compartir es cuidar!

Última actualización on February 19, 2023

Desde chispas de chocolate hasta arándanos, los muffins son un gran postre. Son particularmente buenos caseros, pero ¿cuánto duran los muffins? Para ayudar a mantenerlos frescos y deliciosos durante el mayor tiempo posible, el almacenamiento adecuado es clave.

Los muffins son uno de los más desayuno popular comidas que puedes hornear. Son húmedos y sabrosos y hay tantas combinaciones de sabores geniales. No importa la ocasión, los panecillos son un excelente alimento para hornear, pero ¿cuánto tiempo duran los panecillos? Miremos más de cerca.

¿Cuánto duran los muffins?

En general, los muffins caseros duran un promedio de dos a cinco días a temperatura ambiente, aunque algunos pueden durar hasta siete días. Panecillos que contienen fruta fresca, como arándanos, generalmente no durará tanto como los muffins salados. La duración de los panecillos variará según el tipo de panecillo y cómo los almacene.

Cómo almacenar muffins

Guarde sus panecillos en un recipiente hermético en el mostrador a temperatura ambiente. Manténgalos alejados de la luz solar directa y colóquelos en un lugar fresco y seco.

También puede guardar sus panecillos en una bolsa Ziploc de un galón, en una caja de pan o en una cúpula para pastel. Asegúrese de mantenerlos debidamente cubiertos para evitar que se sequen.

Si sus muffins contienen algún ingrediente perecedero como queso crema, querrás guardarlos en el refrigerador. Colóquelos en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc para evitar los olores del refrigerador.

Almacenamiento de panecillos comprados en la tienda

Puede guardar los panecillos comprados en la tienda en el recipiente en el que vinieron o transferirlos a un recipiente hermético, una bolsa Ziploc, una caja de pan o una cúpula para pasteles. Los panecillos comprados en la tienda a menudo duran más que los caseros.

Guardar panecillos en la nevera

En general, no se recomienda guardar muffins en la nevera. La temperatura fría del refrigerador puede cambiar la textura de los panecillos y secarlos más rápido en lugar de mantener la humedad. Por lo general, es mejor guardar solo panecillos con ingredientes perecederos en el refrigerador.

Guardar muffins en el congelador

Aunque los muffins no quedan bien en la nevera, se conservan muy bien en el congelador. Congelar panecillos es una excelente manera de tenerlos a mano si no puede terminar un lote completo antes de que se echen a perder.

Puede congelar panecillos hasta por dos o tres meses si se almacenan adecuadamente. Para congelar tus muffins, colócalos en una sola capa en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc. Para ayudar a mantener los panecillos frescos, también puede colocar algunas toallas de papel en el recipiente o la bolsa.

También puedes envolver los muffins en film transparente o papel de aluminio. Por lo general, no desea envolver muffins individuales en una envoltura de plástico, ya que atrapará demasiada humedad y creará una parte superior pegajosa y un muffin empapado.

Para descongelar tus muffins, colócalos en el refrigerador durante la noche o déjalos descongelar a temperatura ambiente durante 30 minutos a una hora. También puede calentarlos en el microondas durante 30-45 segundos directamente del congelador.

Cómo saber si los panecillos se han echado a perder

Desafortunadamente, los muffins son perecederos y pueden echarse a perder. Algunas señales clave pueden permitirte detectar si tus muffins ya no son buenos.

Si nota alguna moho (hongo) en sus panecillos, entonces debe tirarlos ya que no son seguros para comer. Además, si nota un mal olor, sabor o apariencia, es mejor simplemente tirarlos.

En unos pocos días, sus panecillos pueden secarse y volverse rancios. Aunque es posible que no sepan tan bien, por lo general son seguros para ser buenos. Puedes calentarlos unos segundos en el microondas y añadir un poco de mantequilla para mejorar su sabor.

Consejos para mantener tus muffins frescos por más tiempo

Los muffins son sensibles a la temperatura y al aire. Afortunadamente, algunos consejos prácticos pueden ayudar a que tus muffins se mantengan frescos por más tiempo.

Déjelos enfriar adecuadamente antes de guardarlos

Enfriar adecuadamente tus muffins es vital para que duren más. Después de sacar los muffins del horno, déjalos enfriar en el molde de tres a cinco minutos antes de transferirlos a una rejilla.

Deje que sus panecillos se enfríen por completo antes de colocarlos en un recipiente hermético. Si coloca sus panecillos en un recipiente hermético mientras aún están calientes, puede causar que se forme condensación en el recipiente. Esto puede hacer que la parte superior quede pegajosa e incluso los muffins empapados.

Contenedores de almacenamiento de alimentos Sealco con tapas - Juego de 4 paquetes (8 piezas en total) 

Coloque una toalla de papel con los muffins

Cuando almacene sus muffins, coloque una toalla de papel en el fondo de su recipiente y otra toalla de papel encima de sus muffins. La toalla de papel absorberá el exceso de humedad de tus muffins, manteniéndolos frescos por más tiempo y evitando que se peguen y se empapen.

¿Los muffins de arándanos necesitan ser refrigerados?

Cuando se trata de muffins de arándanos, no es necesario guardarlos en el refrigerador. Los muffins frescos generalmente funcionan mejor a temperatura ambiente, ya que el refrigerador los secará. Sin embargo, si sus panecillos contienen ingredientes perecederos como queso o carne, deben guardarse en el refrigerador para evitar que se echen a perder. También puede optar por congelar sus muffins de arándanos. Los muffins son uno de los mejores productos horneados para congelar, ya que se descongelan y ¡siempre saben tan deliciosos!

¿Cuánto duran los muffins de chispas de chocolate?

Los muffins con chispas de chocolate tienden a durar más que otros tipos de muffins. Mientras se almacenen en un recipiente hermético, pueden durar alrededor de una semana o dos a temperatura ambiente. Sin embargo, la vida útil disminuirá drásticamente si se mantienen en el refrigerador, por lo que solo durarán unos días antes de que se sequen y no sean comestibles. Alternativamente, puede congelarlos durante unos tres meses.

¿Cuánto duran los muffins de plátano?

Como las bananas tienden a echarse a perder con bastante rapidez, los muffins de banana no tienen una vida útil muy larga. De hecho, a temperatura ambiente, solo durarán alrededor de 4-5 días. O si lo prefieres, puedes congelarlos por alrededor de 3 meses.

Receta de muffins de arándanos

Si está buscando hacer los muffins de arándanos perfectos, no busque más. Los ingredientes que necesitarás para esta receta son:

• 2 tazas de harina para todo uso
• 2 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de azucar blanca
• 2 cucharadas de azúcar demerara
• 1/2 taza de mantequilla ablandada
• 2 1/4 tazas de arándanos frescos
• 1 cucharadita de sal
• Cucharaditas 2 de levadura en polvo
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de extracto de almendras

Ahora todo lo que necesitas hacer es:

1. Reúna todos los ingredientes que necesita para esta receta y precaliente su horno a 375F. También tendrás que forrar un molde para muffins con moldes para muffins. También es importante engrasar ligeramente los revestimientos con aceite en aerosol.
2. Tome un tazón y agregue los siguientes ingredientes secos: sal, harina para todo uso y polvo de hornear. Mezclar y reservar.
3. En una batidora de pie, agregue los siguientes ingredientes: mantequilla y azúcar blanca. Bate por unos minutos y luego agrega individualmente los huevos; solo agregue el siguiente huevo una vez que el anterior se haya combinado por completo. Además, asegúrese de raspar los lados del tazón a medida que avanza. Agregue el extracto de vainilla y almendras.
4. Comienza agregando el bowl de los ingredientes secos, así como la leche; alternando entre los dos y mezclando a medida que avanza. Una vez que tenga una masa espesa, puede doblar los arándanos hasta que se distribuyan uniformemente.
5. Use una cuchara de masa para galletas para agregar la masa a los moldes para muffins preparados y luego agregue una pizca de azúcar demerara en la parte superior de la masa.
6. Coloque en el centro de su horno precalentado y hornee durante unos 28-30 minutos. Deje que sus panecillos se enfríen completamente antes de comerlos. ¡Servir y disfrutar!
7. Alternativamente, puede congelar los muffins durante unos 3 meses.

Mantener tus muffins frescos

Con el almacenamiento adecuado, tus panecillos caseros durarán alrededor de dos a cinco días. Los panecillos comprados en la tienda durarán siete días y, a veces, más.

¿Tienes alguna duda sobre cuánto duran los muffins? Si es así, haga cualquier pregunta sobre cómo hornear y almacenar panecillos en la sección de comentarios a continuación.

Preguntas Frecuentes

Compartir es cuidar!