Última actualización el 7 de agosto de 2022
Los bollos pegajosos pueden ser un sabroso manjar. Estos deliciosos bollos pegajosos con masa de pan congelada y budín de caramelo son simples pero sorprendentes. Es un gran placer para compartir con tu familia y amigos, ya sea para el desayuno o como postre.
Esta receta no requiere experiencia previa en horneado, lo que lo convierte en un plato maravilloso para preparar sin importar su experiencia de horneado. Es genial para servir recién salido del horno, ya que los bollos calientes y pegajosos son irresistibles. Esta se convertirá en una nueva receta favorita en su hogar.
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¿Qué son los bollos pegajosos?
Los bollos pegajosos son un tipo de panecillo dulce que normalmente se sirve en el desayuno o como postre. Por lo general, están hechos de trozos de masa fermentada, con azúcar moreno y canela también comúnmente mezclados. La mayoría de las veces también contienen algún tipo de nuez.
El azúcar moreno mezclado con mantequilla, o a veces miel, actúa como ingrediente pegajoso. Una vez horneado, la sartén se invierte para que el revestimiento pegajoso de la sartén también se convierta en la cobertura. Por lo general, se sirven de forma separada.
Bollos pegajosos origen se remonta a la Edad Media. En Alemania, originalmente se los conocía como "Schnecken". Durante el siglo XVIII, los holandeses de Pensilvania introdujeron los bollos pegajosos en Estados Unidos y siguen siendo un plato popular en todos los estados.
Lo que necesitará para seguir estas instrucciones
Ingredientes
- 16-18 panecillos congelados, sin hornear
- 1 paquete de pudín de caramelo (regular, no instantáneo) (3 onzas)
- 1 / 2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1 barra de mantequilla, derretida (1/2 taza)
Equipos
- Sartén Bundt
- Aerosol para cocinar
- Envoltura de plástico o toalla húmeda
- Cuenco apto para microondas
- Plato de servir
Instrucciones paso a paso: bollos pegajosos con pudín de caramelo
Paso uno: engrase la fuente y prepare los rollos
Engrase su molde con aceite en aerosol y agregue cuidadosamente los rollos al molde.
Paso dos: agregue pudín, azúcar moreno, mantequilla y nueces
Derrita la mantequilla en un microondas en un recipiente apto para microondas. También puede derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Espolvorea la mezcla de pudín de caramelo sobre los panecillos y luego espolvorea el azúcar morena. A continuación, agregue las nueces picadas a los rollos. Vierta la mantequilla derretida en todos los rollos.
Paso tres: deja que suban los rollos
Cubra los rollos con una toalla húmeda o bien con una envoltura de plástico. Déjelos crecer durante la noche a temperatura ambiente, durante aproximadamente 8-10 horas.
Paso cuatro: hornear los rollos
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Una vez que el horno esté precalentado, hornee los rollos durante 30 minutos.
Después de hornear, deje que los rollos se enfríen durante cinco minutos. Luego, gire el Sartén Bundt sobre una fuente para servir y retirar. Sirva tibio y separe los trozos con un tenedor.
Porciones y tiempo de preparación de bollos pegajosos con masa de pan congelada y pudín de caramelo
Consejos y trucos para el pudín de caramelo Sticky Buns
Si desea que sus rollos estén en trozos más pequeños, simplemente puede cortarlos en trozos más pequeños antes de agregarlos a su sartén. Esto hará que sea más fácil servir piezas más pequeñas.
Si no eres fanático de las nueces, simplemente puedes omitirlas. Además, en lugar de usar nueces pecanas, puedes usar nueces o almendras. También puede agregar canela a su mezcla de masa para darle más sabor o incluso servirla con Crema de queso glaseado.
Este plato es genial para servir solo, sin embargo, si quieres que sea más especial puedes servirlo con una bola de helado de vainilla. Esto lo convierte en un postre increíble para compartir con su familia.
Guarde las sobras que tenga en un recipiente hermético durante 2 o 3 días a temperatura ambiente. También puede guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días. Las sobras se pueden recalentar en el microondas durante 15 a 30 segundos, ya que es mejor servirlas calientes.
Puede usar cualquier marca de panecillos congelados que desee. Asegúrate de que los que elijas no estén horneados. También es importante asegurarse de que el budín de caramelo sea regular y no instantáneo.
Deliciosos bollos pegajosos con masa de pan congelada y pudín de caramelo
Equipos
- Sartén Bundt
- Aerosol para cocinar
- Envoltura de plástico o toalla húmeda
- Plato de servir
Ingredientes
- 16 - 18 panecillos congelados sin hornear
- 1 paquete de mezcla para budín de caramelo regular, no instantáneo (3 onzas)
- 1/2 taza de azúcar morena llena
- 1/2 taza de nueces pecan
- 1 barra de mantequilla derretido (1/2 taza)
Instrucciones
- Engrase su molde con aceite en aerosol y agregue cuidadosamente los rollos al molde.
- Derrita la mantequilla en un microondas en un recipiente apto para microondas. También puede derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
- Espolvorea la mezcla de pudín de caramelo sobre los panecillos y luego espolvorea el azúcar morena. A continuación, agregue las nueces picadas a los rollos. Vierta la mantequilla derretida en todos los rollos.
- Cubra los rollos con una toalla húmeda o bien con una envoltura de plástico. Déjelos crecer durante la noche a temperatura ambiente, durante aproximadamente 8-10 horas.
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Una vez que el horno esté precalentado, hornee los rollos durante 30 minutos.
- Después de hornear, deje que los rollos se enfríen durante cinco minutos. Luego, voltee el molde Bundt sobre una fuente para servir y retírelo. Sirva tibio y separe los trozos con un tenedor.
Notas
Bollos pegajosos sabrosos y fáciles con masa de pan congelada y pudín de caramelo
Estos bollos pegajosos de caramelo son el desayuno perfecto para cuando tienes un antojo dulce. Son fáciles de hacer, por lo que no debe preocuparse si no tiene experiencia previa en horneado. El budín de caramelo le da un sabor increíble a este plato.
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Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
