Receta de pudín de plátano con obleas de vainilla Keebler: rápida y fácil

Receta de pudín de plátano con obleas de vainilla Keebler: rápida y fácil

Última actualización el 10 de agosto de 2022 por zara r

Nuestra versión de la receta de pudín de banana con obleas de vainilla de Keebler requiere mucho menos tiempo y esfuerzo. ¡Y es igualmente cremoso y delicioso!

¡Esta receta también es increíblemente versátil! Puede sustituir fácilmente el mezcla de pudín con cualquier otro tipo y sabor. De esta manera, tiene una receta base perfecta para todos con la que trabajar.

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Acerca de nuestro delicioso Receta de pudín de plátano y oblea de vainilla Keebler

Keebler es una marca muy conocida que fabrica galletas de barquillo de vainilla. Estas galletas son absolutamente deliciosas, tienen una textura excelente y son extremadamente versátiles.

¿Y para qué se usan mejor las galletas de oblea de vainilla si no es en pudines? Así, naturalmente, desarrollaron su propia receta. Sin embargo, si bien es deliciosamente cremoso, descubrimos que toma una cantidad de tiempo innecesaria para prepararlo.

Esto se debe principalmente al hecho de que usan pudín Cook & Serve. En qué se diferencia esta mezcla de la mezcla de pudín instantáneo regular es que debe cocinar la mezcla de polvo y leche juntas. Solo una vez cocidos y espesados ​​puedes ponerlos en la nevera.

Si bien esto no necesariamente agrega horas a la receta, es suficiente para que muchas personas opten por no hacer la receta en absoluto. ¡Sin mencionar los platos adicionales que tienes que limpiar!

Por eso, hoy hemos desarrollado una deliciosa receta de pudín de plátano y oblea de vainilla Keebler usando una mezcla de pudín instantáneo en su lugar. La receta sigue siendo (si no más) versátil. Y liberará sus manos para trabajar en otras tareas más importantes.

Se supone que un postre con premezclas es fácil y rápido, ¡así que hagámoslo de esa manera!

¿Con qué puedo sustituir las obleas de vainilla en el budín de plátano?

Lo que necesitas para hacer nuestro Receta de pudín de plátano y oblea de vainilla Keebler 

Ingredientes para la corteza

  • 2 1/2 tazas de leche, temperatura ambiente
  • 1 paquete de pudín instantáneo de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 48 obleas de vainilla Keebler
  • 2 plátanos en rodajas
  • 8 onzas de cobertura batida, descongelada

Equipo

  • fuente o molde para hornear de 8 × 8 pulgadas
  • papel para hornear antiadherente
  • Tazas de medir y cucharas
  • Tazones para mezclar
  • Batidora eléctrica o de mano
  • espátula de goma o silicona
  • envoltura de plástico o saran
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Instrucciones paso a paso

Paso 1: Prepara tus ingredientes

Cubra la fuente para hornear que está utilizando con papel de hornear antiadherente. Esto no es absolutamente crucial para los platos de cerámica, pero definitivamente para los de metal (especialmente si son viejos). El metal puede decolorar la mezcla de budín e incluso dar un sabor metálico. Para evitar este problema por completo, cubra sus bandejas o platos de metal para hornear (si los usa).

Luego, prepara también tus ingredientes. Asegúrese de que la leche esté a temperatura ambiente y que la cobertura batida esté descongelada.

No cortes previamente los plátanos todavía. Se pondrán marrones muy rápidamente.

Paso 2: Hacer la mezcla de budín

Para comenzar, mezcle la leche, la mezcla para pudín y el extracto de vainilla. Asegúrate de que esté completamente libre de grumos y de una consistencia uniforme.

Luego, coloca un capa de plástico o envoltura de saran directamente sobre la superficie del pudín. Colóquelo dentro de la nevera para que se pueda configurar. Esto tomará alrededor de 3-4 horas, pero es un paso crucial.

Paso 3: Ensamble la receta de pudín de banana con obleas de vainilla de Keebler

Una vez que el pudín esté listo, bata la mezcla. Debes aspirar a obtener un budín espeso y cremoso.

Luego, cubra el fondo de su bandeja para hornear o plato con galletas de oblea de vainilla. Luego, agregue un poco de budín suave. A continuación, puede agregar la mitad de los plátanos en rodajas y cubrirlos con cobertura batida.

Luego, puedes repetir las capas hasta terminar con todos tus ingredientes. Obleas, budín, plátano y luego crema batida.

Paso 4: Rematar y decorar

Intenta terminar el budín con una capa de crema batida. Envuelva toda la fuente para hornear con plástico o film transparente y colóquela dentro del refrigerador.

Si tiene una guarnición crocante, solo agréguela antes de servir el budín de plátano. De lo contrario, se empapará.

¿Cómo evitas que el budín de plátano se ponga aguado?

Consejos y trucos de expertos

  • Como hemos mencionado, puedes hacer esta receta con cocinar y servir. Pero tenga en cuenta que requiere más trabajo y hace más platos. Por eso hemos desarrollado una receta de pudín de plátano y oblea de vainilla Keebler que es rápida y fácil.
  • Si desea usar la mezcla para pudín Cook & Serve, deberá cocinarla de acuerdo con las instrucciones del paquete. Luego, necesita enfriarse y colocarse en el refrigerador. Una vez configurado, puede usarlo según nuestra receta anterior.
  • Ya sea que esté usando Cook & Serve o Instant Pudding Mix, puedes usar un sabor diferente si lo deseas. Pero asegúrese de que aún combine bien con los plátanos frescos. De lo contrario, no es mucho de un budín de plátano. Puede usar una mezcla de pudín con sabor a plátano para realzar ese sabor. Pero también considere mezclarlo un poco. Nos encantan las opciones con sabor a limón y la de crema de coco también.
  • Si necesita que su budín se asiente más rápido, use leche fría en su lugar. Deberá batirlo por más tiempo para eliminar los grumos, pero ayuda. Luego, también puedes poner la mezcla de budín dentro del congelador durante 15 minutos. Esto ayudará a bajar rápidamente la temperatura del budín. A su vez, esto ayudará a que se asiente más rápido.
  • Al elegir una guarnición para esta receta de pudín de banana con obleas de vainilla de Keebler, evita usar bananas frescas. Incluso si agrega jugo de limón sobre ellos, eventualmente se pondrán marrones y se volverán blandos. Entonces, en su lugar, use chips o trozos de plátano seco. También puede usar coberturas alternativas como nueces picadas, frutas secas y dulces. Y, por supuesto, puede usar las obleas Keebler sobrantes para aplastar la parte superior y obtener textura.

Tiempos de preparación y raciones

¿Cómo se espesa el budín de plátano?

Envolviendo cosas

Hacer nuestra receta de pudín de plátano y oblea de vainilla Keebler no solo le ahorrará mucho tiempo sino también esfuerzo. No tiene que utilizar equipos innecesarios ni perder un tiempo precioso.

Mezclar, configurar y ensamblar, ¡eso es todo! Si te gustó este postre que hicimos hoy, no dudes en compartirlo. Y echa un vistazo a nuestro sitio para ver muchas otras ideas deliciosas que puedes probar.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo se prepara el pudín de plátano con pudín para cocinar y servir?

Al hacer esta receta con Cook & Serve (como la original) simplemente necesitas cocinar el budín y la leche antes de ponerlo en el refrigerador. Esto ayuda a espesarlo y crea una textura cremosa. Pero lleva más tiempo y hace más platos.

¿Cómo evitas que el budín de plátano se ponga aguado?

Realmente no hay ninguna forma de arreglar el pudín acuoso después de que lo notas. La mejor técnica es simplemente drenar el exceso de líquido. Pero, hay maneras de prevenirlo. Lo mejor es espesar el budín antes de montarlo. Esto crea una textura más espesa y unida que no permitirá que el agua se filtre fácilmente.

¿Cómo se espesa el budín de plátano?

Puede agregar un poco de maicena a la mezcla de budín antes de agregar la leche. Si está usando pudín instantáneo, primero tendrá que cocinar una lechada de maicena. Esto ayudará a activar las propiedades espesantes. De lo contrario, en Cook & Serve, solo se puede agregar a la mezcla antes de comenzar a hervirla a fuego lento.

¿Con qué puedo sustituir las obleas de vainilla en el budín de plátano?

Puedes utilizar cualquier otra galleta o bizcocho con una textura similar. Esto incluye galletas integrales, galletas de mantequilla o galletas de mantequilla. ¡Mientras sean relativamente densos, semiduros y tengan un sabor neutro, funcionarán bien!

Receta de pudín de plátano con obleas de vainilla Keebler: rápida y fácil

Nuestra versión de la receta de pudín de banana con obleas de vainilla de Keebler requiere mucho menos tiempo y esfuerzo. ¡Y es igualmente cremoso y delicioso! ¡Esta receta también es increíblemente versátil! Puede sustituir fácilmente la mezcla de budín con cualquier otro tipo y sabor. De esta manera, tiene una receta base perfecta para todos con la que trabajar.
Tiempo de preparación15 minutos
Ajuste de tiempo3 horas
Tiempo total3 horas 15 minutos
Curso: Postre
Tipo de cocina: Estadounidense
Palabra clave: ¿Cómo se evita que el pudín de plátano se ponga aguado? ¿Cómo se hace pudín de plátano con pudín para cocinar y servir? ¿Cómo se espesa el pudín de plátano? Receta de pudín de plátano con obleas de vainilla Keebler ¿Con qué puedo sustituir las obleas de vainilla en el pudín de plátano?
Porciones: 8 personas
Autor: pastelero

Equipo

  • fuente o molde para hornear de 8x8 pulgadas
  • papel para hornear antiadherente
  • Tazas y cucharas de medir
  • Tazones para mezclar
  • Batidora eléctrica o de mano
  • espátula de goma o silicona
  • envoltura de plástico o saran
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo

Ingredientes
  

  • 50 1/2 tazas de leche, temperatura ambiente
  • 1 paquete de mezcla para pudín instantáneo de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 48 Obleas de vainilla Keebler
  • 2 bananas cortadas en rodajas
  • 8 onzas de cobertura batida, descongelada

Instrucciones

  • Prepara tus ingredientes
    Cubra la fuente para hornear que está utilizando con papel de hornear antiadherente. Esto no es absolutamente crucial para los platos de cerámica, pero definitivamente para los de metal (especialmente si son viejos). El metal puede decolorar la mezcla de budín e incluso dar un sabor metálico. Para evitar este problema por completo, cubra sus bandejas o platos de metal para hornear (si los usa).
    Luego, prepara también tus ingredientes. Asegúrese de que la leche esté a temperatura ambiente y que la cobertura batida esté descongelada.
    No cortes previamente los plátanos todavía. Se pondrán marrones muy rápidamente.
  • Hacer la mezcla de budín
    Para comenzar, mezcle la leche, la mezcla para pudín y el extracto de vainilla. Asegúrate de que esté completamente libre de grumos y de una consistencia uniforme.
    Luego, coloque una capa de plástico o film transparente directamente sobre la superficie del budín. Colóquelo dentro de la nevera para que se pueda configurar. Esto tomará alrededor de 3-4 horas, pero es un paso crucial.
    2 1/2 tazas de leche, temperatura ambiente, 1 paquete de mezcla de pudín instantáneo de vainilla, 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Prepare la receta de pudín de plátano con obleas de vainilla de Keebler
    Una vez que el pudín esté listo, bata la mezcla. Debes aspirar a obtener un budín espeso y cremoso.
    Luego, cubra el fondo de su bandeja para hornear o plato con galletas de oblea de vainilla. Luego, agregue un poco de budín suave. A continuación, puede agregar la mitad de los plátanos en rodajas y cubrirlos con cobertura batida.
    Luego, puedes repetir las capas hasta terminar con todos tus ingredientes. Obleas, budín, plátano y luego crema batida.
    48 obleas de vainilla Keebler, 2 plátanos, en rodajas, 8 onzas de cobertura batida, descongelada
  • Rematar y decorar
    Intenta terminar el budín con una capa de crema batida. Envuelva toda la fuente para hornear con plástico o film transparente y colóquela dentro del refrigerador.
    Si tiene una guarnición crocante, solo agréguela antes de servir el budín de plátano. De lo contrario, se empapará.

Notas

Si necesita que su budín se asiente más rápido, use leche fría en su lugar. Deberá batirlo por más tiempo para eliminar los grumos, pero ayuda. Luego, también puedes poner la mezcla de budín dentro del congelador durante 15 minutos. Esto ayudará a bajar rápidamente la temperatura del budín. A su vez, esto ayudará a que se asiente más rápido.
Al elegir una guarnición para esta receta de pudín de banana con obleas de vainilla de Keebler, evita usar bananas frescas. Incluso si agrega jugo de limón sobre ellos, eventualmente se pondrán marrones y se volverán blandos. Entonces, en su lugar, use chips o trozos de plátano seco. También puede usar coberturas alternativas como nueces picadas, frutas secas y dulces. Y, por supuesto, puede usar las obleas Keebler sobrantes para aplastar la parte superior y obtener textura.
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