Última actualización el 26 de septiembre de 2022
Los platos de huevos horneados son la nueva comidilla de la ciudad. Pero, ¿sabes cómo sacar el huevo horneado de un molde para muffins? ¡Hoy, cubriremos 5 técnicas infalibles!
¡A nadie le gusta fregar durante horas y horas! ¿Quién tiene el tiempo? Por lo tanto, todas nuestras técnicas utilizan reacciones químicas para eliminar más fácilmente estos fragmentos quemados. Entonces, ¡vamos directo al grano!
¿Puedes cocinar un huevo dentro de un horno?
Hoy en día, puede hacer prácticamente cualquier cosa dentro del horno, ¡incluso hornear huevos!
Uno de nuestros favoritos formas de preparar los huevos es hornearlos dentro del horno. Ahora, hay algunas maneras diferentes de hacer esto, todas igualmente deliciosas y fáciles.
Una pieza esencial del equipo que necesitará para prácticamente todos estos artículos es un molde para panecillos o magdalenas. Pero, llegaremos a eso más tarde.
Lo que puedes hacer dentro del horno con huevos
Una de las cosas más sencillas de hacer con un huevo dentro del horno es un huevo al horno. Piense en estos como una mezcla entre un hervido y huevo escalfado. Esta técnica requiere mucho menos trabajo en comparación con freír huevos y le permite continuar preparando otros complementario artículos en su lugar.
Entonces, también puedes hacer muffins de huevo. Si bien estos no son técnicamente huevos horneados, están hechos principalmente de huevos que deben hornearse.
También puede hacer un tipo de plato de huevo horneado dentro de un molde para pastel, un molde para pan o una cacerola. Casi como una frittata o tortilla al horno. Y finalmente, incluso puedes hacer huevos revueltos dentro del horno.
5 formas de sacar el huevo horneado de un molde para muffins
Ahora, desafortunadamente, con todos los deliciosos elementos anteriores, existe una gran posibilidad de que los huevos se peguen a los moldes para muffins. Eso es solo parte del proceso. Y a veces, pueden adherirse tanto a las sartenes que casi se imposible de quitar!
Por lo tanto, hemos compilado una lista de las mejores maneras de sacar el huevo horneado de un molde para muffins. Puede experimentar con las diferentes técnicas hasta que encuentre la que mejor se adapte a su situación. ¿Preparado para comenzar?
1. Remoja tu sartén en agua
Esta técnica milenaria es una que todavía usamos hoy. ¿Por qué? ¡Porque funciona muy bien! Cada vez que tenga algo que no quiera desprenderse fácilmente, simplemente déjelo en remojo en un poco de agua.
Llene su fregadero con agua, agregue unas gotas de jabón para lavar platos y deje que la sartén se remoje durante la noche. A veces tienes suerte y el huevo se ablandará en un par de minutos.
Luego, simplemente puedes limpiar el huevo o frotarlo suavemente con una esponja.
2. Cocínalo con bicarbonato de sodio
Al mirar cómo sacar el huevo horneado de un molde para muffins, ¡el bicarbonato de sodio es un ingrediente fantástico para usar! puedes echar un vistazo aquí en otras formas útiles en que puede usarlo para ayudar a limpiar su casa.
Caliente su horno a 350 º F (180ºC). Espolvorea bicarbonato de sodio sobre todo el molde y vierte agua en cada molde para muffins. Luego, hornee la sartén durante aproximadamente 25 minutos. Retire con cuidado la sartén y frote bien para quitar los huevos más fácilmente.
3. Grasa en el codo
Otras personas buscan y buscan las mejores formas de sacar el huevo horneado de un molde para muffins. Pero a veces, todo lo que necesitas es un poco de esfuerzo. Puede eliminar la mayoría de los huevos con un poco de jabón para lavar platos y un estropajo. Simplemente no los use en sartenes antiadherentes, eliminarán completamente el recubrimiento.
Además, ¡ayuda si usas agua caliente! Reblandecerá el huevo quemado inmediatamente, haciéndolo más fácil de quitar.
4. Exfoliante de sal
La sal es un ingrediente fácil y útil que te ayudará a eliminar una tonelada de comida quemada de tus ollas y sartenes. Debido a que tiene textura, ayudará a actuar como una almohadilla abrasiva. Puede usar un estropajo o una esponja para ayudar a eliminar el desorden, sin embargo, para la mayoría, no debería necesitar mucho.
Tendrá que usar bastante sal, especialmente si está agregando un poco de agua caliente para ayudar también a ablandar el huevo. La sal se disuelve en agua. Por lo tanto, normalmente solo mojamos la superficie con agua caliente y luego la rociamos con una cantidad generosa de sal.
5. Remojo en vinagre y agua caliente
Al mirar cómo sacar el huevo horneado de un molde para muffins, muchas personas a menudo se saltan esta técnica. Sin embargo, honestamente es uno de nuestros favoritos. El vinagre es muy parecido al bicarbonato de sodio, pero es más probable que lo tengas a mano. Cualquier tipo de vinagre funcionará. Lo mejor sería vinagre de vino blanco o vinagre de alcohol blanco.
Simplemente llene su fregadero con agua caliente, agregue una o dos tazas de vinagre y deje que su sartén se remoje durante 20 minutos. No hay necesidad de remojarlo durante la noche, ¡el vinagre funciona así de bien!
Luego, limpie el huevo y lave bien la sartén.
El mejor molde para muffins antiadherente para huevos
Para los moldes para muffins antiadherentes, especialmente al hacer huevos, hay dos rutas que puede seguir. Puedes comprar un molde para muffins de silicona o un molde para muffins con revestimiento antiadherente. Ambos materiales tienen su propio conjunto de pros y contras.
Los moldes para muffins de silicona son completamente antiadherentes y puede quitarlos fácilmente del molde. Incluso cuando la comida se quema en la superficie, se puede despegar fácilmente. Pero estas sartenes no tienen estructura y, a menudo, son difíciles de encontrar.
Los moldes para muffins antiadherentes tienen una estructura sólida, distribuyen uniformemente el calor y son fáciles de limpiar. Sin embargo, el revestimiento antiadherente puede quitarse si no se limpia y mantiene adecuadamente, y estas sartenes suelen ser más caras.
En nuestra opinión, trata de evitar que los huevos horneados se peguen en primer lugar. Puede usar moldes para muffins, cubrir la taza con aceite en aerosol antiadherente o cepillarla con mantequilla derretida.
En conclusión
Esperamos que hayas encontrado este artículo sobre cómo sacar el huevo horneado de un molde para muffins. Si todavía tiene alguna otra pregunta para nosotros, ¡háganoslo saber en los comentarios a continuación! ¡Y echa un vistazo a algunos de nuestros otros artículos informativos que publicamos cada semana!
Preguntas Frecuentes
¿Qué pasa si cocinas un huevo en el horno?
Los huevos se coagularán dentro del horno como lo harían con cualquier otra técnica de cocción. Cuando se aplica het, las proteínas se endurecen y el huevo se hornea. Y, especialmente cuando usas un horno para hornear tus huevos, hay un par de técnicas diferentes que puedes usar para obtener diferentes texturas y consistencias.
¿Cómo se sabe si los huevos horneados están listos?
La opción más segura de usar es probar el centro de los huevos con un termómetro. Debe alcanzar los 160 grados Fahrenheit. De lo contrario, puede insertar un cuchillo. Cuando sale limpio, ha terminado de hornearse. Probar la cocción se vuelve un poco más difícil cuando intenta obtener diferentes texturas.
¿Cómo sacar el huevo de la sartén?
La forma mejor y más fácil de sacar el huevo de una sartén es sumergir la sartén en agua caliente con jabón o vinagre. Otras técnicas que puedes probar es restregarlo con un estropajo o sal. También puedes intentar hornearlo con un poco de bicarbonato de sodio, que ablandará y casi disolverá el huevo quemado.
Suavey Camioneta Schalkwyk is a culinario especialista a fondo in Avanzado Cocina, Avanzado PâtISSerie, Medios Comunicaciónes y Nutrición. Ella tiene ganado inestimable experience in las culinario energético es trabajado in algo of las parte superior restaurantes in África in 2016 y 2017. Sus libros introductorios a las enseñanzas Experiencia in nutrición tiene facilita aquí a desarrollar recetas para especial dietético . In 2018, Suavey comenzó trabajando in las Alimentos Medios energético, enfoque on recetas Desarrollo, recetas la escritura, Comida la escritura y Comida estilo.
