Zuletzt aktualisiert am 27. Dezember 2021
Wenn es um Hochzeitstorten geht, steckt viel Arbeit dahinter, sie zu backen und zu dekorieren. Da sie so besonders sind, entscheiden sich viele Paare dafür, die oberste Ebene ihres Kuchens einzufrieren, um ihn an ihrem einjährigen Jubiläum zu genießen. Wenn Sie vorhaben, eine Etagere zu behalten, möchten Sie wissen, wie Sie eine Hochzeitstorte aufbewahren.
Mit den richtigen Schritten können Sie Ihre Hochzeitstorte bis zu einem Jahr in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren. Dies ist ein besonderes Dessert, das Sie an Ihrem ersten Jahrestag genießen können. Wenn Sie es nicht ein ganzes Jahr lang aufbewahren möchten, gibt es andere Möglichkeiten, wie Sie es nach Ihrer Hochzeit aufbewahren können.
Beliebte Geschmacksrichtungen für Hochzeitstorten
Die Auswahl einer Hochzeitstorte ist eine besondere Zeit für ein Paar, das kurz vor der Hochzeit steht. Es gibt verschiedene Faktoren, die berücksichtigt werden müssen, wie Geschmack, Größe und Dekoration. Es braucht viel Überlegung, um sich für die richtige Torte für Ihren großen Tag zu entscheiden.
Einige der beliebtesten Geschmacksrichtungen sind Weiß, Mandel, Schokolade, Vanille, Marmor, Zitrone und roter Samt. Es gibt auch mehrere leckere Glasuren einschließlich Buttercreme, Frischkäse, Fondant und Schlagsahne. Sie können auch verschiedene Füllungen hinzufügen, darunter Erdbeere, Himbeere, Pudding und Zuckerguss.
Bei der Auswahl eines Hochzeitstorte, möchten Sie sicherstellen, dass Sie einen Kuchen bestellen, der groß genug ist, um alle Ihre Gäste zu bedienen. Bestellen Sie außerdem unbedingt extra, wenn Sie die oberste Schicht Ihres Kuchens einfrieren möchten. Darüber hinaus können Cupcakes auch eine großartige Option sein, um sie bei Ihrer Hochzeit zu servieren.
So bewahren Sie eine Hochzeitstorte auf
Oft hält eine Hochzeitstorte nur etwa 4-7 Tage, es sei denn, Sie frieren sie ein. Abhängig von der Glasur und Füllung in Ihrem Kuchen kann er bei richtiger Lagerung im Gefrierschrank sechs Monate bis zu einem Jahr halten.
Kuchen mit Schlagobers (Schlagsahne) servieren.Pudding, Pudding oder Fruchtfüllungen halten oft nicht lange, da diese Füllungen/Zuckerguss leichter verderblich sind und einfach nicht so gut gefrieren. Es ist oft eine gute Idee, diese Arten von Füllungen/Zuckerguss nicht in die einzufrierende Schicht aufzunehmen. Wenn Sie sie haben möchten, fügen Sie sie am besten in eine andere Ebene ein.
Mit den richtigen Schritten kann ein Kuchen ein ganzes Jahr lang eingefroren werden. Solange Sie jeden Schritt sorgfältig befolgen, wird es genauso gut schmecken wie an Ihrem Hochzeitstag.
Wie kurzfristig lagern
Falls Sie nicht vorhaben, eine Stufe für Ihren ersten Jahrestag aufzusparen, können Sie die Reste trotzdem aufbewahren, um sie zu genießen. In den meisten Fällen halten sich deine Reste bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter zwei bis drei Tage. Außerdem halten sie sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank etwa vier bis sieben Tage.
Alle Kuchen mit Frischkäse-Zuckerguss, Schlagsahne-Zuckerguss, Puddingfüllung oder Fruchtfüllung sollten immer im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn sie nicht serviert werden. Diese Glasuren und Füllungen gelten als verderblich.
Wie bewahrt man eine Hochzeitstorte auf?
Das Konservieren von Hochzeitstorten ist eine gemeinsame Tradition unter vielen Frischvermählten. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren ersten Hochzeitstag zu feiern. Solange Sie Ihren Kuchen sorgfältig zubereiten, kann er ein ganzes Jahr lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Wenn Sie Ihre Hochzeitstorte aufbewahren möchten, frieren Sie sie direkt nach Ihrer Hochzeit ein. Entfernen Sie zuerst alle Dekorationen von Ihrem Kuchen. Es ist oft am besten, sowohl Fondant- als auch Buttercreme-Dekorationen zu entfernen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Stellen Sie den Kuchen dann für etwa 30 Minuten bis eine Stunde in den Gefrierschrank, damit die Glasur aushärten kann. Du kannst es auch in den Kühlschrank stellen, aber das dauert etwa ein bis zwei Stunden.
Sobald die Glasur vollständig ausgehärtet ist, wickeln Sie Ihren Kuchen vollständig in Plastikfolie ein. Es ist am besten, zwei bis drei Lagen Plastikfolie zu verwenden, um sicherzustellen, dass sie vollständig bedeckt ist. Sie können auch eine Schicht Aluminiumfolie nach dem Hinzufügen von Plastikfolie hinzufügen, aber es ist am besten, nicht nur Aluminiumfolie zu verwenden, da dies zu Erfrierungen führen kann.
Sobald es vollständig bedeckt ist, können Sie es wieder in den Gefrierschrank stellen. Alternativ können Sie Ihren eingewickelten Kuchen auch in eine Tortenschachtel legen und die Schachtel dann mit Frischhaltefolie abdecken. In einigen Fällen bereitet Ihr Bäcker die Ebene sogar zum Einfrieren für Sie vor.
Wenn Sie es in den Kühlschrank stellen, achten Sie darauf, es auf eine ebene Fläche zu stellen. Es ist wichtig, es an einem Ort zu platzieren, an dem es nicht zerquetscht wird.
Wie man auftaut
Sobald Sie bereit sind, Ihren Kuchen zu genießen, egal ob das ein Jahr nach Ihrer Hochzeit oder irgendwann davor ist, müssen Sie ihn zuerst auftauen. Tauen Sie den Kuchen ein bis zwei Tage lang in Ihrem Kühlschrank auf, während er noch in Plastikfolie eingewickelt ist.
Lassen Sie Ihren Kuchen dann vor dem Servieren ein bis zwei Stunden bei Raumtemperatur ruhen. Sie können den Kuchen auch kalt genießen. Reste kannst du dann zwei bis drei Tage in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren.
Eine besondere und köstliche Feier
Wissen, wie man a bewahrt Hochzeitstorte ist ein großer Hack zu wissen. Viele Paare möchten an ihrem ersten Hochzeitstag die Königsklasse genießen. Mit den richtigen Schritten kann es im Gefrierschrank bis zu einem Jahr halten, ohne dass der Gefrierschrank verbrannt wird.
Es ist wichtig, die Glasur vor dem Verpacken des Kuchens aushärten zu lassen, da dies verhindert, dass die Glasur beim Verpacken verschmiert. Wickeln Sie den Kuchen am besten in etwa zwei bis drei Lagen Frischhaltefolie ein, um ihn vollständig zu bedecken. Dann kannst du es wieder in den Gefrierschrank stellen und wenn es fertig ist, kannst du es ein bis zwei Tage im Kühlschrank auftauen lassen.
Haben Sie Fragen zur Aufbewahrung einer Hochzeitstorte? Wenn ja, stellen Sie bitte Fragen zum Konservierungsprozess einer Hochzeitstorte im Kommentarbereich unten.
Seit sie ein junges Mädchen ist, ist Anna eine Liebhaberin von Desserts. Als Erwachsene genießt sie es
Backen Sie eine Vielzahl von Desserts aus Kuchen, Keksen, Brownies, Brot und mehr von Grund auf neu. Sie
teilt ihre Leidenschaft fürs Backen gerne mit anderen Naschkatzen. Ab richtig
Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Temperatur haben, weiß Anna
Bedeutung können kleine Details beim Backen haben. Ihre Erfahrungen möchte sie mit anderen teilen
hofft, dass sie die köstlichsten Backwaren herstellen können. Wenn sie nicht mit dem Bloggen beschäftigt ist, Anna
probiert gerne neue Rezepte in der Küche aus.
