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Wie lange halten Cake Pops: Die besten Aufbewahrungstipps

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Zuletzt aktualisiert am 22. Februar 2023

Wenn Sie ein begeisterter Bäcker sind, werden Sie wissen wollen, wie lange Cake Pops halten? Cake Pops sind in den letzten Jahren zu einem immer beliebteren Dessert geworden. Sie sind nicht nur einfach zu essen, sondern auch super süß und lecker.

Das Tolle an Cake Pops ist, dass es so viele verschiedene Variationen davon gibt, die man machen kann. Sie eignen sich auch hervorragend für jeden Anlass, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Babypartys und allem dazwischen. Viele Bäcker verkaufen Cake Pops und Sie können sie auch zu Hause selbst herstellen.

Was sind Cake Pops?

Cake Pops sind eine Art Dessert, das aus Kuchen und Zuckerguss hergestellt wird, der dann zu einem Lutscher geformt und in Schokolade getaucht wird. Nachdem der Kuchen gebacken und abgekühlt ist, wird er zerkrümelt und mit Zuckerguss oder manchmal schmelzender Schokolade vermischt, wodurch er seine Form behält.

Der Kuchen wird dann zu einer Kugel oder einer anderen Form geformt und auf einen Lutscherstiel geklebt. Dadurch formen Sie eine trüffelähnliche Kugel. Es wird dann in geschmolzene Schokolade getaucht oder Süßigkeiten schmelzen, mit Streuseln oder anderen Dekorationen, die üblicherweise ebenfalls hinzugefügt werden.

Können Cake Pops weggelassen werden?

Cake Pops gibt es in fast jeder erdenklichen Geschmackskombination. Einige der beliebtesten Geschmacksrichtungen sind Vanille, Schokolade, roter Samt und Zitrone. Sie können eine großartige Möglichkeit sein, Kuchenreste zu verwerten, die Sie vom Backen haben.

Cake Pops aufbewahren

Um Ihre Cake Pops aufzubewahren, sollten Sie sie in Plastikfolie oder Aluminiumfolie einwickeln, um sie frisch zu halten. Alternativ kannst du sie auch in einer Plastiktüte oder einem luftdichten Behälter aufbewahren. Es ist jedoch am besten, sie einzeln verpackt aufzubewahren, damit Sie sie nicht versehentlich beschädigen.

Achte darauf, deine Cake Pops vollständig trocknen zu lassen, bevor du sie aufbewahrst. Sie möchten die Schokoladen- oder Bonbonbeschichtung nicht auf der Außenseite verschmieren.

Im Laden gekaufte Cake Pops halten bei Raumtemperatur wahrscheinlich länger als selbstgemachte. Im Laden gekaufte können bei Raumtemperatur ein bis zwei Wochen halten, während selbstgemachte bei Raumtemperatur im Allgemeinen nur etwa zwei bis drei Tage halten.

Cake Pops lassen sich bei richtiger Lagerung auch gut einfrieren. Am besten bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf, indem Sie ein Vakuumiergerät verwenden, da dies dazu beiträgt, dass sie ihre Feuchtigkeit behalten, ohne dass sie durchnässen. Wenn Sie kein Vakuumiergerät haben, können Sie sie einzeln in eine Schicht Plastikfolie und dann in eine Schicht Aluminiumfolie einwickeln.

Wie auftauen?

Wenn Sie bereit sind, Ihre aufzutauen Kuchenknalle, es ist wichtig, dies sorgfältig zu tun, um zu verhindern, dass sie durchnässt werden. Wickeln Sie zum Auftauen vorsichtig die Aluminiumfolie und die Plastikfolie von Ihren Cake Pops ab. Legen Sie sie auf Küchenpapier in den Kühlschrank, um überschüssige Feuchtigkeit vom Auftauprozess aufzunehmen.

Tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank oder etwa drei bis fünf Stunden lang auf. Bringen Sie sie nach dem Auftauen auf Raumtemperatur, bevor Sie sie genießen.

Achte darauf, deine getauchten Cake Pops an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, da du nicht willst, dass die Bonbonbeschichtung schmilzt. Wenn Sie in einer warmen, feuchten Umgebung leben, ist es im Allgemeinen besser, sie im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren, damit sie nicht schmelzen.

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Der Kühlprozess ist wichtig, bevor die Cake Pops getaucht werden. Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie den Kühlvorgang verkürzen, indem Sie sie für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen.

Sie möchten den Kühlprozess nicht ganz überspringen, da dies ein wichtiger Schritt für den Formungsprozess ist. Das Abkühlen ermöglicht ihnen nicht nur, ihre Form beizubehalten, sondern führt auch zu einem glatteren Überzug von Süßigkeiten oder Schokolade, wenn sie eingetaucht werden.

Wie lange Cake Pops vor dem Eintauchen einfrieren

Wenn du Cake Pops machst, solltest du sie unbedingt einfrieren, bevor du sie dippst. Sie müssen nur leicht gekühlt werden, also sollten etwa 15-30 Minuten lang genug sein. Es ist auch wichtig, dass Ihre Candy Melts kühl sind, bevor Sie die Cake Pops eintauchen, um zu vermeiden, dass die Cake Pops brechen oder beschädigt werden.

So lagern Sie Cake Pops über Nacht

Ob Sie Ihre Cake Pops verpackt haben oder nicht, die Aufbewahrung über Nacht ist super einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, getrennt durch Pergamentpapier oder Papiertücher. Bewahren Sie sie dann bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank auf; die Wahl liegt bei Ihnen.

Wie lange halten sich Cake Pops im Kühlschrank?

Bei richtiger Lagerung sind Cake Pops im Vergleich zu anderen Kuchen außergewöhnlich lange haltbar. Wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, sind sie zwischen 2 und 3 Wochen haltbar. Bei Zimmertemperatur halten sie zwischen 1-2 Wochen.

Einfaches Cake-Pop-Rezept

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Cake Pops zuzubereiten, dann suchen Sie nicht weiter. Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:

Für die Cakepops:

  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 Tasse weißer Zucker
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1 großes Ei
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 / 2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

Zum Zuckerguss:

  • 1 3/4 Tassen Puderzucker
  • 7 Esslöffel weiche Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2-3 Esslöffel Milch

Für die Beschichtung:

  • 32 Unzen Süßigkeiten schmelzen
  • Regenbogen streut

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

  1. Sammeln Sie die benötigten Zutaten und fetten Sie eine Backform ein. Sie müssen auch Ihren Ofen auf 350F vorheizen.
  2. Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die folgenden trockenen Zutaten hinzu: Mehl, Salz, Backpulver und Backpulver. Gut mischen und beiseite stellen.
  3. In einer separaten Schüssel Zucker und Butter hinzufügen und etwa 2 Minuten cremig schlagen. Gießen Sie die Vanille und das Ei hinein und mischen Sie gut; Schaben Sie die Seiten der Schüssel, während Sie gehen.
  4. Fügen Sie die Milch sowie Ihre Schüssel mit den trockenen Zutaten hinzu und schlagen Sie, bis Sie einen glatten Teig haben. Teig in die vorbereitete Backform geben.
  5. In die Mitte des Ofens stellen und etwa 32-36 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  6. Für das Frosting die Butter in einen Standmixer geben und einige Minuten schlagen. Dann nach und nach Milch, Zucker und Vanilleextrakt hinzugeben. Ein paar Minuten gut verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Zerkrümeln Sie Ihren Kuchen und fügen Sie dem Zuckerguss hinzu. Auf niedriger Stufe mischen, bis alles vollständig vermischt ist.
  7. Ein Backblech auslegen und Kuchenkugeln formen; etwa ein Esslöffel Kuchen für jede Kugel. Auf das Backblech legen und mindestens eine Stunde kalt stellen.
  8. Schmelzen Sie Ihre Candy Melts mit einer Mikrowelle und bearbeiten Sie nur ein paar Kugeln gleichzeitig; den Rest im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie einen Lollipop-Stick in die Kugeln ein und tauchen Sie Ihre Kugel in die Bonbonschmelze; Gewährleistung einer vollständigen Abdeckung.
  9. Fügen Sie Regenbogenstreusel hinzu, bevor die Beschichtung aushärtet. Etwa eine Stunde ruhen lassen. Servieren und genießen!

Wissen, wie lange Cake Pops halten

Cake Pops sind ein beliebter Leckerbissen, der sich hervorragend für Partys und Backverkäufe eignet. Sie können sie in Geschäften und Bäckereien kaufen oder sogar zu Hause selbst machen. Es gibt viele verschiedene Geschmackskombinationen, die Sie machen können, da Cake Pops ein vielseitiges Dessert sind.

Im Allgemeinen hausgemachte Cakepops hält sich bei Raumtemperatur zwei bis drei Tage und im Kühlschrank bis zu einer Woche. Sie können sie auch einzeln verpackt bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Im Laden gekaufte halten etwas länger, bis zu ein bis zwei Wochen bei Raumtemperatur.

Sie können Ihre Cake Pops getaucht oder ungetaucht aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Eintauchen mindestens zwei Stunden im Kühlschrank oder eine Stunde im Gefrierschrank kühlen.

Haben Sie Fragen zur Haltbarkeit von Cake Pops? Dann stellen Sie bitte alle Fragen zur Herstellung und Aufbewahrung von Cake Pops.

Erfahren Sie mehr über Was bedeutet Claggy beim Backen?

Häufig gestellte Questionen

Wie lange sind Cake Pops gut?

Bei richtiger Lagerung sind Cake Pops im Kühlschrank bis zu einer Woche und bei Zimmertemperatur bis zu zwei bis drei Tage haltbar. Darüber hinaus können Sie Cake Pops auch bis zu drei Monate einfrieren. Sie können sie getaucht oder ungetaucht lagern.

Wie lange halten eingetauchte Cake Pops?

Im Allgemeinen halten eingetauchte Cake Pops etwa genauso lange wie ungetauchte Cake Pops. Getauchte Cake Pops halten jedoch bei Raumtemperatur länger als ungetaucht, da die Beschichtung als Schutzbarriere wirkt. Selbstgemachte Cake Pops mit Dip sind bei Zimmertemperatur drei bis vier Tage haltbar, im Laden gekaufte hingegen ein bis zwei Wochen.

Können Cake Pops weggelassen werden?

Cake Pops können weggelassen werden, sind aber bei Zimmertemperatur nicht so lange haltbar. Im Laden gekaufte können bei Raumtemperatur länger halten als selbstgemachte, da im Laden gekaufte oft Konservierungsstoffe oder Stabilisatoren enthalten, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Selbstgemachte Cake Pops von Grund auf sind leichter verderblich, sodass sie bei Zimmertemperatur nur wenige Tage halten.

Muss man Cake Pops vor dem Dippen kühlen?

Es ist wichtig, Ihre Cake Pops vor dem Eintauchen zu kühlen, da sie dadurch ihre Form behalten. Ohne Kühlung werden sie wahrscheinlich auseinanderfallen, wenn Sie sie eintauchen. Kühlen Sie die Kuchenbällchen für mindestens zwei Stunden oder bis zu zwei bis drei Tage.

Einfaches Cake-Pop-Rezept

Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch

Zutaten
  

Für die Cake-Pops

Für den Zuckerguss

Für die Beschichtung

Anweisungen 

  • Sammeln Sie die benötigten Zutaten und fetten Sie eine Backform ein. Sie müssen auch Ihren Ofen auf 350F vorheizen.
  • Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die folgenden trockenen Zutaten hinzu: Mehl, Salz, Backpulver und Backpulver. Gut mischen und beiseite stellen.
  • In einer separaten Schüssel den Zucker, die Butter und die Sahne für etwa 2 Minuten hinzufügen. Gießen Sie die Vanille und das Ei hinein und mischen Sie gut; Schaben Sie die Seiten der Schüssel, während Sie gehen.
  • Fügen Sie die Milch sowie Ihre Schüssel mit den trockenen Zutaten hinzu und schlagen Sie, bis Sie einen glatten Teig haben. Teig in die vorbereitete Backform geben.
  • In die Mitte des Ofens stellen und etwa 32-36 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  • Für das Frosting die Butter in einen Standmixer geben und einige Minuten schlagen. Dann nach und nach Milch, Zucker und Vanilleextrakt hinzugeben. Ein paar Minuten gut verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Zerkrümeln Sie Ihren Kuchen und fügen Sie dem Zuckerguss hinzu. Auf niedriger Stufe mischen, bis alles vollständig vermischt ist.
  • Ein Backblech auslegen und Kuchenkugeln formen; etwa ein Esslöffel Kuchen für jede Kugel. Auf das Backblech legen und mindestens eine Stunde kalt stellen.
  • Schmelzen Sie Ihre Candy Melts mit einer Mikrowelle und bearbeiten Sie nur ein paar Kugeln gleichzeitig; den Rest im Kühlschrank aufbewahren. Fügen Sie einen Lollipop-Stick in die Kugeln ein und tauchen Sie Ihre Kugel in die Bonbonschmelze; Gewährleistung einer vollständigen Abdeckung.
  • Fügen Sie Regenbogenstreusel hinzu, bevor die Beschichtung aushärtet. Etwa eine Stunde ruhen lassen. Servieren und genießen!
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