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Erstaunliches 10-minütiges Gigi's Cupcakes-Zuckerguss-Rezept

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Zuletzt aktualisiert am 24. Januar 2023

Gigi's Cupcakes-Zuckerguss-Rezept ist eines der gefragtesten Rezepte, da ihre Cupcakes zu einem der beliebtesten Cupcake-Läden in Amerika geworden sind. Sie sind berühmt für ihre köstlichen Kuchenaromen und köstlichen Glasuren. Sie sind zu einem Grundnahrungsmittel für Cupcake-Liebhaber auf der ganzen Welt geworden.

Gigi's Cupcakes sind bekannt für ihre klassischen und einzigartigen Aromen, die viele Menschen anziehen. Ihre Cupcakes sind mit einem charakteristischen High Two Swirls gekrönt, was sie unwiderstehlich macht. Glücklicherweise hat Gigi Butler, Gründerin von Gigi's Zuckerguss, einige ihrer leckeren Rezepte geteilt.

Dieses Zuckergussrezept von Gigi passt zu ihrem Hunka Chunka Banana Love Cupcake. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und macht Lust auf mehr.

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Gigi's Cupcakes Icing Recipe: Was Sie brauchen

Zutaten

Um das zu machen Rezept du wirst brauchen:

  •         1 Tasse Butter, weich
  •         1 kleine Banane, püriert
  •         2 Pfund Puderzucker
  •         2 Teelöffel Vanille-Extrakt

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Ausrüstung:

Um diesen Zuckerguss zuzubereiten, benötigen Sie a Standmixer.

Gigi's Cupcakes Icing Rezept: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt eins: Butter und Banane schlagen

Im Standmixer die Banane und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.

Gigi's Cupcakes Icing Recipe: Was Sie brauchen

Schritt zwei: Puderzucker und Vanille hinzufügen

Fügen Sie langsam den Puderzucker und dann das Vanilleextrakt hinzu. Das Frosting bei mittlerer Geschwindigkeit drei Minuten lang schlagen, bis es steif ist. Wenn es zu fest ist, fügen Sie Milch zum Esslöffel hinzu. Wenn die Glasur zu weich ist, fügen Sie langsam mehr Puderzucker hinzu.  

Das Hinzufügen eines Spritzers Schokoladenganache ergänzt dies wirklich cremige Buttercreme. Sie können auch versuchen, das zu machen Bananenbrot von Gigi, einer ihrer persönlichen Favoriten aller Zeiten.

Gigi's Cupcakes Icing Rezept: Schritt für Schritt Anleitung

Dieses Zuckerguss-Rezept passt zu Gigis Hunka Chunka Banana Love Cupcake, der eine Variante des klassischen Bananenbrots ist. Dieses Frosting passt jedoch auch hervorragend zu anderen Cupcake-Geschmacksrichtungen. Um diesen Zuckerguss auf die nächste Stufe zu bringen, können Sie etwas hinzufügen Schokoladen-Ganache oben drauf.

Wenn Sie kein Fan von Bananen sind, können Sie versuchen, dieses Frosting ohne die zerdrückte Banane zuzubereiten. Möglicherweise müssen Sie etwas Milch oder zusätzlichen Puderzucker hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Gigi's Cupcakes Icing Rezept: Tipps und Tricks

Wenn Sie Gigis charakteristisches High nachahmen möchten, bekommen Sie zwei Strudel Zuckergussbeutel mit runder Spitze. Nehmen Sie dann Ihren Zuckergussbeutel und füllen Sie ihn mit Ihrem Zuckerguss und stellen Sie sicher, dass er festgezogen ist. Sobald Ihr Cupcake abgekühlt ist, beginnen Sie ihn links von der Mitte zu glasieren und beginnen Sie langsam, die beiden Strudel zu machen.

Es kann etwas Übung erfordern, um Ihre Wirbel richtig hinzubekommen, also achten Sie darauf, langsam anzufangen, damit Sie mehr Kontrolle darüber haben. Verwenden Sie am besten Frosting, das Zimmertemperatur hat, um Ihren Cupcake glatt zu glasieren. 

Erstaunliches 10-minütiges Gigi's Cupcakes-Zuckerguss-Rezept

Gigi's Cupcakes-Zuckerguss-Rezept ist eines der gefragtesten Rezepte, da ihre Cupcakes zu einem der beliebtesten Cupcake-Läden in Amerika geworden sind. Sie sind berühmt für ihre köstlichen Kuchenaromen und köstlichen Glasuren. Sie sind zu einem Grundnahrungsmittel für Cupcake-Liebhaber auf der ganzen Welt geworden.
Zubereitungszeit10 Minuten
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Erstaunliches 10-minütiges Gigi's Cupcakes-Zuckerguss-Rezept
Portionen: 24 gefrostete Muffins
Autor: kuchendekorist.com

Ausrüstung

Zutaten
  

Anweisungen 

  • Schritt eins: Butter und Banane schlagen
    Im Standmixer die Banane und die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.
  • Schritt zwei: Puderzucker und Vanille hinzufügen
    Fügen Sie langsam den Puderzucker und dann das Vanilleextrakt hinzu. Das Frosting bei mittlerer Geschwindigkeit drei Minuten lang schlagen, bis es steif ist. Wenn es zu fest ist, fügen Sie esslöffelweise Milch hinzu. Wenn die Glasur zu weich ist, fügen Sie langsam mehr Puderzucker hinzu.

Notizen

Wenn Sie Gigis charakteristische hohe zwei Wirbel nachbilden möchten, besorgen Sie sich einen Zuckergussbeutel mit runder Spitze. Nehmen Sie dann Ihren Zuckergussbeutel und füllen Sie ihn mit Ihrem Zuckerguss und stellen Sie sicher, dass er festgezogen ist. Sobald Ihr Cupcake abgekühlt ist, beginnen Sie, ihn links von der Mitte zu glasieren, und beginnen Sie langsam, die beiden Wirbel zu machen.
Es kann etwas Übung erfordern, um Ihre Wirbel richtig hinzubekommen, also achten Sie darauf, langsam anzufangen, damit Sie mehr Kontrolle darüber haben. Am besten verwenden Sie zimmerwarmes Frosting, um Ihren Cupcake glatt zu glasieren.
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Gigi's Cupcakes Nachahmer-Rezepte

Nachdem wir uns jetzt ein Cupcake-Zuckerguss-Rezept von Gigi's angesehen haben, können wir uns ein paar Nachahmer-Cupcake-Rezepte von Gigi's ansehen. Wir werfen einen Blick auf zwei Variationen von Gigis beliebten Lieblings-Cupcakes, die Sie bequem von zu Hause aus zubereiten können. Der erste ist ein Cupcake mit weißer Hochzeitstorte und der zweite ist ein einfaches Bananen-Cupcake-Rezept. Lass uns genauer hinschauen.

Rezept für Nachahmer-Hochzeits-Cupcakes von Gigi

Das erste Rezept ist ein wunderschönes Hochzeits-Cupcake-Rezept. Für dieses Rezept benötigen Sie Folgendes:

  • eine Schachtel weiße Kuchenmischung
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 3 / 4 Teelöffel Salz
  • 1 1 / 3 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Sauerrahm
  • 4 große Eiweiße

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 325F vor und legen Sie eine Cupcake-Pfanne mit Cupcake-Einlagen aus, bevor Sie beginnen.
  2. Nehmen Sie eine Rührschüssel und fügen Sie die Kuchenmischung, Zucker, Salz und Allzweckmehl hinzu.
  3. Mischen Sie die trockenen Zutaten und fügen Sie dann Wasser, Öl, Vanilleextrakt, saure Sahne und Eiweiß hinzu. Mischen Sie für ein paar Minuten, bis alles gut vermischt ist.
  4. Gießen Sie nun den Teig in die Muffinförmchen (sie sollten etwa zu 3/4 gefüllt sein).
  5. Stellen Sie es nun für etwa 18 Minuten in die Mitte Ihres vorgeheizten Ofens.
  6. Sie können überprüfen, ob sie fertig sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte eines Cupcakes stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.

Für das Frosting benötigst du Folgendes:

  • 3 Tassen Puderzucker
  • 1 Tasse weiche Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1-2 Esslöffel Schlagsahne

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

  1. Nehmen Sie einen Standmixer und schlagen Sie Zucker und Butter cremig. Es ist wichtig, mit einer niedrigen Geschwindigkeit zu beginnen und sie dann auf mittel zu erhöhen.
  2. Sobald Sie einige Minuten lang aufgeschlagen haben, fügen Sie den Vanilleextrakt und 1 Esslöffel Schlagsahne hinzu. Etwa eine Minute schlagen und dann bei Bedarf mehr Sahne hinzufügen.
  3. Wenn Sie die richtige Konsistenz erreicht haben, füllen Sie das Frosting in einen Spritzbeutel und spritzen Sie es auf Ihre abgekühlten Cupcakes.

Rezept für Nachahmer-Bananen-Cupcakes von Gigi

Das nächste Rezept sind die berüchtigten Bananen-Cupcakes. Für dieses Rezept benötigen Sie Folgendes:

  • 4 pürierte Bananen
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 große geschlagene Eier
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Tassen gehackte Pekannüsse
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen

Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350F vor und bereiten Sie zwei Laibpfannen vor, indem Sie sie einfetten und mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie Zucker, Eier, Öl und zerdrückte Bananen hinzu. Von Hand mischen, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
  3. Fügen Sie nun Salz, Natron und Mehl hinzu.
  4. Gut mischen und dann die Schokoladenstückchen und die gehackten Pekannüsse hinzufügen.
  5. Sobald die Zutaten kombiniert sind, gießen Sie den Teig gleichmäßig in Ihre beiden vorbereiteten Pfannen.
  6. Für etwa 25-35 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen.
  7. Überprüfen Sie, ob sie fertig sind, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stecken. Wenn es sauber herauskommt, sind Ihre Cupcakes fertig.
  8. Abkühlen lassen, bis es zum Frosten bereit ist.

Für das Frosting benötigst du Folgendes:

  • 3 Tassen Puderzucker
  • 1 Tasse weiche Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1-2 Esslöffel Schlagsahne

Ähnlich wie früher…

  1. Butter und Zucker schaumig schlagen. Beginnen Sie langsam und steigern Sie dann die Geschwindigkeit.
  2. Nach einigen Minuten 1 Esslöffel Schlagsahne und den Vanilleextrakt hinzufügen. Mischen Sie gut, bis Sie die richtige Konsistenz haben.
  3. In einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten Cupcakes glasieren.

Cremiger und leckerer Cupcake-Zuckerguss

Diese Cupcake-Glasur wird sicher der Hit auf Ihrer nächsten Party sein. Es ist einfach und köstlich, was es einfach macht, es zuzubereiten, wann immer Sie ein Verlangen nach Süßem verspüren.

Cremiges und leckeres Buttercreme-Zuckerguss

Diese cremige Buttercreme ist einfach und lecker. Wenn Sie diesen Zuckerguss ausprobiert haben, teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit der Herstellung mit. Bitte kommentieren Sie, wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, oder haben Sie Anmerkungen zu diesem Rezept!

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