Zuletzt aktualisiert am 11. Juni 2020
Suchen Sie nach Tricks für Glasuren in Dosen, um Ihre Kekse perfekt zu dekorieren? Sie haben keine Zeit, Ihr eigenes königliches Sahnehäubchen herzustellen? Dieser Artikel wird Ihnen die einfachen Schritte erklären, wie man Glasur in Dosen verwandelt königliche Zuckerglasur.
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Tipps für Frosting-Hacks in Dosen
Glasur aus der Dose ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, Ihre Desserts zu dekorieren. Sie sind in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen erhältlich, um Ihre Backbedürfnisse zu erfüllen.
Zuckerguss aus der Dose ist auch länger haltbar als hausgemachter Zuckerguss. Auf diese Weise können Sie Ihre übrig gebliebene Glasur für Ihr nächstes Backprojekt aufbewahren.
Zuckerguss in Dosen ist in Lebensmittelgeschäften und erhältlich Online. Die Verwendung von Zuckerguss aus der Dose ist großartig, wenn Sie wenig Zeit haben und nicht möchten Ihre eigenen Glasur. Es ist vielseitig und kann für viele verschiedene Desserts verwendet werden.
Dosenglasur-Hacks: Königliche Zuckerglasur
Royal Icing ist eine beliebte Dekoration für Kekse. Es härtet beim Trocknen aus, verleiht den Keksen ein glattes Aussehen und schafft eine Basis für das Hinzufügen von Details. Royal Icing besteht im Allgemeinen aus Eiweiß oder Baiserpulver, Zucker und Vanille.
Royal Icing wird am häufigsten zum Dekorieren von Zuckerkeksen verwendet, da Bäckereien es häufig verwenden, um Designs auf ihren Keksen zu erstellen. Es kann auch verwendet werden, um Designs zu dekorieren und Paspeln auf Kuchen zu erstellen, wird aber im Allgemeinen nicht zum Glasieren von Cupcakes oder Kuchen verwendet.
Es kann manchmal etwas schwierig sein, Royal Icing auf die richtige Konsistenz zu bringen. Auch bei der Verwendung von Eiweiß ist Vorsicht geboten, da ein geringes Salmonellenrisiko besteht, wenn das Eiweiß nicht pasteurisiert wird.
Glücklicherweise gibt es eine einfache Möglichkeit, Dosenglasur in königliche Glasur zu verwandeln. Mit nur wenigen Handgriffen haben Sie eine königliche Glasur, mit der Sie Ihre Desserts dekorieren können.
Dosenglasur-Hacks: Was Sie benötigen, um diesem Tutorial zu folgen
Konservenglasur zu verwandeln königliche Zuckerglasur, du wirst brauchen:
- Glasur aus der Dose
- Flasche drücken
- Mikrowellengeeignete Schüssel
- Spritzbeutel
- Piping-Tipps
- Spatel
- Zahnstocher
Schritt für Schritt Anweisungen
Schritt eins: Glasur in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben
Mit einem Spatel eine halbe Dose Glasur in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
Schritt XNUMX: Den Rest des Frostings in einen Spritzbeutel mit Tülle geben
Das restliche Frosting mit dem Spatel in einen Spritzbeutel mit feiner Spitze füllen.
Schritt drei: Mikrowellenglasur
Erhitzen Sie die Glasur für 15-20 Sekunden oder bis sie geschmolzen ist.
Schritt XNUMX: Geschmolzenes Frosting in die Quetschflasche geben
Gießen Sie Ihr geschmolzenes Frosting vorsichtig in eine Quetschflasche. Dies erleichtert die Verwendung beim Dekorieren. Die Glasur wird heiß, also sei vorsichtig, wenn du zum ersten Mal damit arbeitest.
Schritt fünf: Dekorieren
Verwenden Sie den Spritzbeutel, um einen dünnen Rand zu glasieren. Verwenden Sie dann die Quetschflasche, um den Rand mit dem geschmolzenen Zuckerguss zu füllen. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um Unebenheiten zu glätten.
Diese Methode, Zuckerguss aus der Dose zu verwenden, um Royal Icing herzustellen, eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Keksen. Die Verwendung einer Quetschflasche ist eine einfache Möglichkeit, die Form auszufüllen, die Sie aufgespritzt haben. Zuckerkekse lassen sich leicht in verschiedenen Designs herstellen und schmecken großartig, wenn sie mit dieser Methode dekoriert werden.
Tipps und Tricks
Beginnen Sie am besten mit weißem Zuckerguss oder Schokoladenglasur. Wenn Sie farbigen Zuckerguss zum Dekorieren verwenden möchten, können Sie mit weißem Zuckerguss beginnen und dann Lebensmittelfarbe hinzufügen, bevor Sie ihn teilen. Dadurch können die Glasur, die in der Mikrowelle erhitzt wird, und die Glasur, die zum Erstellen von Rändern verwendet wird, dieselbe Farbe haben.
Wenn Sie einen dünnen Rand Ihres Designs aufspritzen, wird verhindert, dass der mikrowellenbehandelte Zuckerguss läuft, wenn Sie ihn zu Ihren Keksen hinzufügen. Diese Technik zur Herstellung von Royal Icing eignet sich am besten zum Dekorieren von Keksen.
Wenn Sie Streusel oder Toppings hinzufügen möchten, tun Sie dies am besten direkt nach dem Glasieren der Kekse. Dadurch kann der Belag auf dem Keks bleiben, bevor er trocknet.
Obwohl die Verwendung dieser Methode zur Herstellung von Royal Icing aus Dosenglasur gut funktioniert, härtet es nicht so stark aus wie herkömmliches Royal Icing. Es trocknet jedoch immer noch und erzeugt eine härtere und glattere Glasur, als dies bei Verwendung herkömmlicher Dosenglasur ohne Änderungen der Fall wäre.
Es ist einfacher, eine Spritzflasche als einen Spritzbeutel für das geschmolzene Frosting zu verwenden. Das geschmolzene Frosting läuft eher, wenn es im Spritzbeutel ist. Die Verwendung einer Quetschflasche gibt dir mehr Kontrolle über die geschmolzene Glasur.
Wenn Ihre Glasur beginnt, sich wieder zu verdicken, während Sie sie noch zum Dekorieren verwenden, legen Sie sie zurück in eine mikrowellengeeignete Schüssel und stellen Sie sie in Intervallen von 5 bis 10 Sekunden in die Mikrowelle, bis sie wieder geschmolzen ist. Rühren Sie das Frosting nach jedem Intervall gründlich um.
Verzierte Kekse können in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu vier Tage aufbewahrt werden. Du kannst das übrig gebliebene Frosting bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Frosting kann auch bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Du solltest Hitze und Feuchtigkeit vermeiden, wenn du diese Kekse servierst, da dies zum Schmelzen der Glasur führen kann. Bewahre diese Kekse so lange wie möglich an einem kühlen, trockenen Ort auf, bevor du sie servierst.
Wie man Konservenglasur in Royal Icing verwandelt
Ausrüstung
- Flasche drücken
- Spritzbeutel
- Piping-Tipps
- Zahnstocher
Zutaten
- 1 Packungen Glasur aus der Dose
Anweisungen
- Schritt eins: Glasur in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben
- Mit einem Spatel eine halbe Dose Glasur in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- Schritt XNUMX: Den Rest des Frostings in einen Spritzbeutel mit Tülle geben
- Das restliche Frosting mit dem Spatel in einen Spritzbeutel mit feiner Spitze füllen.
- Schritt drei: Mikrowellenglasur
- Erhitzen Sie die Glasur für 15-20 Sekunden oder bis sie geschmolzen ist.
- Schritt XNUMX: Geschmolzenes Frosting in die Quetschflasche geben
- Gießen Sie Ihr geschmolzenes Frosting vorsichtig in eine Quetschflasche. Dies erleichtert die Verwendung beim Dekorieren. Die Glasur wird heiß, also sei vorsichtig, wenn du zum ersten Mal damit arbeitest.
- Schritt fünf: Dekorieren
- Verwenden Sie den Spritzbeutel, um einen dünnen Rand zu glasieren. Verwenden Sie dann die Quetschflasche, um den Rand mit dem geschmolzenen Zuckerguss zu füllen. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um Unebenheiten zu glätten.
- Diese Methode, Zuckerguss aus der Dose zu verwenden, um Royal Icing herzustellen, eignet sich hervorragend zum Dekorieren von Keksen. Die Verwendung einer Quetschflasche ist eine einfache Möglichkeit, die Form auszufüllen, die Sie aufgespritzt haben. Zuckerkekse lassen sich leicht in verschiedenen Designs herstellen und schmecken großartig, wenn sie mit dieser Methode dekoriert werden.
Notizen
- Beginnen Sie am besten mit weißem Zuckerguss oder Schokoladenglasur. Wenn Sie farbigen Zuckerguss zum Dekorieren verwenden möchten, können Sie mit weißem Zuckerguss beginnen und dann Lebensmittelfarbe hinzufügen, bevor Sie ihn teilen. Dadurch können die Glasur, die in der Mikrowelle erhitzt wird, und die Glasur, die zum Erstellen von Rändern verwendet wird, dieselbe Farbe haben.
- Wenn Sie einen dünnen Rand Ihres Designs aufspritzen, wird verhindert, dass der mikrowellenbehandelte Zuckerguss läuft, wenn Sie ihn zu Ihren Keksen hinzufügen. Diese Technik zur Herstellung von Royal Icing eignet sich am besten zum Dekorieren von Keksen.
- Wenn Sie Streusel oder Toppings hinzufügen möchten, tun Sie dies am besten direkt nach dem Glasieren der Kekse. Dadurch kann der Belag auf dem Keks bleiben, bevor er trocknet.
- Obwohl die Verwendung dieser Methode zur Herstellung von Royal Icing aus Dosenglasur gut funktioniert, härtet es nicht so stark aus wie herkömmliches Royal Icing. Es trocknet jedoch immer noch und erzeugt eine härtere und glattere Glasur, als dies bei Verwendung herkömmlicher Dosenglasur ohne Änderungen der Fall wäre.
- Es ist einfacher, eine Spritzflasche als einen Spritzbeutel für das geschmolzene Frosting zu verwenden. Das geschmolzene Frosting läuft eher, wenn es im Spritzbeutel ist. Die Verwendung einer Quetschflasche gibt dir mehr Kontrolle über die geschmolzene Glasur.
- Wenn Ihre Glasur beginnt, sich wieder zu verdicken, während Sie sie noch zum Dekorieren verwenden, legen Sie sie zurück in eine mikrowellengeeignete Schüssel und stellen Sie sie in Intervallen von 5 bis 10 Sekunden in die Mikrowelle, bis sie wieder geschmolzen ist. Rühren Sie das Frosting nach jedem Intervall gründlich um.
- Verzierte Kekse können in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu vier Tage aufbewahrt werden. Du kannst das übrig gebliebene Frosting bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Frosting kann auch bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Du solltest Hitze und Feuchtigkeit vermeiden, wenn du diese Kekse servierst, da dies zum Schmelzen der Glasur führen kann. Bewahre diese Kekse so lange wie möglich an einem kühlen, trockenen Ort auf, bevor du sie servierst.
Ein einfacher Zuckerguss-Trick
Zuckerguss in der Mikrowelle ist eine großartige Möglichkeit, um schnell und einfach eine königliche Glasur zuzubereiten. Es ist eine großartige Technik, um Ihre Lieblingszuckerkekse zu dekorieren. Ihre ganze Familie wird es lieben, mit dieser Technik Kekse für jeden Anlass zu dekorieren.
Egal, ob Sie Kekse für Feiertage, Geburtstage, Babypartys, Hochzeiten, Abschlussfeiern oder andere besondere Anlässe dekorieren, die Konservenglasur in königliche Glasur zu verwandeln, ist der richtige Weg. Es ist effizient und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass hausgemachtes Royal Icing genau richtig wird.
Deine Kekse sehen nicht nur wunderschön aus, sondern schmecken dank diesem königlichen Zuckerguss-Hack auch großartig. Wenn Sie diese Schritte ausprobiert haben, um Dosenglasur in königliche Glasur zu verwandeln, teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen.
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Karen ist eine leidenschaftliche Konditorin, die es liebt, köstliche Backwaren zu kreieren. Sie ist seit über 10 Jahren in der Kochkunst tätig, hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ihr Handwerk perfektioniert. Karen ist bekannt für ihre Kreativität und Liebe zum Detail und kreiert einzigartige Desserts, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie ist immer auf der Suche nach Möglichkeiten, sich selbst herauszufordern und neue Rezepte zu entwickeln, die sowohl schmackhaft als auch optisch ansprechend sind. Karen liebt es, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen zu experimentieren, und sie ist bestrebt, ihren Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten.
