Zuletzt aktualisiert am 5. Dezember 2022
Nothing Bundt Cake ist bekannt für seine köstlichen und lustigen Bundt-Kuchen. Sie krönen ihre speziellen Bundt-Kuchen mit einem köstlichen Frischkäse-Zuckerguss. Glücklicherweise gibt es ein köstliches Rezept für einen Frischkäse-Zuckerguss von Nothing Bundt, das Sie zu Hause zubereiten können.
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine Backerfahrung. Dieser Frischkäse-Zuckerguss passt nicht nur hervorragend zu Bundt-Kuchen, sondern passt auch hervorragend zu all Ihren Backwaren. Sie werden Ihre Freunde und Familie mit diesem einfachen und cremigen Gericht beeindrucken Frosting-Rezept.
Nothing Bundt Cakes: Was ist dieser Kuchen?
Nothing Bundt Cakes wurde von den Bäckerinnen Dena Tripp und Debbie Shwetz mit dem Ziel gegründet, ihre köstlichen, leicht erhältlichen Kuchen zu teilen. Dank ihres Wunsches, nur echte und frische Zutaten zu verwenden, wuchs ihr Geschäft schnell landesweit.
Jede ihrer Bäckereien hat eine warme und einladende Atmosphäre mit den köstlichsten Bundt-Kuchen. Sie machen wunderschön dekorierte Kuchen für viele besondere Anlässe, wie Babypartys, Geburtstage, Geschlechtsenthüllungen, Feiertage und Sportveranstaltungen. Sie bieten viele leckere Bundt-Kuchen-Aromen wie Schokoladensplitter, klassische Vanille, roter Samt, weiße Schokolade, Himbeere, Konfetti, Karotte, Zitrone, Marmor, und Pekannuss-Pralinen.
Sie sind bekannt für den erstaunlichen Frischkäse-Zuckerguss, den sie ihren Bundt-Kuchen hinzufügen. Sein samtweicher Geschmack ist der perfekte süße Leckerbissen, wenn er mit ihren Bundt-Kuchen kombiniert wird. Sie sind berühmt für ihre dicken Blütenblätter mit Zuckerguss, die ihren Kuchen einen charakteristischen Look verleihen.
Nothing Bundt Cakes: Die Auswahl der besten Zutaten
Bei der Zubereitung dieses Frischkäse-Frosting-Rezepts verwenden Sie am besten echte und frische Zutaten. Bei der Auswahl von Frischkäse greift man am besten zu echtem Vollfett-Frischkäse in Ziegelform. Es hat die geringste Menge an Wasser und ist einfach zu bedienen.
Sie sollten es vermeiden, geschlagenen oder streichfähigen Frischkäse zu verwenden, da dies die Konsistenz der Glasur verändert. Diese Arten von Frischkäse neigen dazu, mehr Wasser zu haben, was zu einem flüssigen Zuckerguss führt.
Verwenden Sie für dieses Rezept am besten echte Butter und keine künstliche Butter oder Margarine. Ideal ist es auch, echten Zucker zu verwenden und auf künstliche Süßstoffe zu verzichten. Die Verwendung von nur echten Zutaten verleiht ihm einen reinen und köstlichen Geschmack.
Nothing Bundt Cakes: Ein vielseitiger Zuckerguss
Dieser Zuckerguss passt nicht nur hervorragend zu Bundt-Kuchen, sondern schmeckt auch hervorragend zu mehreren anderen Desserts. Es hat einen großartigen süßen Geschmack, der zu vielen Backwaren passt. Dieser Zuckerguss passt auch hervorragend zu Zimtschnecken, Brownies, rotem Samtkuchen, Karottenkuchen und Zuckerkeksen.
Auch dieses Frosting ist einfach zu verarbeiten. Es eignet sich hervorragend für Paspeldekorationen und lässt sich leicht verteilen. Allerdings hält es bei warmen Temperaturen nicht so gut.
Was Sie für diesen Zuckerguss von Nothing Gugelhupf brauchen
Dafür Rezept Das ist genau wie der berühmte Frischkäse-Zuckerguss von Nothing Bundt Cake. Sie benötigen Folgendes:
- 8 Unzen weicher Frischkäse
- ¼ Tasse weich Butter
- 2 Tassen Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Um diesen Zuckerguss zuzubereiten, benötigen Sie eine große Schüssel und einen elektrischen Mixer. Mit dem Schneebesenaufsatz erhält der Zuckerguss die beste Textur.
Stellen Sie sicher, dass die Butter und Frischkäse werden vor der Zubereitung dieses Rezepts aufgeweicht. Sie sollen nicht geschmolzen werden, da die Glasur sonst keine cremige, lockere Textur bekommt. Wenn der Frischkäse und die Butter zu kalt sind, kann die Glasur gerinnen.
Nothing Gugelhupf: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt eins: Schlagen Sie den Frischkäse und die Butter
In einer großen Schüssel den Frischkäse und die Butter schlagen, bis eine leichte, lockere Konsistenz erreicht ist.
Schritt Zwei: Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu
Vanilleextrakt einrühren, bis die Mischung vollständig vermischt ist.
Schritt drei: Fügen Sie den Puderzucker hinzu
Fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie alles einige Minuten lang, bis die Glasur glatt und cremig ist. Sie können mehr Puderzucker hinzufügen, um den gewünschten Geschmack zu erreichen. Achten Sie darauf, die Glasur nicht zu mischen, da sie ihre Form verliert und flüssig wird.
Nichts Gugelhupf: Tipps und Tricks
Um Ihre Bundt Cakes wie Nothing Bundt Cakes zu glasieren, füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Glasur und einer runden Spritzspitze. Nehmen Sie den Spritzbeutel und beginnen Sie am äußeren Rand der Torte. Drücken Sie den Spritzbeutel aus, während Sie ihn in einer geraden Linie nach oben zur Mitte des Bundt-Kuchens bewegen. Dadurch entsteht ein schlichtes und elegantes Design.
Diese Glasur wird cremefarben, sodass Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen können, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Lebensmittelfarben auf Gelbasis funktionieren am besten mit der Textur von Frischkäseglasur.
Frischkäseglasur kann unbedenklich bis zu zwei Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden. Wenn Frischkäse-Frosting nicht serviert wird, sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden, um es frisch zu halten und lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden. Frischkäseglasur kann bis zu drei Tage im Kühlschrank und bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Die Aufbewahrung von Frischkäseglasur im Kühlschrank kann auch helfen, es zu verdicken. Sie können auch bis zu einer halben Tasse davon hinzufügen Maisstärke um Ihren Zuckerguss zu verdicken. Wenn du nicht möchtest, dass dein Frischkäse kalt wird, kannst du ihn stehen lassen, bis er Raumtemperatur erreicht hat, bevor du ihn servierst.
Wenn Sie Ihrem Frosting einen weniger süßen Geschmack bevorzugen, können Sie einen Schuss hinzufügen Zitrone Saft. Die Säure aus dem Zitronensaft hilft dabei, den reichhaltigen, süßen Geschmack der Glasur auszugleichen. Es fügt dem Zuckerguss nur einen subtilen Zitronengeschmack hinzu.
Sensationelles Rezept für das Frischkäse-Zuckerguss-Rezept von Nothing Bundt Cakes
Ausrüstung
Zutaten
- 8 Unzen weicher Frischkäse
- ¼ Tasse weiche Butter
- 2 Tassen Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Anweisungen
- Schritt eins: Schlagen Sie den Frischkäse und die Butter
- In einer großen Schüssel den Frischkäse und die Butter schlagen, bis eine leichte, lockere Konsistenz erreicht ist.
- Schritt Zwei: Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu
- Vanilleextrakt einrühren, bis die Mischung vollständig vermischt ist.
- Schritt drei: Fügen Sie den Puderzucker hinzu
- Fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie alles einige Minuten lang, bis die Glasur glatt und cremig ist. Sie können mehr Puderzucker hinzufügen, um den gewünschten Geschmack zu erreichen. Achten Sie darauf, die Glasur nicht zu stark zu mischen, da sie sonst ihre Form verliert und flüssig wird.
Notizen
- Um Ihre Bundt Cakes wie Nothing Bundt Cakes zu glasieren, füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Glasur und einer runden Tülle. Nehmen Sie den Spritzbeutel und beginnen Sie am äußeren Rand der Torte. Drücken Sie den Spritzbeutel aus, während Sie ihn in einer geraden Linie nach oben zur Mitte des Bundt-Kuchens bewegen. Dadurch entsteht ein schlichtes und elegantes Design.
- Diese Glasur wird cremefarben, sodass Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen können, um den gewünschten Farbton zu erreichen. Lebensmittelfarben auf Gelbasis funktionieren am besten mit der Textur von Frischkäseglasur.
- Frischkäseglasur kann unbedenklich bis zu zwei Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden. Wenn Frischkäse-Frosting nicht serviert wird, sollte es im Kühlschrank aufbewahrt werden, um es frisch zu halten und lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden. Frischkäseglasur kann bis zu drei Tage im Kühlschrank und bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Die Aufbewahrung von Frischkäseglasur im Kühlschrank kann auch helfen, es zu verdicken. Sie können auch bis zu einer halben Tasse Maisstärke hinzufügen, um Ihre Glasur zu verdicken. Wenn du nicht möchtest, dass dein Frischkäse kalt wird, kannst du ihn stehen lassen, bis er Raumtemperatur erreicht hat, bevor du ihn servierst.
- Wenn du deinem Frosting einen weniger süßen Geschmack bevorzugst, kannst du einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Die Säure aus dem Zitronensaft hilft dabei, den reichhaltigen, süßen Geschmack der Glasur auszugleichen. Es fügt dem Zuckerguss nur einen subtilen Zitronengeschmack hinzu.
Verkauft Nothing Bundt Cakes ihren Zuckerguss?
Obwohl Nothing Bundt derzeit seine Glasur nicht einzeln verkauft, können Sie, wenn Sie eine Bestellung für einen ihrer Kuchen aufgeben, um eine zusätzliche Portion ihrer berüchtigten charakteristischen Glasur bitten – es gibt also einen Ausweg, wenn Sie nur danach suchen leckere Glasur. Wenn Sie diese Option des zusätzlichen Signatur-Zuckergusses auswählen, fällt eine zusätzliche Gebühr an.
Hat Nothing Bundt Cakes Schokoladenglasur?
Leider haben Nothing Bundt-Kuchen derzeit keine Schokoladenglasur. Sie haben jedoch mehrere Zuckergussoptionen für alle ihre Bundt-Kuchen. Sie bieten derzeit folgende Variationen des Zuckergusses an:
- Charakteristische Zuckerguss-Blütenblätter
- Glasur beträufeln
- Leichtes Nieselregen-Zuckerguss
- Extra-Signatur-Zuckerguss
- Kein Zuckerguss
Sie bieten zwar keine Schokoladenglasur an, aber eine Auswahl an Bundt-Kuchen mit Schokoladengeschmack.
Wie dekoriere ich einen Gugelhupf mit Zuckerguss?
Das Glasieren eines Bundt-Kuchens könnte nicht einfacher sein. Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie Ihren abgekühlten Bundt-Kuchen sowie die Glasur, die nieselt, haben. Beginnen Sie, die Glasur über Ihren Kuchen zu träufeln; Stellen Sie sicher, dass Sie den Teller beim Einschenken langsam drehen. Dies trägt zu einer gleichmäßig verteilten Schicht bei. Wenn Sie auf die Platte klopfen, hilft dies dem Zuckerguss, herunterzufallen. Abbinden lassen, servieren und genießen!
Wie lange dauert es, bis ein Gugelhupf abgekühlt ist, bevor er glasiert wird?
Bevor Sie anfangen, Ihren Gugelhupf zu glasieren, ist es wichtig, ihm ausreichend Zeit zum Abkühlen zu lassen. Zuerst müssen Sie Ihren Kuchen aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten ruhen lassen. An diesem Punkt können Sie die Pfanne umdrehen und den Kuchen freigeben.
Dadurch kühlt der Kuchen schneller ab. Es wird jedoch empfohlen, mindestens zwei Stunden zu warten, bevor Sie mit dem Glasieren Ihres Kuchens beginnen. Dies liegt daran, dass selbst die geringste Wärme beim Arbeiten mit Glasur diese vollständig schmelzen kann. Wenn Sie Ihren Kuchen nicht auf Zimmertemperatur abkühlen möchten, können Sie ihn im Kühlschrank kühlen.
Wie viel Zuckerguss brauche ich für einen Gugelhupf?
Wenn es darum geht, einen Bundt-Kuchen zu glasieren, hängt alles von der Größe Ihrer Pfanne ab und davon, wie dekoriert Sie Ihren Kuchen haben möchten. Einige Leute bevorzugen einen leichten Spritzer Glasur, während andere es vorziehen, den gesamten Kuchen mit Glasur zu versehen. Ich habe festgestellt, dass bei Verwendung einer traditionellen Bundt-Pfanne etwa 2 Tassen Glasur (gießbar, aber immer noch dick) für Ihren gesamten Kuchen ausreichen.
Wie verdünnen Sie Dosenglasur für Gugelhupf?
Die Glasur aus der Dose ist super praktisch, aber Sie finden sie vielleicht zu dick für einen Bundt-Kuchen. Wenn Sie das Frosting verdünnen möchten, ist es super einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Inhalt der Dose in einen Topf zu geben und bei schwacher Hitze zu platzieren.
Nach ein paar Minuten sollte die Glasur beginnen, dünner zu werden. Wenn Sie feststellen, dass es nicht so dünn wird, wie Sie möchten, fügen Sie einfach einen Tropfen Milch hinzu und rühren Sie um. Mache so weiter, bis du die gewünschte Nieselkonsistenz erreicht hast.
Wie glasiert man einen Gugelhupf mit Ganache?
Ich liebe Schokolade, daher ist die Ganache immer meine Wahl, wenn es um Gugelhupf geht. Für dieses Rezept benötigen Sie Ihren frisch zubereiteten Bundt-Kuchen, 2/3 Tasse Schlagsahne und 1 Tasse Schokoladenstückchen. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Sahne bei mittlerer Hitze in einen Topf zu geben und nach dem Kochen auf niedrig zu reduzieren.
An diesem Punkt können Sie Ihre Schokoladenstückchen hinzufügen und weiterrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Sobald deine Ganache glatt und glänzend ist, kannst du sie von der Hitze nehmen. Lassen Sie es mindestens 15 Minuten abkühlen, bevor Sie es auf Ihren Gugelhupf träufeln. Dies gibt ihm auch Zeit zum Eindicken.
Fazit – ein köstliches Frischkäse-Frosting
Diese Version von Nothing Bundt Cakes Frischkäse-Zuckerguss ist ein großartiges Rezept, das Sie Ihrer Sammlung hinzufügen können. Es ist einfach zuzubereiten und hat einen tollen cremigen Geschmack.
Sie werden dieses Zuckerguss-Rezept sicher mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen wollen. Wenn Sie diesen Zuckerguss ausprobiert haben, teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit der Herstellung mit.
Bitte kommentieren Sie, wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, oder haben Sie Anmerkungen zu diesem Rezept!
Karen ist eine leidenschaftliche Konditorin, die es liebt, köstliche Backwaren zu kreieren. Sie ist seit über 10 Jahren in der Kochkunst tätig, hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ihr Handwerk perfektioniert. Karen ist bekannt für ihre Kreativität und Liebe zum Detail und kreiert einzigartige Desserts, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie ist immer auf der Suche nach Möglichkeiten, sich selbst herauszufordern und neue Rezepte zu entwickeln, die sowohl schmackhaft als auch optisch ansprechend sind. Karen liebt es, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen zu experimentieren, und sie ist bestrebt, ihren Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten.
