Senast uppdaterad 4 mars 2023
Det finns många sätt att sätta en bild på en tårta. Det är handmålning, stencilering, airbrushing och många fler. Den ätbara bilden är dock det enklaste och bekvämaste sättet. Vanligtvis har bara ett fåtal personer tillgång till en skrivare som använder ätbart bläck. Också oblatpapper eller ätbara glasyrplåtar är dyra om du inte äger en kakbutik. Men om du vill ha en bild på din tårta är de fortfarande sätt att uppnå det.
Så med det kommer jag att dela ett sätt att sätta en tårta med smörkräm eller royal icing design transfer. Därför är denna teknik uppnåelig och rolig. I de flesta fall har ätbara foton på tårtan inga som helst smaker och har oerhört lite konsistens. Utöver det löser de sig lätt på en fuktig yta. Så hur sätter man en bild på en tårta? Låt oss ta en titt.
Vad du behöver: Hur man sätter en bild på en tårta
- Royal Icing eller smörkräm
- Spritspåsar
- kopplare
- Rörspetsar
- Offset spatel
- Kalkpapper (du kan använda vax eller pergamentpapper)
- Ätbara pennor eller markör
- Glasbit (för spårning)
- Maskeringstejp
- Bild på designen du vill ha
- Tryckt bild på designen
paper2eat Frosting Sheets Premium (Icing Sheets) 8.5" x 11" – 24 counts – Vit ätbart skrivarpapper
Steg-för-steg-instruktioner: Hur man sätter foto på tårtan
steg 1
Innan allt annat, förbered bilden som du vill sätta på tårtan. Skriv först ut bilden på ett papper. Se till att välja en tydlig, detaljerad och välmarkerad bild.
steg 2
Efteråt mäter du bilden på din tårta. Se till att bilden får plats på tårtan. Gör samma sak med ditt kalkerpapper.
steg 3
Efter det, placera bilden ovanpå ett glasbord. Helst är det bäst om du har en ljuskälla under, lägg sedan kalkerpappret ovanpå.
steg 4
Därefter, med en ätbar markör med en fin spets, börja spåra bilden på kalkerpappret.
steg 5
Ta sedan bort den utskrivna bilden och bilden som du spårat från glaset. Efter det, ta den spårade bilden, vänd den med framsidan nedåt på glaset och fäst den med maskeringstejp.
steg 6
Efteråt, ta en spritspåse fäst vid en liten skrivpipspets. Och fyll sedan den med svartfärgad smörkräm eller royal icing.
steg 7
Börja skissera bilden.
steg 8
När du har skisserat bilden fyller du de andra spritspåsarna med olika färger. Se till att de stämmer överens med bilden och fyll luckorna i din skisserade bild.
steg 9
Frys bilden efter varje applicering av smörkräm för att förhindra kladd när du använder smörkräm. Men om du bestämmer dig för att använda royal icing måste du vila tills det stelnar lite; det finns ingen anledning att lägga den i frysen.
steg 10
Sedan kan du sätta en färg på bakgrunden av bilden om du vill. Det skulle dock hjälpa till att säkerställa att bakgrunden matchar färgen på tårtan. Efter det kan du jämna till bakgrunden med en spatel (när du använder smörkräm).
steg 11
Se till att fylla varje plats; lämna inga tomma platser.
steg 12
Om du använde smörkräm, frys in bilden över natten. Om du använde royal icing, låt den bara vila på en sval plats tills den stelnar.
steg 13
Slutligen, när smörkrämen eller royal icing-bilden är klar, lägg den ovanpå kakan.
Tips och tricks: Hur man sätter en bild på en tårta
Först av allt, ydu kan måla en bild på oblatpapper eller en ätbar glasyr med hjälp av glansdamm eller kronbladsdamm. Tänk på att ydu kan be tårtbutiker och konsthantverksbutiker att skriva ut bilden åt dig om så önskas.
Dessutom är ätbara pennor och markörer bra för att skapa en bild på tårtan; du kan direkt rita på fondant och sockerkakor. Om du är bra på att rita på fri hand, så är det ett plus för den här metoden. Du kan också rita på ätbart papper som en glasyr, och du kan lägga dem på kakor.
Dessutom är skillnaden mellan waferpapper och glasyrer deras produktion. Tillverkare tillverkar råpapper av potatisstärkelse, olja och vatten. Å andra sidan gör de glasyr av tunna lager hårt pressad glasyr till en plastbaksida.
ICing-ark är tjockare än waferpapper, vilket gör det att föredra att skapa bilder av hög kvalitet. Dessutom, om du slutar använda en tryckt ätbar bild och har svårt att ta bort plasten i glasyren, ta en hårtork och värm baksidan av glasyren i ungefär sextio sekunder med plastbaksidan borttagen.
Hur fotokaka görs
Du kanske undrar hur en fototårta görs. Det finns några sätt men det vanligaste är att använda ätbart bläck. Du använder en skrivare som håller ätbart bläck, som skriver ut på ett av två alternativ: waferpappersark eller sockerglasyr. När den väl är tryckt skärs den i storlek och placeras sedan ovanpå din tårta. Det är vanligtvis säkrat genom att helt enkelt placera det ovanpå kakan. Den är gjord för att lösas upp i kakan och ser ut som om den har funnits där hela tiden!
Även om det finns specifika skrivare som kommer att göra jobbet, kan du vanligtvis använda vanliga bläckstråleskrivare, som Canon. Dessa skrivare är mycket billigare än skrivare gjorda för detta ändamål.
Hur långt i förväg kan du sätta en ätbar bild på en tårta?
Du kanske undrar hur långt i förväg du kan lägga till ätbara bilder till en tårta. Om din kaka är gjord av ett bageri använder de vanligtvis glasyr som är mycket starkare och hårdare. Med denna tårta kan du placera upp till 48 timmar innan eventet. Det bör dock inte göras längre bort från evenemanget än så.
Om du har gjort kakan själv kan den vara mer mottaglig för att blekna. Eftersom det är superenkelt att göra, kan du göra detta på evenemangsdagen; till och med cirka en timme innan, för bästa resultat.
Kan du skriva ut ätbara bilder med en vanlig skrivare?
Det kan du absolut! Men om detta är alternativet du väljer bör du se till att skrivaren inte har använts tidigare. Om det har använts med standardbläck kommer det sannolikt att vara ineffektivt; så skrivaren bör endast användas för ätbart tryck.
Vilken är den bästa Cake Picture Printer?
Många skrivare är kompatibla med ätbart bläck. Jag har dock funnit att det bästa valet för detta är Canon PIXMA IX6820. Den fungerar både som standardskrivare och ätbart bläckskrivare. Det är också FDA-kompatibelt, vilket är bra om du är en professionell bagare. Oavsett om du gör rån, choklad, kakor eller kakor – den här skrivaren kan göra allt. Hastigheten är relativt hög och färgerna är fantastiska. Det är också värt att nämna att den här skrivaren fungerar bäst på glasyr.
Du kan hitta den här skrivaren från butiker som Amazon, för cirka $229.99. Även om detta är ett dyrt alternativ, är det långvarigt och kommer att täcka alla dina utskriftsbehov. Köp den här skrivaren här..
Några andra alternativ som du kanske skulle vilja överväga är Epson Pro Edible Printer Kit -ST2000, Canon TS702 eller Canon G3200. Det sista alternativet är perfekt om du har en budget.
Slutsats
Jag hoppas att det här inlägget har hjälpt dig att bli mer bekant med hur man sätter en bild på en tårta. Att lägga till bilder på tårtan behöver inte vara svårt. Så länge du använder rätt utrustning och verktyg för att göra det kan det vara mycket enklare än du först trodde! Har du några tips eller tricks när det kommer till hur man sätter en bild på en tårta? I så fall får du gärna meddela mig i kommentarerna nedan. Att dela är att bry sig!
Zarah är en erfaren konditor vars skapelser har glädjat otaliga kunder. Med en passion för bakning har Zarah utvecklat en unik stil som kombinerar klassiska tekniker med moderna smaker. Hennes desserter är konsekvent gjorda med de finaste ingredienserna, och hennes uppmärksamhet på detaljer är tydlig i de fantastiska och läckra resultaten. Zarah har lång erfarenhet av konditoriet och älskar att dela med sig av sina kunskaper till andra. Oavsett om det handlar om att undervisa en klass eller att skapa en skräddarsydd tårta för ett speciellt tillfälle, är Zarah engagerad i att se till att varje kund är nöjd.
