Senast uppdaterad 14 januari 2022
Det enda du behöver för att göra fondantglasyr utan gelatin är lite tålamod och några enkla ingredienser.
Fondant är en typ av sockerbaserad glasyr som används för att dekorera tårtor och cupcakes. Du kan göra den utan gelatin genom att använda tre ingredienser: strösocker, vatten och majssirap. Läs mer i detalj här: 3 ingredienser fondant.
Hur gör jag fondant hemma?
S: För att göra fondant hemma måste du kombinera lite strösocker med lite majsstärkelse. Du kan också använda mjöl istället för majsstärkelsen. Tillsätt lite vatten och blanda tills det är slätt. Lägg sedan i lite matfärg om så önskas. Knåda till sist blandningen i ca 10 minuter på en lätt mjölat yta eller bänkskiva tills den blir degliknande.
Hur gör jag en glasyrkaka med fondant?
S: För att göra en glasyrkaka med fondant måste du blanda ihop lika delar konditorisocker och vatten. Lägg sedan i lite matfärg tills du får önskad färg. Du kan även lägga till lite smaksättning om du vill att det ska smaka bättre. Värm till sist upp din blandning på spisen tills den når en tunn konsistens.
Den "3 ingredienser fondant utan marshmallows och gelatin” är ett recept som kan användas för att göra fondantglasyr. Receptet använder bara 3 ingredienser, så det är perfekt för personer som har en budget.
Kolla på denna videon:
Relaterade etiketter
- hur man gör fondant utan gelatin eller majssirap
- 2 ingredienser fondant
- fondant recept på 1 kg florsocker
- 2 ingredienser fondant utan marshmallows
- veganska fondantmärken
