Senast uppdaterad den 3 december 2022
Idag ska vi utforska hur man gör en camo-kaka med glasyr. Vår teknik kommer att skapa en smidig och autentisk camo-bas för många temakakor.
Den är otroligt enkel, snabb att plocka upp och väldigt mångsidig. Med bara den här tekniken kan du skapa tusentals olika kakor. Så låt oss titta på hur man gör det.
Hur man gör en kamokårta med glasyr – recept på kamokårta
Det finns en oändlig mängd kamouflage tårta idéer. Det som gör detta motiv så fantastiskt är att det praktiskt taget inte finns något fel sätt att göra det på. Det finns ingen specifik form, storlek eller mönster som de olika camo-färgerna måste vara. Det behöver inte ens vara en viss mängd färger.
Och för dem som känner sig experimentella kan du till och med arbeta med olika camo färgpaletter!
Nu idag ska vi inte fokusera för mycket på själva tårt- och frostingreceptet. Du kan hitta många olika på våra hemsidor. Men, vi kommer istället att fokusera på hur man gör en camo-kaka med glasyr.
Du kan använda camo-kakor för tårtor med djurtema, armékakor, jaktkakor och tv-spelstårtor. Möjligheterna är oändliga. Och denna teknik kan också användas för att skapa en tie-dye effekt om du vill.
Så låt oss ta en titt på exakt hur man gör en camo-kaka med glasyr.
Vad du behöver för att göra den här DIY-kamokakan
Innehållsförteckning
- Bakad tårta (valfri storlek och höjd du vill ha)
- Crumb coating icing, färgad med din ljusaste camo-färg
- 4 1/2 dl smörkrämglasyr
- Brun matfärg
- Gul eller beige matfärg
- Svart matfärg
- Armégrön matfärg
Equipment
- Mätkoppar och skedar
- Blandningsskålar
- Vispar eller skedar
- Spritspåse och munstycken, tillval
- Palett kniv
- Stor kakskrapa i metall, valfritt men rekommenderas
Steg för steg instruktioner
Steg 1: Förbered din tårta för dekoration
Innan vi tittar på hur man dekorerar en kamokårta måste du först förbereda alla delar till tårtan. Det inkluderar att se till att kakan är gräddad, kyld och jämn.
Du kan också stapla kakan med valfri frosting eller fyllning som du väljer. Sedan kan du smula päls och belägga kakan med ett tunt lager smörkrämglasyr. Om du inte redan vet hur man smula belägger en tårta, ta en titt på den här artikeln.
Steg 2: Vila din frostade tårta
Innan du börjar dekorera tårtan med camomotiv är det avgörande att tårtan vilar. Den första beläggningen av frosting bör inte vara för mjuk, annars kommer den bara att lossna från kakan när du applicerar och bearbetar camo-glasyren.
Steg 3: Dela din glasyr
Därefter kan du börja färga din glasyr. Den exakta nyansen på din pall är upp till dig. Vi gillar att göra en mörkare camo-kaka eftersom den tenderar att dölja färre skavanker.
Fördela den ofärgade smörkrämen mellan 5 skålar. 4 skålar kan ha 1 kopp glasyr var och den femte kan bara ha 1/2 kopp (för den svarta glasyren).
Steg 4: Gör de två bruna glasyrerna
Två skålar måste ha två olika bruna nyanser. Den ena kan vara något mörkare än den andra. Allt du behöver för att få en ljusare färg är att lägga till mindre brun matfärg.
Steg 5: Gör den beigebruna glasyren
Därefter kan du göra den beige-bruna glasyren. För att göra detta måste du kombinera lite brun matfärg med antingen gul eller beige. Fortsätt att justera färgen tills du är nöjd med nyansen.
Börja med ett par droppar gul eller beige först. Tillsätt sedan långsamt brunt tills du får önskad form.
Steg 4: Gör armén grön och svart frosting
Färga slutligen 1/2 kopp glasyr med svart matfärg. Färga sedan den andra koppen med armégrön matfärg.
Steg 5: Lägg glasyrklumpar på kakan
Därefter kan du lägga slumpmässiga klatter av färgad glasyr på kakan. Se till att ditt mönster är slumpmässigt och att klumparnas form och storlek också varierar. Du kan skapa stora färgklickar eller mindre. Det är helt upp till dig.
Börja med den ljusaste färgen först, den beige-bruna. Sedan den ljusbruna, armégröna, mörkbruna och slutligen ett par svarta fläckar.
Du bör försöka lägga till det mesta av de beige-bruna, ljusbruna, och armégrönt. Annars blir hela kakan för mörk.
När dina blobbar helt täcker kakan, låt glasyren stelna i rumstemperatur i 15-20 minuter.
Steg 6: Jämna ut glasyren
Det sista steget för hur man gör en camo-kaka med glasyr är att jämna ut glasyrklumparna. För att börja, värm kanten på metallskrapan något i varmt vatten.
Placera den sedan jämnt med kakan (vid 90 grader). Vänd långsamt kakan medan skrapan tar bort eventuell överflödig glasyr och jämnar ut resten. Det kommer också att blanda ihop färgerna för att skapa en mjuk övergång mellan klumparna.
Steg 7: Avsluta tårtan med dekorationer
Om du fortfarande har några andra dekorationer du vill lägga till denna tårta, gör det efter att camoglasyren har stelnat i rumstemperatur.
Tips och tricks
- Smulbeläggningen och det yttre glasyrlagret på kakan ska vara den ljusaste bruna färgen på din camo-färgpall. Detta kommer att hjälpa till att förhindra ljusa vita fläckar från att titta genom ofride områden.
- Gör inte det inledande smörkrämlagret för tjockt (efter smulbeläggningen). Annars kommer kakan att se extremt tjock ut och bli överdrivet söt när du väl börjar lägga camoglasyren.
- Om din svarta matfärg inte vill bli kolsvart, ta en titt på dessa tekniker för att få glasyren som svart som det kan vara.
- Du kan lägga de färgade glasyrerna i spritspåsar om du vill. Men, det är inte nödvändigt. Du kan också bara lägga glasyren på sidan av kakan med hjälp av en palettkniv eller smörkniv.
- När du jämnar ut glasyren, arbeta i små sektioner för att undvika att få överflödigt glasyr på resten av kakan. Skrapa bort överflödig glasyr från skrapan och rengör den väl innan du går vidare till nästa avsnitt.
Slutsatser
Nu när du vet exakt hur man gör en camo-kaka med glasyr, kan du börja leka med en helt ny serie av teman och färgscheman.
Meddela oss om du har några frågor. Eller om du vill lära dig andra specifika tårtdekoreringstekniker.
Hur man gör en camo-kaka med glasyr - Lätt 5-skuggstårta
Equipment
- Mätkoppar och skedar
- Blandningsskålar
- Vispar eller skedar
- Spritspåse och munstycken, tillval
- Palett kniv
- Stor kakskrapa i metall, valfritt men rekommenderas
Innehållsförteckning
- Bakad tårta (valfri storlek och höjd du vill ha)
- Crumb coating icing, färgad med din ljusaste camo-färg
- 4 1 / 2 koppar smörkräm glasyr
- Brun matfärg
- Gul eller beige matfärg
- Svart matfärg
- Armégrön matfärg
Instruktioner
- Förbered din tårta för dekorationInnan vi tittar på hur man dekorerar en kamokårta måste du först förbereda alla delar till tårtan. Det inkluderar att se till att kakan är gräddad, kyld och jämn.Du kan också stapla kakan med valfri frosting eller fyllning som du väljer. Sedan kan du smula päls och belägga kakan med ett tunt lager smörkrämglasyr. Om du inte redan vet hur man smula belägger en tårta, ta en titt på den här artikeln.Bakad tårta (valfri storlek och höjd du vill ha), Crumb coating icing, färgad med din ljusaste camo-färg
- Vila din frostade tårtaInnan du börjar dekorera tårtan med camomotiv är det avgörande att tårtan vilar. Den första beläggningen av frosting bör inte vara för mjuk, annars kommer den bara att lossna från kakan när du applicerar och bearbetar camo-glasyren.
- Dela din glasyrDärefter kan du börja färga din glasyr. Den exakta nyansen på din pall är upp till dig. Vi gillar att göra en mörkare camo-kaka eftersom den tenderar att dölja färre skavanker.Fördela den ofärgade smörkrämen mellan 5 skålar. 4 skålar kan ha 1 kopp glasyr var och den femte kan bara ha 1/2 kopp (för den svarta glasyren).4 1/2 dl smörkrämglasyr
- Gör de två bruna glasyrernaTvå skålar måste ha två olika bruna nyanser. Den ena kan vara något mörkare än den andra. Allt du behöver för att få en ljusare färg är att lägga till mindre brun matfärg.Brun matfärg, Gul eller beige matfärg
- Gör den beige-bruna glasyrenDärefter kan du göra den beige-bruna glasyren. För att göra detta måste du kombinera lite brun matfärg med antingen gul eller beige. Fortsätt att justera färgen tills du är nöjd med nyansen.Börja med ett par droppar gul eller beige först. Tillsätt sedan långsamt brunt tills du får önskad form.
- Gör armén grön och svart frostingFärga slutligen 1/2 kopp glasyr med svart matfärg. Färga sedan den andra koppen med armégrön matfärg.Armégrön matfärgning, Svart matfärg
- Lägg glasyrklumpar på kakanDärefter kan du lägga slumpmässiga klatter av färgad glasyr på kakan. Se till att ditt mönster är slumpmässigt och att klumparnas form och storlek också varierar. Du kan skapa stora färgklickar eller mindre. Det är helt upp till dig.Börja med den ljusaste färgen först, den beige-bruna. Sedan den ljusbruna, armégröna, mörkbruna och slutligen ett par svarta fläckar.Du bör försöka lägga till det mesta av det beige-bruna, ljusbruna och armégröna. Annars blir hela kakan för mörk.När dina blobbar helt täcker kakan, låt glasyren stelna i rumstemperatur i 15-20 minuter.
- Jämna ut glasyrenDet sista steget för hur man gör en camo-kaka med glasyr är att jämna ut glasyrklumparna. För att börja, värm kanten på metallskrapan något i varmt vatten.Placera den sedan jämnt med kakan (vid 90 grader). Vänd långsamt kakan medan skrapan tar bort eventuell överflödig glasyr och jämnar ut resten. Det kommer också att blanda ihop färgerna för att skapa en mjuk övergång mellan klumparna.
- Avsluta tårtan med dekorationerOm du fortfarande har några andra dekorationer du vill lägga till denna tårta, gör det efter att camoglasyren har stelnat i rumstemperatur.
Anmärkningar
Gentley Van Schalcwyk is a kulinariska specialist med a bakgrund in Advanced Open water Matlagning, Advanced Open water Pâtisserie, Media Trygghet i vårdförloppet och Kostrådgivning. Hon har vunnits ovärderlig erfarenhet in d kulinariska industrin har arbetade in några of d topp restauranger in Afrika in 2016 och 2017. Här expertis in näring har aktiverad här till utveckla recept för speciell kosten behov. In 2018, Gentley började arbetssätt in d Tillsammans med Media industrin, fokusering on Receptet utveckling, Receptet skrivning, livsmedelsproduktion skrivning och livsmedelsproduktion styling.