Hur länge håller jordgubbar?

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 5 januari 2023

Jordgubbar är en av de mest populära frukterna som smakar bra själva eller i desserter. Så, hur länge håller jordgubbar? Att förvara dina jordgubbar på rätt sätt kan hjälpa dem att ha en längre hållbarhet och hålla dem fräscha och välsmakande.

Jordgubbar är en underbar frukt eftersom de smakar med många desserter inklusive kaka, cheesecake, glass, och mer. Du kan använda dem för att göra en läcker sås, blanda dem i smeten, doppa dem i choklad och naturligtvis njuta av dem vanliga. Liksom alla frukter är de ömtåliga och har bara en hållbarhet av en viss längd.

Hur länge håller jordgubbar?

Hur länge jordgubbar håller beror på hur du förvarar dem och hur mogna de var när du plockade eller köpte dem. I genomsnitt kan du förvänta dig att jordgubbar håller i fem till sju dagar när de förvaras på rätt sätt i kylen.

Jordgubbar kan hålla sig i en till två dagar i rumstemperatur. Men om du bor i en varm, fuktig miljö är det bäst att bara förvara dem i kylen, eftersom de inte håller bra i varma temperaturer.

Du kan också förvara jordgubbar i frysen. Det här är ett bra alternativ om du inte kan äta en hel kartong jordgubbar på en gång eller om du vill ha dem till hands året runt när de inte är i säsong. Jordgubbar håller i frysen i upp till ett år.

Hur man vet om dina jordgubbar inte är goda längre

Jordgubbar kan lätt förgås, speciellt om de inte förvaras på rätt sätt. De tenderar att bli dåliga snabbt i fuktiga eller varma förhållanden.

Om du märker mögel på dina jordgubbar, släng ut de mögeltäckta eftersom de inte längre är goda. Om dina jordgubbar är mosiga eller har någon missfärgning är de inte längre bra.

Dessutom, om du märker att dina jordgubbar har en dålig lukt, smak eller utseende, är det bara bäst att kasta ut dem. De är sannolikt inte heller bra längre om de läcker fukt, skadade, mjuka eller har bruna lock.

Hur man förvarar jordgubbar på rätt sätt

För att säkerställa att dina jordgubbar håller så länge som möjligt är det viktigt att förvara dem ordentligt. Det bästa stället att förvara dem finns i kylen, eftersom de ska förvaras torrt och kallt.

Förvaring i kylen

Förvara dina jordgubbar i ett enda lager på en pappershandduk i en plastbehållare, gärna med ventilation eller en produktpåse. Du kan också förvara dem i originalförpackningen som de kom i.

Tvätta inte dina jordgubbar innan du ställer dem i kylen, eftersom överskott av fukt kan göra att de blir dåliga snabbare. Vänta med att tvätta dem tills precis innan du äter dem eller använd dem i ett recept.

LUXEAR Fresh Container, 3PACK Producera Saver Container BPA-fri

Frysa jordgubbar

Att frysa jordgubbar är ett annat bra sätt att förvara dem. Till att börja med, tvätta av dina jordgubbar, torka dem med en pappershandduk och låt dem sedan lufttorka i cirka en timme.

När dina jordgubbar är helt torra, skala dem och lägg dem sedan på en plåt klädd med bakplåtspapper. Var noga med att lägga jordgubbarna i ett enda lager och se till att de inte rör vid varandra. Lägg sedan jordgubbarna i frysen i cirka en till två timmar tills de är helt frysta.

När de är helt frysta, ta bort jordgubbarna från brickan och lägg dem i en lufttät behållare eller Ziploc-påse och lägg tillbaka dem i frysen i upp till ett år.

Frysta jordgubbar är bra att använda i smoothies eller milkshakes. Du kan tina dem i rumstemperatur i cirka en timme i rumstemperatur eller över natten i kylen.

Förvaring av chokladtäckta jordgubbar

Chokladtäckta jordgubbar är en utsökt godbit och de är lätta att äta. Även om de är bäst att äta färska, kan du också göra dem i förväg.

Chokladtäckta jordgubbar kan hålla sig i en dag i rumstemperatur i en lufttät behållare. Efter en dag bör du förvara dem i kylen för att hålla dem fräscha.

Förvara de chokladtäckta jordgubbarna i ett enda lager i en lufttät behållare. Förvara dem med en pappershandduk för att absorbera fukt, eftersom de tenderar att svettas när de är kylda.

Förvarar hemmagjord jordgubbssås

Hemlagad jordgubbssås är utmärkt att servera på french toast, cheesecakes, pannkakor, glass och våfflor. Jordgubbssås kan förvaras i kylen i en vecka, men var noga med att låta den svalna helt innan du ställer den i kylen.

Förvara din jordgubbssås i en murburk eller i en lufttät behållare. Eftersom det kommer att tjockna i kylen kan du mikrovågsugna det i cirka 10-15 sekunder innan du lägger till maten.

Hur man tvättar jordgubbar på rätt sätt

Innan du äter dina jordgubbar bör du alltid tvätta dem först. För att tvätta, lägg jordgubbarna i ett durkslag och kör kallt vatten över dem i 10-20 sekunder.

Var noga med att skölja allt noggrant jordgubbar. Om du ska använda dem i ett recept, se till att torka av dem ordentligt innan du lägger i dem.

Hålla jordgubbar färska

Jordgubbar håller på disken i en dag, kylen i fem till sju dagar och i frysen i ett år. Se till att förvara dem ordentligt och tvätta dem alltid innan du äter.

Har du några frågor om hur länge håller jordgubbar? Om så är fallet, ställ eventuella frågor om förvaring av jordgubbar nedan.

Vanliga frågor

Delning är omtänksam!