Betty Crocker Devil's Food Cake Recept: 1 timmes lätt läcker kaka

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad den 28 februari 2023

Vårt läckra Betty Crocker djävulens matkakarecept innehåller lättheten att använda en premix med några traditionella inslag som starkt svart kaffe.

Så, njut av dessa rika komplexa choklad- och kaffesmaker! Receptet är otroligt enkelt att göra och tar dig mindre än en timme. Vi garanterar att du inte kommer att ångra dig!

Hoppa till recept

Vad är en Devil's Food Cake?

Om du älskar att baka har du förmodligen stött på ett eller två recept på djävulens matkaka. Men vet du egentligen vad det är? Förutom naturligtvis en läcker tårta som alla hyllar!

Den här kakan är en typ av chokladkaka, men den är mycket rikare i smak och konsistens. Det skiljer sig från vanliga chokladkakor på grund av tillsatsen av bakpulver till receptet. Bakpulveret gör kakan något surare och syrligare, precis som röd sammetskakor är. Det ger även kakan en mycket djupare och mörkare färg än vanlig kakao gör.

Dessutom är den traditionellt gjord med osötat kakaopulver. Det blir också ofta tillsatt kaffe för ytterligare rik smak och färg.

Vad är vårt Betty Crocker Devil's Food Cake-recept gjort av?

Betty Crocker har en utsökt djävulsk matkakamix. Vi har dock gjort några justeringar av deras rekommenderade recept och höjt det till en helt ny nivå!

Vår Betty Crocker djävulens matkaka-recept är gjort med starkt svart kaffe, för att ge det den välbehövliga traditionella rikedomen. Alltför många recept har urvattnats nu för tiden, men inte det här!

Dessutom har vi gjort vår egen fudgy chokladfrosting från grunden. Men självklart, för att spara lite mer tid, kan du helt enkelt använda Betty Crocker premix.

Vad behöver du: Betty Crocker Devil's Food Cake Recept

Ingredienser till tårtan

• 1 låda (15 uns) Betty porslin Devil's Food Cake Mix
• 1/2 kopp rapsolja
• 1/2 kopp vatten, rumstemperatur
• 1/2 kopp starkt svart kaffe, rumstemperatur
• 3 medelstora ägg, rumstemperatur

Ingredienser för Choklad Fudge Frosting

• 1/2 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur
• 1 kopp osötat kakaopulver, siktat
• 4 1/2 dl strösocker, siktat
• 1/2 dl mjölk, rumstemperatur
• 1 1/2 tsk vaniljextrakt
• Chokladspån, valfri garnering

Equipment

• 2 8-tums kakformar
• Non-stick bakplåtspapper
• Non-stick bakning eller matlagningsspray
• Mätkoppar och skedar
• Blandningsskålar
• El- eller handvisp
• Kylställ
• Medium kastrull
• Pallkniv eller spritspåse

Steg-för-steg-instruktioner

Steg 1: Gör Devil's Food Cake-smeten

För att börja, fodra först dina kakformar med non-stick bakplåtspapper. För extra skydd, fodra sidorna med non-stick bakning eller matlagningsspray. Förvärm sedan ugnen till 350ºF (180ºC).

När du har förberett din utrustning kan du göra tårtsmeten. Placera kakmixen i en stor mixerskål. Se till att den är klumpfri.

Skapa en brunn på insidan och tillsätt olja, vatten, kaffe och ägg. Vispa ihop ingredienserna tills du har en helt slät och enhetlig smet.

Steg 2: Baka din tårta

Häll försiktigt kaksmeten i de förberedda klädda bakformarna. Grädda sedan kakan i cirka 25-30 minuter. Överbaka inte dessa! De har bakat klart när testnålen eller tandpetaren kommer ut helt ren. Du kan testa kakorna efter 20 minuter.

När de är helt gräddade tar du ut dem från ugnen och kyler dem i formarna i 15-20 minuter. När svalnat, lossa försiktigt sidorna och lägg dem på ett galler för att svalna helt.

Steg 3: Gör chokladfudgefrosting

Under tiden, börja göra din glasyr. Häll smöret i en medelstor kastrull och låt det smälta helt. Tillsätt sedan kakaopulvret och vispa tills du får en tjock pasta. Överför sedan denna blandning till en stor blandningsskål.

Börja vispa pastan på låg hastighet samtidigt som du tillsätter strösocker och mjölk i intervaller. Du kan lägga till en tredjedel av varje åt gången, växlande mellan varje tillägg. Spara lite av mjölken att använda efter att allt strösocker har tillsatts. Denna mjölk kommer att användas för att anpassa konsistensen efter din smak. Och slutligen, tillsätt vaniljextraktet.

Vispa sedan frostingen i cirka 5 minuter på medelhög hastighet eller tills frostingen blir krämig.

Steg 4: Dekorera tårtan

När dina lager har svalnat helt kan du jämna ut dem om du vill. Lägg sedan det första lagret på ett tårtbord eller stå. Toppa den med ett tjockt lager chokladfudgefrosting. Lägg sedan på det andra lagret av kakan.

För att dekorera tårtan kan du lägga till frosting på toppen, ge den en naken kaka-look eller helt kväva den i glasyr! Men du gillar dina kakor! Det finns ingen fel metod!

Slutligen, garnera din tårta med chokladspån och servera inom 4 dagar.

Tips och tricks

• Om du inte gillar smaken av kaffe i dina kakor kan du ersätta det med vanligt vatten istället. Men om du vill ge det mer kraft, ersätt sedan vattnet med mer svart kaffe.
• För detta recept kan du också ersätta äggen med äppelmos eller linägg. Använd inte bananer eller någon annan äggersättning som har en alltför stark smak. Den här kakan ska vara mustig och smaksatt med choklad.
• För att jämna ut kakorna, mät helt enkelt ut den nödvändiga höjden runt hela kakan. Du kan markera höjden genom att sätta in tandpetare i sidorna. Skiva sedan kakan med en vass brödkniv. Du behöver inte jämna ut båda kakorna, men vi rekommenderar att du åtminstone gör en. Detta kommer att säkerställa att din kaka inte blir skev.

Vilka är ingredienserna i Djävulens matkakamix?

Många ingredienser används i Betty Crockers Super Moist Devil's Food Cake Mix. Ingredienserna består av:

• berikat blekt mjöl
• socker
• kakao bearbetad med alkali
• glukossirap
• jäsning (bakpulver)
• majsstärkelse
• modifierad majsstärkelse
• palmolja
• carobpulver
• propylenglykol mono och diestrar av fettsyror
• destillerade monoglycerider
• salt
• Dikalciumfosfat
• natriumstearoyllaktylat
• xantangummi
• cellulosagummi
• artificiell smak

När du gör denna tårta med hjälp av kakmixen behöver du vanligtvis bara lägga till följande ingredienser: vatten, vegetabilisk olja och ägg.

Devil's Food Chokladkaka Mix Recept

För att göra en djävulsk matchokladkaka med kakmix behöver du följande ingredienser:

• 1 låda djävulsk matkakamix, gärna Betty Crocker
• 1 paket instant chokladpuddingmix
• 1 kopp gräddfil
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 1/2 kopp vatten
• 4 ägg
• 1 kopp chokladchips

Nu behöver du bara:

1. Samla alla ingredienser du behöver för detta recept och förvärm ugnen till 350F. Du måste också smörja en bakform med smör och pudra med mjöl.
2. Ta en skål och tillsätt följande ingredienser: kakmix, chokladpuddingmix, gräddfil, vegetabilisk olja, ägg och vatten. Blanda ingredienserna väl och vänd sedan ner chokladbitarna i smeten.
3. Häll smeten i din förberedda bakform och grädda under den tid som anges på baksidan av din kakmix. För att kontrollera om det är klart, placera en tandpetare i mitten. När den är genomgräddad ska den komma ut ren.
4. Ta ut från ugnen och låt svalna. När den svalnat, frosta kakan och dekorera. Skiva, servera och njut!

Betty Crocker Super Moist Devil Food Cake Mix Grundrecept

Om du bara letar efter grundreceptet som finns tryckt på ditt Betty Crocker devil's food cake-recept, behöver du följande ingredienser:

• 1 förpackad kakmix
• 1 1 / 4 koppar vatten
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 3 ägg

Nu behöver du bara:

1. Samla alla ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 325F (om du använder en non-stick panna). Du måste också smörja din panna med smör. Det är bäst att använda en 13×9-tums panna.
2. Ta en skål och tillsätt följande ingredienser: kakmix, vegetabilisk olja, ägg och vatten. Blanda väl i cirka 2 minuter tills du har en slät smet.
3. Häll smeten i din förberedda form och grädda i mitten av din förvärmda ugn i cirka 30-35 minuter. En tandpetare i mitten ska komma ut ren när den är genomgräddad.
4. Låt svalna helt. Frosta och dekorera efter önskemål. Skiva, servera och njut!

Devil's Food Fudge Cookies Använda Cake Mix Recept

Du kan också göra fudgekakor med denna mångsidiga kakmix från Betty Crocker. För detta recept behöver du följande ingredienser:

• 1 låda Betty Crocker Devil's Food Cake Mix
• 1/2 kopp vegetabilisk olja
• 1/2 kopp halvsöta chokladchips
• 1/2 kopp hackade valnötter
• 2 ägg

Nu behöver du bara:

1. Samla ihop de ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 350F. Du måste också smörja en bakplåt.
2. Ta en skål och tillsätt följande ingredienser: kakmix, olja och ägg. Blanda väl tills ingredienserna är väl kombinerade och vänd sedan ner chokladbitarna och hackade valnötter.
3. Gör små bollar med degen och lägg dem på dina smorda bakplåtar, var noga med att lämna mellanrum mellan varje boll.
4. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 minuter och ta sedan ut ur ugnen och låt svalna.
5. Servera och njut!

Inslagning It Up

Vi hoppas att du ger det här receptet ett försök och kommer tillbaka till hur det traditionellt var tänkt att vara! Rika och komplext smaksatta kakor har aldrig smakat så gott som våra lätta Betty Crocker djävulens matkaka recept. Låt oss veta vad du tycker i kommentarerna nedan!

Fäst recept

Dela på Facebook

Skriv ut recept

5 från 1 röst

Betty Crocker Devil's Food Cake Recept: 1 timmes lätt läcker kaka

TillagningslägeFörhindra att din skärm blir mörk

Vårt läckra Betty Crocker djävulens matkakarecept innehåller lättheten att använda en premix med några traditionella inslag som starkt svart kaffe. Så, njut av dessa rika komplexa choklad- och kaffesmaker! Receptet är otroligt enkelt att göra och tar dig mindre än en timme. Vi garanterar att du inte kommer att ångra dig!

Prep Tid20 minuter mins

Baktid30 minuter mins

Total tid50 minuter mins

Kurs: Efterrätt

Cuisine: amerikan

Nyckelord: betty crocker djävulens matkaka recept, Betty Crocker Djävulens matkaka Recept: 1 timmes lätt läcker kaka, Hur gör du Betty Crocker Djävulens matkaka bättre?, Vilken är den huvudsakliga smaken av en djävulens matkaka?, Vem uppfann djävulens matkaka? , Varför heter den Devil's cake?

Serveringar: 10

Författare: Tårtdekorist

Equipment

• 2 8-tums kakformar
• Non-stick bakplåtspapper
• Non-stick bakning eller matlagningsspray
• Mätkoppar och skedar
• Blandningsskålar
• El- eller handvisp
• Kylställ
• Medium kastrull
• Pallkniv eller spritspåse

Innehållsförteckning

  

1x2x3x

Ingredienser till tårtan

• ▢ 1 låda, 15 uns Betty Crocker Devil's Food Cake Mix
• ▢ 1/2 kopp canolaolja
• ▢ 1/2 kopp vatten, rumstemperatur
• ▢ 1/2 kopp starkt svart kaffe, rumstemperatur
• ▢ 3 medelstora ägg, rumstemperatur

Ingredienser för Choklad Fudge Frosting

• ▢ 1/2 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur
• ▢ 1 kopp osötat kakaopulver, siktat
• ▢ 4 1 / 2 koppar strösocker, siktat
• ▢ 1/2 kopp mjölk, rumstemperatur
• ▢ 1 1 / 2 tesked vaniljextrakt
• ▢ Chokladspån, valfri garnering

Instruktioner 

• För att börja, fodra först dina kakformar med non-stick bakplåtspapper. För extra skydd, fodra sidorna med non-stick bakning eller matlagningsspray. Förvärm sedan ugnen till 350ºF (180ºC).

  När du har förberett din utrustning kan du göra tårtsmeten. Placera kakmixen i en stor mixerskål. Se till att den är klumpfri.

  Skapa en brunn på insidan och tillsätt olja, vatten, kaffe och ägg. Vispa ihop ingredienserna tills du har en helt slät och enhetlig smet.
  1 låda, 15 uns Betty Crocker Devil's Food Cake Mix, 1/2 kopp rapsolja, 1/2 kopp vatten, rumstemperatur, 1/2 kopp starkt svart kaffe, rumstemperatur, 3 medelstora ägg, rumstemperatur
• Häll försiktigt kaksmeten i de förberedda klädda bakformarna. Grädda sedan kakan i cirka 25-30 minuter. Överbaka inte dessa! De har bakat klart när testnålen eller tandpetaren kommer ut helt ren. Du kan testa kakorna efter 20 minuter.

  När de är helt gräddade, ta ut dem från ugnen och låt dem svalna i formarna i 15-20 minuter. När svalnat, lossa försiktigt sidorna och lägg dem på ett galler för att svalna helt.
• Börja under tiden göra din frosting. Häll smöret i en medelstor kastrull och låt det smälta helt. Tillsätt sedan kakaopulvret och vispa tills du får en tjock pasta. Överför sedan denna blandning till en stor blandningsskål.

  Börja vispa pastan på låg hastighet samtidigt som du tillsätter strösocker och mjölk i intervaller. Du kan lägga till en tredjedel av varje åt gången, växlande mellan varje tillägg. Spara lite av mjölken att använda efter att allt strösocker har tillsatts. Denna mjölk kommer att användas för att anpassa konsistensen efter din smak. Och slutligen, tillsätt vaniljextraktet.

  Vispa sedan frostingen i cirka 5 minuter på medelhög hastighet eller tills frostingen blir krämig.
  1/2 kopp saltat smör, mjukat i rumstemperatur, 1 kopp osötat kakaopulver, siktat, 4 1/2 koppar strösocker, siktat, 1/2 kopp mjölk, rumstemperatur, 1 1/2 tsk vaniljextrakt
• När dina lager har svalnat helt kan du jämna ut dem om du vill. Lägg sedan det första lagret på ett tårtbord eller stå. Toppa den med ett tjockt lager chokladfudgefrosting. Lägg sedan på det andra lagret av kakan.

  För att dekorera tårtan kan du antingen lägga till frosting bara på toppen, ge den en naken tårtlook, eller helt kväva den i glasyr! Men du gillar dina kakor - det finns ingen fel metod.

  Garnera slutligen din tårta med chokladspån och servera inom 4 dagar.
  Chokladspån, valfri garnering

Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!

Vanliga frågor

Lindy Van Schalkwyk

Gentley Van Schalcwyk is a kulinariska specialist med a bakgrund in Advanced Open water Matlagning, Advanced Open water Pâtisserie, Media Trygghet i vårdförloppet och Kostrådgivning. Hon har vunnits ovärderlig erfarenhet in d kulinariska industrin har arbetade in några of d topp restauranger in Afrika in 2016 och 2017. Här expertis in näring har aktiverad här till utveckla recept för speciell kosten behov. In 2018, Gentley började arbetssätt in d Tillsammans med Media industrin, fokusering on Receptet utveckling, Receptet skrivning, livsmedelsproduktion skrivning och livsmedelsproduktion styling.

Delning är omtänksam!