Última atualização em 27 de setembro de 2020
A fruta fresca não é o único caminho, porque a fruta congelada pode ser um verdadeiro divisor de águas para fazer a melhor receita de torta de amora que tem uma bela fruta cozida com uma cobertura crocante e crocante. Não só isso, mas é a sobremesa mais fácil que você pode criar em casa para seus entes queridos.
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Por que o Bramble Berry Cobbler é a sobremesa mais fácil?
É mais fácil do que uma torta. Requer apenas uma pequena quantidade de seu tempo para fazê-lo. Os ingredientes são acessíveis, e você pode usar fresco quando estiver na estação e congelado e preservado quando não estiver. A melhor parte desta receita é que ela é muito flexível, e você pode usar as frutas que quiser, seja uma amora, morango, mirtilo ou uma combinação de sua preferência.
No geral, você vai adorar esta receita por sua simplicidade e sabor natural. Mais cedo ou mais tarde, você desejará sua crosta de biscoito dourado e delicioso xarope bagas doces.
O que você precisa para fazer a melhor receita de sapateiro de frutas de amora de todos os tempos
Ingredientes
O preenchimento:
- 500g de frutas vermelhas congeladas
- ¼ xícara de água
- ¼ xícaras Brown Sugar
- ½ laranja fresca
cobertura:
- 2¼ xícaras gramas de farinha de trigo
- 1 sal do teaspoon
- 2 teaspoon fermento em pó
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- Amêndoas em flocos
- 1 xícara de manteiga sem sal
Equipamentos necessários
- Panela
- Espátula
- Taças de mistura
- Copos de medição
- Colher de medida
- Uma batedeira elétrica (opcional)
- Ou batedeira elétrica
- Balança
- assadeira de 9x9 polegadas
Instruções passo a passo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180˚C ou 350˚F.
Passo 2
Em uma panela, despeje ¼ xícara de água, coloque as frutas vermelhas congeladas e adicione ¼ xícara de açúcar. Esprema metade da laranja fresca. Ao ferver, cubra-o com uma tampa.
Passo 3
Deixe de lado quando as frutas misturadas estiverem prontas e comece a fazer sua cobertura.
Passo 4
Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Usando uma batedeira elétrica, misture gradualmente a manteiga usando o acessório de pá. Em seguida, corte a manteiga na mistura de farinha. Certifique-se de que está com uma aparência arenosa, despeje o leite e misture até que a massa fique grossa.
Passo 5
Pegue sua panela de 9 x 9 polegadas e espalhe suas frutas misturadas uniformemente na panela. Coloque a massa sobre as bagas, certifique-se de deixar as bagas descobertas e, em seguida, adicione flocos de amêndoa para textura adicional por cima.
Passo 6
Depois, asse por cerca de 30-40 minutos até dourar e ficar crocante. Temperatura de cozimento 180˚C ou 350˚F
Passo 7
Deixe o sapateiro esfriar na grade de resfriamento por pelo menos 10 minutos e sirva-o quente com sorvete de baunilha.
Melhor receita de sapateiro de frutas silvestres de amora de todos os tempos
Equipamentos necessários
- Panela
- Taças de mistura
- Copos de medição
- Colher de medida
- Balança
- assadeira de 9 × 9 polegadas
Ingredientes
Enchimento
- 500 g Bagas mistas de frutas congeladas
- ¼ xícara Agenda
- ¼ copos Brown Sugar
- ½ laranja fresca
Cobertura
- 2 ¼ copos gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá sal
- 2 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara de Açucar
- ½ xícara de leite
- 1 colher de chá baunilha
- Amêndoas em flocos
- 1 xícara manteiga sem sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180˚C ou 350˚F.
- Em uma panela, despeje ¼ xícara de água, coloque as frutas vermelhas congeladas e adicione ¼ xícara de açúcar. Esprema metade da laranja fresca. Ao ferver, cubra-o com uma tampa.
- Deixe de lado quando as frutas misturadas estiverem prontas e comece a fazer sua cobertura.
- Peneire a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Usando uma batedeira elétrica, misture gradualmente a manteiga usando o acessório de pá. Em seguida, corte a manteiga na mistura de farinha. Certifique-se de que está com uma aparência arenosa, despeje o leite e misture até que a massa fique grossa.
- Pegue sua panela de 9 × 9 polegadas e espalhe suas frutas misturadas uniformemente na panela. Coloque a massa sobre as frutas, certifique-se de deixar as frutas descobertas e adicione flocos de amêndoa para obter uma textura adicional por cima.
- Depois, asse por cerca de 30-40 minutos até dourar e ficar crocante. Temperatura de cozimento 180˚C ou 350˚F
- Deixe o sapateiro esfriar na grade de resfriamento por pelo menos 10 minutos e sirva-o quente com sorvete de baunilha.
Notas
- Adicione flocos de amêndoa à cobertura para melhorar a textura.
- Você também pode adicionar açúcar mascavo para sabor de licor.
- Use manteiga fria e em cubos ao combinar a mistura de manteiga e farinha para obter migalhas com aparência mais arenosa.
Dicas e truques para a melhor receita de sapateiro de frutas de todos os tempos
Adicione flocos de amêndoa à cobertura para melhorar a textura. Você também pode adicionar açúcar mascavo para sabor de licor. Use manteiga fria e em cubos ao combinar a mistura de manteiga e farinha para obter migalhas com aparência mais arenosa.
Porções e tempo de preparo
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