Atualizado pela última vez em 18 de fevereiro de 2023
Descubra tudo o que você pode estar interessado sobre corante alimentício em gel Michaels!
Você não precisa ser um chef ou confeiteiro experiente para saber que os corantes alimentares são responsáveis pelas cores vivas de quase tudo o que comemos e bebemos, desde doces, cereais, pastéis e até bebidas esportivas, eles estão literalmente em toda parte .
Infelizmente, a maioria deles tem má reputação porque alguns cientistas acreditam que podem causar efeitos colaterais graves, como hiperatividade em crianças, mas também câncer e alergias. Decidimos dedicar este artigo ao estudo dos corantes alimentícios em gel Michaels para finalmente descobrir a verdade real e descobrir se eles valem o seu tempo e dinheiro. Portanto, se você é a favor, vamos aos detalhes.
O que são corantes alimentares?
Vamos começar com um fato divertido. Ou seja, você sabia que o consumo de corantes artificiais aumentou 500% nos últimos 50 anos? Crianças são o público alvo e ao mesmo tempo os maiores consumidores.
Em suma, os corantes alimentares são substâncias químicas desenvolvidas para melhorar a aparência dos alimentos, conferindo-lhes uma cor atraente. Você sabia que os primeiros corantes alimentares artificiais foram criados em 1856 e eram feitos de alcatrão de hulha? Eles foram inventados por William Henry Perkin, e o primeiro corante sintético era conhecido como “mauvina”. Ao contrário deles, os de hoje são derivados do petróleo e geralmente não são perigosos para o consumo humano.
Embora ainda existam muitas controvérsias, o que é bastante compreensível porque as pessoas temem por sua saúde, devemos enfatizar que todos os corantes artificiais usados atualmente foram testados quanto à toxicidade em estudos com animais. Com base nos resultados de vários estudos realizados pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) e os votos de Autoridade Alimentar Europeia para a Segurança (EFSA), concluiu-se que as cores não representam riscos significativos para a saúde.
Agora que apresentamos o básico, vamos finalmente dizer algumas palavras sobre o corante alimentício em gel Michaels.
Corante alimentício em gel Michaels: bom ou ruim?
Você já ouviu as pessoas afirmarem que comemos com os olhos antes de provar com as papilas gustativas? O que você acha disso? Para ser honesto, nossos olhos adoram cores. Isso não deveria nos surpreender porque as cores são divertidas, emocionantes, divertidas e simplesmente nos atraem para participar.
Felizmente, temos apenas boas notícias para você hoje. Os corantes alimentícios em gel Michaels são totalmente seguros para consumo, você pode adicioná-los a todos os seus bolos e assados sem preocupações porque não vão prejudicar a sua saúde. Esta é realmente a melhor marca de corante alimentar que você pode encontrar no mercado. Descubra por que isso é assim abaixo.
Quando e como usar corante alimentar em gel?
Como já dissemos, os aditivos de cor são usados principalmente para tornar os alimentos mais atraentes, atraentes e, finalmente, mais apetitosos. Nós, humanos, costumamos usá-lo para estimular a cor natural de pratos doces ou salgados. Digamos que você queira fazer um bolo red velvet vermelho em vez de rosa, tudo o que você precisa fazer é adicionar algumas gotas de corante alimentício em gel Michaels e pronto. O mesmo se aplica se, por exemplo, a cor da cobertura de pistache não for suficientemente verde, etc.
Em relação à escolha da pasta de corante alimentar Michaels, você pode escolher entre cor de gelo ou gel concentrado. Ele vem principalmente em pequenos recipientes, pequenos potes ou potes. Por serem produtos altamente concentrados e vibrantes, certamente oferecem um tom de cor consistente sem alterar o sabor ou a textura de seus pratos doces e salgados, além de glacês, glacês e fondants.
Por exemplo, a pasta de gel Americolor Michaels é tão concentrada que a melhor opção é mergulhar um palito na pasta várias vezes e adicionar quantidades muito pequenas de cor a cada vez porque é muito intensa, para dizer o mínimo. Você não errará se escolher essas cores ao fazer bolos que exigem quantidades significativas de cor, como o famoso bolo de veludo vermelho ou arco-íris.
Por fim, destacamos um aspecto, que é que esta cor é a escolha ideal se você estiver fazendo esmaltes, glacês ou glacês que não devem receber uma quantidade adicional de líquido, pois, caso contrário, você pode afetar sua textura.
No que diz respeito ao método de uso, é muito simples e adequado mesmo para iniciantes que encontram coloração pela primeira vez. Tudo o que você precisa fazer é adicionar gota a gota ao que está colorindo até obter o tom desejado e pronto.
Lembre-se de que, ao usar a cor do gel, o glacê costuma escurecer após 1-2 horas (embora haja exceções), mas isso é totalmente normal e ocorre devido à exposição ao ar. Você está pronto para o segredo de confeiteiros e padeiros experientes? Eles geralmente colorem a cobertura algumas horas antes de aplicar.
O que valorizamos especialmente:
O corante alimentício em gel está prontamente disponível, pode ser encomendado em seu endereço residencial com apenas alguns cliques e geralmente é acessível para todos. Você pode obter tons pastel mais claros.
O que realmente não apreciamos:
Você tem que ser frugal, pois o efeito não pode ser desfeito.
Quanto custa o corante alimentício?
O que apreciamos especialmente no corante alimentar em gel Michaels é a acessibilidade do produto. Eles podem ser encontrados a partir de $ 3.99 por produto até grandes kits de 10+ produtos por $ 33.99. Confie em nós, todos podem encontrar o que precisam sem gastar muito dinheiro.
Leve mensagem para casa
Francamente falando, com base nas inúmeras pesquisas científicas que lemos até agora, argumentamos que não há evidências conclusivas de que os corantes alimentares sejam perigosos para a maioria das pessoas. Por favor, note que existem pessoas que são sensíveis a alguns dos ingredientes usados no processo de fabricação, mas o corante alimentício em gel Michaels deve ser seguro de usar.
Você é um fã de corante e qual você acha que vale o dinheiro? Conte-nos mais abaixo.
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