Por que minha balança digital continua mudando de peso?

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Atualizado pela última vez em 30 de dezembro de 2022

As balanças de cozinha digitais são uma ótima maneira de pesar com precisão seus ingredientes. No entanto, você pode notar que sua balança digital continua mudando de peso quando você está tentando medir seus ingredientes. Isso pode ser problemático, pois pode fazer com que você adicione muitos ou poucos ingredientes à sua receita.

Existem alguns fatores que podem fazer com que sua balança esteja lendo incorretamente. Felizmente, ao abordar esses problemas, você pode garantir que sua balança de cozinha medirá seus ingredientes corretamente. Isso lhe dará os melhores resultados em suas receitas ao assar.

Benefícios de usar uma balança de cozinha

Com uma balança de cozinha funcionando corretamente, você pode usá-la para medir seus ingredientes ao assar. Na verdade, usar uma balança de cozinha geralmente é a melhor maneira de medir seus ingredientes, pois é mais preciso do que usar copos medidores.

Ao usar uma balança de cozinha, você pode medir os ingredientes em onças, gramas, mililitros e libras. Isso permite que você meça facilmente os ingredientes úmidos e secos enquanto estiver assando. Dá-lhe a medida exata, ao contrário copos de medição o que pode ser impreciso.

Por que a balança digital continua mudando de peso

Muitos padeiros profissionais e caseiros têm balanças de cozinha que eles usam durante o cozimento. Embora na maioria das vezes eles sejam fáceis de usar e os mais precisos, às vezes eles funcionam mal. Quando a balança falha, você pode notar que o peso continua mudando, mesmo quando você não está adicionando nada.

Quando seu escala digital continua mudando de peso, existem alguns problemas que podem fazer com que isso aconteça. Depois de descobrir o que pode estar causando esse problema, você pode corrigir o problema para que sua balança funcione corretamente.

Bateria Fraca

Uma das causas mais comuns de flutuação de peso da balança é a bateria fraca. Quando a bateria de uma balança começa a ficar fraca, ela pode começar a funcionar de forma imprecisa e oscilar, pois não tem energia suficiente para funcionar corretamente. Quando isso começar a acontecer, talvez seja hora de você trocar as baterias.

Superfície irregular

Ao usar sua balança, certifique-se de usá-la apenas em uma superfície plana e plana que seja dura. Se você tentar usar a balança em uma superfície plana ou macia, como um carpete, ela não funcionará corretamente. Para evitar que isso aconteça, use sua balança de cozinha apenas em superfícies lisas e duras e não a coloque nas rachaduras dos ladrilhos.

Acúmulo de resíduos e sujeira

Com o tempo, resíduos e sujeira podem se acumular em sua escala. Isso pode acontecer com alimentos e graxa em sua cozinha que entram em contato com sua balança ao assar.

Essa sujeira e resíduos podem se acumular, deixando a sua balança fornecer leituras imprecisas. Certifique-se de limpar regularmente sua balança para evitar o acúmulo de gordura e alimentos.

Bom bem Balança de Alimentos, Balança de Cozinha Digital de 22 lb 

Danos causados ​​pela água

Balanças de cozinha não são à prova d'água, portanto, se entrar água e umidade, elas podem causar danos. Em alguns casos, a balança pode não funcionar, enquanto em outros casos pode causar imprecisões ao pesar seus ingredientes. Se você derramar qualquer líquido em sua balança, certifique-se de limpá-lo imediatamente e certifique-se de que esteja bem seco.

Não está devidamente calibrado

Às vezes, as escalas podem ficar descalibradas com o tempo, fazendo com que não funcionem corretamente. Você pode precisar calibrar regularmente sua balança para que ela funcione corretamente.

Sobrecarregado

Balanças de cozinha têm limites de peso. Se você adicionar muito peso à sua balança, isso pode causar sobrecarga e causar imprecisões ao pesar. Certifique-se de ler o limite de peso da sua balança para saber qual é o limite e tente evitar pesar coisas muito pesadas.

Você o moveu enquanto usava

Evite mover sua balança quando estiver medindo seus ingredientes. Balanças de cozinha podem ser sensíveis e movê-las pode atrapalhar a leitura do ingrediente que você está adicionando.

Ele precisa ser reiniciado

Como outras tecnologias, às vezes sua balança simplesmente precisa ser reiniciada. Em alguns casos, tudo o que você precisa fazer é desligar a balança e ligá-la novamente para que funcione corretamente.

Qual balança é a digital ou analógica mais precisa?

Quando se trata de balanças de cozinha, você pode obter opções digitais ou analógicas. Embora ambas as opções possam funcionar muito bem, muitas pessoas acham que as balanças digitais podem ser mais precisas e a melhor escolha geral. No entanto, algumas pessoas preferem o analógico, algumas até acreditando que o analógico é a melhor das duas opções. 

Recomenda-se o uso de balanças de cozinha em vez de copos medidores. Ao medir com uma balança, você pode medir a quantidade de conta do ingrediente que você precisa. Ao usar copos medidores, há mais espaço para erros, pois você pode acidentalmente medir demais o ingrediente, especialmente a farinha, se não for cuidadoso.

Se você acidentalmente adicionar muito ou pouco de um ingrediente, isso pode ter um grande efeito em seus assados. Embora em alguns casos possa não fazer nenhuma diferença ou apenas uma pequena diferença, em alguns casos pode fazer uma grande diferença no sabor ou na textura do seu bolo.

Prós e Contras das Balanças Digitais

As escalas analógicas são ideais porque são fáceis de ler e fornecem leituras precisas. Você também pode facilmente fazer a transição entre diferentes medidas, como gramas, onças e mililitros. 

Como as balanças digitais vêm com a capacidade de tarar, você pode medir facilmente diferentes ingredientes em tigelas. Eles oferecem medições mais precisas, dando a você o peso exato do que você está pesando. No entanto, as balanças digitais podem ficar muito caras e provavelmente precisarão ser recalibradas de tempos em tempos. 

Prós e contras das escalas analógicas

Uma das maiores vantagens das balanças analógicas é que elas tendem a ser a opção mais barata em relação às balanças digitais. No entanto, eles normalmente têm apenas números em incrementos de cinco, por isso é mais difícil obter uma leitura mais precisa. Além disso, dependendo da escala, os números podem ser difíceis de ler. 

Ao contrário das balanças analógicas, você não precisa se preocupar em comprar baterias, o que é outra despesa adicional. As escalas analógicas também tendem a ser mais difíceis do que as escalas digitais.

As balanças digitais de vidro são precisas?

Sim, as balanças digitais de vidro são precisas e fáceis de usar. Eles podem ser uma ótima opção para ter em mãos para todas as suas necessidades de cozimento.

Balanças digitais de vidro podem ficar caras, mas valem o investimento se você for um padeiro ávido. Eles valerão a pena, pois você poderá obter medições mais precisas, o que permite obter assados ​​​​mais precisos e deliciosos, permitindo que você aumente suas habilidades de cozimento. 

Uma coisa sobre balanças de vidro é que você deve ter cuidado, pois elas são quebráveis. Certifique-se de armazená-lo em um local seguro para que não seja danificado. Além disso, é uma boa ideia limpá-lo após cada uso. 

Você pode precisar recalibrar sua balança de vidro de vez em quando para garantir leituras precisas. A maioria das balanças digitais vem com pilhas, mas algumas delas você precisará comprar as pilhas separadamente. 

Certificando-se de que sua balança de cozinha está em boas condições de funcionamento

As balanças de cozinha digitais são um ótima ferramenta para ter em sua cozinha para garantir a medição de seus ingredientes durante o cozimento. No entanto, sua balança precisará de manutenção para permitir que funcione com precisão. Certifique-se de usá-lo apenas de acordo com as instruções manualmente e troque a bateria assim que ela ficar fraca.

Você tem alguma dúvida sobre por que sua balança digital continua mudando de peso? Em caso afirmativo, faça perguntas na seção de comentários abaixo sobre o uso de sua balança de cozinha.

Perguntas Frequentes:

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