As amoras devem ser refrigeradas?

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Atualizado pela última vez em 5 de novembro de 2021

Amoras são uma das frutas mais populares. Seja comido sozinho ou assado em sobremesas, eles são absolutamente deliciosos. Para mantê-los frescos, você pode se perguntar, as amoras devem ser refrigeradas?

Não só as amoras têm um ótimo sabor, mas também trazem muitos benefícios para a saúde. Eles são uma das frutas mais saudáveis ​​e também são muito saborosos. Para mantê-los frescos, é importante armazená-los adequadamente.

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Como armazenar amoras: as amoras devem ser refrigeradas?

Todos os anos, as pessoas gostam de comer amoras. Eles são um grampo de quase todos os supermercados durante o verão e muitas pessoas até gostam de pegá-los.

No entanto, eles perecem facilmente quando você os escolhe, por isso é importante armazená-los adequadamente. Depois de trazê-los para casa, você pode se perguntar: as amoras devem ser refrigeradas?

Como as amoras perecem facilmente, você deve armazená-las na geladeira ou em local fresco o mais rápido possível. É melhor comer suas amoras dentro de dois a três dias após levá-las para casa para obter o máximo sabor e textura. Depois de três dias, eles provavelmente começarão a murchar e perder o sabor e a consistência deliciosos.

Para melhores resultados, armazene suas amoras no recipiente em que vieram. É melhor que o recipiente tenha algum movimento de ar para permitir que elas tenham algum fluxo de ar. Isso ajudará a mantê-los frescos e evitará que as bagas fiquem mofadas.

Você também pode armazená-los em um recipiente de plástico ou em um saco de frutas de malha. Certifique-se de mantê-los na geladeira quando você não estiver servindo para evitar que eles derretam.

Você pode congelá-los?

Sim, você pode congelar amoras. Amoras congelam bem e congelá-las é uma ótima maneira de apreciá-las sempre que quiser.

Para congelar suas amoras, lave-as e seque-as com uma toalha de papel, depois deixe-as secar ao ar. Em seguida, coloque as amoras em uma assadeira e coloque a assadeira no freezer por quatro horas. Quando estiverem totalmente congelados, coloque-os em um saco Ziploc ou em um recipiente hermético.

Quando armazenadas adequadamente, as amoras podem durar no freezer por até um ano. Quando estiver pronto para usar, deixe-os descongelar durante a noite na geladeira ou em temperatura ambiente por uma hora. Além disso, você também pode adicionar amoras congeladas a smoothies e até certos produtos assados.

Como lavar amoras

Como todas as frutas, é importante lavar as amoras antes de comê-las. Isso ajudará a limpar qualquer sujeira, pesticidas, insetos e qualquer outra coisa que possa estar neles.

Para limpar adequadamente as amoras, passe-as sob água fria. É melhor usar uma peneira de malha ao lavá-los. Certifique-se de enxaguá-los completamente por cerca de 20 a 30 segundos.

Depois de lavar as frutas, seque-as com papel-toalha se você planeja assar com elas. Você não quer nenhum excesso de umidade em suas frutas enquanto assam, pois isso pode atrapalhar a receita.

É melhor lavar as frutas antes de comê-las. O excesso de umidade neles pode fazer com que estraguem rapidamente na geladeira, pois o excesso de água pode deixá-los moles e até mofados.

Como saber se eles ainda são bons

Uma das melhores maneiras de saber se as amoras ainda estão boas é pela aparência e cheiro. Se eles são moles ou viscosos, não são mais bons. Além disso, se eles tiverem um cheiro desagradável, é melhor jogá-los no lixo.

Se você notar algum mofo em suas amoras, jogue-as fora. Além disso, se começarem a perder a cor ou ficarem moles, provavelmente não serão mais boas.

Benefícios para a saúde

As amoras são repletas de muitos benefícios para a saúde. Essas bagas nutritivas são ricas em vitamina C e vitamina K benéficas. Além disso, elas têm muita fibra e são ricas em manganês.

As amoras também são comprovadas para ajudar a sua saúde bucal e até mesmo aumentar a saúde do seu cérebro. Como outros tipos de frutas, eles estão entre alguns dos alimentos mais saudáveis.

Receitas que usam amoras

Graças ao seu sabor doce e azedo, as amoras ficam ótimas em muitas sobremesas diferentes. Eles são ótimos para adicionar a muitos tipos diferentes de produtos assados, pois seu sabor complementa muitos alimentos.

Um dos pratos de amora mais populares é torta de amora. Tem um sabor maravilhoso recém-saído do forno com uma bola de sorvete de baunilha. É especialmente delicioso com amoras frescas.

As amoras também são ótimas para fazer geleias, geléias, e preserva. Além disso, eles também são ótimos com recheio de frutas em rosquinhas e doces. As tortas de amora também são uma ótima sobremesa para servir no verão e são algo que seus amigos e familiares vão adorar.

Eles também são ótimos em muffins, cheesecakes e até bolos. Você também pode adicioná-los a glacês, sorvetes e pães. Não importa o que você faça com eles, eles serão deliciosos, pois seu sabor doce e azedo brilhará.

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Mantendo suas amoras frescas e deliciosas

Armazenar adequadamente as amoras é importante, pois são facilmente perecíveis. Você deve armazenar suas amoras na geladeira para mantê-las frescas assim que chegar em casa. Mantenha-os em seu recipiente ou coloque-os em um saco de malha ou recipiente de plástico.

Para melhores resultados, espere para lavar as amoras até comê-las. Eles duram cerca de três a quatro dias na geladeira. Você também pode congelá-los por até um ano e apreciá-los como lanche ou em suas sobremesas favoritas.

Seu sabor doce e azedo é perfeito para assar. Há tantas sobremesas maravilhosas que você pode fazer com elas que serão as favoritas do público. Eles não são apenas uma fruta deliciosa, mas também são muito saudáveis ​​para você.

Você tem alguma dúvida sobre as amoras devem ser refrigeradas? Em caso afirmativo, por favor, faça qualquer pergunta sobre armazenamento de amora e receitas que você pode usá-los na seção de comentários abaixo.

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