Sist oppdatert 22. mars 2022
Hvem vil vel ikke ha en jevn og lett pisket peanøttsmørfrosting? Ikke bare det, men også blandet og søtet med peanøttsmør for en naturlig søt og salt kombinasjon. For det meste er den ideell for mørk sjokolade cupcakes. I tillegg til det vil ikke denne frostingen ødelegge formen. Og på grunn av det er den perfekt for rør.
Pisket peanøttsmør frosting
I hovedsak er det best å bruke konvensjonelt peanøttsmør som Skippy eller Jif i stedet for hundre prosent peanøttsmør. Hovedårsaken er at hundre prosent smør vanligvis skiller den piskede peanøttsmørfrosten. I tillegg har den en tynn konsistens.
Igjen, hvorfor skiller min peanøttsmørglass? Vel, du kan forvente at konsistensen av fet og naturlig hjemmelaget peanøttsmør vil stivne og skille peanøttsmørfrostingen din.
Sørg dessuten for å kjøpe kremet peanøttsmør over de tykke for en jevnere og mer kremet pisket peanøttsmør.
Også, hvis du lurer på, hvorfor er peanøttsmørglasset min kornete? Husk at det er stor sjanse for at en kornete peanøttsmørfrosting er mye i melis, spesielt hvis den er fra betesukker. Så i stedet for det, må du kjøpe pulverisert sukker laget av rørsukker. Pass også på å alltid bruke riktig mengde melis i oppskriftene dine.
I de fleste tilfeller, hvordan fikser du peanøttsmørfrosting? Så når den piskede peanøttsmørglasuren din er grynete, kan du prøve å blande den mer. Med dette, sørg for å bruke passende tid på å innlemme sukkeret ditt.
Men hvis du allerede har gjort det, og det forblir grisete, er det beste du kan gjøre å tilføre litt fuktighet; husk at det er en velprøvd teknikk å la den piskede peanøttsmørfrosten hvile i et par timer eller til og med over natten. Etterpå, sørg for å slå den igjen. Ved å gjøre det, bør det utvilsomt bidra til å fikse det.
Vær imidlertid oppmerksom på at overpisking kan følgelig etterlate luftbobler i din piskede peanøttsmørfrosting. Selv om det er et mindre problem, og til tider vil det ikke ødelegge teksturen eller til og med smaken av pisket peanøttsmørfrosting.
Men vær oppmerksom på at det kanskje ikke ser så vakkert ut når det er på tide å dekorere. Så med det, ville det være best å ikke la peanøttsmørfrosting piske i lengre perioder. I den forbindelse må du kunne alle disse, spesielt hvis du ikke vil ha luftbobler.
Kan du farge pisket peanøttsmørfrosting?
Selvfølgelig kan du; hvis du spør, kan du fargetone peanøttsmørfrosting? Vær imidlertid oppmerksom på at pisket peanøttsmør-frosting har en tannaktig eller gulaktig nyanse. Av denne grunn vil det være ganske vanskelig å oppnå ønsket farge du ønsker.
Men ikke bekymre deg for mye. Grunnen er at du alltid kan plassere frostkaken din i kjøleskapet. Etter det kan du lage en liten mengde vaniljesmørkrem. Sørg deretter for å tone med den nøyaktige fargen du ønsker. Etterpå, sørg for å legge et lite lag med frosting på kaken utenfor; husk at frostingens smak fortsatt vil være peanøttsmør.
Hvordan lage en pisket peanøttsmør-frosting?
Ingredienser
- En spiseskje kremet peanøttsmør
- To spiseskjeer melis
- En kopp tung krem
Utstyr
- Blandebolle (glass eller metall)
- Hånd eller stativblander
- skjeer
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1
Før noe annet, sørg for å sette en miksebolle av glass eller metall, inkludert visper, i fryseren i omtrent femten minutter. Etterpå må du ta dem ut av fryseren. Tilsett deretter peanøttsmør, tung fløte og melis.
Trinn 2
Deretter må du slå med en hånd- eller ståmikser i omtrent fire til syv minutter. På samme måte kan du gjøre det til stive topper utvikles; husk at det skal være scoopable. Dessuten kan den holde formen.
Trinn 3
Etter det kan du bruke pisket peanøttsmør-frosting på dine bakte desserter som paier, cupcakes og kaker. I tillegg til det kan du legge det til drikkene dine. Til slutt, vær oppmerksom på å legge restene i en ren og forseglet beholder; og husk å oppbevare dem i kjøleskapet. Husk at det vanligvis varer i en dag.
SKIPPY peanøttsmør, kremet, 7 g protein per porsjon, 64 oz.
Tips og triks for pisket peanøttsmør-frosting
Du kan kjøle ned visper og metallmikserbolle i fryseren i omtrent femten minutter; husk at det er mer sannsynlig å produsere pisket krem med stivere topper ved å gjøre det på forhånd.
Dessuten kan du lage denne pisket peanøttsmør-frosting med små modifikasjoner hvis du er på en keto-diett. For eksempel kan du bruke et keto-godkjent søtningsmiddel som erytritol, munkefruktsøtningsmiddel eller stevia som et en-til-en-alternativ.
Videre kan du til og med bruke peanøttsmør uten tilsatt sukker; vær oppmerksom på at tung krem utvilsomt er keto-godkjent.
Vanligvis er det greit å la den piskede peanøttsmør-frosten stå i romtemperatur i omtrent to til tre dager, med tanke på at du har lagret denne frostingen riktig; utover dette bør du imidlertid sørge for å oppbevare den i kjøleskapet. På samme måte kan du til og med fryse den slik at den kan vare lenger.
Oppbevaring av pisket peanøttsmørfrosting
Du må sørge for at du har plassert restene av pisket peanøttsmør glasur i en forseglet beholder. Etter å ha gjort dette, sørg for å fryse den. Hvis du gjør det, vil det vare i omtrent tre måneder.
Etterpå kan du tine den frosne piskede peanøttsmørfrosten i kjøleskapet over natten.
Sørg deretter for å bringe den piskede peanøttsmørglasuren til romtemperatur. Til slutt, sørg for å slå den igjen i din elektriske blanding; gjør det til den piskede peanøttsmørglasuren blir luftig.
Les mer om Choc-Peanut Butter Pai Oppskrift
Pisket peanøttsmør frosting
Utstyr
- Blandebolle (glass eller metall)
- skjeer
Ingredienser
- En spiseskje kremet peanøttsmør
- To spiseskjeer melis
- En kopp tung krem
Instruksjoner
- Før noe annet, sørg for å sette en miksebolle av glass eller metall, inkludert visper, i fryseren i omtrent femten minutter. Etterpå må du ta dem ut av fryseren. Tilsett deretter peanøttsmør, tung fløte og melis.En spiseskje kremet peanøttsmør, En kopp tung krem, To spiseskjeer melis
- Deretter må du slå med en hånd- eller ståmikser i omtrent fire til syv minutter. På samme måte kan du gjøre det til stive topper utvikles; husk at det skal være scoopable. Dessuten kan den holde formen.
- Etter det kan du bruke pisket peanøttsmørfrosting på dine bakte desserter som paier, cupcakes og kaker. I tillegg til det kan du legge det til drikkene dine. Til slutt, vær oppmerksom på å legge restene i en ren og forseglet beholder; og husk å oppbevare dem i kjøleskapet. Husk at det vanligvis varer i en dag.
Merknader
Spørsmål og svar
Hvorfor skiller min peanøttsmørfrosting seg?
For det meste skiller peanøttsmørfrosten din seg på grunn av bruk av naturlig og fet hjemmelaget peanøttsmør.
Hvorfor er min peanøttsmør-frosting kornete?
Hovedårsaken er at du bruker alt for mye melis, spesielt hvis det kom fra roesukker. Så med det ville det være best å bruke en passende mengde melis i oppskriftene dine. Pass også på å bruke melis laget av rørsukker.
Kan du farge peanøttsmørfrosting?
Ja, du kan faktisk farge peanøttsmørfrostingen din. Men husk alltid at peanøttsmør-frostingen har en gulaktig eller tannaktig nyanse, med tanke på at det til tider kan være utfordrende å få den ønskede fargen du liker.
Hvordan fikser du peanøttsmørfrosting?
I de fleste tilfeller, for å fikse peanøttsmørfrostingen når den blir grynete, kan du like godt prøve å blande den mer; vennligst ta deg tid til å innlemme det riktig.
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
