Sist oppdatert 25. mars 2022
Peanøttsmør og kremostfrosting uten melis er saftig og kremet. Dessuten er det utrolig deilig! Hvis du leter etter dine kaker og cupcakes, er du på rett vei.
Dessuten disse peanøttsmørr og kremost frosting oppskrifter er enkle å lage og vanskelige å motstå. Du kan også lage disse oppskrifter på peanøttsmør og kremost hjemme. Så med det, del dette med familie og venner.
1) Hva du trenger for å lage enkel peanøttsmør og kremostfrosting uten pulverisert sukker
Ingredienser
- 1/2 kopp kondensert melk
- 1 kopp kremet peanøttsmør
- 5 ss smør i romtemperatur
- 120 gram kremost
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts kosher salt
- 1/3 kopp tung krem
Utstyr
- Blandeskåler
- Elektrisk mikser med padlefeste og vispfeste
- Gummispatel
- Målekopper
- Måle skjeer
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1
Ha på kondensert melk, kremost og peanøttsmør. Ikke bare de, men også smør, vanilje og salt i en miksebolle. Sørg deretter for å slå ved hjelp av en elektrisk mikser festet med et padlefeste. Husk, pisk på middels lav hastighet til blandingen din blir kremet. Etterpå skraper du ned bollens sider med en gummispatel for å blande ordentlig.
Trinn 2
Deretter fjerner du åretilbehøret ditt, setter du et visptilbehør på den elektriske mikseren. Deretter legger du til den tunge fløten din i blandingen. Og pass på å piske på høy hastighet til frostingblandingen din blir lett og jevn.
Trinn 3
Til slutt kan du legge frostingen i en sprøytepose. På grunn av det, sørg for å bruke den i frosting av noen avkjølte cupcakes eller kaker. Mens du er frosting, sørg for å nyte hele prosessen.
2) Hva du trenger for å lage kremet peanøttsmør og kremostfrosting uten pulverisert sukker
Ingredienser
- 1 kopp melk
- 3 ss mel
- 1 kopp granulert sukker
- 1 kopp kremet peanøttsmør
- 1/2 kopp myknet usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 200 gram kremost
Utstyr
- Liten kasserolle
- Blandeskåler
- Elektrisk mikser
- Målekopper
- Måle skjeer
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1
Sørg for å forberede en liten kjele. Og ha melken i pannen. Etterpå setter du kjelen med melk over komfyren på lav varme. Med det, sørg for å la det småkoke.
Trinn 2
Når melken koker, tilsett melet. Og sørg for å røre kontinuerlig til melkeblandingen din blir tykk. Sett deretter til side. Etter det, la blandingen avkjøles i omtrent tretti minutter.
Trinn 3
Mens du venter på at melkeblandingen skal avkjøles, ta en miksebolle og elektrisk mikser. Etterpå legger du smøret ditt i miksebollen. Og sørg for å slå til den blir blekgul. Tilsett deretter granulert sukker. Med det, slå på middels høy hastighet i omtrent tre til fem minutter. Eller pisk den til den blir lett og luftig.
Trinn 4
Etter det, tilsett kremosten og kremet peanøttsmør. Pass deretter på å slå på middels høy hastighet i omtrent tre til fire minutter. Ikke glem å tilsette vaniljeekstraktet.
Trinn 5
Når peanøttsmørblandingen din blir lett og luftig, tilsett den avkjølte melkeblandingen. Pass på å slå den med din elektriske mikser på høy hastighet til den er godt kombinert. Eller sørg for å slå den til den når en middels topp.
Trinn 6
Du kan overføre ditt kremete peanøttsmør med kremostglass i en sprøytepose. Og bruk den til å froste kakene og cupcakesene dine. På samme måte kan du dekke til frostingen. Oppbevar den deretter i kjøleskapet hvis du vil bruke den senere.
3) Hva du trenger for å lage PB2 peanøttsmør og kremostfrosting uten pulverisert sukker
Husk at pulverisert peanøttsmør med færre kalorier enn vanlig peanøttsmør er PB2.
Ingredienser
- To bokser med kremost
- 16 ss smør i romtemperatur
- 1 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp kondensert melk
- 10 til 16 unser PB2 (mer eller mindre etter preferanse)
Utstyr
- Blandeskåler
- Elektrisk mikser med padlefeste og vispfeste
- Gummispatel
- Målekopper
- Måle skjeer
Trinnvise instruksjoner
Trinn 1
Forbered en miksebolle og elektrisk mikser festet med et padletilbehør. Deretter legger du den mykede kremosten og smøret i bollen. Etter det, pisk blandingen med din elektriske mikser på middels hastighet. Øk med det til høy hastighet til kremostblandingen din blir luftig.
Trinn 2
Skru hastigheten på din elektriske mikser til lav. Og sørg for å tilsette vaniljeekstraktet. Tilsett deretter den kondenserte melken gradvis med den elektriske mikseren på lav hastighet. Etterpå stopper du og skraper bollens sider med en gummispatel. Ikke glem å smake på den.
Trinn 3
Når du har oppnådd ønsket mengde sødme i blandingen, tilsett PB2 sakte. Etter det, smak så ofte du kan. Sett deretter den elektriske mikseren til høy. Og sørg for å slå frostingen til den blir lett og luftig. På samme måte når den når en middels til stiv topp.
Trinn 4
Når du er ferdig, kan du overføre frostingen i en sprøytepose. Etterpå kan du froste kakene og cupcakesene dine. Og som alltid, server og nyt!
Tips og triks
Oppbevar alltid i kjøleskap peanøttsmør og kremostfrosting hvis du ikke skal bruke det med en gang. Det kan imidlertid avhenge av hvor lenge du planlegger å bruke det. Derfor er det best å dekke til og oppbevare det inne i kjøleskapet. Etterpå, ta den ut noen timer før du planlegger å bruke den. Med det, la den tine eller varme opp.
Hvis du lurer på om du kan bruke helmelk til oppskrifter i stedet for tungfløte, er svaret ja. Imidlertid kan det hende at peanøttsmøret ikke er så kremet som med tung krem.
Peanøttsmør og kremostglass
Utstyr
- Blandeskåler
- Elektrisk mikser med padlefeste og vispfeste
- Målekopper
- Måle skjeer
Ingredienser
- 1/2 cup av kondensert melk
- 1 cup av kremet peanøttsmør
- 5 ss av smør ved romtemperatur
- 120 gram av kremost
- 1/4 ts av vaniljeekstrakt
- 1/4 ts av kosher salt
- 1/3 cup av tung krem
Instruksjoner
- Ha på kondensert melk, kremost og peanøttsmør. Ikke bare de, men også smør, vanilje og salt i en miksebolle. Sørg deretter for å slå ved hjelp av en elektrisk mikser festet med et padlefeste. Husk, pisk på middels lav hastighet til blandingen din blir kremet. Etterpå skraper du ned bollens sider med en gummispatel for å blande ordentlig.1/2 kopp kondensert melk, 1 kopp kremet peanøttsmør, 5 ss smør ved romtemperatur, 120 gram kremost, 1/4 ts vaniljeekstrakt, 1/4 ts kosher salt
- Deretter fjerner du åretilbehøret ditt, setter du et visptilbehør på den elektriske mikseren. Deretter legger du til den tunge fløten din i blandingen. Og pass på å piske på høy hastighet til frostingblandingen din blir lett og jevn.1/3 kopp tung krem
- Til slutt kan du legge frostingen i en sprøytepose. På grunn av det, sørg for å bruke den i frosting av noen avkjølte cupcakes eller kaker. Mens du er frosting, sørg for å nyte hele prosessen.
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
