Sist oppdatert 1. februar 2023
I dag skal vi ta en titt på hvordan du lager kokosnøttegg uten kremost. Kokos egg er helt deilig, og mens de oftest nytes i løpet av påsketid, jeg liker å lage disse smakfulle godbitene hele året. Hovedsakelig fordi de er superenkle å lage og en hit for hele familien! Noen liker kanskje ikke kremost, så derfor prøvde jeg å lage kokosegg uten kremost. La oss se nærmere på hvordan du lager disse håndholdte favorittene.
Hva er kokos egg?
Kokosegg er eggformet godteri som oftest nytes i påsken. De er superenkle å lage og krever ikke mange ingredienser i det hele tatt. De er vanligvis sjokoladeegg, fylt med kremost. Oppskriftene våre bruker imidlertid søtet kondensert melk i stedet. Melkesjokolade eller halvsøt sjokolade brukes oftest, men du kan bruke hvilken som helst sjokolade du liker. Dryss blir noen ganger lagt til kokos eggene som et morsomt tillegg og dekorasjon.
Ingredienser i kokos egg uten kremost
Du lurer kanskje på hva ingrediensene er når det kommer til kokos egg uten kremost. Ingrediensene kan variere avhengig av hvilken oppskrift du følger. Oppskriften vår bruker imidlertid følgende:
- konditori sukker
- smeltet smør
- Søt, kondensert melk
- kokosnøttekstrakt
- bakesjokolade (melk, halvsøt eller mørk)
Ernæringsinformasjon av kokos egg uten kremost
Du kan være nysgjerrig på næringsverdien når det kommer til kokosnøtt uten kremost. Hvert kokosnøttegg inneholder følgende:
- Kalorier: 253
- Fett: 13 g
- Karbohydrater: 32g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2g
- Kolesterol: 16 mg
Hjemmelaget kokos egg uten kremost oppskrift
La oss komme ned til grunnen til at du er her – en oppskrift på kokos egg! La oss ta en nærmere titt.
Ingredienser
- 2 1/2 kopper konditorsukker
- 1 stav smeltet smør
- 2 ss søtet kondensert melk
- 1 ss kokosnøttekstrakt
- 12 oz bakesjokolade (melk, halvsøt eller mørk)
Oppskrift
Trinn 1: Lag eggene
Først samler du ingrediensene du trenger. Ta en bolle og tilsett kokosnøttekstrakt, søtet kondensert melk, sukker og smør. Bland ingrediensene godt til konsistensen er jevn og formbar. Når du kan forme blandingen, form den til kuler som er rundt 1 tomme og lag deretter en eggeform. Gjenta til du har brukt all blandingen. Legg på et fat og sett i kjøleskapet i ca en time.
Trinn 2: Smelt sjokolade
Knekk sjokoladen i små biter og legg i en bolle som kan brukes i mikrobølgeovn. Sett i mikrobølgeovnen og sjekk hvert 10.-15. sekund at sjokoladen smelter. Dette vil forhindre at sjokoladen brenner seg. La stå til den ene siden.
Medoore 4 pakke påskeegg form silikon behandle mold
Trinn 3: Belegg eggene
Dypp egg i sjokolade (det er ideelt å bruke en gaffel). La eventuelt overskudd renne av eggene før du overfører dem til et brett. Legg på et papirkledd ark. Følg samme fremgangsmåte for alle eggene og sett dem i kjøleskapet for å stivne. Nå kan du servere og nyte!
Ta deg tid til også å lese:
Kokos egg med søtet kondensert melk oppskrift
Den neste oppskriften vi skal se på er omtrent som den første, det er ingen kremost involvert i denne oppskriften, og den bruker også søtet kondensert melk. Denne er mer rettet mot barn og er fylt med enda mer kokos. La oss ta en nærmere titt.
Ingredienser
- 3/4 kopp søtet kondensert melk
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 2 1/2 kopper søtet strimlet kokosnøtt
- 3 kopper melis
- 3 kopper sjokoladebiter (eller sjokolade)
- håndfull strøssel (valgfritt)
Oppskrift
Trinn 1: Lag eggene
Ta en bolle og tilsett den søtede kondenserte melken, vaniljeekstraktet og kokosnøtten. Bland godt til ingrediensene er godt blandet. Nå må du gradvis legge til melis. Fortsett å blande til du har blandet inn alt sukkeret.
Trinn 2: Form eggene
Ta blandingen ut av bollen og form eggene. Du kan enten rulle eggene for hånd (som er det enkleste alternativet) eller du kan bruke en kjevle, kjevle ut blandingen og bruke en kutter til å kutte eggene og forme dem. Når den er formet, legg den på en bakeplate. For best resultat, plasser de sammenrullede eggene i fryseren i minst en halv time.
Trinn 3: Smelt sjokoladen
Ta eggene ut av kjøleskapet og smelt sjokoladen. Du kan gjøre dette i mikrobølgeovnen, i en bolle som tåler mikrobølgeovn, eller du kan koke opp vann og legge sjokoladen i en glassbolle og smelte den på den måten. Når den er jevn, fjern fra varmen. Kle en stekeplate med papir.
Trinn 4: Belegg eggene
Dypp hvert egg i den smeltede sjokoladen. Du kan enten gjøre dette for hånd, eller du kan bruke en gaffel. Jeg synes det er lettere å bruke en gaffel. Når den er fullstendig belagt, overfør til den tilberedte skuffen og dekk med strø. Gjenta denne prosessen til alle eggene er dekket. Når du er ferdig, sett den i kjøleskapet i minst en time, eller til den er stivnet. Fjern egg og nyt!
Kokos egg uten kremost
Ingredienser
Kokos egg uten kremost
- 2 1 / 2 kopper av konditorsukker
- 1 stav smeltet smør
- 2 ss av søtet kondensert melk
- 1 ss av kokosnøttekstrakt
- 12 oz av bakesjokolade melk, halvsøt eller mørk
Kokos egg med søtet kondensert melk Oppskrift
- 3/4 cup av søtet kondensert melk
- 1/4 ts av vaniljeekstrakt
- 2 1 / 2 kopper av søtet strimlet kokosnøtt
- 3 kopper av melis
- 3 kopper av sjokoladebiter eller sjokolade
- håndfull strøssel valgfritt
Instruksjoner
Kokos egg uten kremost
- Lag eggene – Samle først ingrediensene du trenger. Ta en bolle og tilsett kokosnøttekstrakt, søtet kondensert melk, sukker og smør. Bland ingrediensene godt til konsistensen er jevn og formbar. Når du kan forme blandingen, form den til kuler som er rundt 1 tomme og lag deretter en eggeform. Gjenta til du har brukt all blandingen. Legg på et fat og sett i kjøleskapet i ca en time.
- Smelt sjokolade – Knekk sjokoladen i små biter og legg den i en bolle som kan brukes i mikrobølgeovn. Sett i mikrobølgeovnen og sjekk hvert 10.-15. sekund at sjokoladen smelter. Dette vil forhindre at sjokoladen brenner seg. La stå til den ene siden.
- Ha på eggene – Dypp egg i sjokolade (det er ideelt å bruke en gaffel). La eventuelt overskudd renne av eggene før du overfører dem til et brett. Legg på et papirkledd ark. Følg samme fremgangsmåte for alle eggene og sett dem i kjøleskapet for å stivne. Nå kan du servere og nyte!
Kokos egg med søtet kondensert melk Oppskrift
- Lag eggene – Ta en bolle og tilsett den søtede kondenserte melken, vaniljeekstraktet og kokosnøtten. Bland godt til ingrediensene er godt blandet. Nå må du gradvis legge til melis. Fortsett å blande til du har blandet inn alt sukkeret.
- Form eggene – Ta blandingen ut av bollen og form eggene. Du kan enten rulle eggene for hånd (som er det enkleste alternativet) eller du kan bruke en kjevle, kjevle ut blandingen og bruke en kutter til å kutte eggene og forme dem. Når den er formet, legg den på en bakeplate. For best resultat, plasser de sammenrullede eggene i fryseren i minst en halv time.
- Smelt sjokoladen – Ta eggene ut av kjøleskapet og smelt sjokoladen. Du kan gjøre dette i mikrobølgeovnen, i en bolle som tåler mikrobølgeovn, eller du kan koke opp vann og legge sjokoladen i en glassbolle og smelte den på den måten. Når den er jevn, fjern fra varmen. Kle en stekeplate med papir.
- Ha på eggene – Dypp hvert egg i den smeltede sjokoladen. Du kan enten gjøre dette for hånd, eller du kan bruke en gaffel. Jeg synes det er lettere å bruke en gaffel. Når den er fullstendig belagt, overfør til den tilberedte skuffen og dekk med strø. Gjenta denne prosessen til alle eggene er dekket. Når du er ferdig, sett den i kjøleskapet i minst en time, eller til den er stivnet. Fjern egg og nyt!
Ernæring
konklusjonen
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du lager kokosnøtt uten kremost. Uansett hvilken oppskrift du velger, kan kokosnøtt egg være like deilig hvis du velger å ikke bruke kremost. Søtet kondensert melk er den perfekte erstatningen, og du kan også bruke meierifrie alternativer hvis du har en meieriintoleranse.
De utgjør den perfekte godbiten og kan nytes når som helst på året; spesielt påsken. De vil se perfekte ut i påskekurver, spesielt de strødde eggene.
Har du noen tips eller triks når det kommer til å lage kokosegg uten kremost? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
