Sist oppdatert 1. februar 2023
I dag skal vi se på hvordan man lager gammeldags ananaskakeglasur. Hvis du tar en titt på nett etter oppskrifter på ananaskakeglasur, vil du bli oversvømmet med ideer, men jeg må si at min definitivt er den beste. Det er fuktig, forfriskende, lett og helt deilig! Både ananaskake og glasuren er relativt enkle å lage og perfekt til enhver anledning. Så hvordan går du frem for å lage gammeldags ananaskakeglasur? La oss ta en nærmere titt.
Hva er gammeldags ananaskake?
Selv om denne kaken passer best til de varmere månedene, kan den nytes når som helst på året. Selve kaken er fylt med knuste ananas, noe som gir en lett og saftig kake. I tillegg er den dekket av en ananasfrosting, og drysset med karamellsaus. Og ja, det er virkelig så bra som det høres ut! Den er lett, forfriskende og fruktig.
Ingredienser i gammeldags ananas kakeglasur
Ingrediensene til ananasglasur varierer avhengig av hvilken oppskrift du følger. Glasuroppskriften vår inneholder imidlertid følgende ingredienser:
- fordampet melk
- sukker
- eggeplommer
- smør
- ren vanilje ekstrakt
- knust ananas
Ernæringsinformasjon om gammeldags ananaskake
Du kan være nysgjerrig på næringsverdien når det kommer til gammeldags ananaskake. Hver servering inneholder følgende:
- Kalorier: 387
- Karbohydrater: 54g
- Fett: 18 g
- Protein: 5g
- Sukker: 38 g
- Fiber: 1 g
- Kalium: 84mg
Hvordan lage ananasglasur
La oss nå gå ned til grunnen til at du er her – hvordan lage glasur til ananaskake! La oss ta en nærmere titt.
Ingredienser
- 1 boks med fordampet melk
- 1 kopp granulert sukker
- 3 eggeplommer
- 1/2 kopp smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 boks ananas
Oppskrift
Trinn 1: Forbered frostingen
Ta en kjele og tilsett følgende ingredienser i pannen: melk, sukker, eggeplommer, smør og vanilje. Når ingrediensene er i pannen, skru varmen til middels. Når du lager mat, må du røre hele veien slik at eggene ikke rører seg. Det vil ta rundt 10-12 minutter før frostingen tykner.
Trinn 2: Tilsett ananas
Når den er tyknet, tilsett den knuste ananasen (sørg for at den har blitt drenert) og bland godt. Fjern fra varmen og la avkjøle og tykne.
Trinn 3: Dekorer
Legg frostingen til kakelagene dine. Du kan legge den bare på toppen av kaken din, eller også på sidene og mellom lagene også. Nyt!
Easy Release kakeform sett med 2
Gammeldags ananaskakeoppskrift
Nå som vi vet hvordan vi lager ananasglasur, er det på tide å lage kaken. Kaken er superenkel; som er karamellsausen. La oss ta en nærmere titt.
Ingredienser
Til ananaskaken:
- 1 1/2 kopper sukker
- 2 kopper allsidig mel
- 2 ts natron
- en klype salt
- 20z boks knust ananas (ikke drenert)
- 2 egg (stor)
- 1/2 kopp smeltet smør
Til karamellsausen:
- 2/3 kopp sukker
- 1/2 kopp smør
- 1 eggeplomme
- 2/3 kopp fordampet melk
Oppskrift
Trinn 1: Lag røren
Forvarm ovnen til 350F og smør en form for kaken din. Ta nå en miksebolle og tilsett følgende ingredienser: sukker, natron, salt og mel. Bland de tørre ingrediensene sammen. I en egen bolle blander du eggene, sammen med ananas og smeltet smør. Når de er blandet, tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene til de er godt blandet.
Trinn 2: Bake kaken – gammeldags ananas kakeglasur
Når røren er klar, hell den i den tilberedte retten. Sett i midten av den forvarmede ovnen og stek i ca 40 minutter. Den beste måten å sjekke at den er stekt, er å sette et spyd i midten av kaken. Hvis den kommer ren ut, er kaken klar. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
Trinn 3: Lag karamellsausen
Ta en kjele og tilsett smøret. Når det er smeltet over middels varme, tilsett melk, eggeplomme og sukker. Visp kontinuerlig og kok i ca 5-6 minutter. I løpet av denne tiden skal den tykne. Når den er tyknet, fjern fra varmen og hell over kaken. Du kan bruke en skje til å dryppe over frostingen hvis du foretrekker det. La det avkjøles, skjær i skiver og nyt!
Enkel ananas kake oppskrift
Denne oppskriften har bare fem ingredienser og er inspirert av en fra Bruk med penny. La oss se nærmere på.
Ingredienser
- 2 kopper mel
- 2 ts natron
- 20z boks med knust ananas
- 2 egg
- 1 1/2 kopper sukker
Gammeldags ananas kakeglasur: Hvordan
Ingredienser
Hvordan lage ananasglasur
- 1 boks med inndampet melk
- 1 cup av granulert sukker
- 3 eggeplommer
- 1/2 cup av smør
- 1 ts av vaniljeekstrakt
- 1 boks med ananas
Gammeldags ananaskakeoppskrift
Til ananaskaken:
- 1 1 / 2 kopper av sukker
- 2 kopper av universalmel
- 2 ts av natron
- en klype salt
- 20 z boks med knust ananas ikke drenert
- 2 egg stor
- 1/2 cup av smeltet smør
Instruksjoner
Hvordan lage ananasglasur
- Forbered frostingen – Ta en kjele og tilsett følgende ingredienser i pannen: melk, sukker, eggeplommer, smør og vanilje. Når ingrediensene er i pannen, skru varmen til middels. Når du lager mat, må du røre hele veien slik at eggene ikke rører seg. Det vil ta rundt 10-12 minutter før frostingen tykner.
- Tilsett ananas - Når den er tyknet, tilsett den knuste ananasen (sørg for at den har blitt drenert) og bland godt. Fjern fra varmen og la avkjøle og tykne.
- Dekorer – Legg frostingen til kakelagene dine. Du kan legge den bare på toppen av kaken din, eller også på sidene og mellom lagene også. Nyt!
Gammeldags ananaskakeoppskrift
- Lag røren – Forvarm ovnen til 350F og smør en form for kaken din. Ta nå en miksebolle og tilsett følgende ingredienser: sukker, natron, salt og mel. Bland de tørre ingrediensene sammen. I en egen bolle blander du eggene, sammen med ananas og smeltet smør. Når de er blandet, tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene til de er godt blandet.
- Bake kaken – Når røren er klar, hell den i den tilberedte fatet. Sett i midten av den forvarmede ovnen og stek i ca 40 minutter. Den beste måten å sjekke at den er stekt, er å sette et spyd i midten av kaken. Hvis den kommer ren ut, er kaken klar. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
- Lag karamellsausen – Ta en kjele og tilsett smøret. Når det er smeltet over middels varme, tilsett melk, eggeplomme og sukker. Visp kontinuerlig og kok i ca 5-6 minutter. I løpet av denne tiden skal den tykne. Når den er tyknet, fjern fra varmen og hell over kaken. Du kan bruke en skje til å dryppe over frostingen hvis du foretrekker det. La det avkjøles, skjær i skiver og nyt!
Ernæring
Konklusjon – Gammeldags ananas kakeglasur
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du lager gammeldags ananaskakeglasur. Den er superenkel å lage og helt nydelig.
Har du noen tips eller triks når det kommer til å lage gammeldags ananaskakeglasur? Eller har du din egen oppskrift du vil dele? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
