Sist oppdatert 14. januar 2022
Det eneste du trenger for å lage fondantglasur uten gelatin er litt tålmodighet og noen enkle ingredienser.
Fondant er en type sukkerbasert glasur som brukes til å dekorere kaker og cupcakes. Du kan lage den uten gelatin ved å bruke tre ingredienser: melis, vann og maissirup. Les mer i detalj her: 3 ingredienser fondant.
Hvordan lager jeg fondant hjemme?
A: For å lage fondant hjemme, må du kombinere litt melis med litt maisstivelse. Du kan også bruke mel i stedet for maisstivelsen. Tilsett litt vann og bland til det er jevnt. Ha så i litt konditorfarge om ønskelig. Til slutt elter du blandingen i ca 10 minutter på en lett melet overflate eller benkeplate til den blir deigaktig.
Hvordan lager jeg en fondant-glasurkake?
A: For å lage en fondant-glasurkake, må du blande sammen like deler konditorsukker og vann. Tilsett deretter litt konditorfarge til du får ønsket farge. Du kan også tilsette litt smakstilsetning hvis du vil at det skal smake bedre. Til slutt, varm opp blandingen på komfyren til den når en tynn konsistens.
Den "3 ingredienser fondant uten marshmallows og gelatin” er en oppskrift som kan brukes til å lage fondantglasur. Oppskriften bruker kun 3 ingredienser, så den er perfekt for folk som er på et budsjett.
Se denne videoen:
Relaterte koder
- hvordan lage fondant uten gelatin eller maissirup
- 2 ingredienser fondant
- fondant oppskrift på 1 kg melis
- 2 ingredienser fondant uten marshmallows
- veganske fondantmerker
