Forbered 13 x 9-tommers pannen ved å legge ned et ark med aluminiumsfolie etterfulgt av et ark med pergamentpapir. Dekk bakepapiret lett med kokespray.
Hell den varme blandingen over sjokoladen og smøret. Hvis den fordampede melken og sukkeret ikke ser ut til å være glatt, bruk en sil mens du heller den for å fjerne klumper.