Hvordan gjøre Box Red Velvet Cake bedre: guide, oppskrift, tips, triks ...

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 17. mars 2023

I dag skal vi se på hvordan du kan lage rød fløyelskake bedre. Har du noen gang lurt på hvordan du kan pusse opp en rød fløyelskakeblanding i eske? Hvis du gjorde det, fortsett å lese, og du vil finne svaret på spørsmålet ditt. Før baking ved hjelp av en eske rød fløyel kakeblanding, sørg for at alle ingrediensene dine er romtempererte.

Sørg også for å sikte de tørre ingrediensene for å fjerne mel- og kakaopulverklumpene. Som et resultat vil det bidra til å holde kaken din lett og myk. Videre er det også lurt å blande de tørre ingrediensene dine med kjernemelk i tre tilsetninger for å unngå overmiksing av kakedeigen.

Dessuten er fløting av smør og sukker egnet for å inkorporere mer luft i kakedeigen. I tillegg til det vil den lage mykere røde fløyelskaker. Pluss å legge til en jevn kremost frosting til kaken din vil gi opp den røde fløyelskakeblandingen i eske.

Hvordan Jazz Up Boxed Red Velvet Cake Mix

For det meste, hvordan gjør du rød fløyelskake bedre? Nøkkelen til å gjøre den røde fløyelskaken i eske mer behagelig er å sette dine personlige preg på den.

I den forbindelse, sett sammen ditt dekadente lag med rød fløyelskake med øm kjærlighet og omsorg. Etterpå, bruk en rød fløyel i eske fra ditt foretrukne merke og få kaken til å smake hjemmelaget ved å legge ekstra vekt på de små detaljene. Her er tips for å forbedre din røde fløyelskakeblanding i eske.

Forbedre sjokoladesmaken

Kakeblanding i eske inneholder konserveringsmidler som kan skjule smakene til hver ingrediens. Det er derfor du kanskje synes at sjokoladen fra kakemiksen din er subtil, slik at du kan legge til smaker som komplementerer og forsterker sjokoladesmaken i kakemiksen.

Dessuten kan du strø en til to teskjeer espressopulver eller pulverkaffe i kakeformen før du smører kakerøren. Du kan også bruke en til en og en halv hvit eddik eller balsamicoeddik.

Forbedre teksturen

For å få en rik smak, kan du erstatte like deler av smeltet smør med oljen. Tilsett deretter et ekstra egg for å legge til tetthet og bytt ut vann med kjernemelk.

Du kan også erstatte en halv porsjon vann og en halv mengde rømme. Så for å skape en fyldig konsistens, sørg for å innlemme de tilsatte ingrediensene jevnt i røren ved å bruke en elektrisk mikser.

 

 

Hvordan gjøre Box Red Velvet Cake bedre 

For det første, hvordan får du en bokskake til å smake som en bakekake? Det er enkelt å gjøre dette da det kun krever noen få tilsatte ingredienser. For å få bokskaken til å smake som bakekake, må du se på instruksjonene som er angitt på pakken.

Deretter legger du til et ekstra egg bortsett fra oppskriften for at kaken skal bli rik. Bruk deretter smeltet smør i stedet for olje og dobbel mengden. Bruk også helmelk i stedet for vann. Bland til slutt godt og stek i den tiden som er angitt eller anbefalt på pakken.

I tillegg kan du legge til noen tillegg hvis du ønsker det. Du kan bli nyskapende ved å legge til knuste kjeks, strø og sjokolade. På samme måte kan du være kreativ og legge til det du ønsker som garnityr.

For det meste er hjemmelaget frosting også viktig, og avstå fra å bruke butikkkjøpte. Husk at den er enkel å lage, og du kan lage hvilken som helst smak du vil.

Dessuten kan frosting få en vaniljekake til å se fancy ut. Til slutt kan du legge til fyll i kaken din. I tillegg kan du bruke sjokoladeganache, marshmallow fluff og bayersk krem for å gjøre kaken din mer spesiell.

Tips og triks

Hva kan jeg legge til bokskaken for å gjøre den bedre? Hvis du noen gang har brukt en bokskakeblanding, lurer du sikkert på hva du kan legge til for å få den til å smake bedre. I hovedsak er hjemmelagde kaker å foretrekke; Kakeblandinger i eske er imidlertid raske og hendige. Så her er en håndfull triks du kan bruke for å få bokskakeblandingen til å smake enda bedre.

Ekstra egg

De fleste kakeblandinger i eske krever tre egg i oppskriften, men du kan legge til ett til for å gjøre kaken din mer dekadent og fuktig.

Meierstatning

I hovedsak er vann en ingrediens som kakeblandinger vanligvis krever. I denne forbindelse, erstatt gjerne vann med melk eller kjernemelk for å legge til pikanthet; husk at fettet fra meieriprodukter gjør at kaken smaker hjemmelaget.

Duncan Hines Moist Deluxe Cake Mix, Red Velvet 16.5 Oz (pakke med 2)

Bytte ut vann med andre væsker

Hvis du ikke skal bruke meieri, kan du bruke vann med en annen væske. Av den grunn kan du bruke kaffe til mørke sjokoladekaker, eller ingefærøl til lyse og gule kaker.

Du kan også kombinere dem med meieriprodukter for å få ekstra fett, ved å bruke 3/4 kopp væske og 1/4 kopp rømme eller kjernemelk.

Mix-Ins

Mesteparten av tiden gjør blandinger en kake spesiell og smaker hjemmelaget. På grunn av det kan du legge til hva du liker og brette det inn i røren før steking.

ekstrakter

For det meste kan du øke ekstrakter som vanilje for å gi ekstra smak. Likeledes er mandelekstrakt godt å legge til en jordbærkakeblanding.

Puddingblanding

Vanligvis kan å legge til en liten puddingblanding i eskekaken din gi smak. I tillegg til det lager den fuktige og tettere kaker.

Fylling og hjemmelaget frosting

Vanligvis kan fylling mellom lagene få en boks til å smake som hjemmelaget frosting som er enkel å lage. I tillegg kan den ta kakeblandingen din til et helt nytt nivå.

Lage Boxed Cake Mix Smak hjemmelaget

Dessuten, hvordan får du bokser til å smake hjemmelaget? Kakeblandinger i eske er praktiske, og vi kan ikke argumentere med det. Men hvis du liker at den smaker hjemmelaget, kan du prøve disse enkle oppgraderingene.

Flere egg

For det meste kan du få den ekstra rike og fuktige kaken ved å røre ekstra eggeplommer med eggene som kreves. For å lage lettere og luftige kaker, bruk kun eggehvitene og bytt ut eggeplommer med en spiseskje smør med hver eggeplomme fjernet.

Nei til vann

Bytt gjerne vannet med meieriprodukter som melk, kjernemelk og væsker med smak.

Ekstra fett, ekstra smak

Sørg for å bruke nøyaktig mengde smeltet smør i stedet for vegetabilsk olje i oppskriften. Du kan også bruke to spiseskjeer majones for en syrlig touch og en dekadent kake. På samme måte kan du tilsette rømme og fullfett yoghurt.

Boost sjokoladen

Generelt kan du forbedre sjokoladekaken i eske ved å tilsette varmt vann i stedet for vann fra springen; husk at varmt vann hjelper kakaoen til å blomstre.

I tillegg kan du legge til en sterk brygget kaffe i stedet for varmt vann; husk alltid at kaffe kan forsterke sjokoladesmaken.

Legger til ekstra smaker

I hovedsak kan det å tilsette vaniljeekstrakter til kakeblandingen overskride kakens smak. Hvis du lager en krydderkake, kan du legge til litt rom-, mandel- og appelsinekstrakter.

Du kan også tilsette fersk sitron- eller limeskall med litt juice til de hvite og gule kakene dine. På samme måte kan du legge til kaker, brownies, sjokoladebiter, nøtter og tørket frukt for å legge til tekstur til kakene dine for å gjøre dem unike.

Ekstra fuktighet og frosting

Du kan legge til ekstra fuktighet til de avkjølte kakelagene til å begynne med og pensle dem med en enkel sirup, syltetøy eller marmelade. Utenom det kan du bruke brennevin til krydret kakelag. Husk at frosting og glasur også er avgjørende for å heve kakene dine.

Likevel kan du legge kakene dine lagvis med smørkrem, lemon curd og sjokoladeganache.

Best Boxed Red Velvet Cake Mix

Når det kommer til rød fløyelskake i eske, er det mange populære favoritter du kan velge mellom. Mine personlige favoritter har imidlertid alltid vært Betty Crocker og Duncan Hines. Betty Crocker er super fuktig og deilig. For å få Betty Crocker-kaken til å smake enda bedre, følg bare denne enkle oppskriften:

For kaken:

• 1 boks rød fløyel kakeblanding
• 1 kopp allsidig mel
• 1 kopp granulert sukker
• 3/4 kopp rømme
• 2 ss kakaopulver
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts natron
• 1 teskje vaniljeekstrakt
• 1/4 kopp vegetabilsk olje
• 1/2 kopp smeltet smør
• 1 1/2 kopper kjernemelk
• 3 egg
• 1 ss rød konditorfarge

Til smørkremen:

• 6 oz eggehviter
• 24 oz siktet konditorsukker
• 2 ts vaniljeekstrakt
• 1/2 ts salt
• 24 oz smør

Nå er alt du trenger å gjøre:

1. Samle alle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 335F. Du må også smøre og kle 3 kakeformer.
2. Ta en bolle og tilsett alle kakeingrediensene. Bland godt i noen minutter til du har en jevn røre.
3. Når den er jevn, tilsett røren jevnt i kakeformene og stek i midten av den forvarmede ovnen i rundt 25-30 minutter. En tannpirker i midten av kakene skal komme ren ut. La avkjøle før frosting.
4. Til smørkremen, tilsett både eggehvite og sukker i en bolle. Bland godt til ingrediensene er blandet. Tilsett både salt og vanilje, og bland godt.
5. Tilsett smøret gradvis og fortsett å piske. For kremet frosting, bland i ca. 10 minutter. Frost kaken etter ønske.

Tilsetning av kjernemelk til kakeblanding

Å tilsette kjernemelk til en kakeblanding i eske er en enkel måte å gjøre kaken enda mer deilig. Vanligvis krever boksblandinger vann, bytt i stedet ut med samme mengde kjernemelk. Tilsett deretter en ekstra spiseskje eller to.

Bruk melk i stedet for vann i kakeblandingen

På samme måte som å bytte ut vann med kjernemelk, kan du også bytte ut vann med tradisjonell melk. Begge vil gjøre kaken din kremet, og smake mer hjemmelaget. Når du bytter ut vann med melk, trenger du samme mengde. Forholdet er 1:1.

Hvilket fyll passer til rød fløyelskake?

Når det kommer til rød fløyelskake, passer mange fyllinger perfekt med smaken. Noen av mine favoritter inkluderer:

• kremost frosting
• sjokoladekremostfrosting
• vaniljesmørkrem
• bringebærsyltetøy/coulis
• bringebærkrem
• vanilje iskrem

Hvordan gjøre sjokoladekakeblanding til rød fløyel

Å gjøre om en sjokoladeboksblanding til en rød fløyelskake er superenkelt. For å gjøre dette trenger du følgende ingredienser:

• 1 boks sjokoladekakeblanding
• 1 kopp kjernemelk
• 1/2 kopp vegetabilsk olje
• 3 egg
• 1 oz rød konditorfarge
• 2 ss kakaopulver

Nå er alt du trenger å gjøre:

1. Forvarm ovnen til 350F, og smør og mel to runde kakeformer.
2. Ta en bolle og tilsett alle ingrediensene. Bland godt i noen minutter og hell deretter røren i de tilberedte kakeformene.
3. Følg steketidene på boksen og la deretter avkjøles før frosting. Del opp, server og nyt!

konklusjonen

Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du kan lage røde fløyelskaker bedre. Det er mange måter du kan heve en rød fløyelskake i eske, og det er superenkelt å gjøre. Har du noen tips eller triks til hvordan du kan gjøre boksrød fløyelskake bedre? I så fall, vennligst gi oss beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!

Spørsmål og svar

Deling er omsorg!