Hvor lenge å bake cupcakes ved 350?

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 24. april 2022

Enten for bursdagsfester, bryllup eller bare for å tilfredsstille søtsuget, cupcakes har blitt en av de mest populære dessertene. Det er så mange forskjellige smakskombinasjoner du kan lage, og du kan til og med fylle dem også. Så hvor lenge skal du bake cupcakes ved 350?

Det er viktig å ikke understeke eller oversteke cupcakesene dine. Under stek dem og de vil fortsatt ha rå røre i midten som kan bli deigete. Overbak dem og de blir tørre og smuldrete.

Hvor lenge skal du lage cupcakes ved 350?

Generelt cupcakes i standardstørrelse bakes i ovnen ved 350 grader Fahrenheit i alt fra 15-25 minutter. Men i de fleste tilfeller vil de bake i 18-20 minutter. Steketiden kan variere etter individuelle ovner og cupcake-oppskriften du bruker.

I de fleste tilfeller er det best å bake din cupcakes for det nedre tidsområdet. På den måten, hvis de er ferdige kan du ta dem ut av ovnen, men trenger de mer tid kan du steke dem lenger. Du kan alltid bake en kake lenger, men du kan ikke angre overstekte cupcakes.

Hvor lenge skal jeg sette 12 cupcakes i ovnen?

En standard cupcakepanne vil lage 12 cupcakes. Hvis du baker 12 cupcakes, vil du vanligvis bake dem i 18-20 minutter. Det er alltid best å følge instruksjonene i oppskriften du lager og bake dem så lenge det står.

Hvor lenge baker du mini cupcakes?

Mini cupcakes er passe store, noe som gjør dem flotte å servere på fest. En mini cupcake panne vil lage 24 cupcakes. Ved 350 grader Fahrenheit, mini cupcakes vil bake i ca 10-15 minutter.

Hvor lenge baker du jumbo-cupcakes?

De fleste cupcakes du ser i bakerier er jumbo-cupcakes. En jumbo cupcake panne vil lage seks store cupcakes. Ved 350 grader Fahrenheit vil jumbo-cupcakes bake i 20-30 minutter.

Hva er normaltemperaturen for å bake cupcakes?

De fleste cupcakes vil bake ved 350 grader Fahrenheit. Dette er standard ovnstemperatur som brukes til å bake de fleste desserter. Det er den ideelle temperaturen for å sikre at cupcakesene blir ferdigstekte mens de fortsatt er fuktige og ikke brenner.

I noen tilfeller kan cupcakes bake ved så lavt som 325 grader Fahrenheit og så høyt som 375 grader Fahrenheit. Du bør alltid bake cupcakes ved temperaturen i henhold til oppskriften.

Selv om noen mennesker kan bli fristet til å øke temperaturen på ovnen for å redusere steketiden, er ikke dette en god idé. Baking ved høyere temperatur kan koke utsiden raskere, men innsiden vil fortsatt være rå. Når innsiden er ferdigstekt ved høy temperatur, vil utsiden sannsynligvis være overkokt.

Sørg for å forvarme ovnen før du baker cupcakes. Det er viktig å sørge for at ovnen har riktig temperatur før du setter cupcakes inn for å steke.

I tillegg vil du unngå å åpne ovnen flere ganger for å sjekke cupcakesene dine. Når du åpner ovnen slipper det ut varme, noe som kan føre til at cupcakene ikke hever seg ordentlig og faller flatt. Åpne først ovnen når du tror cupcakesene er ferdige for å sjekke om de er klare til å komme ut av ovnen.

GEEKHOM Ekstra lange ovnsvotter i silikon varmebestandig

Hvordan finne ut om mine cupcakes er ferdige?

Det er viktig å sørge for at cupcakesene dine er skikkelig stekt. Du vil unngå overbaking og underbaking, da dette vil føre til uønskede resultater. Heldigvis er det noen enkle tips for å finne ut om cupcakesene dine er ferdigstekte.

Bruk en tannpirker

Å bruke en tannpirker er en enkel måte å teste om cupcakesene dine er ferdigstekte. Stikk en tannpirker i midten av en av cupcakesene. Hvis det kommer ut rent, er cupcakesene ferdige, hvis det er røre eller overflødig smuler, trenger de fortsatt mer tid i ovnen.

Trykk forsiktig ferdig

Når du tror at cupcakesene dine er klare, trykker du forsiktig på toppen av en cupcake. Hvis den spretter helt tilbake etter å ha presset den, så er cupcakes klare til å komme ut av ovnen. Hvis det er igjen et innrykk, må du steke dem i noen minutter til.

Sjekk fargen

Baker du vanilje eller gule cupcakes kan du bruke farge som indikator på om de er ferdige. Hvis cupcakesene er gyldenbrune på toppen, er de ferdigstekte.

Tips for baking av cupcakes

Dessverre er det mye som kan gå galt når man baker cupcakes. Heldigvis er det noen gode tips for å hjelpe deg med å bake noen virkelig deilige cupcakes.

Bruk romtemperatur ingredienser

Sørg for å bringe alle de kalde ingrediensene til romtemperatur. Kalde ingredienser kan stivne og ødelegge konsistensen til cupcakes.

Ikke overfyll foringene

Unngå å overfylle foringene, da dette kan føre til at cupcakesene søler over mens de stekes eller synker ned. Du bør bare fylle foringene til to tredjedeler for best resultat.

Unngå overmiksing

Selv om du vil sørge for at ingrediensene dine er fullstendig kombinert, vil du unngå overmiksing. Overmiksing kan føre til at røren tømmes, noe som fører til tette, gummiaktige cupcakes.

Vei ingrediensene dine

For mye mel kan ødelegge konsistensen på cupcakesene dine. For best resultat er det en god idé å veie opp melet og andre tørre ingredienser for å sikre at du tilsetter riktig mengde i røren.

Riktig baking av cupcakes

Generelt vil de fleste cupcakes i standardstørrelse bake i 18-20 minutter ved 350 grader Fahrenheit. Hvis du lager mini-cupcakes, vil de bake i ca. 10-15 minutter, og hvis du lager jumbo-cupcakes vil de bake i ca. 20-30 minutter ved 350 grader Fahrenheit.

Når du lager cupcakes, pass på å bare bruke romtemperatur ingredienser og vei opp de tørre ingrediensene. I tillegg må du ikke blande røren for mye og bare fylle foringene til to tredjedeler.

Har du spørsmål angående hvor lenge du skal bake cupcakes på 350? I så fall, vennligst still spørsmål angående baking av cupcakes og riktig temperatur for å gjøre det i kommentarfeltet nedenfor.

Les mer om Hvordan ise cupcakes uten sprøytepose

Deling er omsorg!