Hoe twee kleuren glazuur te laten wervelen?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 24 oktober 2021

Wil je je cupcakes kleurrijker maken? Wilt u twee kleuren gebruiken bij het decoreren van uw gebak? Als u weet hoe u twee kleuren glazuur kunt laten ronddraaien, zullen al uw desserts opfleuren.

Wervelende twee kleuren van glazuur samen is een eenvoudige maar effectieve manier om je decoratievaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Hiermee kunt u voor elke gelegenheid prachtige kleurencombinaties maken. Deze hack is geweldig voor het decoreren van taarten, koekjes, cupcakes en brownies voor verschillende evenementen, van vakanties, verjaardagen en babyborrels.

Wat je nodig hebt om deze zelfstudie te volgen

Er zijn een paar verschillende methoden die u kunt gebruiken om een ​​swirl-effect te creëren met twee kleuren van: suikerglazuur.

Eerste methode - dubbele zaktechniek

• 16-inch spuitzak
• 2 spuitzakken van 12 inch
• Scissors
• Grote glazuurtip
• Twee kleuren buttercream frosting

Tweede methode - Plastic Wrap-techniek

• Plasticfolie
• 16-inch spuitzak
• Grote glazuurtip
• Scissors
• Twee lepels
• Twee kleuren buttercream frosting

Derde methode – Spatel en spuitzak

• Offset spatel
• Papieren handdoeken
• 16-inch spuitzak
• Grote glazuurtip
• Twee kleuren buttercream frosting

Icing Spatula, U-Taste Offset Spatel Set met 6″, 8″, 10″ Blade

Stapsgewijze instructies: dubbele zaktechniek

Stap één: bereid je glazuur voor

Verdeel je botercrème gelijkmatig over twee aparte kommen. Voeg uw voedselkleuring naar keuze toe aan elke kom en meng tot deze volledig is opgenomen.

Stap twee: voeg de . toe Frosting tot leidingen Tassen

Voeg een kleur glazuur toe aan een 12-inch spuitzak en de andere kleur glazuur aan de andere 12-inch spuitzak. Snijd grote gaten in elke zak aan de onderkant, kast op dezelfde maat mogelijk.

Stap drie: voeg de spuitzakken toe aan de grotere spuitzak

Schuif beide 12-inch spuitzakken voorzichtig in de grote 16-inch spuitzak met de grote spuitmond. Leg de tassen naast elkaar en probeer ze zo gelijkmatig mogelijk te krijgen. Test de glazuur op een bord voordat u uw gebakken goederen glazuurt om ervoor te zorgen dat u een goede werveling krijgt.

Stap voor stap instructies: Plastic Wrap-techniek

Stap één: bereid het glazuur voor

Verdeel je botercrème-glazuur gelijkmatig in twee verschillende kommen. Voeg de gewenste kleurstof toe aan elke kom en meng goed. Voeg uw kleuren toe aan afzonderlijke spuitzakken van 12 inch en snijd een groot gat in de bodem.

Stap twee: voeg het glazuur toe aan plasticfolie

Knip een groot stuk plasticfolie af en leg het plat op je aanrecht. Spuit een rij frosting met je eerste kleur en spuit dan een tweede rij direct naast de eerste met je andere kleur. Rol de plastic folie voorzichtig op met het glazuur en draai de boven- en onderkant van de folie om.

Stap drie: voeg de plastic verpakking toe aan uw grote spuitzak

Snijd het onderste uiteinde van de plastic folie om een ​​groot gat te maken. Plaats de plastic frosting-buis in een 16-inch spuitzak met een grote spuittip. Test het glazuur op het bord om ervoor te zorgen dat de kleuren goed wervelen voordat je je cake of cupcakes decoreert.

Stapsgewijze instructies: Spatel en grote spuitzaktechniek

Stap één: bereid je glazuur voor

Verdeel je botercrème glazuur gelijkmatig in twee aparte kommen. Voeg je kleurstoffen naar keuze toe en meng tot elke kleur volledig is opgenomen.

Stap twee: voeg je glazuur toe aan een grote spuitzak

Neem je 16-inch spuitzak met grote punt en voeg je eerste kleur glazuur toe. Gebruik voorzichtig een spatel om slechts één kant van de spuitzak te vullen en doe je best om aan de andere kant geen glazuur te krijgen.

Als je klaar bent met je eerste kleur, veeg je de offset-spatel af met een papieren handdoek. Draai de zak om en gebruik de offset spatel om de tweede kleur toe te voegen, zorg ervoor dat u de eerste kleur niet aanraakt. Test het glazuur op een bord om ervoor te zorgen dat het een goede werveling heeft voordat je je desserts decoreert.

Tips en trucs

Als je de spuitzakken moeilijk kunt vullen, plaats ze dan in een drinkglas en vouw de zijkanten over de bovenkant. Dit maakt het veel gemakkelijker om te vullen en bespaart u tijd en moeite.

Als u geen grote ronde punt wilt gebruiken, kunt u ook grote decoratieve punt gebruiken. Hierdoor kun je verschillende vormen en ontwerpen pijpen, wat zorgt voor een prachtig eindproduct.

U kunt meer heerlijke recepten vinden door hier te klikken:

• Verbazingwekkende sinaasappelbotercrèmeglazuur met sinaasappelextract
• Geweldig Wilton's Buttercream Frosting Recept

Gemakkelijke en effectieve manieren om twee kleuren glazuur te laten wervelen

Om je desserts exclusiever te maken, kun je gemakkelijk twee kleuren glazuur gebruiken om prachtige swirls te creëren. Met deze eenvoudige hack zie je eruit als een professionele bakker en is geweldig voor elke gelegenheid.

Heb je genoten van deze tutorial over hoe je twee kleuren glazuur kunt wervelen? Zo ja, voeg dan uw mening toe aan de opmerkingen hieronder en deel dit bericht met uw vrienden en familie.

Sharing is caring!