Laatst bijgewerkt op 22 maart 2022
Heb je trek in een chocolade pindakaas frosting? Dan staat u een traktatie te wachten, want chocolade-pindakaasglazuur bestaat uit eenvoudige ingrediënten. Daarnaast is het perfect te combineren met een chocoladecake.
Chocolade Pindakaas Glazuur
Voor alles heb je een vierde theelepel zout, drie eetlepels melk of slagroom nodig. Daarnaast heb je een kopje ongezouten boter nodig; hiermee moet u ervoor zorgen dat het zacht wordt tot kamertemperatuur.
Bovendien heb je een theelepel puur vanille-extract nodig, een half kopje ongezoet Nederlands proces of natuurlijk cacaopoeder, drie en een half kopje banketbakkerssuiker, en, belangrijker nog, vergeet je een derde niet. kopje romige pindakaas.
Bovendien, als je je afvraagt, hoeveel pindakaas voeg je toe per eetlepel chocoladeglazuur? Het antwoord is vijf eetlepels. Ook, hoeveel calorieën in 1 stuk chocoladetaart met? pindakaas glazuur? Welnu, er zijn ongeveer 310 calorieën.
Bovendien, hoe voeg je pindakaas toe aan Betty Crocker-chocoladeglazuur? Om dit te doen, probeer een half kopje romige pindakaas te mengen met je Betty Crocker-chocoladeglazuur.
Ingrediënten
Pindakaas
In de meeste gevallen is het het beste om bewerkte romige pindakaas zoals Skippy of Jif romige pindakaas te kopen voor de meest aangename textuur. Vermijd ook natuurlijke of olieachtige pindakaas in dit soort glazuur. De belangrijkste reden is dat het ongetwijfeld kan scheiden.
Banketbakkerssuiker
Houd er rekening mee dat de suiker van de banketbakker het grootste deel van het glazuur is. Daarnaast is het degene die verantwoordelijk is voor het zoeten ervan. Bovendien is het degene die de ingrediënten samenbindt voor uw chocoladepindakaasglazuur.
Melk of slagroom
Over het algemeen verdunt vloeistof je glazuur. Het helpt ook om romigheid toe te voegen. Bovendien kunt u melk of slagroom gebruiken, die niet-zuivel of zuivel kan zijn. Daarom zal de frosting inderdaad romiger en dikker zijn als je melk of slagroom gebruikt.
Ongezouten boter
Het zou helpen als je meestal begon met boter op kamertemperatuur, omdat dit het meest geschikt is om te gebruiken. U wilt niet dat uw glazuur er vettig uitziet; het gebeurt vaak als de boter warm is.
Vanille-extract en zout
Vergeet niet dat het vanille-extract zorgt voor een heerlijke smaak. Tegelijkertijd neutraliseert een snufje zout alle zoetheid van je chocolade-pindakaasglazuur.
Cacaopoeder
Voor het grootste deel geeft het ongezoete cacaopoeder extra volume, inclusief smaak aan uw chocoladepindakaasglazuur. Om deze reden kunt u ofwel: Nederlands-proces of natuurlijk omdat er geen rijsvorming optreedt.
Stapsgewijze instructies: hoe maak je chocolade-pindakaasglazuur?
Stap 1
Zorg er allereerst voor dat je de ongezouten boter op gemiddelde snelheid klopt met een standaard of handmixer met een peddelbevestiging. Zorg er hierbij voor dat je dit ongeveer twee minuten doet of totdat het romig is.
Stap 2
Voeg dan melk of slagroom, banketbakkerssuiker en cacaopoeder toe. Zorg er daarna voor dat je ongeveer dertig seconden op lage snelheid klopt.
Stap 3
Voeg vervolgens zout, pindakaas en vanille-extract toe. Zorg er daarna voor dat u ongeveer twee minuten op middelhoge snelheid klopt. Onthoud, zorg ervoor dat je het doet tot het goed gecombineerd is.
Stap 4
Voeg daarna een kwart kopje meer banketbakkerssuiker toe. Doe dit, vooral als je glazuur ongelooflijk dun is. Evenzo, als je glazuur uitzonderlijk dik is, kun je nog twee eetlepels melk of slagroom toevoegen. Je kunt ook een lepel extra pindakaas toevoegen. Daarnaast kun je, indien gewenst, een snufje zout toevoegen.
Stap 5
Zorg er ten slotte voor dat je de cupcake, confectie of cake bevriest.
Kootek 54 in 1 Taartdecoratiebenodigdheden
Tips en trucs
Als je klaar bent met het maken van je chocolade-pindakaasglazuur, is het tijd om te beginnen met decoreren. Daarom zou het helpen om meer te weten te komen over de zeven methoden voor het maken van excellent glazuurdecoraties voor taarten.
Lees meer over Pindakaas En Roomkaas Frosting
Sterren
Meestal is het essentieel om een vaste hand te hebben, om nog maar te zwijgen van het feit dat je een stervormige bies nodig hebt; houd er rekening mee dat sterglazuurontwerpen een van de handigste decoraties zijn om te maken.
Wervelingen
In de meeste gevallen hebben zowel ervaren als nieuwe bakkers de neiging om dit type glazuur te gebruiken; houd er rekening mee dat je swirls maakt door ronddraaiende bewegingen te maken met de spuitzak. Trouwens, om te beginnen is het het beste om grote cirkels onderaan te maken bij het maken van dit specifieke ontwerp. Zorg er daarna voor dat je kleinere en strakkere rotaties maakt terwijl je omhoog gaat.
Dots
Om te beginnen is het de meest moeiteloze decoratie om te doen. Daarom hoeft u alleen maar een ronde spuittip te gebruiken. Knijp daarna tot de gewenste maat; onthoud dat de stippen minuscule punten hebben nadat ze het uiteinde van de bies hebben weggetrokken. Zorg er dan voor dat je je vinger in het water dompelt. Zorg er daarna voor dat je ze gladstrijkt.
Schelpen
Voor het grootste deel is het een van de meest favoriete ontwerpen voor piping-tips. De belangrijkste reden is dat je gemakkelijk schelpen kunt maken met elke stervormige punt. Daarom hoeft u alleen maar op te drukken; onthoud, zorg ervoor dat u de stroom vertraagt. Daarnaast is het noodzakelijk om te stoppen om een punt te maken. Herhaal daarna zo vaak als je nodig hebt.
Gras
Het is de meest geschikte versiering van de piping-tip voor de lente. Zorg er hierbij voor dat je een speciale graspijptip gebruikt om dit specifieke ontwerp te maken; zorg er dan voor dat u, terwijl u in de spuitzak knijpt, uw spuitmond een beetje naar rechts of links trekt in plaats van het recht omhoog te doen.
Werveldruppel bloemen
Over het algemeen kun je dit ontwerp maken met een simpele draai van je pols; gebruik in dit opzicht Tip 2D voor grotere bloemen en Tip 224 voor standaardbloemen. Vervolgens kunt u dezelfde techniek voor het tippen van sterren toepassen. Het enige verschil is dat je ervoor moet zorgen dat je je pols naar buiten draait als je knijpt. Als u dit doet, krijgt u een overlappend bloembladeffect.
Rozetten
Onthoud, om rozetten te maken; je hebt ster piping tips nodig. Zorg er dan voor dat je eerst in het midden begint. Zorg er daarbij voor dat je de spuitzak knijpt om een stervorm te creëren. Zorg er vervolgens voor dat u het uiteinde van de leidingen naar beneden en opzij beweegt; doe het langzaam terwijl je met de klok mee om de ster in het midden cirkelt. Over het algemeen zijn rozetten een uitstekende bloei voor elk dessert.
Beste chocolade-pindakaasglazuur
Ingrediënten
- 1/4 tl van zout
- 3 eetlepel melk of slagroom
- 1 kop van ongezouten boter; zorg ervoor dat het zacht wordt tot kamertemperatuur
- 1 tl van puur vanille-extract
- 1/2 kop van ongezoet dutch-process of natuurlijk cacaopoeder
- 3 1 / 2 kopjes van banketbakkerssuiker
- 1/3 kop van romige pindakaas
Instructies
- Zorg er allereerst voor dat je de ongezouten boter op gemiddelde snelheid klopt met een standaard of handmixer met een peddelbevestiging. Zorg er hierbij voor dat je dit ongeveer twee minuten doet of totdat het romig is.3 el melk of slagroom, 1 kopje ongezouten boter; zorg ervoor dat het zacht wordt tot kamertemperatuur, 3 1/2 kopjes banketbakkerssuiker, 1/2 kopje ongezoet Nederlands proces of natuurlijk cacaopoeder
- Voeg dan melk of slagroom, banketbakkerssuiker en cacaopoeder toe. Zorg er daarna voor dat je ongeveer dertig seconden op lage snelheid klopt.
- Voeg vervolgens zout, pindakaas en vanille-extract toe. Zorg er daarna voor dat u ongeveer twee minuten op middelhoge snelheid klopt. Onthoud, zorg ervoor dat je het doet tot het goed gecombineerd is.1/4 tl zout, 1/3 kopje romige pindakaas, 1 tl puur vanille-extract
- Voeg daarna een kwart kopje meer banketbakkerssuiker toe. Doe dit, vooral als je glazuur ongelooflijk dun is. Evenzo, als je glazuur uitzonderlijk dik is, kun je nog twee eetlepels melk of slagroom toevoegen. Je kunt ook een lepel extra pindakaas toevoegen. Daarnaast kun je, indien gewenst, een snufje zout toevoegen.
- Zorg er ten slotte voor dat je de cupcake, confectie of cake bevriest.
Veelgestelde vragen
hoe voeg je pindakaas toe aan Betty Crocker-chocoladeglazuur?
Om dit te doen, probeer een half kopje romige pindakaas te mengen met je Betty Crocker-chocoladeglazuur.
hoe maak je chocolade pindakaas frosting?
Zorg er allereerst voor dat je de ongezouten boter op gemiddelde snelheid klopt met een standaard of handmixer met een peddelbevestiging. Zorg er hierbij voor dat je dit ongeveer twee minuten doet of totdat het romig is.
hoeveel calorieën in 1 stuk chocoladetaart met pindakaasglazuur?
Welnu, er zijn ongeveer 310 calorieën.
hoeveel pindakaas voeg je toe per eetlepel chocoladeglazuur?
Het antwoord is vijf eetlepels.
Zarah is een ervaren banketbakker wiens creaties talloze klanten in verrukking hebben gebracht. Met een passie voor bakken heeft Zarah een unieke stijl ontwikkeld die klassieke technieken combineert met moderne smaken. Haar desserts worden consequent bereid met de beste ingrediënten, en haar aandacht voor detail komt tot uiting in de verbluffende en verrukkelijke resultaten. Zarah heeft een schat aan ervaring in de patisseriekeuken en deelt haar kennis graag met anderen. Of het nu gaat om het geven van les of het maken van een taart op maat voor een speciale gelegenheid, Zarah doet er alles aan om ervoor te zorgen dat elke klant tevreden is.
