Laatst bijgewerkt op 12 mei 2021
Ongeacht de gelegenheid, cupcakes zijn een heerlijk dessert hebben. Ze zijn eenvoudig te serveren en er zijn zoveel heerlijke smaakcombinaties waar je van kunt genieten. Maar als je het druk hebt, heb je je misschien afgevraagd, kun je niet-bevroren cupcakes invriezen?
Soms wordt het leven hectisch en heb je simpelweg geen tijd om verse cupcakes te bakken. Gelukkig is het van tevoren bakken van cupcakes een geweldig alternatief om tijd te besparen. Maar kun je cupcakes ook invriezen? Natuurlijk, deze eenvoudige hack bespaart je stress en gedoe in de keuken.
Kun je niet-bevroren cupcakes invriezen?
Onbevroren cupcakes kunnen worden ingevroren. Dit is een gemakkelijke en handige manier om u tijd te besparen als u een drukke agenda heeft. Door je cupcakes van tevoren te maken, heb je veel meer vrije tijd op de dag van je evenement.
Er zijn maar een paar eenvoudige stappen nodig om je cupcakes klaar te maken om in te vriezen. Als je het goed hebt gedaan, kun je niet zien dat je cupcakes ooit zijn ingevroren.
Hoe je niet-gevroren cupcakes op de juiste manier invriest?
Als je van plan bent je cupcakes in te vriezen, bak ze dan zoals je gewend bent. Je kunt elke recept die je leuk vindt.
Laat de cupcakes na het bakken volledig afkoelen op een rooster. Het is van vitaal belang dat ze volledig zijn afgekoeld voordat je ze klaarmaakt om in te vriezen. Het plaatsen van warme cupcakes in de vriezer kan ervoor zorgen dat ze een plakkerige bovenkant hebben.
Laat je cupcakes minimaal een uur afkoelen voordat je ze invriest. U kunt uw cupcakes ook maximaal twee dagen op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking laten staan voordat u ze invriest.
Maar heb je je ooit afgevraagd hoe je cupcakes bewaart? Als je klaar bent om je cupcakes in te vriezen, wikkel je ze allemaal in plasticfolie en bedek je ze volledig. Hoewel u deze stap kunt overslaan, wordt het aanbevolen om dit te doen. Door je cupcakes in plasticfolie te wikkelen, zal de vriezer minder snel verbranden.
Als je wilt, kun je ook al je cupcakes samen in plasticfolie wikkelen. Hoewel dit misschien niet zo effectief is als ze afzonderlijk inpakken, verkleint het toch de kans op vriesbrand.
Zodra je cupcakes zijn ingepakt, plaats je ze in een luchtdichte container of grote Ziploc-zak. Hoewel een Ziploc-tas prima werkt, moet u deze goed sluiten en niets anders erop leggen.
Nadat je cupcakes zijn ingepakt en afgedekt, leg ze in de vriezer. Leg ze waterpas in de vriezer, zorg ervoor dat er voldoende ruimte is aan de zijkanten en bovenop. Je wilt niet het risico lopen ze per ongeluk te knijpen door ander voedsel te dichtbij te plaatsen.
Hoe lang blijven cupcakes in de vriezer?
Als je cupcakes op de juiste manier worden bewaard, kunnen ze 3-6 maanden in de vriezer blijven. Nog langer en ze kunnen hun smaak en textuur beginnen te verliezen.
Als je klaar bent om je cupcakes te serveren, haal je ze uit de vriezer en laat je ze ontdooien. Je kunt ze ongeveer twee uur bij kamertemperatuur laten ontdooien of een nacht in de koelkast. Bewaar ze tijdens het ontdooien in de hoes om condensvorming te voorkomen.
Zodra je cupcakes op kamertemperatuur zijn, kun je ze invriezen. Met botercrème berijpte cupcakes kunnen maximaal twee dagen op kamertemperatuur of een week in de koelkast worden bewaard. Bewaar frosted cupcakes in een luchtdichte verpakking.
Sistema KLIP IT Utility Collection Bakkerijdoos Voedselopslagcontainer, 14.8 kop
Als je ze op de juiste manier hebt ingevroren, moeten je cupcakes vers en vochtig smaken, zonder vriesbrand. U zult waarschijnlijk het verschil helemaal niet kunnen zien.
Als je cupcakes al een keer zijn ingevroren, is het niet aan te raden om ze nog een keer in te vriezen. Hierdoor kunnen ze hun heerlijke smaak en textuur verliezen.
Cupcakes invriezen met glazuur
Veel bakkers zijn het erover eens dat het het beste is om cupcakes zonder glazuur in de vriezer te bewaren. Je kunt ze echter nog steeds invriezen met glazuur.
Om je frosted cupcakes in te vriezen, laat je ze minstens een uur onbedekt in de vriezer staan. Hierdoor kan het glazuur bevriezen, dus als je het afdekt, zal het niet uitsmeren.
Als het uur voorbij is, wikkel je elke cupcake voorzichtig in plasticfolie en plaats je ze in een luchtdichte bak. Je kunt ook een grote Ziploc-zak gebruiken, maar het is aan te raden om een bak te gebruiken, zodat het glazuur niet per ongeluk kapot gaat.
Gemakkelijke en snelle cupcake-hack om u tijd te besparen
Het invriezen van ongeglazuurde cupcakes is een game-changer als je graag bakt, maar altijd bezig bent. Als je weet hoe lang cupcakes goed zijn, is het een handige manier om tot 3-6 maanden vers te blijven.
Heeft u opmerkingen over kunt u ongeglazuurde cupcakes invriezen? Zo ja, vraag ze dan in de reacties hieronder.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
