Laatst bijgewerkt op 13 mei 2021
Het lijdt geen twijfel dat cake een van de beste desserts is. Soms is er echter geen tijd om er een helemaal opnieuw te maken. Deze sensationele cakemix met roomkaas toegevoegd recept is een heerlijke manier om te nemen cakemix in dozen naar het volgende niveau.
Dit recept vereist geen bakervaring en is een eenvoudig maar heerlijk recept. Het bespaart je tijd en stress in de keuken, terwijl het nog steeds geweldig smaakt. Deze taart is geweldig om te maken voor elke gelegenheid, of het nu een verjaardagsfeestje of vakantie is.
Spring naar Recept / Recept afdrukken
Wat heb je nodig om een cakemix met roomkaas te maken
Ingrediënten voor de taart
- 1 doos gele of devil's food cakemix
- 1 doos chocolade instant pudding en taartvulling mix, (4 porties)
- 3 / 4 kopje heet water
- 3/4 kop plantaardige olie
- 1 theelepel vanille
- 4 eieren, kamertemperatuur
Ingrediënten voor de vulling
-
1 pakje (8 ons) roomkaas, verzacht
-
1 / 2 kopje suiker
-
1-ei, kamertemperatuur
-
1/2 kop halfzoet Chocolade chips
Ingrediënten voor het glazuur
- 1 bakje glazuur, vanille of chocolade
Apparatuur
- 13×9-inch bakvorm
- Bak spray
- Grote mengkom
- Elektrische mixer
- middelgrote kom
- Rubberen spatel
- Botermes
- Offset spatel
- Rooster
Cake Icing Spatula Set van 4 pakjes (10″+8″+6″+4″) en Cake Smoother Scraper Set van 3 pakjes
Stap voor stap instructies
Stap één: Bereid de pan voor en verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Spuit de pan in met kookspray.
Stap twee: Klop voordat je roomkaas aan de cakemix toevoegt
Klop in een grote kom met een elektrische mixer de cakemix, instantpuddingmix, heet water, plantaardige olie, vanille en eieren. Begin met de mixer op lage snelheid gedurende 30 seconden. Verhoog vervolgens de snelheid tot medium en klop gedurende twee minuten tot het mengsel goed gemengd is.
Stap drie: bereid de roomkaasvulling
Meng in een middelgrote of grote mengkom de roomkaas, suiker en het ei. Klop het mengsel samen met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het mengsel glad en romig is. Roer voorzichtig de chocoladeschilfers erdoor.
Stap vier: voeg de roomkaas toe aan het cakebeslag
Giet het cakebeslag in de bakvorm. Schep vervolgens het roomkaasmengsel met een eetlepel gelijkmatig over de bovenkant van de cake. Gebruik een botermes om het roomkaasmengsel voorzichtig door het cakebeslag te roeren.
Stap vijf: bak de cake
Bak de cake 47-55 minuten, of tot een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Laat de cake 5-10 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem op een rooster legt.
Laat de cake een uur afkoelen. Gebruik vervolgens, zodra de cake volledig is afgekoeld, een offset-spatel om hem te bevriezen.
Porties en bereidingstijd
Tips en trucs over roomkaas in cakemix
Bij het maken van dit recept is het erg belangrijk om je roomkaas op kamertemperatuur te laten komen voordat je hem gebruikt. Roomkaas die koud is, zal waarschijnlijk gaan schiften als je het mengt met het ei en de suiker. Dit heeft niet alleen invloed op de smaak, maar ook op de consistentie van de cake, waardoor deze ongewenst wordt.
Laat de roomkaas 30 minuten tot een uur op kamertemperatuur staan voordat je deze cake maakt. Bovendien moeten de eieren ook op kamertemperatuur blijven. Dit zorgt ervoor dat de roomkaas een gladde en romige textuur in de cake krijgt.
Aangezien deze cake roomkaas bevat, moet deze in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Het kan 5-7 dagen meegaan als het op de juiste manier wordt bewaard. Laat de cake voor het serveren op kamertemperatuur komen.
Deze cake kan ook worden ingevroren ook. Wikkel de cake voorzichtig in plasticfolie en vervolgens in aluminiumfolie en vries hem 3-6 maanden in. Laat de cake een nacht in de koelkast of op het aanrecht twee uur ontdooien voordat je hem serveert.
Het is het gemakkelijkst om deze cake ontdooid in te vriezen, maar je kunt hem ook frosted invriezen. Zet de cake een uur onafgedekt in de vriezer om het glazuur te laten bevriezen. Wikkel de cake vervolgens in plasticfolie en vervolgens in aluminiumfolie en plaats hem terug in de vriezer.
Sensationele cakemix met roomkaas toegevoegd recept
Apparatuur
- 13×9-inch bakvorm
- Bak spray
- Grote mengkom
- middelgrote kom
- Botermes
- Rooster
Ingrediënten
Voor de taart
- 1 doos geel of devil's food cake mix
- 1 doos chocolade instant pudding en taartvulling mix (4 portie)
- 3/4 kop heet water
- 3/4 kop plantaardige olie
- 1 theelepel vanille
- 4 eieren kamertemperatuur
Voor de vulling
- 1 pakket 8 ons roomkaas, verzacht
- 1/2 kop suiker
- 1 ei kamertemperatuur
- 1/2 kop halfzoete chocoladeschilfers
Voor het glazuur
- 1 bak met glazuur vanille of chocolade
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Spuit de pan in met kookspray.
- Klop in een grote kom met een elektrische mixer de cakemix, instantpuddingmix, heet water, plantaardige olie, vanille en eieren. Begin met de mixer op lage snelheid gedurende 30 seconden. Verhoog vervolgens de snelheid tot medium en klop gedurende twee minuten tot het mengsel goed gemengd is.
- Meng in een middelgrote of grote mengkom de roomkaas, suiker en het ei. Klop het mengsel samen met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het mengsel glad en romig is. Roer voorzichtig de chocoladeschilfers erdoor.
- Giet het cakebeslag in de bakvorm. Schep vervolgens het roomkaasmengsel met een eetlepel gelijkmatig over de bovenkant van de cake. Gebruik een botermes om het roomkaasmengsel voorzichtig door het cakebeslag te roeren.
- Bak de cake 47-55 minuten, of tot een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Laat de cake 5-10 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem op een rooster legt.
- Laat de cake een uur afkoelen. Gebruik vervolgens, zodra de cake volledig is afgekoeld, een offset-spatel om hem te bevriezen.
Opmerkingen
Een heerlijke cakemix met toegevoegde roomkaas
Deze cake is eenvoudig te maken en zal een hit zijn op je volgende feestje. De toevoeging van roomkaas brengt het naar een hoger niveau. Het leuke van dit recept is dat je het kunt maken met geel of chocolade cake mix, afhankelijk van uw voorkeur.
Vond je dit artikel over het maken van cakemix met toegevoegde roomkaas leuk? Zo ja, deel uw mening dan hieronder in de opmerkingen en deel deze met uw vrienden.
Al sinds ze een jong meisje was, is Anna een liefhebber van desserts. Als volwassene geniet ze
een verscheidenheid aan desserts bakken, van cakes, koekjes, brownies, brood en meer. Zij
deelt haar passie voor bakken graag met anderen die ook een zoetekauw zijn. Van behoorlijk
ingrediënten afmeten om er zeker van te zijn dat ze de juiste temperatuur hebben, Anna kent het
belang kleine details kunnen maken bij het bakken. Ze wil haar ervaring delen met anderen in
hoopt dat ze de heerlijkste gebakken producten kunnen maken. Als ze niet bezig is met bloggen, Anna
vindt het leuk om nieuwe recepten uit te proberen in de keuken.
