Eenvoudig zelfgemaakt recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 14 augustus 2022

Er zijn maar weinig dingen beter dan een authentiek huisgemaakt recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers. Ons recept is snel, gemakkelijk, rijk en romig!

Spring naar Recept

Waarom we dol zijn op dit zelfgemaakte recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers

Waar te beginnen?! Allereerst, wie houdt er niet van warme chocolademelk? Maar deze warme drank is veel lekkerder als hij gemaakt is met echt Chocolade chips. De daadwerkelijke toevoeging van chocolade geeft de romige melkbasis een veel rijkere textuur dan zijn tegenhangers in poedervorm gewoon niet kunnen!

Bovendien is het veel beter om helemaal opnieuw recepten te maken dan een massaproduct te kopen. Zo weet je zeker dat je zelfgemaakte warme drank geen onnodige toevoegingen of kleurstoffen bevat. Of nog erger, nepchocolade die het een vreselijke smaak geeft!

U kunt precies kiezen wat u wilt toevoegen en hoeveel u wilt toevoegen. Chocolade van hoge kwaliteit kiezen is altijd het beste, maar tegelijkertijd heb je controle over hoeveel je bereid bent uit te geven aan dit heerlijke drankje.

Het is ook een heel snel proces voor wat je uiteindelijk krijgt. En, het beste van alles, door het in een magnetron te maken, bespaart u nog meer tijd!

Variaties voor dit recept voor warme chocolademelk

Dus warme chocolademelk lijkt voor de meeste mensen misschien heel eenvoudig. En het is echt zo. Dat betekent echter niet dat er niet veel variaties zijn voor dit recept.

Ten eerste houden we er absoluut van om halfzoete chocoladeschilfers te gebruiken. Maar je kunt het ook maken met melkchocolade, witte chocolade of pure chocoladeschilfers. Omdat het mengsel van melk en room vrijwel smaakloos is, vormt het de perfecte basis voor elke andere smaak.

Als je de juiste smaak van chocoladeschilfers niet kunt vinden, kun je ook gewoon gebruiken gehakte chocolade. Het zal hoogstwaarschijnlijk ook een stuk goedkoper zijn, aangezien de chocolade niet voor decoratieve doeleinden is gevormd. Dit geldt ook voor chocoladeschijfjes en chocoladedruppels.

En natuurlijk is er een grote verscheidenheid aan zuivelproducten waarmee je de basis kunt maken. We gebruiken het liefst voornamelijk melk omdat het veel goedkoper is dan alleen room. De 1 kop slagroom die we toevoegen is voldoende om de warme drank rijker en romiger te maken. Je kunt ook half en half gebruiken als je dat liever hebt.

En voor onze veganistische of vegetarische lezers, je kunt ook plantaardige of zuivelvrije opties gebruiken. We raden havermelk of amandelmelk ten zeerste aan. Deze hebben de beste smaken voor zoete warme dranken en zijn betaalbaarder dan vele andere.

Eindelijk, als het gaat om toppings, is de wereld jouw oester. Natuurlijk zijn zoiets als mini-marshmallows, slagroom en cacaopoeder klassiek. Maar je kunt ook wat meer onconventionele toevoegingen gebruiken, zoals opgeklopte toppings, gemalen kruiden, gemalen suikerriet of gehakte pretzels of noten.

dus als je nog niet overtuigd bent, hoef je alleen maar dit zelfgemaakte recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers zelf te proberen. Het zal boekdelen spreken!

Wat heb je nodig voor dit zelfgemaakte recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers

Ingrediënten

• 3 kopjes volle melk
• 1 kopje zware slagroom
• 1 kopje halfzoete chocoladeschilfers
• 2 theelepels kristalsuiker, optioneel
• 1/2 theelepel vanille-extract
• Slagroom, voor garnering
• Cacaopoeder, voor garnering

Apparatuur

• Maatbekers en lepels
• Middelgrote pan
• vliegenmepper
• Hittebestendige glazen of mokken
• Schenkkan, optioneel

Stap voor stap instructies

Stap 1: Verwarm de melk en room

Meng in een middelgrote pan de melk en de slagroom. Geef ze een garde om ervoor te zorgen dat ze goed gemengd zijn. Dan, verwarm ze op laag tot middelhoog vuur. Zodra het mengsel begint te stomen, verwijdert u de pan.

Stap 2: Klop de chocoladeschilfers erdoor

Voeg vervolgens, van het vuur, de chocoladeschilfers toe aan de zuivelbasis. Klop voorzichtig totdat alle chocolade is gesmolten. Je zou een volledig glad en romig mengsel van warme chocolademelk moeten hebben.

Stap 3: Voeg de smaakstoffen toe

Voeg tot slot de suiker naar wens toe samen met het vanille-extract. Geef het mengsel opnieuw een garde om de ingrediënten goed te mengen.

Stap 4: Monteer uw drank

Zodra je mengsel is gemaakt, giet je het voorzichtig in je hittebestendige mokken. Bestrooi ze ten slotte met wat slagroom en bestuif ze met cacaopoeder.

Tips en trucs van experts

• De sleutel tot dit recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers is om de melk niet te oververhitten. Zo verander je de smaak van de melk. Als je het te veel verwarmt, krijgt het snel een verbrande smaak, wat niet zo goed past bij de chocolade. Werk dus altijd op laag en langzaam vuur.
• Welk zuivelproduct je ook kiest, zorg ervoor dat het indien mogelijk volle room is. Dit geeft je een veel romiger mondgevoel dat essentieel is voor een goede warme chocolademelk. Anders gaat het gewoon verwaterd smaken.
• Als u kiest voor chocolade van hoge kwaliteit, zal de smaak van uw drankje veel beter zijn. Hoge kwaliteit hoeft echter niet te betekenen dat u de bank kapot maakt! Er zijn een aantal uitstekende budgetvriendelijke chocoladeschilferopties die verrassend betaalbaar zijn.
• Ook de zoetheid van deze warme chocolademelk pas je eenvoudig aan. De hoeveelheid witte suiker die we aan ons recept hebben toegevoegd, haalt alleen de extreme bitterheid van de halfzoete chocolade weg. Maar u kunt meer toevoegen, een suikeralternatief gebruiken of het volledig verwijderen.
• En tot slot, een van de grootste voordelen van ons recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers is dat het kan in de magnetron worden gemaakt. Verwarm de melk eenvoudig in de magnetron op middelhoog vuur. Gebruik alleen intervallen van 20 seconden. Voeg dan, zodra de melk aan het stomen is, de chocoladeschilfers toe en klop tot ze allemaal zijn opgelost.

Bereidingstijden en porties

Conclusie

Zoals je kunt zien, is ons authentieke zelfgemaakte recept voor warme chocolademelk met chocoladeschilfers supereenvoudig om te maken en duurt minder dan 10 minuten. Het is ook extreem aanpasbaar en zal je elke dag van de week opwarmen!

Dus, als je er net zoveel van houdt als wij, deel het dan gerust met je familie, vrienden en chocolademinnende gemeenschap!

Veelgestelde vragen

Sharing is caring!