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Torta alla crema italiana a 3 strati Easy Decadent da Cake Mix

La condivisione è la cura!

Ultimo aggiornamento il 29 maggio 2022

Questa torta di solito sarebbe estremamente laboriosa da preparare. Fortunatamente, abbiamo sviluppato una torta alla crema italiana veloce e facile dalla ricetta del mix di torte.

Ora puoi preparare questa torta ricca e super cremosa in meno di un'ora! E non crederesti a quanto siano flessibili le fasi di assemblaggio! Continua a leggere per scoprire perché così tante persone sono entusiaste di questa torta!

Vai alla ricetta

Che cos'è una torta alla crema italiana dal mix di torte?

Una torta alla crema, nota anche come torta alla crema, è un gruppo generale di torte che contiene un ripieno a base di crema o crema pasticcera o è a strati o condita con alcune.

An Torta alla crema italiana, nonostante il nome, in realtà si riferisce a una ricetta di torta tradizionale del sud. Lo sappiamo, è abbastanza strano! Tuttavia, nessuno sa esattamente da dove abbia avuto origine questo nome.

Tuttavia, questa torta è essenzialmente preparata utilizzando una ricetta di torta alla vaniglia. Ma ciò che lo rende unico è che ha aggiunto noci pecan tritate e cocco grattugiato aggiunti alla pastella.

Inoltre, la torta è sempre composta da tre strati di torta. Tra di loro, aggiungi una deliziosa glassa di formaggio cremoso per aiutare a bilanciare i sapori. E, naturalmente, questa torta può essere decorata come preferisci. Fa una bella torta nuda, ma può anche essere decorata con glassa fondente o crema al burro.

Ora, la ricetta che stiamo facendo oggi è una torta alla crema italiana con un mix di torte. Usando una premiscela per torte, risparmierai un sacco di tempo e fatica. In sostanza, tutto ciò che dovresti aggiungere è cocco e noci tritate!

Quindi, se non stai ancora sbavando, aspetta di leggere la ricetta! Ti garantiamo tutti che correrai nella tua dispensa per iniziare immediatamente!

Come faccio a rendere una torta più umida

Di cosa avrai bisogno per una torta alla crema italiana da Cake Mix

Ingredienti per la torta alla crema

  • 1 scatola (18.25 once) di mix per pan di spagna alla vaniglia
  • 1 pacchetto (3 once) di mix di budino alla vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2/3 tazza di acqua, temperatura ambiente
  • 1 / 2 tazza di olio di canola
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 / 2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 4 uova grandi, temperatura ambiente
  • 1 tazza di noci pecan, tostate e tritate
  • 1 tazza di cocco grattugiato, leggermente tostato

Ingredienti per la glassa e guarnire

  • 8 once di crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente
  • 4 once di burro salato ammorbidito a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 4 tazze di zucchero a velo, setacciato
  • 4 – 6 cucchiai di latte, a temperatura ambiente
  • Noci pecan, guarnire (facoltativo)
  • Fiocchi di cocco, guarnire (facoltativo)

Materiale

  • Teglie da 8 o 9 pollici (preferibilmente 3)
  • Carta da forno antiaderente
  • Spray da cucina antiaderente
  • Ciotole per mescolare
  • Frusta
  • Sbattitore elettrico a mano o con supporto
  • Tagliere per torte o server
  • Spatola (preferibilmente sfalsata)

Coltello da pane e affettatrice per dolci KUTLER professionale da 14 pollici con bordo seghettato 

 

Step-by-step istruzioni

Passaggio 1: preparare le tortiere

Per iniziare, prepariamo prima la pastella per torte. Ora, ci sono alcune cose da considerare per gli strati della torta, principalmente le loro dimensioni. Come abbiamo accennato, questa è una torta a 3 strati, tuttavia puoi farne quante o poche ne desideri. E non devono essere eccezionalmente spessi. Dai un'occhiata alla nostra sezione suggerimenti e trucchi per le note di conversione.

Una volta deciso il numero di strati, potete preparare le tortiere. Foderate il fondo con carta da forno antiaderente. Quindi, ricoprite i lati con uno spray da forno antiaderente.

Puoi preriscaldare il forno a 350ºF (180ºC).

Passaggio 2: preparare la torta Torta alla crema italiana dal mix di torte

Per prima cosa, unisci il composto per torte, il composto per budino istantaneo e il lievito in una ciotola capiente. Mettere da parte il composto.

In una ciotola separata, sbatti insieme acqua, olio, ingredienti aromatizzanti e uova grandi. Assicurati che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Quindi, crea un buco al centro degli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi all'interno e sbattere lentamente tutto insieme. Continuate a sbattere finché tutti gli ingredienti non saranno quasi completamente incorporati.

Infine, aggiungi il tuo noci pecan tritate ed Cocco grattugiato. Mescolare fino ad ottenere una pastella per torta uniforme.

Passaggio 3: cuocere la torta

Dividere l'impasto della torta in modo uniforme tra 3 tortiere preparate. Se hai solo una o due pentole, consulta la sezione suggerimenti e trucchi.

Una volta versate, mettete le torte in forno e cuocetele per circa 40 minuti. Potete testare la cottura inserendo al centro uno stuzzicadenti (o un tester per torte). Se esce pulito, la torta è stata cotta abbastanza a lungo.

Una volta cotta, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente.

Passaggio 4: preparare la glassa al formaggio cremoso

Mentre la vostra torta cuoce, iniziate a preparare la glassa. In una ciotola capiente, montate la crema di formaggio ammorbidito e il burro aiutandovi con le fruste elettriche. Quando saranno chiari e spumosi, aggiungete l'estratto di vaniglia.

Quindi, aggiungere lo zucchero a velo. Continuate a montare la glassa fino a renderla spumosa. Se la consistenza è troppo densa, aggiungete un po' di latte alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Passaggio 5: decora la tua torta

Puoi livellare le tue torte una volta che si sono raffreddate. Quindi, una volta preparata la glassa, iniziate a decorare.

Metti un po' di glassa al centro di una tavola da torta o di un server. Quindi. incollare il primo strato di torta. Copritela con la glassa e aggiungete un altro strato di torta. Continua a stratificare le torte, alternando glassa e torta.

Una volta terminata, puoi decorare l'intera torta come preferisci. Guarniscilo con delle noci pecan tostate e scaglie di cocco, se lo desideri.

Suggerimenti e trucchi per questa torta alla crema italiana

  • Questa torta alla crema italiana dalla pastella per torte misura circa 10 tazze di pastella. Questo è sufficiente per realizzare circa tre strati di torta da 9 pollici di 1 1/2 pollici ciascuno. Questa è una stima approssimativa in quanto la dimensione esatta del volume della pastella varia a seconda del mix di torte che stai utilizzando. Per vedere come il volume influirebbe su una diversa dimensione della padella, dai un'occhiata a questo articolo informativo.
  • Se hai solo una o due padelle, puoi comunque dividere equamente la pastella. Per prima cosa, travasate la pastella fatta in un'altra ciotola e pesatela. Assicurati di azzerare (o tarare) la bilancia per escludere il peso della ciotola. Quindi, dividi il numero per tre e versa la quantità in una tortiera.
  • Consigliamo vivamente di tostare le noci pecan (o quella che si sceglie) e le scaglie di cocco. Ciò contribuirà a liberare il loro sapore e renderlo più prominente nella torta.

Cos'è il preparato per torte alla crema

Conclusione: la migliore torta alla crema italiana da Cake Mix

Se questa non è la tua nuova torta base nel ricettario, non sappiamo cosa farà il trucco! Questa torta alla crema italiana dal mix di torte è oltre facile e ti ci vorrà solo un'ora o giù di lì!

Assicurati di condividere questa ricetta con i tuoi colleghi fornai e facci sapere cosa ne pensi dopo averla provata!

Torta alla crema italiana a 3 strati Easy Decadent da Cake Mix

Questa torta di solito sarebbe estremamente laboriosa da preparare. Fortunatamente, abbiamo sviluppato una torta alla crema italiana veloce e facile dalla ricetta del mix di torte.
Tempo di preparazione25 verbale
Tempo di cottura39 verbale
Tempo totale1 ora 4 verbale
Corso: Dessert
cucina: americano
Parola chiave: Come faccio a rendere una torta più umida?, Torta alla crema italiana dal preparato per torte, A cosa serve la base per torta alla crema?, Che cos'è la miscela per torta alla crema?, Di cosa è fatta la torta alla crema italiana?
Dosi: 9 torta a tre strati di pollici

Materiale

  • Teglie da 8 o 9 pollici (preferibilmente 3)
  • Carta da forno antiaderente
  • Spray da cucina antiaderente
  • Ciotole per mescolare
  • Sbattitore elettrico a mano o con supporto
  • Tagliere per torte o server
  • Spatola (preferibilmente sfalsata)

Ingredienti
  

Ingredienti per la torta alla crema

Ingredienti per la glassa e guarnire

  • 8- oz crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente
  • 4- oz burro salato ammorbidito a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino da tè estratto di vaniglia
  • 4 tazza zucchero a velo, setacciato
  • 4 - 6 cucchiai latte, temperatura ambiente
  • Noci pecan, guarnire (facoltativo)
  • Guarnire con scaglie di cocco (facoltativo)

Istruzioni 

  • Preparate le tortiere
    Per iniziare, prepariamo prima la pastella per torte. Ora, ci sono alcune cose da considerare per gli strati della torta, principalmente le loro dimensioni. Come abbiamo accennato, questa è una torta a 3 strati, tuttavia puoi farne quante o poche ne desideri. E non devono essere eccezionalmente spessi. Dai un'occhiata alla nostra sezione suggerimenti e trucchi per le note di conversione.
    Una volta deciso il numero di strati, potete preparare le tortiere. Foderate il fondo con carta da forno antiaderente. Quindi, ricoprite i lati con uno spray da forno antiaderente.
    Puoi preriscaldare il forno a 350ºF (180ºC).
  • Prepara la torta Torta alla crema italiana con il mix di torte
    Per prima cosa, unisci il composto per torte, il composto per budino istantaneo e il lievito in una ciotola capiente. Mettere da parte il composto.
    In una ciotola separata, sbatti insieme acqua, olio, ingredienti aromatizzanti e uova grandi. Assicurati che gli ingredienti siano ben amalgamati.
    Quindi, crea un buco al centro degli ingredienti secchi. Aggiungere gli ingredienti umidi all'interno e sbattere lentamente tutto insieme. Continuate a sbattere finché tutti gli ingredienti non saranno quasi completamente incorporati.
    Infine, aggiungi le noci pecan tritate e il cocco grattugiato. Mescolare fino ad ottenere una pastella per torta uniforme.
    1 scatola (18.25 once) mix di pan di spagna alla vaniglia, 1 pacchetto (3 once) di mix di budino alla vaniglia, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 2/3 di tazza d'acqua, temperatura ambiente, 1/2 tazza di olio di canola, 1 cucchiaino di succo di limone, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, 4 uova grandi, a temperatura ambiente, 1 tazza di noci pecan, tostate e tritate, 1 tazza di cocco grattugiato, leggermente tostato
  • Cuocere la torta
    Dividere l'impasto della torta in modo uniforme tra 3 tortiere preparate. Se hai solo una o due pentole, consulta la sezione suggerimenti e trucchi.
    Una volta versate, mettete le torte in forno e cuocetele per circa 40 minuti. Potete testare la cottura inserendo al centro uno stuzzicadenti (o un tester per torte). Se esce pulito, la torta è stata cotta abbastanza a lungo
    Una volta cotta, togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente.
  • Prepara la glassa al formaggio cremoso
    Mentre la vostra torta cuoce, iniziate a preparare la glassa. In una ciotola capiente, montate la crema di formaggio ammorbidito e il burro aiutandovi con le fruste elettriche. Quando saranno chiari e spumosi, aggiungete l'estratto di vaniglia.
    Quindi, aggiungere lo zucchero a velo. Continuate a montare la glassa fino a renderla spumosa. Se la consistenza è troppo densa, aggiungete un po' di latte alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata.
    8 once di crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente, 4 once di burro salato ammorbidito a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 4 tazze di zucchero a velo, setacciato, 4 - 6 cucchiai di latte, temperatura ambiente
  • Decora la tua torta
    Puoi livellare le tue torte una volta che si sono raffreddate. Quindi, una volta preparata la glassa, iniziate a decorare.
    Metti un po' di glassa al centro di una tavola da torta o di un server. Quindi. incollare il primo strato di torta. Copritela con la glassa e aggiungete un altro strato di torta. Continua a stratificare le torte, alternando glassa e torta.
    Una volta terminata, puoi decorare l'intera torta come preferisci. Guarniscilo con delle noci pecan tostate e scaglie di cocco, se lo desideri.
    Noce pecan, guarnire (facoltativo), Guarnire con scaglie di cocco (facoltativo)
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FAQ

Cos'è il preparato per torte alla crema?

Una miscela per torta alla crema, o miscela per torta alla crema, si riferisce in realtà a un gruppo di ricette di pasticceria. Generalmente si riferisce a qualsiasi prodotto da forno che sia farcito, guarnito o ricoperto con un ripieno a base di crema o crema pasticcera. Quando si fa riferimento alle torte in particolare, indica il tipo di ripieno utilizzato. In questo caso, è una deliziosa glassa di crema di burro al formaggio cremoso.

Di cosa è fatta la torta alla crema italiana?

Una torta alla crema italiana è fatta con qualsiasi tipo di ricetta di torta alla vaniglia (di solito una ricetta di pan di spagna) a cui si aggiungono anche noci pecan tritate e cocco grattugiato. Inoltre, è quasi sempre guarnito con una glassa al formaggio cremoso e qualche altra frutta secca e cocco.

A cosa serve la base per torta alla crema?

Una base per torta alla crema può essere utilizzata per un'ampia varietà di cose. Soprattutto considerando che è principalmente la guarnizione che la rende una torta alla crema. Quindi, puoi usare la parte della torta per (ovviamente) fare torte a strati, ma anche altri dessert. Prepara cupcake, mini torte, muffin, dessert in fogli, cake pops: puoi letteralmente essere creativo quanto la tua mente lo consente.

Come posso rendere più umida una torta?

Rendere una torta più umida è in realtà facile. La parte difficile non è finire nel farlo. Quindi, per prima cosa consigliamo di aggiungere più liquido. Latte, panna, acqua o succo di solito sono gli ingredienti più sicuri da migliorare. Aggiungi solo circa il 10-15% in più. In alternativa, puoi aggiungere un altro uovo (solo 1). L'aggiunta di troppo può rendere la torta troppo densa.

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