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Come rendere la glassa più spessa?

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Ultimo aggiornamento l'24 febbraio 2022

Questo è un tutorial su come rendere più densa la glassa.
Rivestimento di zucchero turbinado: 1/4 tazza di zucchero turbinado 2 cucchiai di acqua e circa 1 cucchiaio di crisco

La mia glassa fatta in casa è liquida. Glassa che è stata fatta con latte o panna può essere troppo sottile e inizierà a gocciolare dalla torta prima che tu abbia la possibilità di mangiarla. Per rendere la glassa più densa, aggiungi l'amido di mais al composto. Questo farà addensare la glassa senza cambiarne la consistenza. Leggi più in dettaglio qui: la mia glassa fatta in casa è liquida.

Crema di formaggio la glassa è una deliziosa e glassa facile da fare che può essere utilizzata per tante torte diverse. Il la ricetta richiede la panna formaggio, ma se vuoi che sia più denso, puoi usare invece la panna acida. Avrai bisogno di uno sbattitore elettrico per amalgamare gli ingredienti. Il risultato sarà una glassa densa e cremosa, perfetta per qualsiasi torta. Riferimento: come rendere più densa la glassa di formaggio cremoso.

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