Ultimo aggiornamento il 10 agosto 2022
Oggi esamineremo tutto ciò che devi sapere sui forni da banco per la cottura. Abbiamo anche incluso alcune fantastiche opzioni che puoi provare!
Questi forni da banco sono facili da usare e molto più convenienti ed ecologici rispetto alle opzioni da incasso. E spesso hanno anche una doppia funzione. Questo alla fine ti farà risparmiare spazio e un sacco di soldi! Quindi, andiamo subito a questo!
Cosa sono i forni da banco per la cottura?
I forni da banco hanno preso d'assalto il mondo! Ha fatto cottura al forno e arrosto molto più accessibile alle case di tutto il mondo. Questi elettrodomestici funzionano esattamente come i normali forni, ma sono generalmente di dimensioni più ridotte e sono indipendenti (spesso su un piano di lavoro).
Ora, ci sono alcuni tipi diversi di questi elettrodomestici che puoi trovare. Quando guardi specificamente i forni da banco per la cottura, vorresti andare con un forno a convezione.
Questi forni forniscono due fonti di calore. Uno dall'elemento riscaldante in alto e l'altro in basso. A volte, hai anche un elemento riscaldante sul retro del forno. Viene inoltre costruito un forno ventilato con ventola. Questo aiuta a far circolare uniformemente l'aria calda per cuocere i tuoi cibi in modo più uniforme (e rapido).
La maggior parte delle ricette di cottura (a meno che non siano super fragili) dovrebbero essere cotte utilizzando un'impostazione del forno a convezione o "impostazione della ventola".
Scegliere i migliori forni da banco per la cottura - Guida all'acquisto del forno a convezione
Quindi, come abbiamo accennato, devi cercare i forni a convezione. O per lo meno, un forno da banco con un'impostazione di circolazione dell'aria. Questi forni sono essenziali per cuocere la maggior parte degli oggetti.
Taglia
La dimensione è probabilmente il fattore più importante da tenere in considerazione quando si tratta di forni a convezione. Poiché hanno una ventola incorporata che rende l'apparecchio molto più ingombrante, non devi solo considerare le dimensioni esterne, ma anche la capacità interna.
Quindi, scegliere una taglia dovrebbe essere relativamente facile. Non importa se vuoi un grande forno se non hai lo spazio in cucina. Per prima cosa, considera dove vuoi posizionare il forno da banco. Una volta determinato, puoi considerare tutte le opzioni di dimensione disponibili.
Troverai forni che possono ospitare più teglie a grandezza naturale contemporaneamente o forni che possono cuocere solo una sfoglia alla volta.
Un'altra cosa da considerare quando si tratta di dimensioni è che più grande è l'apparecchio, più costoso sarà naturalmente.
Funzionalità caratteristiche
Quando si parla di funzionalità, ci riferiamo a come funziona il forno. Dovrebbe sempre avere un'impostazione manuale per la ventola. Questo ti permetterà di farlo anche tu arrosto o oggetti alla griglia, che non ti limitano alla sola cottura.
Questo può anche includere se le impostazioni della temperatura sono manuali o elettriche. Le impostazioni elettriche sono generalmente più accurate di un quadrante manuale. Tuttavia, ancora una volta, questi elettrodomestici saranno più costosi.
Qualunque cosa ti semplifichi la vita, e questo rientri nel tuo budget, sono aspetti funzionali che puoi considerare. E fidati di noi, ci sono molti elettrodomestici fantasiosi là fuori che fanno il lavoro per te! Possono anche spegnersi da soli!
Ma qualcosa di semplice come la variazione delle opzioni del rack è una funzionalità da considerare.
Qualità vs prezzo
Ora, ovviamente, la qualità conta, ma non tutti possono permettersi la versione "nuova e migliorata". Dovrai cercare di trovare un equilibrio tra un prodotto di qualità e il prezzo che sei disposto a pagare. A volte è meglio scegliere un modello tecnologicamente meno avanzato che sia più grande.
Puoi guardare esattamente ciò che desideri e di cui hai bisogno e cercare comunque di ottenere un prodotto durevole che funzioni per te. E ci sono più che sufficienti opzioni convenienti disponibili!
I 3 migliori forni da banco per la cottura
1. Forno da banco a doppia convezione KitchenAid con friggitrice ad aria
Questo forno da banco ha 12 funzioni di cottura essenziali tra cui cottura al forno, disidratazione, arrostimento e grigliate, solo per citarne alcune. E ha un impressionante sistema di riscaldamento che può portare la temperatura a 350°F (180°C) in meno di 4 minuti!
Inoltre, ha anche una friggitrice ad aria incorporata, che funziona in modo leggermente diverso rispetto ai normali forni a convezione. Questo set viene fornito con una sonda di temperatura elettrica, una teglia con una griglia, una leccarda in metallo, una vaschetta per le briciole e un cestello per friggere ad aria.
L'interno del forno a convezione può ospitare una teglia o una teglia da 9 × 13 pollici. Per non parlare del fatto che ha opzioni di rack regolabili.
Forno da banco a doppia convezione KitchenAid con frittura ad aria e sonda di temperatura – KCO224BM
2. Ninja DT201 Foodi XL Pro convezione da banco oven
Se stai cercando un elettrodomestico a doppio scopo, allora è proprio questo! Questo forno Ninja è essenzialmente un forno da banco 4 in 1. Contiene un forno a convezione per la cottura, un friggitrice ad aria, un disidratatore e a tostapane. Tutte queste meravigliose funzionalità, ad un prezzo incredibilmente conveniente! E i tuoi prodotti da forno usciranno sempre impeccabili!
Questo forno a convezione extra-grande può facilmente contenere un pollo da 5 libbre insieme a una teglia di verdure da 13 pollici. E questo forno si preriscalda in un paio di minuti! Quindi, non c'è bisogno di sprecare tempo o denaro per l'elettricità!
3. Forni da banco a convezione Oster per la cottura XL
Questa opzione è ottima se stai cercando un forno che sia comunque di alta qualità, ma conveniente. Dispone di controlli digitali che regolano con precisione la temperatura e l'impostazione in base alle proprie esigenze. Ha anche un'opzione di convezione turbo, che ti consente di cuocere gli alimenti ancora più velocemente e in modo più uniforme.
E ciò che amiamo particolarmente di questo modello specifico è che ha una capacità interna gigantesca! Puoi facilmente inserire una tortiera da 16 pollici all'interno di questo forno, rendendolo anche un'ottima opzione per i panifici casalinghi. E, per la tua sicurezza e per risparmiare energia, allo scadere del timer di 90 minuti, il forno si spegnerà automaticamente.
Oster Forno a Convezione e Tostapane, Extra Large, Acciaio Inox
Conclusione
Se hai trovato utile la nostra guida sui forni da banco per la cottura, faccelo sapere nei commenti qui sotto. E assicurati di condividere questo articolo informativo e gli incredibili prodotti con i tuoi colleghi fornai che possono anche trarne vantaggio!
FAQ
I forni da banco vanno bene per la cottura?
Solo un forno da banco con un'impostazione di convezione (ventola incorporata) andrà bene per cuocere gli articoli. Questo perché questa impostazione consente agli articoli di riscaldarsi e cuocere in modo uniforme, spesso molto più rapidamente rispetto alle normali impostazioni senza grassi. Quindi, niente più torte irregolari o prelibatezze troppo sfornate!
Un forno da banco può sostituire un forno normale?
Se non disponi di un normale forno da incasso (uno che è integrato sotto un bancone o all'interno di una parete), questi forni da banco sono un'ottima soluzione. Tuttavia, a causa del loro design, non possono essere integrati nei mobili o nelle pareti. Ma, quando si tratta di quanto bene funzionano rispetto ai forni normali, possono fare praticamente qualsiasi cosa!
Che tipo di forno è il migliore per la cottura?
Sicuramente optare per un forno ventilato per la cottura. Questi forni distribuiscono uniformemente l'aria calda che poi cuoce uniformemente le torte o il pane. Anche la distribuzione del calore è essenziale per garantire di non cuocere in modo insufficiente, eccessivo o ottenere un sollevamento insufficiente nel prodotto.
Dove acquistare forni da banco per la cottura?
Bene, per esempio, se non hai un forno, un forno da banco è una soluzione conveniente. Inoltre tendono a consumare molta meno elettricità. E di solito hanno funzioni multiple, come avere una friggitrice ad aria, un disidratatore o un tostapane incorporato nel suo design. Ciò significa che non devi riempire la tua cucina con più elettrodomestici.
Gentiley Furgone Schalkwyk is a culinario specialista con a sfondo in Tecnologia Cucina, Tecnologia Pâtisserie, Media Comunicazioni ed Alimentazione. Lei ha guadagnato inestimabile esperienza in , il culinario industria avendo lavorato in alcuni of , il top ristoranti in Africa in 2016 ed 2017. Il suo competenza in nutrizione ha abilitato suo a sviluppare ricette per la nostra speciale dietetico esigenze. In 2018, Gentiley ha iniziato lavoro in , il il mangiare Media industria, messa a fuoco on ricetta sviluppo, ricetta scrittura, cibo scrittura ed cibo styling.
