Ultimo aggiornamento il 27 aprile 2022
Voglia di una torta d'angelo torta di fragole? Se lo sei, dovresti considerare di preparare questa ricetta deliziosa e senza sforzo; tieni presente che è estremamente leggero e conveniente da creare ogni volta che si hanno riunioni estive con i propri cari.
Inoltre, parla di una torta di cibo per angeli fatta in casa delicata e umida che si sovrappone alla panna montata. In aggiunta a ciò, aggiungi le fragole per preparare il dessert estivo per eccellenza.
Torta d'angelo Torta di fragole
Come fare lo shortcake alle fragole con la torta del cibo degli angeli? Prima di ogni altra cosa, tieni presente che puoi preparare questo delizioso dessert con una torta di cibo per angeli acquistata in negozio; tieni presente che ti farà sicuramente risparmiare tempo prezioso. Inoltre, in men che non si dica avrai una torta di fragole con angelo pronto.
Inoltre, se stai finendo il tempo, puoi comodamente preparare questa particolare ricetta in una questione di trenta o trentacinque minuti per cuocere a casa.
Cosa ti servirà per fare la torta d'angelo Torta alle fragole
Ingredienti
- 1 litro di fragole (a fette)
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di farina per dolci
- 1/4 cucchiaino di sale
- 3/4 tazze di zucchero bianco (diviso)
- Un tubo di panna montata congelata (scongelata)
- 1 tazza e 1/2 di albumi circa 12 uova
- 1 1/5 cucchiaino di cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle (facoltativo)
Materiale
- Battitore elettrico
- Vagliare
- Spatola
- Ciotole di miscelazione
- Cucchiaio
- Tubo Pan
- Griglia di raffreddamento
- Coltello
Istruzioni passo per passo
Passo 1
Prima di ogni altra cosa, assicurati di preriscaldare il tuo forno convenzionale a 375 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Quindi, assicurati di setacciare i tuoi due cucchiai di zucchero e una tazza di farina per dolci in una grande ciotola. Dopodiché, assicurati di metterlo da parte. Quindi, assicuratevi di sbattere il cremor tartaro, il sale e gli albumi fino a quando non sviluppano picchi morbidi.
Passo 3
In seguito, assicurati di aggiungere gradualmente lo zucchero rimanente. Quindi, assicurati di battere in alto fino a quando non si sviluppano picchi rigidi. Quindi, assicurati di incorporare la miscela di farina negli albumi. Con questo, devi piegare interamente il fondo e i lati del boccale.
Passo 4
Quindi, assicurati di versare la pastella nella tua tortiera non unta. Dopo di che, assicurati di cuocere per trenta-trentacinque minuti. Allo stesso modo, puoi cuocere fino a quando la parte superiore non torna indietro quando la tocchi leggermente con le dita.
Passo 5
Quindi, assicurati di raffreddare capovolto su una griglia di raffreddamento; assicurati di farlo per circa un'ora. In aggiunta a ciò, per favore fallo prima di rimuoverlo dalla padella. Inoltre, puoi usare un coltello per rimuovere la tua torta. Con questo, assicurati di farlo scorrere attorno al bordo della tua vaschetta. Successivamente, capovolgere sulla griglia di raffreddamento per raffreddare completamente.
Passo 6
Dopodiché, tagliate a metà e fate uno strato con metà della vostra panna montata, comprese le vostre fragole tagliate a fettine. Quindi, assicurati di guarnire con metà delle fragole e panna montata. Infine, assicurati di tagliare, servire e, come sempre, divertiti con i tuoi cari!
Cose da sapere su Angel Food Cake
Torta di cibo di angelo ebbe origine negli Stati Uniti alla fine del XIX secolo; in sostanza, è una torta senza burro che utilizza gli albumi montati a neve per fornire la sua forma. Inoltre, la torta del cibo degli angeli ha preso il nome quando le persone hanno iniziato a chiamarla il cibo degli angeli. Il motivo principale è che ha una consistenza incredibilmente leggera.
Nella maggior parte dei casi, cuoci la tua torta di cibo d'angelo in una teglia; di solito è una padella alta e rotonda con un tubo al centro. Per questo motivo, lascia un buco al centro della torta.
Allo stesso tempo, va bene utilizzare a Padella per ciambelle. Ricorda però che i lati scanalati possono rendere ancora più impegnativa la rimozione della torta dalla teglia.
Quindi, tieni presente che il tubo centrale consente alla pastella di torta di salire più in alto aggrappandosi a tutti i lati della padella.
Inoltre, è meglio non ungere la tortiera del cibo degli angeli. Nella maggior parte dei casi è insolito considerando che è comune ungere le teglie per preparare le torte. Ma non preoccuparti perché non ungerlo permetterà alla tua torta di avere una superficie su cui arrampicarsi. Di conseguenza, aiuterà la tua torta a lievitare correttamente.
Inoltre, è fondamentale capovolgere la tortiera mentre la si raffredda. In questo modo eviterai che la tua torta cada su se stessa. Inoltre, a volte, potresti prendere in considerazione la possibilità di glassare la tua torta di cibo d'angelo. Tuttavia, dovresti condirlo con una salsa di frutta dolce. Tuttavia, una semplice glassa di solito fa il lavoro.
Inoltre, che tipo di cappello indossa Angel Cake? Bene, se hai familiarità con "Le avventure di Strawberry Shortcake's Berry Bitty", sapresti che Angel Cake indossa un cappello viola pastello. In aggiunta a ciò, ha delle balze bianche lungo l'orlo. Oltre a ciò, ha diverse decorazioni floreali su un lato particolare.
Pan di Spagna contro torta di cibo d'angelo
Qual è la differenza tra shortcake e angel food cake? In generale, entrambi usano le uova. Tuttavia, ciò che distingue i due è la preparazione e l'utilizzo delle uova.
Per quanto riguarda i pan di spagna, bisogna montare a parte gli albumi ei tuorli. Dopodiché, assicurati di mescolarli; fatelo insieme al vostro cremor tartaro e sale. Inoltre, è fondamentale farlo prima di aggiungerlo al resto dei tuoi ingredienti.
Inoltre, le ricette di pan di spagna in genere non richiedono albumi montati a neve. Tuttavia, è comunque fondamentale separarli e non sbatterli mai come uova intere; tieni presente che l'aggiunta di tuorli d'uovo conferisce ai tuoi pan di spagna un gusto più ricco rispetto alle torte di cibo degli angeli.
D'altra parte, la torta del cibo degli angeli ha bisogno solo di albumi. Per questo motivo, è essenziale montare gli albumi a neve morbida. Non solo, ma devi anche utilizzare una quantità significativa di zucchero. Dopo di che, puoi incorporare gli altri ingredienti per creare una pastella soffice.
Inoltre, cosa c'è di buono con la torta di cibo degli angeli? Bene, quello ovvio sono fragole e panna. Parliamo di una torta soffice e leggera condita con fragole fresche e panna montata. A parte questo, potresti prendere in considerazione quanto segue che sarebbe buono con la tua torta di cibo per angeli; questi includono Nutella e mascarpone, yogurt greco e cocco, ganache alla moka, ganache al cioccolato, banane e frutti di bosco freschi.
Torta d'angelo Torta di fragole
Materiale
- Battitore elettrico
- Vagliare
- Ciotole per mescolare
- Cucchiaio
- Tubo Pan
- Griglia di raffreddamento
- Coltello
Ingredienti
- 1 pinta di fragole (a fette)
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 bicchiere di farina per dolci
- 1/4 cucchiaino di sale
- 3/4 tazza di zucchero bianco (diviso)
- Un tubo di panna montata congelata (scongelata)
- 1 e 1/2 tazze di albumi circa 12 uova
- 1 1 / 5 cucchiaino di cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino di estratto di mandorle (facoltativo)
Istruzioni
- Prima di ogni altra cosa, assicurati di preriscaldare il tuo forno convenzionale a 375 gradi Fahrenheit.
- Quindi, assicurati di setacciare i tuoi due cucchiai di zucchero e una tazza di farina per dolci in una grande ciotola. Dopodiché, assicurati di metterlo da parte. Quindi, assicuratevi di sbattere il cremor tartaro, il sale e gli albumi fino a quando non sviluppano picchi morbidi.1 tazza di farina per dolci, 1/4 cucchiaino di sale, 3/4 tazze di zucchero bianco (diviso), 1 1/5 cucchiaino di cremor tartaro, 1 tazza e 1/2 di albumi circa 12 uova
- In seguito, assicurati di aggiungere gradualmente lo zucchero rimanente. Quindi, assicurati di battere in alto fino a quando non si sviluppano picchi rigidi. Quindi, assicurati di incorporare la miscela di farina negli albumi. Con questo, devi piegare interamente il fondo e i lati del boccale.3/4 tazze di zucchero bianco (diviso)
- Quindi, assicurati di versare la pastella nella tua tortiera non unta. Dopodiché, assicurati di cuocere per trenta o trentacinque minuti. Allo stesso modo, puoi cuocere fino a quando la parte superiore non torna indietro quando la tocchi leggermente con le dita.
- Quindi, assicurati di raffreddare capovolto su una griglia di raffreddamento; assicurati di farlo per circa un'ora. In aggiunta a ciò, per favore fallo prima di rimuoverlo dalla padella. Inoltre, puoi utilizzare un coltello per rimuovere la torta. Con questo, assicurati di farlo scorrere attorno al bordo della tua vaschetta. Successivamente, capovolgere sulla griglia di raffreddamento per raffreddare completamente.
- Dopodiché, tagliate a metà e fate uno strato con metà della vostra panna montata, comprese le vostre fragole tagliate a fettine. Quindi, assicurati di guarnire con metà delle fragole e la panna montata. Infine, assicurati di tagliare, servire e, come sempre, divertiti con i tuoi cari!Un tubo di panna montata congelata (scongelata), 1 litro di fragole (a fette)
FAQ
Come fare la torta di fragole con la torta di cibo d'angelo?
Per prima cosa, preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit. Successivamente, setacciare la farina e lo zucchero della torta. Quindi, assicurati di metterlo da parte. Successivamente, sbattere gli albumi, il cremor tartaro e il sale. Quindi, assicurati di incorporare la miscela di farina negli albumi. In seguito, assicurati di versare la pastella nella teglia non unta. Quindi, infornate per 30-35 minuti e lasciate raffreddare completamente.
Qual è la differenza tra Shortcake e Angel Food Cake?
La differenza principale è che i pan di spagna montano i tuorli e gli albumi separatamente. Al contrario, la torta del cibo degli angeli richiede solo gli albumi montati.
Che tipo di cappello indossa Angel Cake?
Angel Cake indossa in particolare un cappello viola pastello nello spettacolo Berry Bitty Adventures di Fragolina Dolcecuore. Inoltre, ha delle balze bianche lungo l'orlo, per non parlare del fatto che ha diverse decorazioni floreali su un lato particolare.
Cosa c'è di buono con la torta di cibo per angeli?
Quanto segue sarebbe senza dubbio buono con la tua torta di cibo d'angelo; questi includono fragole e panna montata, ganache al cioccolato, banane, frutti di bosco freschi, Nutella e mascarpone, yogurt greco e cocco e ganache alla moka.
Zarah è una pasticciera esperta le cui creazioni hanno deliziato innumerevoli clienti. Con la passione per la panificazione, Zarah ha sviluppato uno stile unico che combina tecniche classiche con sapori moderni. I suoi dessert sono sempre realizzati con i migliori ingredienti e la sua attenzione ai dettagli è evidente nei risultati sorprendenti e deliziosi. Zarah ha una vasta esperienza nella pasticceria e ama condividere le sue conoscenze con gli altri. Che si tratti di tenere una lezione o di creare una torta personalizzata per un'occasione speciale, Zarah si impegna a garantire che ogni cliente sia soddisfatto.
