Ricetta Brownie Budino Di Banana Facile Con Banane Vere

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Ultimo aggiornamento l'25 febbraio 2022

Se stai cercando una ricetta per brownie al budino di banana veloce, facile e deliziosa, allora l'hai finalmente trovata! Usiamo anche banane vere!

Abbiamo deciso di preparare il nostro mix di budino al cioccolato fatto in casa e aggiungere l'uso di banane vere per il sapore della banana. Tuttavia, puoi facilmente usare il mix di budino alla banana e aggiungere semplicemente un po' di cacao in polvere per l'elemento cioccolato.

Indipendentemente dal percorso che scegli di percorrere, questa ricetta è facile e può essere realizzata in meno di un'ora.

Di cosa hai bisogno per fare il budino istantaneo?

Dipende se stai preparando un budino istantaneo acquistato in negozio o un mix fatto in casa da zero. Per preparare un budino istantaneo acquistato in negozio, combina semplicemente 1 confezione di budino (che di solito è 3.4-5.1 once) con circa 2-3 tazze di latte freddo. Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e farlo rassodare in frigorifero.

Per preparare il tuo budino istantaneo fatto in casa, avrai bisogno di un paio di ingredienti.

Ingredienti

• 1 1/2 tazze di zucchero semolato bianco
• 1 tazza di amido di mais
• 1 tazza di latte in polvere
• 1 cucchiaino di sale fino
• 1 cucchiaino di vaniglia secca in polvere

Come fare il budino istantaneo fatto in casa?

Puoi semplicemente unire tutti gli ingredienti sopra menzionati e assicurarti che non ci siano grumi nella miscela.

Per utilizzare la polvere di budino istantaneo, unisci semplicemente 1/2 tazza di miscela di budino con circa 2 tazze di latte freddo. Frullate gli ingredienti fino ad ottenere un composto completamente liscio e lasciate rassodare all'interno del frigorifero.

Come si fa il budino al cioccolato?

Per questo Budino alla banana ricetta brownie, useremo il mix di budino al cioccolato. Puoi acquistare un preparato per budino istantaneo preconfezionato dal negozio o crearne uno a casa.

Mentre la miscela acquistata in negozio richiede molto meno lavoro e richiede molto meno tempo, usando una miscela fatta in casa, sai esattamente cosa contiene. Inoltre, avrà probabilmente un sapore molto più cioccolatoso.

Per il budino istantaneo al cioccolato, puoi anche semplicemente unire tutti gli ingredienti secchi insieme (ricetta sotto) e conservarli in un barattolo di vetro ermetico.

Quindi, per utilizzare la miscela per budino, unisci 1/2 tazza di miscela di cioccolato con 2 tazze di latte freddo e sbatti per ottenere una miscela liscia. Infine, lasciate rassodare in frigorifero.

Come fare questa ricetta con il mix di budino alla banana?

Quindi, la nostra ricetta utilizza un mix di budino al cioccolato con banane vere. Ma se vuoi usare invece il budino istantaneo al gusto di banana, puoi farlo.

Sostituisci la miscela di budino al cioccolato con la miscela di budino alla banana. Rimuovere 1/4 di tazza di farina per torte e sostituirla con il cacao in polvere.

È così facile! Hai ancora il delizioso sapore di banana e cioccolato.

Cosa ti serve per preparare questa ricetta per brownie con budino alla banana

Ingredienti per la preparazione del budino al cioccolato

• 1 1/2 tazze di zucchero semolato fine
• 1 tazza di amido di mais
• 1 tazza di latte in polvere
• 1 / 3 tazza di cacao in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale fino
• 1/2 cucchiaino di vaniglia secca in polvere

Ingredienti per la ricetta del brownie al budino di banana

• 1/2 tazza di burro salato
• 2 / 3 tazza di zucchero di canna
• 1 uovo grande, temperatura ambiente
• 1 banana piccola matura, schiacciata
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 tazza di preparato per budino al cioccolato
• Farina per torte 1 / 2
• 1 / 4 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/2 tazza di cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato

Materiale

• Ciotole per mescolare
• Frusta
• Teglia da 8 x 8 pollici
• Carta da forno antiaderente e spray da cucina
• Piccola casseruola
• Sbattitore elettrico a mano o con supporto, opzionale

Padella antiaderente per brownie con divisori

Istruzioni dettagliate per preparare questa ricetta per brownie con budino alla banana

Passaggio 1: preparare la miscela istantanea per budino al cioccolato

Per preparare questo composto per budini, sbatti insieme tutti gli ingredienti secchi e assicurati che non ci siano grumi nel composto. Puoi preparare questo premiscelato in anticipo e conservarlo in un barattolo di vetro in un luogo fresco e buio.

Quindi, non idratare il preparato per budino istantaneo poiché lo utilizzerai direttamente nella ricetta con gli altri ingredienti secchi.

Passaggio 2: unire gli ingredienti umidi

Per prima cosa, preriscalda il forno a 350°C e fodera la teglia con carta da forno antiaderente o spray da cucina.

Mettere il burro salato in un pentolino e farlo sciogliere completamente a fuoco basso. Assicurati di mescolare di tanto in tanto per evitare che il burro si bruci. Mettere da parte il burro a raffreddare completamente.

In una ciotola mettete il burro fuso e lavorate a crema con lo zucchero e la vaniglia. Quindi aggiungere l'uovo e la banana schiacciata e sbattere fino a quando non saranno incorporati uniformemente. Metti da parte gli ingredienti umidi.

Passaggio 3: unire gli ingredienti secchi e preparare la pastella

In una ciotola capiente setacciate insieme gli ingredienti secchi. Assicurati che siano ben distribuiti e che non ci siano grumi.

Quindi, aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi. Piegateli insieme fino ad ottenere una pastella liscia e uniforme. Infine unire il cioccolato tritato o le gocce di cioccolato.

Passaggio 4: cuocere i brownies

Versare l'impasto nella teglia foderata. Questa ricetta per il brownie al budino di banana cuoce per circa 20-25 minuti.

Passaggio 5: raffreddare e tagliare il brownie

Consenti ai brownies raffreddare completamente prima di tentare di tagliarli. In questo modo otterrai fette pulite e i brownies non si sbricioleranno, soprattutto perché sono così morbidi.

Puoi prima lasciarli raffreddare nella padella per un'ora o due prima di rimuoverli per farli raffreddare completamente. Ciò contribuirà anche a garantire che non si deformino o si rompano.

Tagliate i brownies e serviteli subito, oppure conservateli in un contenitore ermetico.

Suggerimenti e trucchi per questa ricetta per brownie con budino alla banana

• Ovviamente puoi anche usare un mix di budino al cioccolato preconfezionato acquistato in negozio. Tuttavia, preferiamo prepararlo da noi Una volta preparato il tuo mix per budino istantaneo, puoi conservare gli avanzi in un barattolo di vetro o contenitore. Assicurati che sia ermetico e di conservarlo in un luogo fresco, asciutto e buio.
• Se vuoi aggiungere un sapore di banana più ricco, puoi sostituire l'uovo con un'altra piccola banana matura o semplicemente aggiungere un cucchiaino di estratto o essenza di banana.
• Molte persone adorano aggiungere pezzi di banana a fette all'interno del mix di brownie o come guarnizione sopra. Quando la banana è cotta, si caramella bene e aiuta a creare un buon equilibrio tra cioccolato e banana.
• Quando foderate la teglia con carta da forno, assicuratevi che la carta sporga su ogni lato della teglia. In questo modo sarà molto più facile rimuovere il blocco di brownie dopo che ha iniziato a raffreddarsi.

Porzioni e tempi di preparazione - Ricetta Brownie Budino alla banana

Avvolgere Up

Questo budino alla banana folletto buono La ricetta è incredibilmente facile da preparare e può essere montata in meno di un'ora! Fanno il trattamento perfetto per il pranzo, il dessert con gelato o l'aggiunta di un piatto per le feste! Facci sapere cosa ne pensi nei commenti qui sotto e condividilo con i tuoi colleghi fornai!

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